一年级不挑食范文

第一篇：一年级不挑食范文

不偏食不挑食

“不偏食，不挑食”

——生活生命与安全教学活动设计

教学目标：

1.了解哪些是不良的饮食习惯，知道偏食、挑食对身体有危害。

2.认识身体所需的几大营养元素，初步了解哪些常见食物里含有这些营养素。 3.初步学会合理安排一日三餐，并逐步建立营养均衡意识。 教学重、难点：

1.知道哪些常见食物里有人体所需的营养素，克服对个别食物的偏见。 2.培养学生的营养均衡意识，逐步尝试调整个人的饮食喜好。 教学过程：

一、儿歌引入，发现问题

通过理解儿歌，启发学生想到人体的营养从食物里获取的，合理搭配食物对身体好 1.请同学读儿歌

师：知道这几句儿歌的意思吗?它想告诉我们什么?

生：人体的营养含在食物中，要合理搭配(师给予学生引导，让学生明白营养对身体的重要，就像汽车跑动需要油一样，而人体的营养从食物里获取，所以食物的合理搭配对人体特别重要)

2.观察小朋友挑食的图片，找出它们的饮食习惯问题， 师：他们有什么样的习惯?

生：只喜欢吃一些东西，而不喜欢吃其他的东西。 师：嗯，这样的习惯叫做偏食或挑食。这样的习惯好吗? 生：不好 师：为什么? 生：„„

观看挑食偏食的视频。

小结：如果我们身体摄入的营养不够或者不全面，会造成营养不良，影响我们身体的健康成长。

二、探索新知、了解常识

1.了解营养物质和每天主要食物的成分

PPT出示问题

师：你知道哪些营养是我们身体必须的?(课前让学生收集资料，提问后学生分小组交流讨论，师：把你知道的关于营养物质的知识和你小组里的同学说一说。)

PPT出示：我们身体需要的营养主要有蛋白质、脂肪、碳水化合物、膳食纤维、矿物质、维生素、水等。这些营养物质都储存在各种食物中。

师：你了解这些营养物质吗?我们常吃的食物有哪些呢?这些食物里都含有什么营养物质吗?

生：米饭、肉、牛奶、面包等

PPT演示各种食物里所含的营养物质，师引导学生认识这些营养物质在人身体里的重要作用。

2.食物星级推荐

给伙伴们推荐适合我们的食物吧!并说说上榜理由。

PPT出示推荐榜：牛奶五星级，上榜理由„„

豆制品和豆浆四星级，上榜理由„„ 你推荐什么食物呢?为什么?

生翻开书30页，填写自己推荐的食物，并写出理由。

三、运用知识、落实行动

1.介绍专家推荐的膳食最佳结构——“食物金字塔”

师板书食物金字塔的分类，依次是：油脂类(肥肉等油脂类食物)，蛋白质(牛奶、鱼虾、豆类和坚果)，维生素和矿物质(蔬菜水果)，碳水化合物(谷物米饭)

2.列举常吃食物判断分类

师：我们常常吃得比较多的食物有哪些呢?

生列举，师拿出提前准备的卡片纸，展示我们常吃的食物

3.将食物按含有的营养物质分类

生将这些卡片纸贴到黑板上写有相应营养物质的栏里

可以看出这位学生的膳食结构正确与否，同学判断，并给他建议。

四、健康小链接，课外拓展知识

了解“中国学生营养日”“大豆行动计划”“学生饮用奶计划”等

第二篇：不挑食、不偏食

教学目标：

1、知道人体需要各种不同的营养。

2、帮助学生了解浅显的营养学的知识，认识到偏食的危害。

2、养成良好的饮食习惯，知道人体需要各种不同的营养。 教学重、难点：

1、让学生懂得不偏食的好处。

2、培养良好的饮食卫生习惯。

教学准备：

多媒体课件、各类蔬菜卡片 教学过程：

一、情境引入，观察比较：

师：同学们，老师带来了几张卡片，一起看一看。这些卡片上面的食物有没有你最爱吃的和不想吃的，然后说一说你平时爱吃的和不爱吃的。(出示各类事物卡片青菜，鸡蛋，红烧肉，牛奶，面包，水果······)

