雪花啤酒促销规律

2022-07-20

第一篇:雪花啤酒促销规律

雪花啤酒促销活动方案

为了回报客户多年来对雪花啤酒的支持与厚爱,特推出堆头活动,活动内容如下:

雪花勇闯天涯50件,【每件进店价50元】,雪花麦香10件,【每件36元】为堆头,陈列三个月,每月奖励雪花勇闯天涯10件,中间定期补货。

备注:如不要酒可以奖励展示柜一台(客户需交押金1000元),以上进店啤酒须现金结账。

雪花啤酒公司驻单县办事处

2013-4-16

第二篇:雪花啤酒

“雪花啤酒”营销渠道策略分析

第一章 绪论 1.1问题的提出

1.2研究的目的、内容、方法 1.3有关名词解释

第二章“雪花啤酒”的市场现状 2.1雪花集团简介

2.2“雪花啤酒”的市场现状 第三章“雪花啤酒”的营销渠道策略 3.1“雪花啤酒”的营销渠道策略 3.2“雪花啤酒”的营销渠道策略的变革 第四章“雪花啤酒”营销渠道策略的思考 4.1 关于“雪花啤酒”竞争渠道的思考 4.2 关于“雪花啤酒”发展渠道的思考

蒙牛营销渠道策略分析

指导教师 关森

摘要

渠道策略是市场营销组合策略中的重要组成部分,是市场竞争必不可少的手段之一。

本人通过对营销4P理论的学习和思考,结合从大众媒体上了解到的蒙牛集团营销渠道的现状和发展,在此提出了关于蒙牛营销渠道的建立等相关问题,并对蒙牛集团未来的发展和经营提出自己的思考。

关键字:营销,渠道,蒙牛

1 导论

1.1 4P’S理论

该理论是杰瑞•麦卡锡(Jerry McCarthy)教授在其《营销学》(Marketing,第一版,出版于1960年左右)最早提出了这个理论。不过早在他取得西北大学的博士学位时,他的导师理查德•克鲁维(Richard Clewett)就已使用了以“产品(Product)、定价(Price)、分销(Distribution)、促销(Promotion)”为核心的理论框架。杰瑞把“分销”换成“地点”(Place),使这个理论成为所谓的“4P”理论。 1.1.1.产品(Product)

从市场营销的角度来看,产品是指能够提供给市场被人们使用和消费并满足人们某种需要的任何东西,包括形产品、服务、人员、组织、观念或它们的组合 1.1.2.价格(Price)

是指顾客购买产品时的价格,包括折扣、支付期限等。价格或价格决策,关系到企业的利润、成本补偿、以及是否有利于产品销售、促销等问题。

影响定价的主要因素有三个:需求、成本、竞争。

最高价格取决于市场需求,最低价格取决于该产品的成本费用,在最高价格和最低价格的幅度内,企业能把这种产品价格定多高则取决于竞争者同种产品的价格。 1.1.3.渠道(Place)

所谓销售渠道是指在商品从生产企业流转到消费者手上的全过程中所经历的各个环节和推动力量之和。 1.1.4.促销(Promotion)

促销是公司或机构用以向目标市场通报自己的产品、服务、形象和理念,说服和提醒他们对公司产品和机构本身信任、支持和注意的任何沟通形式。广告、宣传推广、人员推销、销售促进是一个机构促销组合的四大要素。

1.2 营销渠道策略

它是整个营销系统的重要组成部分,它对降低企业成本和提高企业竞争力具有重要意义。是规划中的重中之重。它对降低企业成本和提高企业竞争力具有重要意义。随着市场发展进入新阶段,企业的营销渠道不断发生新的变革,旧的渠道模式已不能适应形势的变化。 包括渠道的拓展方向、分销网络建设和管理、区域市场的管理、营销渠道自控力和辐射力的要求。

企业营销渠道的选择将直接影响到其他的营销决策,如产品的定价。它同产品策略、价格策略、促销策略一样,也是企业是否能够成功开拓市场、实现销售及经营目标的重要手段。

1.3 营销渠道策略理论的演进

1.3.1、20世纪50年代中作为“市场营销组合”的要素第一次出现

20世纪50年代,“市场营销组合”这个概念第一次出现。尼尔·鲍顿提出了旨在指导企业营销实践的12因素“营销组合”策略,即“产品计划、定价、厂牌、供销路线、人员销售、广告、促销、包装、陈列、扶持、实体分配和市场调研”。这一组合策略在理论上第一次对市场营销的研究范围进行了较好的界定;其中提出了被现代营销渠道策略理论作为基础的“供销路线、人员销售、陈列、扶持、实体分配”等策略。

尼尔·鲍顿第一次总结了市场营销活动中与渠道有关的各项活动内容,并进行了初步的分析;指出了在市场营销活动中,在渠道方面应该如何做好有关“供销路线、人员销售、陈列、扶持、实体分配”等活动,对需要注意的问题,进行了分析。可以说,尼尔·鲍顿界定了营销渠道策略理论的研究范围;并强调了“供销路线、人员销售、陈列、扶持、实体分配”等须与其他7个要素相配合。

1.3.2 20世纪60年代中第一次提出“渠道策略”概念

20世纪60年代,麦卡锡提出了影响深远的4Ps组合策略,即“产品策略、价格策略、渠道策略和促销策略”,这一组合策略使人们从较为繁杂的营销变数中找到了最为重要的因素,其中第一次提出“渠道策略”的概念。

麦卡锡在尼尔·鲍顿研究的基础上,进行了归纳,将营销实践的12因素概括为4种策略。

渠道策略的内容包括:为使目标顾客能接近和得到其产品而进行各种活动的策略。提出必须有效的利用各种中间商和营销服务设施,以便更有效的将产品和服务提供给目标市场。指出厂家必须了解各种类型的零售商、批发商和从事实体分销的公司以及他们是如何进行决策的。

