养生旅游项目策划方案

2023-05-02

方案的制定能最大程度的减少活动过程中的盲目性,保证各项事宜的有序开展,那么方案改如何进行书写呢?以下是小编收集整理的《养生旅游项目策划方案》,欢迎大家借鉴与参考,希望对大家有所帮助!

第一篇:养生旅游项目策划方案

2018夏季旅游养生季开幕式活动方案

一、活动时间

6月15日晚19:00-6月16日1:00

二、活动地点

古剑山净音寺下院停车场

三、活动名称

2018“綦彩画廊 三养綦江”夏季旅游养生季开幕式暨綦江古剑山世界杯啤酒音乐狂欢节

四、活动口号

狂欢世界杯·激情古剑山

五、活动内容

千人同看世界杯直播+知名运动员现场解说+重庆小姐足球宝贝表演秀+乐队激情演唱+綦江露天美食节+啤酒免费喝+千人同跳海草舞

指导单位:重庆市旅游发展委员会、重庆市体育局 主办单位:重庆日报报业集团

承办单位:重庆南州旅游开发建设投资(集团)有限公司、重庆日报报业集团旅游发展中心

执行单位:重庆润城博旅文化传播有限公司 媒体支持:中央驻渝媒体及市级媒体、相关新媒体 议程: 6月15日 18:00-19:00 19:00-19:20 19:20-19:25 19:25-19:40 19:40-19:45 19:45-19:50 19:50-20:00 20:00-22:00 22:05-22:15 22:15-22:20 22:20-22:40 22:40-01:00 6月16日 17:00-17:30 17:30-17:35 17:35-17:40 17:40-17:55

播放綦江旅游宣传片或古剑山旅游宣传片 DJ、乐队氛围营造表演

主持人出场,做活动介绍,介绍出席嘉宾; 领导讲话

领导上台按启动球 足球宝贝表演秀 喝啤酒大赛 直播埃及—乌拉圭 颠球比赛 街舞表演 乐队表演 摩洛哥—伊朗

乐队表演

主持人做活动介绍 街舞表演 拳王大赛 17:55-18:00 18:00-20:00 20:00-20:10 20:10-20:25 20:25-20:30 20:30-23:00 舞台效果:

舞蹈表演

比赛直播法国-澳大利亚 足球宝贝表演秀 喝啤酒大赛 集体海草舞 阿根廷-冰岛

六、组织机构

(一)综合协调组 牵头单位:区委办

成员单位:区政府办、区旅游局、南州旅投集团公司、区文化委、区经信委

工作职责: 区委办

负责活动的统筹协调。 区府办

1.负责邀请市旅发委、市旅游局、重报集团领导参加开幕式;2.负责对活动方案的把关。 区旅游局:

1.负责沟通协调各部门保障活动开展; 2.负责开幕式区领导发言材料的起草;

3.负责邀请夏季旅游养生季相关部门、街镇领导参加开幕式;

4.负责协调旅游商会对现场特产小吃摊位进行布置; 5.负责活动期间处理游客的投诉。 南州旅投集团公司: 1.负责活动方案的制定;

2.负责与报业集团对接做好活动的具体执行; 3.负责活动场地的提供及清洁卫生。 区文化委:

负责组织綦江区球迷协会参加开幕式。 区经信委:

负责活动期间的网络保障。

(二)宣传营销组 牵头单位:区委宣传部

成员单位:綦江日报社、綦江电视台、区旅游局、南州旅投集团公司

工作职责: 区委宣传部:

1.负责统筹区内外媒体宣传营销; 2.负责露营季期间的舆情监管。 綦江日报社:

充分利用綦江日报、綦江新闻网、手机APP、微信、微博等途径对活动进行广泛宣传。

綦江广播电视台:

通过电视新闻、专题、手机直播、广播等形式对露营季进行广泛宣传。

区旅游局:

负责利用合作媒体和自媒体进行广泛宣传。 南州旅投集团公司:

负责与报业集团对接做好全面宣传工作。

(三)安全维稳组 牵头单位:区公安局 协办单位:区食药监局、区卫计委、区林业局、区气象局、古南街道、南州旅投集团公司

工作职责: 区公安局:

1.负责牵头制定并执行安保方案; 2.负责活动期间的交通引导和管理; 3.负责活动期间的治安维护。 区卫计委:

负责活动期间的医疗救护工作。 区林业局:

负责指导古剑山森林防火工作。 区食药监局:

负责指导餐饮经营户的食品卫生安全检查。 区气象局:

负责提供实时天气情况。 古南街道:

负责配合做好活动期间的交通管理和治安维护。 南州旅投公司:

负责配合做好活动期间的交通管理和治安维护。

第二篇:健康养生会馆项目实施策划方案

健康养生会馆策划书

一、 项目投资估测

健康养生市场作为现代服务业的一个分支,一直存在巨大的商业价值和想象空间。目前福州市场专业健康管理类健康养生会馆的稀缺,可以认为是行业介入的绝佳阶段,行业目前正值萌芽期,进入壁垒较低,其针对的消费者群体应为有消费能力、追求健康生活并易于接受新的健康理念与模式的高端人群。通过初步调研可知,福州市的目标消费群体多集中在部委、机关、军队,企业高管等。