今天我们就来讲讲不挑食，不偏食。

二、看一看，比一比

我们去三个小熊的家里去看一看。 出示三只小熊图片，引起学生观察。

师：这三只小熊一样吗?什么地方不一样(颜色、胖瘦不一样。)你知道他们为什么会有的胖，有的瘦吗? 师操作图片讲述故事。

第一个小熊，他最爱吃肉了，每顿饭里面都要有肉，他从来不吃蔬菜。他很喜欢吃奶油蛋糕，最喜欢吃蜂蜜了。

第二个小熊，他不喜欢吃饭，也不喜欢吃肉，平时只喜欢吃蔬菜，不久他就生病。

第三个小熊，他喜欢蔬菜，也喜欢吃肉，也很喜欢运动，他最爱帮助别人了。

师：大家都想做漂亮的小熊，那我们怎样吃才能像它的身体一样健康呢?

二、讲解我们吃三餐的意义。

1、早餐占全天身体新陈代谢供应能量的最大比例，不吃早餐，人会缺少提供脂肪燃烧的能量，时间久了，大脑会反应迟钝，记忆力减退。

2、午餐所储存的能量是提供肠胃吸收营养和对抗下午精神不佳的重要来源。

3、晚饭可以吃的清淡一点。

三、老师指出偏食的害处。

1、儿童偏食、挑食会造成营养不良，导致儿童免疫力下降，容易引发各种疾病，如感冒发烧，甚至感染肺炎、哮喘等。

2、偏食、挑食导致营养不均衡，使身高、体格发育受到影响。

四、指导学生从小养成良好的饮食卫生习惯。

1、每天吃饭都要定时、定量。就会养成正常的饮食习惯。这样，一到吃饭时间，就会产生饥饿感，饭菜就会感到香甜了。

2、少吃零食。

3、吃饭时间不宜过长，不要边吃边玩，或边吃边看电视的坏习惯。

4、饭前不吃零食，尤其不要吃糖果、巧克力等零食，以免影响食欲。

5、养成爱整洁的习惯，饭前、便后要洗手。

6、吃饭时要安静、不说话，不嬉笑打闹，以免呛入气管中。

五、课外拓展：

1、怎样帮助身边的小朋友改掉挑食偏食的毛病。讨论回答。

2、学习儿歌： 同学们请牢记， 挑食偏食不可取。 蔬菜水果和肉类， 营养全面强身体。

六、课堂教学总结。

我们要从小养成不挑食，不偏食的好习惯，合理膳食均衡营养再加上适当的运动，我们就会更加健康快乐的成长。

第三篇：不挑食---教案

我不挑食

一、活动目标

1、初步培养幼儿养成不挑食、不偏食的良好习惯。

2、培养小朋友的观察力和语言表达能力。

3、引导幼儿认识蔬菜的名称，并能大胆在小朋友面前说出自己爱吃的蔬菜名称。

二、活动准备

准备各种蔬菜、蔬菜菜肴、背景音乐、故事挂图、录象。

三、活动重难点

1、难点：让小朋友克服挑食的坏习惯。

2、重点：让小朋友初步了解蔬菜的营养价值。

四、活动过程

〈一〉开始部分：

教师导入：“今天天气真好，小朋友我们一起到蔬菜王国做客好吗?”带领幼儿进入蔬菜王国。

〈二〉基本部分：

1、带领幼儿到有新鲜蔬菜的地方，教师引导幼儿观察蔬菜并认识说出蔬菜的名称。

2、鼓励小朋友拿起自己喜欢吃的蔬菜，并大胆向客人老师讲出自己喜欢吃的蔬菜名称。

3、教师拿幼儿没有选择的蔬菜，提问幼儿为什么没有选择?引出并了解幼儿不喜欢吃的蔬菜，提出幼儿挑食得不好习惯。

4、教师通过讲故事《西西和南南》使幼儿知道挑食对身体有哪些不好，教育幼儿多吃蔬菜养成不挑食物的良好习惯。

5、放录象，进一步巩固幼儿对蔬菜营养的认识，知道以后要多吃蔬菜，身体才能健康。

〈三〉结束部分：

教师请幼儿去品尝蔬菜。

不挑食身体棒

一、活动目的