1.3.3 20世纪90年代强调渠道的便利

由于市场营销的发展,原来的4P组合逐渐由4C组合取代,即“顾客、成本、便利和沟通”这四个要素的新的营销组合策略;在渠道策略方面更多地强调便利(Convenience),即指为消费对象提供尽可能的方便的消费通道,使其消费的非货币成本降低,如连锁超市就为居民提供了方便快捷的服务,体现了便利性。

这里的强调渠道的便利,要求从消费者的角度来考虑渠道建设,为消费者提供方便。现在兴起的大型连锁卖场和网络营销,可以认为是对这一渠道策略的贯彻。贯彻这个渠道策略,是个复杂的系统工程,不仅仅是观念的改变,更涉及到流程重组、组织重组。解决了为消费者创造便利的消费通道问题,往往会使铺货率或市场占有率有戏剧性的巨大提升。要注意的时,这里强调的渠道战略-强调便利还是和另外的“顾客、成本、沟通”相结合起来的,便利只是渠道战略的重要组成部分。

1..3.4进入21世纪开始强调关系营销

美国学者舒尔茨(Don E.Schultz)提出了新的“4Rs营销组合”理论,即市场营销应包含以下四个要素:关联、反应、关系和回报。在渠道策略方面强调关系营销,强调厂商应当与顾客建立长期、稳定且密切的关系,降低顾客流失率,建立顾客数据库,开展数据库营销,从而降低营销费用。

现在的市场经济中,商业合作伙伴之间强调合作、双赢;而在厂商与顾客之间,也是如此。留住一个老顾客的成本只是开发一个新客户的五分之一;而且一个满意的老顾客往往会带来更多的新顾客,口碑广告是最有效的广告之一;而且,由于现代信息管理技术的进步,使得为厂商与顾客建立长期、稳定且密切的关系创造了技术条件,使厂商能够更快、更准的找到老客户。渠道的目的就是为了厂商与客户建立联系,从而实现商品的流通。从这个意义上说,强调关系营销的渠道战略开始回归营销渠道的核心和本义。

1.3..5我国学者对现在的渠道策略新趋势的分析

我国学者认为现在的渠道策略新趋势表现为三方面:

1.3.5.1渠道结构以终端市场建设为中心。

以前企业多是注重在销售通路的顶端和中端,通过市场炒作和大户政策来展开销售工作;当市场转为相对饱和的状态,对企业的要求由“经营渠道”变为“经营终端”。

1.3.5.2渠道成员发展伙伴型的关系。

传统的渠道关系是“我”和“你”的关系,即每一个渠道成员都是一个独立的经营实体,以追求个体利益最大化为目标,甚至不惜牺牲渠道和厂商的整体利益。在伙伴式销售渠道中,厂家与经销商由“你”和“我”的关系变为“我们”关系。厂家与经销商一体化经营,实现厂家渠道的集团控制,使分散的经销商形成一个有机体系,渠道成员为实现自己或大家的目标共同努力。

1.3.5.3渠道体制由金字塔型向扁平化方向发展。

销售渠道改为扁平化的结构,即销售渠道越来越短,销售网点则越来越多。销售渠道变短,可以增加企业对渠道的控制力;销售网点增多,则有效地促进了产品的销售量。如一些企业由多层次的批发环节变为一层批发,即形成厂家 —— 经销商——零售商这样的模式,企业直接面向经销商、零售商提供服务。

2 蒙牛的市场现状

2.1 蒙牛集团简介

蒙牛乳业由自然人出资,采取发起设立方式于1999年7月成立。

短短六年时间,主营业务收入在全国乳制品企业中的排名由第1116位上升至第2位。其中,UHT牛奶销量居全球第一,液态奶销量居全国第一,冰淇淋销量居全国第一。

六年多来,蒙牛带动内蒙古及周边地区新增奶牛80多万头,产业链条辐射几百万牧民。2004年,销售收入达到72亿多元,年收奶量150万吨,发放奶款约30亿元,成为中国乳界收奶量最大的农业产业化“第一龙头”。

目前,公司已在全国15个省级行政区建起20多座生产基地。产品覆盖全国除台湾省外的所有地区,并出口港澳、东南亚、蒙古、美国塞班等国家和地区,是国内乳业牛奶出口量最大的企业,开发的产品有液态奶、冰淇淋、奶粉及奶片等系列100多个品种。

2002年10月19日,“第五届中国成长企业CEO峰会”在人民大会堂召开,在大会表彰的1999-2006中国超速成长百强企业(非上市、非国有控股)中,蒙牛乳业以1947.31%的成长速度名列榜首 。

2.2 蒙牛的市场现状

2.2.1."先建市场,后建工厂"

1999年蒙牛创立的时候,面临的是"三无状态":一无奶源,二无工厂,三无市场。

在各级党和政府的关怀和支持下,1999年公司董事会确定?先建市场,后建工厂"的发展战略。通过虚拟联合,蒙牛投入品牌、管理、技术、配方,与区内外8家乳品企业合作,当年实现销售额0.4亿元。

当时,比照"哑铃型企业"的说法,蒙牛把这种"两头在内,中间在外"(研发与销售在内,生产加工在外)的企业组织形式,称作"杠铃型"。

1999年底,蒙牛建起了自己的工厂,自此由"虚"转"实"。

2.2.2.建立"全球样板工厂",形成年产液态奶80万吨、冰淇淋20万吨的规模

1999年底,蒙牛总部一期工程竣工投入使用;2000年底,二期工程投入使用;2002年底,三期工程投入使用。

一、

二、三期工程建时均定位于"国内顶尖、国际领先"。2002年底竣工的三期工程,总投资9.6亿元,同时放置20多条生产线,日处理鲜奶1000余吨,是目前全球放置生产线数量最多、处理鲜奶能力最大、智能化程度最高的单体车间,被世界上最大的牛奶设备制造商利乐公司列为"全球样板工厂",这在中国境内尚属首例。

与此同时,蒙牛生产基地以总部呼和浩特为轴心,向西延伸,进入包头、巴盟等地区;向东延伸,进入兴安盟、通辽等地区;向外省延伸,进入北京、天津、山西、山东、湖北、兰州、新疆、浙江、河南、黑龙江等地区。

