食品保藏原理与技术论文题目

“食品保藏原理与技术”国家精品课程的建设与实践,冻工艺学”、“罐头食品工艺学”、“干制食品工艺学”等课程整合为“食品保藏原理与技术”与“食品工艺学”两门课程，课时也随之大为缩减。由于原来课程涉及面广、内容庞杂繁多，且条块分割过细，内容重复之处甚多，加上“食品保藏原理与技术”课程是当时食品科学与工程专业领域中首次以该名称出现的新课程，无先例可循，因此如何构建科学的“食品保藏原理与技术”新课程内容体系就成为课程建设和改革中需要解决的首要问题。课最近写论文的时候，大家对关于食品保藏原理与技术的论文题目感到无从下手，下面小编整理了一些《食品保藏原理与技术论文题目》，仅供参考，大家一起来看看吧。

食品保藏原理与技术论文题目 篇1：

1、食品工艺学导论课程的教学改革与实践

2、发酵牛肉制品加工与保藏技术研究进展

3、食品保藏原理与技术教学改革探索

4、课程群建设与创新创业型人才的培养

5、独立学院《食品工艺学》教学改革与探讨

6、研究型教学在《食品保藏原理》网络课程中的实践

7、《食品工艺学》与《食品安全保藏学》结合教学浅析

8、《食品安全保藏学》课程教学探索

9、“食品保藏原理与技术”国家精品课程的建设与实践

10、食品保藏与加工课程群的建设与实践

11、中国版本图书馆月度CIP数据精选4

12、PBL教学模式和移动互联网在《食品保藏原理》网络课程建设中的应用研究

13、工程教育专业认证背景下“食品保藏原理”实践教学模式改革

14、“食品保藏原理”课程中综合设计实验的探讨与实践

15、多角度融合的食品冷冻冷藏原理与技术课程教学探索

16、新工科背景下食品工艺课程群建设探索

17、海洋特色的食品保藏原理教学改革和探索

18、《食品保藏原理与技术》翻转课堂教学模式研究

19、高职《果蔬贮藏加工技术》课程的教学改革与创新

20、基于微课程与翻转课堂的《食品保藏原理与技术》混合教学模式探索与实践

食品保藏原理与技术论文题目 篇2：

食品保藏原理与技术论文题目 篇3：