1.让幼儿知道平衡的养分对身材康健的主要性。 2.教诲幼儿养成不挑食的好习性。

二、活动预备

事先让幼儿观察本身喜好吃和不喜好吃的食品并举行记载、对食品有四大类的熟悉、四大类的食品图谱、食品阐发表、事先制造好的四大类食品质料。

三、活动历程

(一)西席应用导语引入，小朋侪自由做观察活动。 1.幼儿做“对各种食品的喜欢”的观察。

①师：小朋侪，昨天先生发给你们每人一本观察册，让你们把本身最喜好吃的工具和最不爱吃的工具记载下来，你们都带来了吗?本日先生请小朋侪当小小观察员，相互观察一下你们最爱吃的工具和不爱吃的工具以及爱吃和不爱吃的缘故原由。看谁观察得最卖力、最细致。 ②幼儿观察。

2.幼儿对“食谱中的搭配是否平衡”举行观察。 ①师：小朋侪经由过程适才的观察发明了什么? 幼：发明有的小朋侪爱吃肉类，不爱吃蔬菜类;有的小朋侪爱吃生果、不爱吃馒头。对食品有挑食的征象。

师：如许做好欠好呢?我先不说，我们小朋侪接着去观察就知道了。

师：我们本日第二站观察的是幼儿园的食谱。看看幼儿园的叔叔姨妈天天为我们做的餐点。是不是只有我们爱吃的食品而没有我们不爱吃的食品呢? 幼儿园教育随笔②幼儿观察。

(二)让幼儿知道平衡的养分对身材康健的主要性，教诲幼儿不要挑食。

1、让幼儿知道平衡的养分对身材的主要性，教诲幼儿不要挑食。 ①师：小朋侪，你们经由过程此次观察食谱发明了什么? 幼：天天的食谱中各种食品都是平衡搭配的。

师：为什么要如许搭配呢?我们去人体王国看看就知道了。 ②幼儿参不雅人体王国 ③师：你们看，这便是我们的人体王国。五谷类的食品含有热量，可以使我们的身材有气力;肉类食品中含有脂肪、卵白质，可以增补身材的能量;蛋奶类食品中含有大批的钙，可以使我们的牙齿骨骼强健;蔬果类食品中含有维生素，有助于我们的消化。我们的身材须要多种的养分和能量，才气康健茁壮的发展。缺了此中一类食品的养分身分，人体王都城不克不及壮大起来。小朋侪你们想不想让你们的人体王国最壮大，任何病菌仇人都不克不及侵占? 幼：想。

2、教诲幼儿不克不及挑食 师：你们应当怎么办? 幼：不挑食

师：挑食好欠好? 幼：欠好。

师：对，每一类食品都要我们的小朋侪吃，如许身材才会棒棒的。

(三)幼儿搭配餐点――养分平衡的自助餐

1、师：平常在幼儿园都是叔叔姨妈为我们搭配餐点，本日我们本身着手搭配养分平衡的自助餐来让客人先生和我们一路分享吧!

2、幼儿园教案幼儿搭配养分平衡的自助餐。

3、师：请小朋侪先容你的餐点名称，约请客人先生和你配合分享。记着：报告客人先生不要挑食喔!

4、师生举行自助餐活动，活动竣事。

四、延长活动

1、幼儿制造“不挑食宣扬小画册”，送给另外班的小朋侪浏览。

2、选出“小小监视员”，天天监视小朋侪有没有涌现挑食的征象。别的可以请家长共同我们举行监视。

3、将不挑食的小朋侪在班级的“逐日消息”举行播报表彰。

4、幼儿克己食品观察表。

第四篇：大班健康——不挑食

教学名称：

健康 教学内容：

《多吃蔬菜好处多》 教学目标：

1：引导幼儿简单认识、了解常见蔬菜

2：引导幼儿不挑食、偏食

3：引导幼儿养成爱吃蔬菜的好习惯 教学准备：

青菜 大蒜 西红柿 教学过程：

一、激发幼儿兴趣

1、通过谈话导入蔬菜、引起幼儿兴趣

二、导入新课

1、教师出示蔬菜，让幼儿认识蔬菜

2、提问幼儿爱吃和不爱吃哪些蔬菜、为什么?