经营模式:以发展高端团体客户为主,以承接散客为辅。以会员制优惠经营模式为主。对于零散客人一律实行适当优惠政策,加入会员后享受会员制待遇,会员将出台会员管理细则。根据养生馆的规模决定会员的养生方案,可根据会员自身的身体状况决定实施哪一套养生方案。 项目进度安排(2个月内,从立项到完成): 一阶段:项目规划,前期选址装修 二阶段:招聘各岗位员工20—30人

三阶段:各岗位员工培训,会员制营销系统设计。

四阶段:健康营销讲座传播模式引导消费。销售健康产品(中医大贴牌或者自主研发的保健品或者养生器械)

通过研究发现,消费者对生理需求、安全与保健需求、社会形象需求和信息需求成为对健康养生需求的主要组成部分。

生理需求:

即身体不适感的消除,有关于减压、调节睡眠、抗衰老、减轻肠胃、关节炎、风湿等的疼痛率、降低血糖、提高免疫力的字眼多次被提及。

 安全与保健需求:

即维持或提高精神状态,更强调心理状态和精神状态的调节,希望通过健康养生会馆的服务,使身心得到充足的放松。

 社会形象需求:

即树立自身形象,通常高端人群的社交群体具有稳定性、多样性的特点,树 1

立自身形象,增强自身年富力强、精力充沛的社交形象也是这类消费者的外在诉求。

 信息需求:

即对健康、养生知识、理念的需求,以及对特定的保健品、保健器材的需求。希望通过健康养生馆这个平台,接触到更多的健康讲座或养生信息。

结论:高端消费者对特色中医健康养生会馆大多充满期待和需求,他们希望有这样一个有品牌、信誉好,并集养生、健康交流的平台,并可获得高端养身体验。

二、 养生馆服务对象:

服务对象分三类:

 主动客户群,无病但需养生(欲望需求强烈类、高端客户、领导干部、白领阶层)。   亚健康人群、高端客户、领导干部、公务员、白领阶层、社会群体。 疾病缠身的群体,双层需求,即需治病又要保健养生的高端客户、公司老板、领导干部、白领阶层、公务员、社会群体。

三、 养生会所项目内容

内容分三个科室:

(一) 中医专家诊疗科

由著名国医专家坐诊并决定哪些人需要治疗调理,哪些人需要保健养生,根据不同的病因体症分诊到相关保健养生室。 (二) 特色保健养生科

1、

2、

3、

4、

佛门养生----坐禅、行禅、心灵环保 道家养生----中药养生、丸、散、膏、丹 太极养生----以陈氏太极步,太极拳为主

易经八卦养生----根据每个人的先天八字和后天八字调养静休

每个馆室都会有佛家、道家、太极大师具体教授指导。并配合独家的丸、散、膏、丹、经络、穴位、疏通调理,系统调养。

5、 四季养生,根据每个人的不同体症专家给予指导平衡阴阳顺应四季养生之道,配以丸、散、膏、丹。

6、 传统常规养生保健室

(1) 现代仪器理疗室

(2) 传统、针灸、拔罐、刮痧、按摩、推拿、足浴、用传统特色独到的手法施治。

(三) 中医女子养颜美容、乳房养护中心 女子养生:

一部分:

1、基础养生

2、智慧养生

3、四季养生

4、五脏六腑养护

5、无暇肌肤养护

6、保青春、延衰老 二部分:

1、科学养护,让青春永驻

2、健康更显玲珑身材 三部分:

1、女性特殊时期的养护

2、美颜秘方

3、中医养颜道中有道,诀窍秘方让你青春永驻

4、五行养生,使你健康一生

四部分:中医经络、穴位秘方女子乳房养护中心 五部分:针对女子授课

四、 养生会所规划设计

一、 养生馆文化基础建设:

会所大厅:1间 休息区:1间

中医诊室:4间 养生茶室:1间 VIP养生室:2-4间 国学大讲坛:1间 常规养生室:4间 四季养生室:2间 设备控制室:1间 体质测评室:1间 女子世界、美容、养生、护理、药浴、:4间 根据实际情况可做增减 共需:22间

二、 食疗养生馆(可在国学大讲坛多功能室内进行传授):

以食疗中药材为主调配各类食疗养生食疗方组。

1、 养生粥

2、养生汤

3、养生菜谱

4、养生酒

5、养生茶饮

根据四季和不同人群配以相应的食疗方组。食治并用进行调理。

五、 项目概念、内容和经营理念、

1、设立名老中医特诊室

聘请省内著名国医圣手在会馆内开设中医特诊室坐诊,省内外知名专家预约服务,为客户提供高端、个性化的名医诊疗服务。同时建立远程会诊和病案探讨室,荟萃各领域权威专家进行身体健康分析诊断,为客户制定最佳治疗方式。

2、开展中医特色健康状态辨识及风险评估

通过望、闻、问、切四诊合参,对人体作出全面、整体的检查和评估。在中医体质辨析基础上,结合现代健康管理中健康风险评估的理论和方法,将个体的健康状况、个人的生活习惯、心理压力等各种健康危险因素进行评价,确定疾病风险表达方法,形成疾病危险因素评价报告

3、设立齐全的养身保健理疗项目

保健养生常见的调理手段包括饮食调理、运动健身、心理调理和经络调理等几个方面,由专业的中医调理专家或技师实施。因此会所设立膏方、药膳、气功和 “熏、蒸、浴、灸、推、拔、刮、熨”等齐全项目以适应顾客各种健康需求!