目前,企业已形成了年产液态奶80万吨、冰淇淋20万吨的生产规模,开发的产品有液态奶、冰淇淋、奶粉三大系列100多个品种。

蒙牛现阶段的产地战略是,"牛奶留在内蒙古,冰淇淋走出内蒙古",即:为保证草原牛奶的原汁原味,纯鲜牛奶始终坚持"奶源基地在内蒙古,生产基地在内蒙古"的方针;而冰淇淋由于受地域影响较小,所以既在区内建厂也在区外建厂。因此,凡是在内蒙古之外所建的工厂,均为冰淇淋或乳饮料加工厂。

加入WTO,粮食作物中玉米所受的冲击最大,而内蒙古粮食作物又以玉米为主。蒙牛建厂之地,牛吃什么,农民就种什么。预计三到五年内,蒙牛收奶半径内的广大地区,产业结构将实现大的调整,农民收入将进一步提高,"一家一户一头牛,老婆孩子热炕头;一家一户两头牛,生活吃穿不用愁;一家一户三头牛,三五年内盖洋楼的龙头拉动效应将在广袤大地上层层波及。

2.2.3.智力整合财力,把传统的"体内循环"变为"体外循环",把传统的"企业办社会"变为"社会办企业"

通过经济杠杆的调控,蒙牛整合了大量的社会资源。目前,参与公司原料、产品运输的1000多辆运货车、奶罐车、冷藏车,为公司收购原奶的1000多个奶站及配套设施,近10万平方米的员工宿舍,合计总价值近10亿元,通过当地政府及公司的动员和组织,均由社会投资完成。

2002年,摩根士丹利、鼎晖投资、英联投资公司同时投资蒙牛,一次性投入2600多万美元(折合人民币2.16亿元)。这是内蒙古民间一次性引进外资数额最大的项目。 2.2.4.年平均发展速度为365%,年平均增长率达265% 蒙牛1999年销售额0.4亿元,纳税106万元;2000年销售额2.94亿元,利税4000万元;2001年销售额8.5亿元,利税1.04亿元;2002年销售额达21亿元,纳税1.35亿元。(2003年1-6月,蒙牛实现销售额21.7亿元)。依据销售额计算,年平均发展速度为365%,年平均增长率达265%。2002年销售额是1999年销售额的50倍。企业被自治区列为"二十户重点大企业"之

一、"亿元工程企业"和"重点保护单位"。市委、市政府授予企业"纳税状元单位"称号,"经济快速发展突出贡献奖"。蒙牛案例《蒙牛:"文化大营销"催生"成长冠军"》被列为"中国十大杰出营销案例"之一。蒙牛最大的个人股拥有者(持股不足5%)--公司董事长、总裁,近年来被评为"发展乡镇企业功臣","第八届内蒙古优秀企业家","第四届全国优秀乡镇企业家","全国奶业优秀工作者","呼和浩特市功臣民营企业家","2002年中国十大创业风云人物(之一)","2002年中国经济最有价值封面人物"等,并担任中国奶业协会副理事长;2003年,又因他在乳品行业的突出贡献,被评为"中国民营工业行业领袖"。

3“蒙牛”的营销渠道策略

3.1 蒙牛的营销渠道策略

牛奶制品属于快速消费品,快速消费品通常的渠道策略有三大制胜突破口:一为现代零售终端,二是批发渠道,三是小终端,任何品牌只要在三大突破口里的任意一个取得优势都可以成功实现销量井喷。耐用品可以通过自建终端实现品牌销量目标,如美的100家4S店计划、TCL的“幸福村”计划、海尔的200家空调专营店和300家冰吧体验店计划等。

但是,快消品通过自建专营店实现销量快速井喷却似乎很难,因为之前没有这样的先例。根本原因在于快消品与耐消品自建零售终端具有不同的关键成功因素,两者的产品消费属性截然不同:快消品是一次性消耗品,消费者如果对品牌的品质(不是质量问题)不认同无非下次不再购买;而耐用品则是维护性产品,消费者购买的不仅是产品的物质形态,还有售后服务承诺。因此两者的购买行为就出现差异:快消品要求的是便利性,渠道要求广泛,耐用品要求的是专业性,消费者倾向在品牌专卖店里购买才放心。

汇源在2002年曾经推出过汇源专卖店计划,要求各地经销商配合公司建立汇源专卖店,结果因网点销售额始终无法达到盈亏平衡点而终止,造成专卖店建设资金的巨大浪费。汇源专卖店策略的失败显然不在于资源、品牌、操作能力,而是因为果汁还没有成为家庭日常消费品,依靠品牌专卖店来培育消费其实是缘木求鱼。

不过,快消品品牌建立自营终端的策略并非完全没有可能,只要企业自身能达到以下四点,还是有成功的机率的:

(1)大:只有行业老大或处于均衡性状况的领先品牌才可以成功,这是第一规则;

(2)广:必须能在全国范围内实施广泛的渠道渗透,这是必要条件之一;

(3)快:必须是形成家庭日常大量及频繁消费的品种,这是必要条件之二;

(4)便:最好是产品重量或体积较大、存在就近购买偏好的品种,这是充分条件。

凡是准备在渠道品牌上建立竞争优势的快消品企业在决策前最好先对上述“四字诀”渠道潜规则进行深入思考,否则难免会让渠道建设投资竹篮打水一场空。

蒙牛集团从2004年底就提出来自建牛奶专卖店,牛奶制品属于快消品,仔细分析,蒙牛如今已经是中国乳业数一数二的企业,拥有一个包括UHT奶、乳饮料、酸奶、冰淇淋、奶粉、奶茶粉、鲜奶干吃片等在内的强有力的产品矩阵,UHT奶、酸奶和奶粉等更是成为了家庭频繁消费的产品。蒙牛已经在全国范围内打造了一个广泛的渠道链条,产品多为整箱包装,便利与搬运。蒙牛的行业地位和产品特点恰好符合了“四字诀”的要求。