3、 有哪些小动物爱吃青菜?

三、输入新知识

1、教师讲解多吃蔬菜的好处

2、介绍讲解挑食偏食的坏处

四、结束课堂

1、挑选个别幼儿拿蔬菜让幼儿说出名字

教学总结：通过本次让幼儿 懂得多吃蔬菜身体好，养成爱吃蔬菜的好习惯。

第五篇：爱吃蔬菜不挑食

小班健康课《爱吃蔬菜不挑食》

——胡宣平

活动目标：

1.认识胡萝卜、西红柿、藕、甜椒、黄瓜等各种蔬菜。 2.了解吃蔬菜对身体的好处，初步养成不挑食的好习惯。

活动重点：认识各种蔬菜，了解蔬菜对身体的好处。 活动难点：初步养成不挑食的好习惯。 活动准备：各种蔬菜实物，图片。 活动过程：

一、激趣导入：

孩子们，今天老师要给大家介绍一位新朋友，他呀，叫冬冬，看看冬冬的表情怎样?(难受)猜猜冬冬为什么难受?原来呀，最近在冬冬身上发生了一件事，冬冬爱吃蛋、鱼、肉，就不爱吃青菜。一天早上，冬冬捂着肚子对妈妈说：“我肚子疼，大便拉不出来。”妈妈让冬冬喝下了两杯淡盐开水，然后就带着冬冬上医院了。

提问：1.冬冬怎么啦?(肚子疼，大便拉不出来。)

2.妈妈是怎么做的?(让冬冬喝下两杯淡盐开水，然后带他上医院。) 在医院里，医生告诉冬冬，要多吃蔬菜，大便才能通畅。听了医生的话，到了晚上的时候，冬冬吃了一大碗蔬菜，现在他再也不挑食了，大便也通畅了。

提问：1.冬冬为什么大便拉不出来?(他不吃蔬菜) 2.听了医生的话,冬冬现在吃蔬菜吗?

二、认识蔬菜。

咱们班要来几位蔬菜小客人，它们告诉胡老师说，特别想到咱们小一班来，你们想知道是谁来了吗?谁愿意请这些小客人出来?

1.依次请出蔬菜宝宝。 2.和蔬菜宝宝打招呼。 3.介绍蔬菜宝宝。

胡萝卜宝宝：红红的，颜色非常漂亮，它有好多的胡萝卜素，吃了它呀让我们的眼睛更亮呢!

西红柿宝宝：西红柿颜色也非常鲜艳，圆圆的，摸一摸它的皮肤非常光滑，吃了 它，能让我们的牙齿更坚固，如果我们渴了，还可以吃一个它，帮我们解渴呢!

甜椒宝宝：它穿的是什么颜色的衣服?(红色)非常漂亮，它有好多好多的维生 素，吃了它，能帮助你们消化，还能帮你们顺利地大便。

藕宝宝： 吃了它也能使大便通畅、还能使我们胃口更好呢! 黄瓜：含有很多维生素，渴了时还可以当水果吃。

这些蔬菜小客人有这么多营养，如果你是东东的妈妈，你会给冬冬吃什么蔬菜呢? 总结：蔬菜有营养，所以我们要多吃，才能让身体更强壮。

四、游戏

孩子们，想和这些蔬菜宝宝成为好朋友吗?那咱们来玩个游戏吧。 1.介绍蔬菜; 2.讲解游戏规则：

组织孩子们围成一个大圆圈，每个宝宝胸前贴一种蔬菜宝宝的标志，你胸前贴的是哪些种蔬菜，就代表你是哪种蔬菜宝宝。老师喊：白菜蹲，白菜蹲，折菜蹲完西红柿蹲;白菜宝宝就赶紧蹲，然后孩子们听到老师喊西红柿蹲时，西红柿宝宝就赶紧蹲好吗?总之，老师叫到哪种宝宝蹲，哪组宝宝就赶紧蹲下。

游戏好玩吗?孩子们今天表现真不错，我们不仅认识了这么多蔬菜宝宝，还知道了他们的营养价值。那以后咱们还挑食吗?(不)我们要多吃蔬菜，才长得漂亮，长得健康。