4、名贵药草推介展示,销售

参茸贵细以及名贵中药材遴选以及膏方、药剂的代煎等配套服务设施项目。

目前很多高端消费人群省会水平越来越高,对高端营养品的需求也越来越高如:东虫夏草,人参,名贵中药材等

5、建立健康俱乐部、开设中医药文化讲堂

建立健康俱乐部,定期开课,为客户提供娱乐、体质测评等综合服务,使客户认识到自身的健康隐患、消除不必要的担心(如神经官能症等),带动后续、长期客户群开发。同时通过专家学者和消费者互动,弘扬中医国学精粹,讲授明心见性的无上智慧,传授修身养性的养生实务,并通过与电视、报纸、网络和杂志等媒介进行合作推广、传播和交流

《健康养生行业分析及投资建议》中对城市居民的一项统计数据表明,对于健康养生项目关注比例最高的三项,第一为食疗,其次是养生、保健、体育运动等活动,第三是服用保健品。因此,健康养生馆的项目概念应囊括健康养生的所有诉求,即健康养生馆 = 【饮食 + 养生保健 + 保健品】。

六、经济可行性分析

第三篇:养生滋补炖品店策划方案

最近,有很多朋友都在问我滋补炖品店怎么开?因为近段时间的燕窝走私问题,全国各界关注起燕窝等高档滋补来,很多投资商都看好这行业跃跃欲试,还有很多已经涉足此行的朋友又在围城里踌躇。所以,认真梳理一下高档滋补炖品店的经营思路非常有必要。

以前国内民众的生活条件不是很好,营养滋补品吃得也比较少、比较简单;条件稍微好了点后,开始流行消费保健品,但保健品基本都是卖概念忽悠人的;现在的人已经不再上保健品的当了,也不满足于普通营养品了,所以在沿海和一些内地省会城市开始流行燕鲍翅,北方一些地区流行虫草、海参,特别是2011年这股高档滋补品消费风刮得更是风靡九州、流行全国。于是,大批的商人转行投资或扩大规模经营燕鲍翅及滋补养生炖品店,那么这样一种形态的门店究竟怎么开才合适呢?

滋补炖品店就其本身来说并没有什么复杂的,就是经营燕窝、鲍鱼、鱼翅、虫草、人参、鹿茸等高档滋补炖品的普通门店,面积一般在80—200平方之间。但是它特别就特别在产品价格方面,一盅炖品动则两三百元,如果是加虫草的炖品那就更贵了,在很多地方一桌上好的酒席可能都没有这一盅炖品贵,何况炖品消费一般不是一个人单独享用的,来个两三份这价格就得上千。所以这样的产品针对的消费者绝不是农民工、小打工仔和普通白领,而是这个社会中产以上的富裕群体。而很多开店的人经营困难就难在不知到哪去找这样的客户来消费,所以门店开了很久生意始终起不来,广告也打了不少就是没有什么效果,人换了一批又一批就是无法改善经营局面,陷入了痛苦的尴尬境地。

任何事情都是有因果的,没有基础的铺垫就没有美好的结果出现。我们很多老板开店时是非常盲目,以为开了门就有生意来,广告一打客人就源源不断,做了高档产品生意就会利润滚滚,没有看到任何一个生意的好坏都是有原因的。要想开一家成功的、盈利的高档滋补炖品店要做好以下十五个方面的事情:

第一、市场调研。

开店之前,要进行原料市场调研、物流渠道调研、地方消费市场调研、消费心理调研、消费习惯调研、消费能力调研、消费产品调研、同类门店运营状况调研、项目盈利能力调研、门店管理经营系统调研、品牌营销传播渠道调研等细节工作,了解经营高档滋补炖品的方方面面,找出其中的优点和缺陷,看出行业的发展趋势,悟出消费者的习惯与需求点,将各方面信息进行梳理总结,为自己的门店定位和品牌规划提供参考意见。永远不要盲目投资,没经过调查研究就下手,那想成功经营是不可能的。

第二、品牌规划。

经过细致深入的调研研究后,组织相关人员进行缜密的分析总结,根据市场的发展形势、客户实际消费的需求特点和自己的投资运营能力等重要参数,进行门店经营定位和品牌发展规划,并邀请多方面人士参与进行论证修订,形成一个非常可行的适合于目标市场的定位规划构思出来,然后请专业策划机构进行品牌整体发展规划、cis系统建设和营销推广策略制定,完善门店经营和品牌发展的整体规划,为实质性投资发展提供指导方向和操作步骤。

所以成功经营必须先进行合理规划,再动手进行实际投资。谋定而后动,方能成功!

第三、货源采购。

有了合适完善的规划后,就马上开始原料采购渠道的疏通和建设。深入原料生产或批发市场进行考察调研,考察多家原料供应商,选择三四家比较合适的供应商签订相关供货协议或达成供应意向。注意产品的品质、价格、等级等几个重要因数,找到好货源和合适的供应商,才能进一步开展工作。

不要一味贪图便宜,更不要为了谋求利润最大化从走私等非法渠道进货,那样就会为门店覆灭和品牌毁灭埋下祸根。进货渠道要保持质量、价格、供应等环节的稳定,进货手续要规范齐全,不然会给门店正常运营带来风险。

第四、出品研发。

有了稳定的货源采购渠道后,就马上寻求合适的燕鲍翅厨师和门店管理人员。厨师可以到广州、潮州一带招聘,也可以通过熟人介绍好的厨师。门店管理人员可以在当地找或就近的地方找。找到厨师后先要考察这个人的人品和责任心,然后再测试他的出品,从出品的看相、口感、味道、装盘、配餐、卫生等多方面因素进行考察,按照即定的要求选择最合适的厨师。门店管理人员也要先考察人品和责任心,然后再测试他的管理能力、经营思路和成本控制等方面的思想和能力。