如今,蒙牛已将拓展连锁的工作委托北京蒙牛科技发展有限公司全权负责,打算用5年时间,在全国开设15000家连锁加盟专卖店。目前这项工作已经展开,并建有全国连锁店60多家。

北京蒙牛科技发展有限公司成立于2005年4月,主要负责连锁加盟的具体工作。蒙牛推出的加盟方式有两种,一种是负责一个片区的加盟商,另一种是直接做专卖的个人专卖店。前者对后者有管辖权和配货权,两者都与以往的区域经销商并存。前期,加盟商由当地经销商供货,做到一定量以后货品由厂家直供。

连锁加盟店的一半以上数量将来自蒙牛原有的分布在全国各地的经销商。各地经销商加盟连锁是采用自愿原则,并非强制。加盟专卖店主要经营蒙牛的系列产品,如液态奶、冰品等,也可经营其他品牌产品,但不能超过10%。

对于蒙牛开设连锁专卖店的举动,一些经销商不免发出质疑,蒙牛在拥有原来销售网络的同时为何又要重复建设?连锁加盟专卖店的经营模式是否适合牛奶行业?蒙牛此举背后的目的是什么?

事实上,卖场挤压是蒙牛寻求营销渠道变革的一个重要原因,与大多数生产企业一样,蒙牛在各地一般都通过当地经销商分销到超市、大卖场、便利店等。山西太原一位蒙牛经销商反映,超市的各种费用让经销商负担过重,各项收费几乎和销售毛利差不多。如果再被拖欠货款,就赚不到钱了。

受卖场挤压,需求渠道变革的例子也有很多,从格力到TCL,从茅台到五粮液。渠道的挤压迫使中国不同领域的生产企业都尝试自建终端。建立连锁专卖店,蒙牛的另一个考虑是品牌经营。单一用大量的广告投入已难以打动消费者。而主流渠道也无法传达蒙牛独特的文化,只有建专卖店能达到这一目的,方能帮助蒙牛直接感知市场的变化。

为了加速开店进度,蒙牛已经投入了3000万元用于连锁建设,还在30多个城市设立连锁分公司。从2006年起蒙牛放开了只允许蒙牛经销商加盟的要求,同步发展其他法人特许加盟商。

3.2 蒙牛的营销渠道策略的变革

江红是蒙牛众多经销商中的一个。当年,其曾是光明“铁娘子”王佳芬的左膀右臂。如今,其掌管着蒙牛在上海约2万个终端网络。她本人持有蒙牛上海销售公司的股份。“十一”过后,江红一直很忙。作为蒙牛最大的经销商,江红有一个重要的任务,就是打开上海巴氏奶市场,攻入老对手光明的核心阵营。

为此江红和她的团队做了很多准备。经历了前期的精心策划,长假一过,江红和她的团队就忙开了。“我们在沃尔玛超市做了一个奶牛模型,边上有一个大型蒙牛奶瓶模型在转动。”坐在记者对面,江红打开话匣子,“很多小孩都来和奶牛模型照相。”

谈到蒙牛的营销策略,江红显得相当自信。“我们试图打造一个高端的品牌组合形象。首先推出的是‘好牧场’这个概念。” 一个月后,记者电话回访江红,其对蒙牛巴氏奶在上海市场的表现颇为满意。“我们在大卖场的奶牛模型相当吸引眼球,我们还会做下去。”在230毫升利乐包装上市之后,现代牧场超过900毫升的大包装也已经出现在大卖场的货架上。不过与光明优倍等品牌超过10元的定价相比,蒙牛大包装巴氏奶8元左右的定价相对低廉,而其小包装的定价则高于其竞争对手光明优倍。对此,江红的解释是:“这是一个推广价,我们很快就会调价,那才是正常的市场价格。”

据江红介绍,蒙牛巴氏奶进入上海这一系列市场营销策划均是由上海团队主导的。其同时指出,“在大型推广活动上,蒙牛的总部会给予更多的支持。”

和牛根生一起富起来的人

和江红相同情况的经销商不在少数。蒙牛大连的经销商也是当地销售公司的股东,手下100多辆车,几千员工,靠着蒙牛的产品一年有几亿元的销售额。而江红没有透露相关数据,但按照上海的市场规模,其人数和销售额应该不亚于大连的数字。

从超市货架设计、10109797网络定奶系统、广告设计和投放,促销人员培训,每一天,江红他们的日程都排得满满的。在大卖场货架上,显眼的位置,透明塑料纸将新上市的蒙牛巴氏奶和漂亮的玻璃碗、玻璃盘包在一起,还扎上了彩色丝带,较之其他用胶带缠绕的简单买赠,蒙牛的包装显得很精致。这都是蒙牛经销团队的杰作。江红曾表示,蒙牛原则上不附赠产品,“赠产品会降低产品的档次。”不过,在一些超市还是会看到蒙牛的产品买赠。

作为股东,蒙牛这批经销商靠着蒙牛致富,同时也为蒙牛带来财富。这一批拥有股权的经销商往往是和牛根生一起打江山的第一批经销商,已经和蒙牛建立了牢固的合作关系。记者从知情人士处获悉,这些核心经销商也参股蒙牛马鞍山现代牧场的股份。通过股权纽带,蒙牛和经销商形成了协同作战的利害共担机制。

按照牛根生的理论,首先“为自己负责”,然后才能“为别人负责”。在这一理论下,牛根生选择“财散人聚”策略,通过让经销商以及管理团队参股,以资本为纽带,团结了一群对蒙牛忠心耿耿的经销商团队。

奖罚分明 不过,并不是蒙牛所有的经销商均参股。除了这种紧密型的渠道管理方式外,蒙牛同时采取一种松散型的合同模式管理更多的经销商,通过合同契约约定来进行合作。在这种关系中,蒙牛通过长远的目标激励和广阔的利益空间来实现对经销商的鼓励和掌控。