人员确定后后马上设置简单场地进行出品研发,根据当地市场需求特点制定菜谱,并将每一个出品的生产流程、质量标准、储藏管理、生产成本、盈利率、销售价等重要参数规范整理入档,制定适合于品牌要求的出品标准,要求以后的所有门店经营全部按照出品标准进行生产经营。

出品研发是筹备期非常重要的一个环节,一定要抓好。

第五、系统建设。

完成前面了前面的工作后,进入门店管理运营系统建设过程。组织门店管理运营、出品生产等部门人员进行讨论,要求各部门根据门店营运总体规划制定合适的部门管理、门店营业、出品生产、外卖配送、质量检查、成本控制、财务会计等方面的系统和工作流程,并完善各工作岗位要求和职能规定,要让每一个部门都清楚自己的职能和权限,每一块工作系统都能有章可循、有法可依。建设一个完善可行的门店管理运营系统,为门店良性运营发展奠定基础。

很多门店都没有完整的管理运营体系,根源在于很多的投资人或管理人,觉得这些都是大公司才需要的,小店随便做做就可以了。所以在门店经营管理出现了太多扯皮、推拉、怠慢、消极甚至乱搞的事情,想要拨乱反正还没有章程可执行,严重影响了门店形象和正常营运。

完善合理的门店运营管理系统,是单店走向连锁跨越式发展的基础,他是一切门店拓展经营的模版。

第六、门店选址。

门店选址是经营成败的关键因素。有了深入的调研、有了良好的出品、有了完善的运营系统,但如果选不好店址,即使后面再花十倍的精力也不一定能成功。可见门店选址的重要性非同一般。门店选址要注意门店朝向、空间格局、门头形象、门前人流、周边经营、交通便利性、房屋租金、周围商业气氛和人居环境等诸多重要因素,综合这些重要参数后根据门店选择要求进行比对,确定一个最合适的店址。

经营高档滋补炖品的门店地址选择高档社区、高档消费区、繁华街区等区域,与目标群体接近。能让目标消费者经常看到、消费便利,并且与消费者的身份、消费习性相符。如果消费者觉得到你的店里太远、太麻烦、太不舒服、太与自己身份不符,你就是送到他家里给他吃都不会有好感。

第七、装修施工。

有了好的店址后,马上请专业装饰设计工作进行测量,根据品牌形象设计门店整体装潢图纸,进行店内功能区域规划,让厨师、管理人员全部参与装潢设计中,按照实际操作要求进行细节规划设计。经过细节论证通过后,请装饰公司马上组织施工队进场施工,并派出专人进行现场施工监理和协调。一定要注意消防系统设计施工和电路系统设计施工,这两方面一旦工程完工基本是封闭的,出现问题难以处理。

装饰设计要注重细节的修饰,要求使用元素要遵循品牌文化和消费理念。创造一个好的消费环境,是消费者反应非常强烈的地方。好环境可以让人留恋,坏环境可以赶人走。

第八、员工招聘。

装修施工的同时,门店要进行各部门员工招聘,招聘结束后按照培训计划进行整体训练,让员工接受品牌文化和门店规则,学会产品知识和服务技能,掌握操作技术和工作流程。打造出一支能够适应门店经营要求、善于经营管理的职业团队来。

员工在培训期就要进入正常管理状态,要进行打卡、考核、评比、奖惩,要开展团队协作训练,开展客户沟通对话训练,开展客户投诉处理训练,开展特发事故应急演练。保证开业经营过程中,这个团队能够有效应对一切将要发生的事务,能够有条不紊地妥善处理好各类工作。

第九、开业筹备。

在装修后期进入开业正式筹备期。所有部门、所有人员都要参与,主要事物有以下几块。第

一、要根据策划机构提出的开业方案进行周密布置和精心准备,将开业庆典事宜一一落实到位。第

二、积极进行厨房出品生产、前厅服务实操、外卖预订服务等重要科目的预演和练习,做到开业时成熟应对、老练经营。第

三、将开业中将出现的问题进行一一排查,确保开业经营的成功顺利。

“凡事预则立,不预则废。”开业筹备的好坏直接决定开业经营的成功与否,每一个门店都要甚至对待,切不可随意处置。

第十、广告宣传。

在开业之前,根据即定的广告宣传方案,与媒体谈判沟通确定广告时段和版面,请广告公司具体设计制作,进行开业之前的广告宣传,为新店开张进行造势。更主要的是争取在当地报纸、电视上进行主题式新闻报道,哪怕是花钱的软文宣传也好,一定要有针对性进行宣传报道和消费引导。因为广告不能说明全部,而且费用巨大。

好的宣传造势是开业成功的一半。

第十

一、成功开业。

选择好日子,邀请各路媒体、嘉宾和亲朋好友,一起参与门店的开业庆典,并开展一系列的开业活动,打造火暴的人气。配合开业促销活动,让开业期间呈现出一派热闹繁荣景象,给外界一个成功的开业印象。为下面的良好运营局面展开留下美好的开端,也给消费者良好的第一印象。