据蒙牛内部一位管理人员向《第一财经日报》表示,蒙牛的渠道采用了直营公司和经销商并行的策略。当地销售负责人可以占有蒙牛直营公司的一定股份。而蒙牛通过城市经理、区域销售中心来支持更多的经销商。

据这位管理人员介绍,蒙牛为经销商制定了详细的考评计划,“主要在于渠道的智能化”。所谓智能化,这位管理人员解释为,蒙牛对经销商的考评不仅仅着眼于其完成的销量,经销商还需在包括品牌拓展、货架摆放、不同渠道的渗透、新品推广等方面完成相应的指标。

以新品推广为例,“有些子品牌是很好的产品,但是目前未必能从销量上反映出来,需要去推动才能出成绩。比如真果粒这个产品,经过推动,现在市场表现很好。”因此,新品推广也是对经销商重要的考量指标之一。据其透露,2007年蒙牛为经销商制定了8项铺货综合考评指标,通过详细的指标指导,推进经销商的渠道精耕。

在制定详细指标的同时,蒙牛通过城市经理对经销商进行各项培训以帮助经销商完成指标。“包括什么样的网络配备什么样的人员,我们都会给经销商以指导。”通过对经销商进行细致的培训,蒙牛拉动新一批经销商一起成长。

蒙牛的营销一贯是业内的佼佼者,大型营销活动的成功离不开蒙牛经销商团队。“有营销活动,我们会提前和经销商沟通。”以“神舟六号”营销为例,“航天员指定牛奶的广告几乎是在一夜之间在全国范围内突然铺开。但是其实在这之前我们已经准备了半年,并和经销商做了充分的沟通,准备好所有的道具。”

在奖励的同时,蒙牛也有严格的惩罚。“完不成指标的经销商会被淘汰,就连培训经销商的管理人员也会受到相应的惩罚。”这位管理人员指出,“蒙牛的文化是,只为成功找方向,不为失败找理由。”

另据熟悉蒙牛的分析人士指出,蒙牛扶持经销商壮大的同时,“不会让经销商无限制地做大。”据这位人士透露,在诸如广州等地,每个地区拥有不止一位经销商从而互相牵制。此外,通过合同的设定,经销商将需要为蒙牛分担一定的市场风险。

这位不愿透露姓名的业内人士指出,在一些情况下,若经销商做失败了,合同规定经销商将承担主要损失,蒙牛的风险责任则有限。奖惩并进的精细化管理为蒙牛提供了一支执行力很强的经销商队伍。

多元化的渠道模式 除了普通经销商和拥有股份的经销商,蒙牛也亲自参与渠道建设。在包括北京在内的华北区域的一些重要城市,蒙牛直接负责整个市场的规划、拓展、销售、支援和产品管理工作,一级经销商则演变为配送商,蒙牛通过对二级经销商的强化,细分管理,直接掌控和疏通下游渠道,维护物流秩序和价格秩序。蒙牛一位内部人士笑称:“当时蒙牛只是一家小公司,进入北京找不到合适的经销商,因此我们就自己做。”

纵观蒙牛的全局,其在各地的经销商模式均因地制宜,实现效率最优化。在短短几年高速发展的过程中,蒙牛的销售体系变得日益复杂,覆盖大卖场、商场超市、便利店、个体奶摊、单位食堂等传统渠道,也包含网上订奶、送奶到户的直销渠道。近年,蒙牛又开始拓展专卖店的网点直销模式。分析人士指出:“渠道越多元化,对销量的增长越有利。”

在渠道精耕的同时,从2001年开始,蒙牛陆续投资数千万元上马了用友ERP系统,并将其1000多个经销商统一纳入这套系统。目前蒙牛所有的产品从奶源、生产到销售整个过程都通过一整套ERP系统进行全程管理。

最近这一年,蒙牛乳业集团副总裁白瑛已经养成了一个习惯,不管身在何处,每天晚上都要查收一条手机短信,这条短信里详细记载了蒙牛当天各地区、包括海外市场的生产与销售情况。这意味着蒙牛每天过万吨的牛奶产品生产销售数据均能在当天夜晚汇总。 事实上,像蒙牛这样靠近奶源产地的企业,虽然离上游供应商近,但距离下游中心城市的批发商远。这种情况下迫使蒙牛在渠道上花力气并整合社会资源。业内人士指出,相比其他乳品企业,蒙牛在供应链上的执行力度要强得多,这也算是蒙牛在短短几年取得高速发展的原因之一。

4“蒙牛”营销渠道策略的思考

王者天下,是一种思想,也是一种企业理念;几乎每一个人都想站在别人的肩膀上,都期待“天下侍一人”,几乎每一个企业都想真正称霸市场,也都想“市场侍一企”。2005年,中国乳业市场风云突变,蒙牛与伊利从大草原杀向全国,“三足鼎立”之势变成“两强争霸”。

4.1 关于“蒙牛”竞争渠道的思考

进入21世纪,中国乳品业进入了相对快速发展时期,在市场环境的作用下,国内乳品行业不自觉的进行了一轮又一轮的洗牌,在价格与品牌的双重较量下,众多实力较小的企业不是宣布破产,就是被“大鱼”所吞噬。正是在这样的市场环境当中,来自大草原的蒙牛和伊利,凭借着自己独有的资源实力和品牌实力铸就了2005年“两强争霸”的乳品市场格局。当今的国内乳品市场,蒙牛与伊利当属第一阵营,上海光明、北京三元、河北三鹿应属第二阵营,而一些区域性品牌如:完达山、龙丹、恒康等则属于第三阵营。其中,在液态奶市场,伊利和蒙牛占据大部分市场份额

就是在这样的市场背景下,蒙牛和伊利在乳品市场当中的竞争显得愈发激烈。两只大鳄从液态奶市场打到酸奶市场,从奶源争夺到销售渠道的控制,从“超级女声”到“北京奥运赞助商”,两者是各显其能,公关手段、营销策略甚至是政治权术在“两强争霸”当中表演的是淋漓尽致。

然而,就在这种市场“繁荣”的局面下却隐藏着巨大的忧患:一方面,蒙牛和伊利所占据优势的常温奶市场,正遭受着“保鲜奶”和“还原奶”的挑战,对于众多消费者而言,“还原奶”对其是毫无诱惑力的,试想谁愿意花高价钱买一杯冲了水的奶粉哪?而保鲜奶的开发和销售则会遭受更多的市场约束,单以产品远程配送来说,就很难保证“保鲜奶”的质量;另一方面,国际乳品企业在国内液态奶市场竞争屡试屡败的情况下,开始逐渐退出这一利润相对低下的市场领域,转而投向奶粉、乳酸菌等高端乳品领域,其强大的资金、技术实力给国内企业带来了巨大的压力;同时,近几年的奶源争夺使得奶源相对过剩,大量的原奶被倒入水沟,奶农的利益得不到根本的保障就会动摇国内乳业的根基。就是在这种“内忧外患”的社会背景下,以“草原双雄”为代表的国内乳品企业却大打出手、互相攻击,竞争只不过是两者为了争夺短暂经济利益的一种“合理解释”罢了。

蒙牛和伊利那个都不能倒,不但如此,二者更应该携手并进。所谓王者天下,只不过是尼采般狂信之徒的一种幻想罢了。如果,二者间有一个倒下,则另外一个也只能对着倒下者所遗留下的市场而“望钱兴叹”,即使存在者强硬的吞下这部分市场,也会应消化不良而产生后遗症,毕竟市场的背后是对奶源、生产能力、技术实力、资金实力甚至是营销能力的一种高要求。王者天下,既然是一种虚幻,二者则应该变竞争为合作。毕竟,目前国内乳品市场还需要品牌企业的进一步正确引导,更何况未来的乳业发展将会是一种品牌引导下的全球竞争。在目前国内乳业快速的发展的状况下,以蒙牛和伊利为代表的民族乳品工业应该互相学习、查余补缺,共同打进国际市场才是其根本的企业发展目标! 4.2 关于“蒙牛”发展渠道的思考

上世纪90年代末,一位知名人物视察伊利。当时的伊利负责人汇报说,我们的目标是赶超乳业老大光明,这位知名人物听后笑了,显然只凭当时伊利在全国热销的雪糕,这一目标太过宏伟。不久,伊利首在全国发展能长途运输的常温奶,而此时的中国乳业仍是低温灭菌奶的天下,但低温灭菌奶因不能长途运输,多局限于大城市周边。因此,依靠能长途运输的优势,伊利在接下来的几年迅速抢占全国市场并超过光明。

而在最近几年中,伊利、蒙牛都实现着两位数以上的发展速度,中国乳业特别是常温奶快速发展,让伊利、蒙牛成为最大受益者。同时,在强势资本、灵活体制、有力的市场营销以及较轻税负等因素推动下,蒙牛对伊利的赶超已经定格。"蒙牛的渠道非常出色。"一位行业观察人士对《第一财经日报》表示,在全国很多超市中,蒙牛的"堆头"很容易见到,2007年其还成功进入星巴克和肯德基,其出色的渠道在全国乳企中很少有能出其右者。

与之相对应的是,生产能力不足的中小乳品企业处境将更加不利,而强者愈强的态势也更加明显。对此,乳业资深专家陈渝认为,随着蒙牛、伊利两家企业的生产规模达到200亿元,中国乳业已经初步完成了量的积累,进入了品质之争的关键阶段。

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致谢

自学习工商管理专业以来,耳濡目染了我国大中型企业近几年的发展,特别是进入21世纪以后,切实感受到我国各商业企业的迅猛发展。撰写本文的同时,使自己在实践的基础上,进行了一次理论的飞跃。

特别需要提出的是,我在学校的学习期间得到了很多老师同学的帮助,在指导老师的认真指导,和悉心栽培下,完成了本文的撰写工作。在此我诚挚的向我的母校、老师、同学表示衷心的感谢!

参考文献

[1] 杰瑞•麦卡锡(Jerry McCarthy《营销学》(Marketing,第一版,出版于1960年左右) [2]舒尔茨(Don E.Schultz)《4Rs营销组合》

第三篇:雪花啤酒调查问卷

亲爱的朋友:您好!我们是武昌理工学院市场营销专业的学生。我们正在为雪花啤酒做一次广告调研,希望您能支持我们的工作!谢谢!

1、您的性别是?( B)

A.男B.女

2、请问您的年龄属于哪个阶段?(A )

A.18—30 岁 B.31—45 岁 C.45 岁以上

3、您目前的月收入状况( B)

A.800 元以下 C.1500—3000 元 B.800—1500 元 D.3000 元以上

4、请问您经常在什么场所喝啤酒?(可多选)(CE )

A.家里 B.餐馆 C.KTV D.酒吧 E.其他场所

5、请问您喝啤酒的原因是?(可多选) ( A)

A.朋友聚会 D.习惯性消费 B.缓解压力 C.解渴消暑 E.其他原因

6、您更喜欢从以下哪种渠道了解啤酒?(可多选) (G )

A.商店或超市 E.网络 B.餐馆推荐 F.路牌 C.电视 D.报纸杂志 G.朋友或家人介绍

7、您在购买时主要受下列哪些因素的影响?(可多选) ( F)

A.品牌 E.包装 B.广告 F.口感 C.购买便利 G.他人推荐 1 D.价格 H.促销优惠活动

8、您比较喜欢下列哪些促销方式?(可多选)(D )

A.降价销售 D.抽奖 B.买 N 赠一 E.附赠礼品 C.开盖有奖 F.其他

9、您认为啤酒品牌最应该宣扬哪些特质?(可多选) (D )

A.充满活力的 D.品质保证的 B.历史悠久的 E.其他 C.亲切的

10、请问提到啤酒您第一个想到的品牌是什么?(A )

A.雪花 B.青岛 C.燕京/漓泉 D. 珠江 E.金威 F.其他

11、您最常喝的啤酒品牌是?(A )