切不可不声不响地就开业,中国做生意讲究“开门红”,开门红不起来社会对你的评价就会很差,消费者就会远离这么门店,下面就会很难经营。

第十

二、营销推广。

成功开业后,根据即定的营销推广方案,积极开展促销活动、广告宣传、公关沟通,派出专人或委托相关机构将产品订餐卡、广告单发到目标区域内的每一家每一户。每个月都开展主题营销,每一周都开展销售促进活动,每一个节日都开展公关共同活动,不论是电视报纸还是网站论坛、不管是短信电话还是礼品赠券,要不间断让消费者感受到门店经营的火热和对客户的沟通关怀,要让客户喜欢上这个店、喜欢这个店的产品、喜欢这个的人、喜欢这个店的感觉、喜欢这个店的味道,想尽办法留住消费者,并让消费者主动地说店好,带朋友到店里来。

营销推广是门店成功经营最重要的环节。很多门店出品、环境、服务都很好,就是没有做营销推广,搞得始终没有人气、少人问津。而且门店营销推广要根据整体营销方案进行阶段性推广,而是东晃一枪西打一炮,那样对品牌是一种伤害,难以成功。

第十

三、顾客服务。

顾客服务是日常经营最核心的环节。一般的炖品店根本没有把客户服务工作做好,客人来了就拿菜单过来点单、客人叫了就过来端茶倒水、客人急了才将单算好、客人走了只说声欢迎下次光临。至于客人的资料、消费习惯、消费评价、消费感受、消费意见建议都没有人理,当然客人后期关系维护和公关共同就更没有人了问了。这样怎么能留住客人呢?有怎么能生意做好呢。

滋补炖品店至少要做到四有服务:有预订呼叫服务系统,可以弹出客户电话、姓名等资料,可以记录客户消费信息,便于预订员进行沟通。有标准服务流程,从客户进门、落座、点单、用餐、埋单、离店的整个过程都有标准服务流程,每一个服务人员都能轻松自如地为客人提供优质细致的服务,让客户感受到服务的规范和惬意。有后期客服维护,客户部门根据客户资料,定期向客户发送问候信息、温馨提示信息,定期打电话邀请客户参与新品品尝,定期通知客户参与新优惠奖励活动,并力所能及帮助客户解决一些其他事务,让客户经常感受到门店的好,经常感受到我们存在的价值。有公关沟通答谢,在重要传统节日或消费者答谢活动中,进行客户公关沟通和回报答谢,让客户深刻了解认同品牌文化和服务理念,让客户亲切体会门店对他们的关爱和感谢,增强客户的荣誉感和忠诚度,为下一阶段的营销推广和长期发展奠定感情基础。

客户服务不是说一句“客户是上帝”就能解决的,实际客户不是上帝,是一个活生生的人,他有血有肉有许多的服务要求。我们要以实际行动来真诚地服务客户,让客户感动、让客户铭记、让客户不得不常来、让客户心甘情愿说你的好,经营成功就是水到渠成的事了。

第十

四、精细管理。

门店经营管理做好了以上的十三个环节还不够,还需要进行精细化管理。现在的成本压力越来越大,开支项目越来越多,盈利率越来越低,所以我们不得不在管理上功夫。从采购渠道的控制到产品生产的过程,从门店的用水用电到产品包装,从广告宣传费用到设备维修保养,都要制订管理制度和损耗标准,采购要预算、核算,报损要审核、分摊,让每个部门每个人都要跟成本挂钩,成本下降就奖励成本提供就处罚。

把握门店运营的每个细节,从细小处入手开展精细管理,最大限度提高物品利用率、降低资产负债率,控制每一分钱的进出,让每个人都能发挥最大的能力为门店创收,让每一个财物都能尽其所能为门店发挥作用,让每一个项目都能高效运作为门店创造财富。

精于管理,赢在细节,创造与众不同的强大竞争力。

第十

五、创新经营。

创新是一个门店经营的必须手段,更是一个企业发展的必然选择。

很多的企业在生存期各方面都很好,一旦进入发展期就开始衰败,为什么会出现这种现象呢?这就是“打江山容易守江山难”的缘故。因为一个门店在创立时期经过艰苦努力开创了一个良好的经营局面,随着成功感的上升和银子的增加,很多老板就不再用心经营门店了,经理人也跟着享受起生活了,没有人再愿意思考门店的出路、改善经营局面、优化管理体制了,一步一步走向没落。

综观世界上任何一个成功的企业,都是在不断地进行自我否定、创新发展、不断升级的过程中一次又一次站在行业的前列、走在别人的前面,才有了百年企业、著名品牌的。对于我们经营高端滋补炖品的门店来说,更要常有居安思危的心态,吸取别人的长处、悉心请教行家、听取客户的意见建议、不断跟踪市场发展,进行管理变革、经营创新,永远保持一颗进取的心,永远带着一双思考的眼睛,这样才能推动门店一直良性发展,才能适应新时期的社会变革发展需要,才能让门店长久成功经营、品牌不断成长。

本文从一个滋补炖品店的整体过程进行解剖,系统阐述了开一家成功门店的经营之道。期望能为很多业界朋友的困惑提供一定的帮助,能给门店经营管理人员带来一些思考。

第四篇:美容养生项目招商.加盟.推广.方案(大全)

美容养生品牌招商.加盟.推广.方案

(养生产品营销策划)

一、营销诊断

1、品牌策略诊断:(判断品牌是否可以正常营运)

2、营销策略诊断:(判断品牌运营是否符合市场需求)

3、目标市场诊断:(判断运营针对的方向)

4、市场定位诊断:(判断品牌的针对的服务对象层次)