A.雪花 B.青岛 C.燕京/漓泉 D. 珠江 E.金威 F.其他

12、您认为雪花啤酒的口感怎样?( B)

A.非常好 B.一般 C.不好喝 D.没喝过

13.提到雪花啤酒给您的感觉是什么?(C )

A.很有亲切感 C.口感很好 B.有实力的产品值得信任 D.很少接触不太了解

14、您对雪花啤酒的包装满意吗?(B )

A.非常满意 B.一般 C.不满意 D.没印象

15、请问您希望雪花开展更多的促销活动吗?(B )

A.希望 B.无所谓 C.没必要

16、你感觉雪花啤酒与其他品牌啤酒相比有哪些优势之处?(可多选)( B)

A.口感较好 B.色泽纯正 C.酿造技术先进 D.其他

17.你喜欢购买哪种规格的啤酒? (A )

A.正常瓶装 B.小瓶装 C、罐装D.其他

18.您平均每月的啤酒购买量是多少?( A)

A.3瓶以下B.3-6瓶C.6-10瓶 D.10瓶以上

第四篇:雪花啤酒广告策划

华润雪花啤酒广告策划20011-11-15

前 言

华润雪花啤酒(中国)有限公司成立于1994年,是一家生产、经营啤酒、饮料的外商独资企业。华润雪花啤酒从一个区域性的单一工厂,发展成为行业中的知名企业。自2001年始,公司全力将雪花啤酒塑造成为全国品牌以来,雪花啤酒一直以清新、淡爽的口感,积极、现代、活力的姿态受到全国消费者的喜爱,成为当代年轻人最喜爱的啤酒品牌之一。通过短短的几年发展,每年销量增长幅度达到30%以上,2004年销量达到107万千升,位居中国啤酒单品牌前三强。啤酒作为快速消费品的大类之一,啤酒营销的同质化现象非常普遍。在这种情况下,华润雪花啤酒的一系列传播“动作”独树一帜,收获颇丰。特此策划进一步占领全国市场. 为了吸引新的消费者尝试雪花啤酒的产品并向现有啤酒消费者推荐啤酒饮用场景,本公司自接受委托之日起,特别成立雪花啤酒专门小组。我们搜集了大量相关材料,对材料做了充分的分析并提出详细的策划书,策划书包括:市场分析,消费群分析,产品分析,营销策略,广告策略,媒体策略,广告发布计划,其他活动计划,广告费用预算,广告效果预测的监控,附录。全面涵盖了本次策划运作的内容,为本次广告活动提供策略和实施方法的全面指导。

如果贵方认可此方案,希望本次广告活动能够完全照此执行。如果贵方不采纳此方案,希望能够尊重我方劳动,不在广告活动中直接或间接使用本方案全部或者部分内容。

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华润雪花啤酒广告策划20011-11-15

一、市场分析

(1)营销环境分析

1.宏观环境分析 a 总体经济形成

随着我国入世成功,外资对我国的投资不断加大,我国经济前途一片大好,我国居民收入较快增长,随着经济增长和社会形态的转型大提高,享受品的消费需要也大大的有所改善。 b 总体的消费态势

倨报告,全球啤酒消费至2010年将超过1800亿.有潜力至2010年人均啤酒将达至26%到2010年亚太地区啤酒消费者将由目前占全球的25%上升为34%自1990年以来,该地区贸易上升了11%,而全球仅上升了2%. 我国啤酒工业自90年代高速发展之今,增长速度开始放慢.市场竞争激烈,大中啤酒企业相互竞争行业利润下降.据国家统计局统计01年销售收入为4990130.4万元,同比增长4.31%,利润为170233.1万元,同比增长17.56%.人民生活水平不断在增加,产品种类多种多样,市场竞争激烈.消费者在消费商品时已经不在是物质上的满足,而重点是心理上的,消费成现多样化. c 产业发展政策

国家早在95期间对大中啤酒企业进行鼓励其发展,壮大。努力减少啤酒企业的新建. d 相关政策,法律背景

国家明文规定所有酒瓶必须为b2瓶,以便减少爆瓶伤人.但对于使用b2瓶会使产品成本增高,不利于开扩农村和远销啤酒。 e 市场文化背景

从酒类看,自古就有"南黄北白"之说.而啤酒为大众化。北方人性格,粗放,豪爽,宽厚,重感情,谈有请,讲豪情 . 2.微观环境因素 a 市场构成。

在市场上以有“青啤,燕京,,金士百,五星,喜力,克罗那,百威,等品牌的啤酒。”市场上与雪花构成威胁的主要有青啤,潜在威胁的有五星,燕京,金士百和雀巢咖啡. b 市场构成特征。

在着个啤酒市场上,季节性很强,6-9月份销售很大,还有12-2月份。华润核心竞争力是有强大的资本优势。 c 营销环境的规纳和总结

优势:依托香港总部支持资金雄厚。

劣势:和对手比,不如青啤强大的品牌优势。

机会:品牌形象深入人心,要在此基础上做大做强。

威胁:不断有品牌进入啤酒市场,所运用的促销策略,会带动整个市场利润下滑.