5、产品策略诊断:(判断产品是否满足社会需求,品牌的主推方向。)

6、价格策略诊断:(判断价格是否迎合市场需求,是否有优势。)

7、销售渠道诊断:(判断销售品牌是否为正确有效的方式)

8、广告策略诊断:(判断宣传方式方法是否有利于辅助销售)

9、促销方式诊断:(判断阶段性销售手法的正确性)

10、销售管理体系诊断:(判断是否有健全的销售体系和管理模式)

二、品牌定位

1、品牌文化:(打造品牌文化,树立品牌形象)

2、品牌策略:(如何推动品牌的运作方案)

3、品牌优势定位:(品牌的特色及优势)

4、品牌市场定位:(品牌适合的消费群体与地区)

三、品牌产品构建体系

1、产品消费定位

(根据产品的市场定位分析和调整价位结构 )

2、产品的成本结构与控制

(核算产品成本,销售价格,利润点等)

3、产品组合与搭配方式(产品组合的宽度、长度、深度和关联性; 产品组合策略及动态平衡)

4、新产品的开发与产品创新 (产品阶段升级,填补空白市场,推动产品创新,)

四、品牌营销运营体系

1、渠道模式

(渠道定位,渠道建设,渠道测试,渠道优化)

2、招商渠道模式(分为升级、市级、产品)

3、会议渠道模式(分为培训、专题)

4、参展渠道模式(各地美容博览会)

五、终端营销模式体系

1、终端运营模式(包含店销模式、会议模式、户外模式)

2、品牌终端运营定位(针对的顾客群体与主推的产品)

3、终端出货和持续返单模式(活动方案的合理化)

4、 终端回款方案(加盟政策,定期回款)

六、品牌活动策划构建体系

1、活动启动策划( 目标,时间,要求,拓展理由,资源需求:人员,物力及资金。)

2、活动前的预热(活动前物料准备、氛围营造)

3、活动前的培训(专业知、手法、心态、激励、活动的目的等培训)

4、活动中的配合、顾客分析(与合作伙伴的配合和每位顾客分析与消费定位)

5、活动后维护、管理、跟踪(顾客的后期跟踪、活动总结、销售情况、后期返单等)

七、市场组织管理体系构建

1、组织分层 (组织架构系统:解决位置问题--战略布局、组织架构图)

2、工作分工 (工作分析系统:解决分工问题(工作分析表/岗位责任书)

3、薪酬分钱 (薪酬设计系统:解决分钱问题(五大薪酬体系和岗位价值评估)

4、绩效分能 (绩效考核系统:解决要求和提升问题(沟通、汇报、总结、业绩、行为考核表)

5、规划分道 (生涯规划系统:解决发展问题(晋升通道图和晋升考核标准表)

6、培训分岗 (培训管理系统:解决成长问题(专业素质、岗位能力、干部培养能力)

7、选人分赋 (招聘管理系统:解决环境问题(人才测评与引进说明)

八、市场人员激励及培训

1、员工激励模式(职业规划,股权激励,期权激励,分红激励,薪酬激励,职权激励,PK激励)

2、员工训练模式(岗前培训模型,见习期培训模型,转正考核,日常培训,专题培训,目标管理等)

第五篇:生态养生旅游开发初探

----以安徽南陵小格里旅游开发为例

[摘要]生态养生旅游是一种以养生为主题的旅游产品,由于现代人对康体保健产品的强劲需求,生态养生旅游市场前景极为广阔,但目前学术界在这方面的开发规划相关规范还不多。本文基于安徽南陵小格里林场开发生态养生旅游产品的实践,初步探究生态养生旅游开发与规划的方式方法。

[关键词] 生态旅游;生态养生;旅游开发

当今社会由于现代科技的发展,城市化的加速推进,污浊的水、空气、垃圾、粉尘、糟糕的交通、快节奏的生活、巨大的精神压力等各种城市化“副产品”对城市居民特别是中老年人的健康造成了极大的威胁。随着人们物质生活水平和精神文化生活的日益丰富,健康和长寿已成为举世关注的重要问题。对休闲、养生、康疗产品等需求正逐步加强,越来越多的人希望到有山有水、环境幽雅、空气清新、配套服务齐全的乡野度假、疗养,在观赏自然美景的同时,放松身心、健体养生,生态养生旅游顺应了这种趋势。

1生态养生旅游概念

生态养生旅游是目前国际上最具发展潜力、最环保的旅游产品之一,自从诞生的那一天起便受到市场的推崇。其核心概念是让人们在自然景色秀美、生态环境优良的地方(野外)通过参与各种养生项目活动,达到养生的目的,同时不损害环境,是生态旅游与专项养生旅游的有机结合。生态养生旅游不同于其他专项旅游,她需要特殊的养生项目,对环境的要求也很苛刻,必须进行养生活动与养生项目的开发。如森林浴养生法、雾浴养生法、生态温汤浴法、生态阳光浴法、森林跑步浴法、民俗养生方法、食疗养生等等[1]。

2需求动机及诉求

2.1 动机分析

随着中国经济持续高速发展,城市居民收入得到大幅增加。但同时,人们的健康水平却不断下降,由于人们生活节奏明显加快,许多诸如心理障碍、心理失控、甚至精神抑郁、精神失常等现象不断增加。现代社会中,有相当多的人都处于一种奇怪的亚健康状态——第三状态。这些人的共同特点是:检查没有病,但实际上又不健康。焦虑感、罪恶感、烦倦感、恐惧感、无聊感、无助感、无用感等困扰着人们的生活,这些无一不是陷于“亚健康”的求救信号。人们迫切需要通过某种手段或方式来改善自己的健康,靠吃“脑白金”、“黄金搭档”等保健品显然不是理想的选择,最理想的方式应该是到郊野生态区度假养生,这种事实上符合了中国古代“集天地之灵气,汇万物之精华”的传统保健哲学思想。

2.2 诉求分析

林峰(2006)博士认为,人们消费生态养生旅游产品主要有七大诉求: ①延年益寿,即寻求高质量的生态环境,结合不同时节,以养生生活方式达到长寿的效果。

②强身健体,即在理想的养生场所进行适量运动来养精固元。

③修身养性,即需要一种简单的生活方式和生活节奏来舒缓身心。 ④医疗,即通过优质生态环境的要素,针对各种疾病进行康复治疗。

⑤修复保健,即逃离空气污染、水污染、噪音污染的城市环境,寻求修复的环境。 ⑥生活方式的体验,有两层含义,一种是与生态养生的民俗相结合,一种是与旅游十大要素相结合。

⑦养生文化体验,将生态与养生文化结合[1]。

3生态养生旅游市场调查

上海库思运用旗下第一调查网在2006 年9 月份针对生态旅游市场做了一次全国范围的在线调研。其主要采取网络问卷调查的方式进行,调查对象主要为全国各大中城市的居民。有效样本13012 个,参与调查对象年龄段为12-70 岁,其中超过七成的人均为大专、本科的文化程度,总体来看文化程度比较高。根据调查显示,有42.1%的被调查者表示肯定会选择生态养生旅游,49.5%的被访者表示可能会选择生态养生旅游,两者相加之和超过被调查者总体人数的90%,选择可能不会和肯定不会的被访者分别只占2.6%和1.7%。说明随着人们旅游观念的改变,将会有越来越多的游客选择体验生态养生旅游。生态养生旅游的发展前景光明[2]。

3.1 参与体验生态养生旅

在回答

是什么的问

回答是修生养性,

是探亲访友,4.7%

务活动。从外出生态养生旅游的方

访者是生活方式的体验,游的诉求点调查 选择生态养生旅游的目的题时,64.9%的被访者有50.7%的被访者回答的被访者回答是商式来看,69.3%的被44.6%的被访者回答是为了强身健体,41.6%的被访者回答是养生文化的体验。与传统的旅游观光度假的主要诉求点不同,游客体验生态养生旅游主要目的是修身养性以及生活方式的体验。从某种意义上讲,生态养生旅游满足了游客更高层次的需求,反映了游客旅游观念的改变。

3.2 最青睐的生态养生法

调查显示,森林养生法、生态温浴法、生态阳光法是游客最喜欢的生态养生方法,56.1%的被调查者表示最青睐森林养生法,45.7%的被调查者表示青睐生态温浴法,39.4%的被调查者表示青睐生态阳光法,33.3%、30.6%的游客表示青睐民俗养生法和食疗养生。说明原始森林、海边等地区有着新鲜的空气和阳光沙滩是游客认为最适合养生场所,非常适合建造生态养生景区。(见图3)对于一个生态旅游景点,空气资源、水资源、山林资源是游客最为关注的基础资源,在被调查者当中有75.5%的人认为空气资源是生态养生旅游景点最重要的基础资源,其次是水资源和山林资源,分别占到总被调查人数的57.3%和53.7%,气候资源、养生民俗资源、养生文化遗迹资源被认为是相对不重要的基础资源。

4生态

游开发

4.1 环境

原则

发展生

环境,实现经济效益的最大化。鉴

旅游过程中应遵循生态规律,具体养生旅原则 保育与可持续发展态旅游最基本的出发点是保护于此,在开发生态养生体现在遵循生态容量这一基本规律上。生态旅游资源及环境对其旅游开发和利用都有一个承载力的范围,超出这一范围生态旅游资源及环境就会受到破坏,为此我们应该把旅游活动强度和游客进入数控制在资源及环境的承载力范围内[3]。

4.2 天人合一的美学原则

中国传统审美观认为精神和物质、人类与自然、灵魂和肉体是统一的整体,而自然万物是愉情悦性的对象,人们可以从中获得身心的愉悦。在审美活动中,个体投身到自然大化中去,实现个体生命与宇宙生命的融合,这种天人的调谐是最美的。因此,生态养生旅游产品的设计要强调目的地环境的自然美,应与当地的自然环境相协调,尽量避免人工雕琢的痕迹。因地制宜,突出自然本色,努力追求天人合一的整体氛围。

4.3 社区参与原则

社区参与泛指社区成员参与社区公共事务和社区公共活动,影响社区权力运作,分享社区建设成果的行为和过程,一定意义上决定着社区建设的发展方向。由于生态旅游对环境保护的特殊重要性,社区居民的支持和参与是必须的,应让他们积极参与生态养生旅游的开发规划和管理过程中来。笔者认为可以采用“政府+公司+农村旅游协会+旅行社”模式,它的特点是发挥旅游产业链中各环节的优势,通过合理分享利益,避免了乡村旅游开发过度商业化,保护了本土文化,增强了当地居民的自豪感,从而为旅游可持续发展奠定了基础[4]。

5南陵小格里林场生态养生旅游项目开发

5.1 旅游资源现状

小格里,古称霭里,位于南陵县西南边陲烟墩镇境内,为芜湖、宣州、池州三市交界处。小格里北距30县城公里,南距黄山180公里,与佛教圣地九华山紧紧相连,系九华山余脉。景区面积约10平方公里,覆盖有万亩原始次森林,是地球同一纬度仅存的一块原始次森林。境内山峦起伏,绵延数十里,小格里林场环境景色怡人、森林茂密、山清水秀、空气清新、生态优良、民风纯朴,从自然生态角度看极适宜开发生态养生旅游产品,拥有开发生态养生旅游需要的5大基础资源如空气、气候、森林、水和山地。

5.2 开发条件分析

5.2.1 空气资源

林场拥有负氧离子含量极高的空气资源,每立方米900-2000个单位,素有天然“氧仓”之称。医学研究证明,空气负氧离子有强身、保健、防治疾病功能,它可以加速呼吸道上皮纤毛的运动,使皮纤毛震动频率加快、增加血液中的氧含量,能抑制血液中的5 - 羟色胺。通过肺泡上皮层进入血液后,放出电荷,作用于血和胶体蛋白质,通过血脑屏障,进入脑脊液,直接影响中枢神经系统功能,能镇经、催眠、降低血压,可以治疗哮喘、慢性支气管炎、烫伤、神经官能症、冠心病等。据西安肿瘤医院和西安医科大学向玉琴等人研究,空气负离子对晚期癌症病人有一定治疗效果,无副作用[5]。

5.2.2 气候资源

属亚热带湿润季风气候,四季分明,温度适宜,日光条件良好,有利于人的健康, 是小格里林场的重要资源之一。适合开发避暑、日光浴项目,一年之内感到凉、舒适、暖的总天数即旅游舒适期大约165天以上,属于气候舒适一类地区。

5.2.3 森林植物资源

地球同纬度(北纬30度41分)保持最完整的原始次森林。包括有多种珍稀树木(其中楠木属国家一级保护植物)、花卉、竹、草药在内的2000多种植物,还有多种野生动物栖息。是回归大自然之本,返朴归真之本,也是生态旅游之本。森林中的植物精气可以起保健和杀菌的作用。

5.2.4 水资源

素有“九峰十八涝”之称,含有特殊矿物质的泉水,可饮用、保健、洗浴。而由山泉汇聚成著名的——五连池,系映月池、莲心池、醉春池、碧云池和香菱池的总称,因五池相连而称五连池。全长约1500余米,各池形状不一,池中之景随山形而变化。五池之中以映月池和香菱池面积最大,均达30余亩。映月池水面开阔,深不可测,三面临山,秀丽无比。其它四池夹于两岭之间,池中但见两山交映,绿波重迭。风起万枝动,水静波亦兴,令人悦目清心。五连池终年池水清冽翠绿,水似明镜,光亮照人。

5.2.5 山地资源

景区内外有大小9座山峰,著名的有姑嫂峰、盐石山等,山上四季郁郁葱葱,树木参天遮日月,植被条件良好。适合开发为旅游者休闲登山运动。每当天气晴朗之日,山水相映成趣,碧空如洗,尽显幽静迷人;而烟雨朦胧之时,又云蒸雾漫,群峰时隐时现,仿佛一幅山水画。

5.3 项目概念性构思

本项目区以小格里优美的山水、丰富的绿色植物资源、清新的空气、适宜的气候为生态环境本底,以李白、罗隐诗词所代表的皖南山水文化为人文本底,将小格里生态旅游项目区塑造成以生态养生为主题,融文化体验、乡村休闲和运动健身功能于一体的综合性、多功能、复合型的生态旅游区。

5.4 小格里生态养生旅游产品设计

5.4.1分时度假养生游

分时度假(Timeshare,又称Vacationownership或Holidayownership)在我国算是一种新兴旅游消费方式。它是将房产住宿权按一定程度分割出售的一种住宿产品。“分时度假”最基本的形式,是把度假目的地的酒店、度假村或者公寓、别墅等旅游住宿场所的客房使用权,按时段进行分解,用锁定并且优惠的价格按份销售给固定的消费者,消费者在约定的年限内,每年拥有一周或几天到该场所住宿、度假的权利,同时还享有转让、馈赠、继承等系列权利以及对酒店其

他服务设施的优惠使用权。考虑到现今许多中老年人早已厌倦都市的烦嚣,梦想到景色优美的世外桃园休闲养生,近距离地体验大自然,最好能住几日,但由于经济原因,不太愿意购买别墅房产,而分时度假恰好满足了他们的这种需求。因此,笔者规划在小格里风景区地势平坦的五连池旁修建山间度假别墅,配备专业的服务保障人员,并结合小格里森林、山地和湖泊资源安排丰富多彩的活动,让度假者在休养的同时体验到山野间的情趣。

5.4.2 养生科普教育游

根据中国老龄工作委员会办公室于2006年2月23日发布的《中国人口老龄化发展趋势预测研究报告》指出,中国从1999年就进入老龄化社会,到2014年老龄人口将达到2亿,2026年达3亿。中到老年人口占总人口的五分之一还要多,但这些人中有相当一大部分对养生保健知识了解不多,养生教育市场潜力巨大,笔者建议在小格里生态养生旅游区内建立养生科普博物馆,聘请专业的养生保健老师,教授度假游客养生相关知识,让他们在观光休闲的同时,学习到养生保健知识。考虑到小格里林场存在种类繁多的养生中草药类植物,建议组织活动让度假游客亲自深入山野采摘采草药。

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