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华润雪花啤酒广告策划20011-11-15 .产品分析

1 产品特征分析: 雪花为精选粉质高而蛋白质低的国产优质白皮小麦加工制造的小麦芽为原料。一种低醇,淡色,麦香凸出的冰爽型啤酒。清凉冰爽,泡沫洁白细腻,持泡性良好,时间长。

2 产品质量分析:以小麦芽为主要原料(占总原料40%以上),采用下面发酵法酿制的啤酒。

3 产品价格:价格适中。

4 生产工艺:雪花啤酒的生产设备全国统一,工艺和质量控制标准全国统一,各地技术人员接受国外酿酒技术专业培训,从而保证了雪花的品质如一。 5 外观与包装:包装上没有什么新意。 6 目标市场定位

雪花的消费群体主要是由中等文化以上(大专.本科),中等收入以上的社会价层,经济收入较高,社交广泛,应酬交多的这步分时尚人士组成。这部分人具有许多共同特点,具有较高的生活品位,能较快接受新鲜事物。能促使较多的团体消费,社会影响力较大,较年轻。如大多都在25岁—40岁之间。男性占据主导地位。这些消费者张扬不乏内敛,成功或在成功的边沿,潮流不失风格。

7 品牌形象:在品牌建设方面哈啤的历史悠久。燕京的大众风格。雪花啤酒主张每一步成长都值得关注,每一步成长都是充满乐趣的。应该痛快地享受成长。雪花啤酒是成长者的伙伴、鼓舞成长者进步。因此说,“雪花啤酒,畅享成长”。

三.消费者分析

1分析消费者总体:现有消费者消费本产品的目的是宴会上制造气氛和交际等的需要。

2.消费者一般在哪些场合范用本产品。朋友聚会和生意宴会上比较多。

3.大多数消费者,在饮酒时都能以酒为话题,由此看来我们可以注入很多的故事,提高文化品味。

a适合本产品消费群的构成。消费群体年龄为:24—40岁. 收入状况为:1000—3000元/月. 性别:男性多余女性. 文化程度:应以中等文化水平(大专,本科)。

购买地点:大多数为酒吧,酒店,娱乐场所。

购买动机:a有一种好奇感,包着尝一尝的心理。 b对于这个价置,比较能符合他们的身份。 c本产品的确口味符合他们在宴会上的需要。

购买数量:在数量上一次购买并不是很高,但是在购买频率上应该为很频繁。

购买时间:多为中餐和晚宴。 b.现有消费者态度。

消费者对本产品有较好评价。 4. 购买程度很高。

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1. 企业在竞争中所处什么地位。

是中国四个啤酒集团之一。其他为青啤。燕京 。哈啤。 2. 企业的竞争对手

竞争对手为:青啤,哈啤,百威,金士百,燕京。 3.竞争对手的基本情况,

从燕京上讲,燕京品牌01年价值为55。29亿元,燕京啤酒具有很强的地区性,对北京一带市场占有率很高,它的总体战略为做强,做大。

青啤是全国啤酒第一品牌,从总体看,青啤优势为它有强大的品牌,但是它所到之处,收购的全是倒闭的小厂,质量肯定会下降。从它总体战略上讲是做大做强。

哈啤从总体规模上不逊色于着3家,但从品牌和资本上显的底气不足。哈啤集团,在整个黑龙江省内的占有率还是非常高的,就是如何作成全国性的品牌。

五.企业与竞争对手以往广告分析具统计资料

02年1—6月,百威,青岛,金威投放广告量均列在前3台,啤酒厂商02年1—6月pop总投入7438,71万元比去年间猛增75,36万元,平面广告上的投放品牌达到212个。可见平面广告成了啤酒广告中的一个新的亮点。今年6月份啤酒广告高达3114,97万元,是去年6月的3倍,众多啤酒投放的重点为报纸。青岛啤酒今年将重点布在华南。 四。 广告定位

(1)市场定位:,雪花啤酒已经在华润雪花啤酒(中国)有限公司下属的黑龙江、吉林、辽宁、天津、北京、湖北、安徽、浙江、四川、江苏等地生产,并销往全国各地。

(2)产品预期定位:中档,适合已成功或向往成功的人士。

(3)广告定位(分,电视、pop和报纸)

雪花啤酒的核心诉求点是‘畅享成长’,面向的消费者是年青人,这群人正处于人生的黄金时段,充满激情、积极进取、敢于挑战自己、懂得享受生活,但他们身上又要承受很多压力(买车、买房等)。我们瞄准这群人的情感特征来策划品牌活动、传播我们的品牌内涵,倡导和鼓励消费者去选择自己的生活方式——在工作、事业上积极努力,敢于挑战,在生活上也要积极享受。所有的活动和广告都在围绕这个圆心转。

(4)广告对象定位:20岁-35岁这一年龄段的年青

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100806040200第一季度第三季度东部西部北部

(各地区销售情况图)

六.广告计划

(1)广告目标

经过四大媒体的广告,加深品牌印象,与其他名牌争夺市场。

(2)广告手段

我的做法是:在电视、报纸、pop、公关促销等多种手段。与此同时注重“临门一脚”的短期就能见效的终端pop促销、针对经销商,以专业杂志广告、新闻报道支持,销售激励为主要手段。

(3)小麦王市场推广方案(战略规划)

结合市场淡旺变化,我做出市场推广方案,大致计划如下:

市场推广方案表 时间 手段

第一阶段:市场预热期 06年12月-03年1月

第二阶段:市场升温期 07年1-3月

第三阶段:市场炽热期 07年3-4月

第四阶段:市场降温期 07年4-6月

创业艰辛成功美味 一篇 广告(pop)海报

公关 渠道战 小麦王管理论坛 “好酒喝到口、背投拿到手” 烟火大会 集小麦王广告语 哈啤有奖竞赛问卷 广播 英雄的渴望 广告推广分期说明

1)市场预热期(06年12月-03年1月),主要是吸引对雪花的注意,初步树立产品形象,引导消费者了解白皮小麦制成的啤酒。

2)市场升温期(07年1-3月),主要是依*春节的东风,深度引导消费者,塑造对产品的信赖感与好感。

3)市场炽热期(07年3-4月),主要针对春节过后,各公司开业,加强白领的宣传,以各种软性活动,在淡季维持产品热度,为夏季的再次销售高潮作准

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4)行销建议

为了配合消费者的消费习惯,对雪花的造势所以必行有以下工作开展:

1)为了进一步激励酒吧,推广雪花,除在酒吧,安放pop外还开展“好酒喝到口,背投拿到手”的公关促销活动。凡在1-4月间销出5000瓶雪花的酒吧,可以得到一台东芝9990元背投彩电一台。

2)在过年前,各公司一年结算之即。举行雪花--策划大师讨论会,把一些国内知名商界人士来讲管理、创业经历,从中吸引知名企业家和公司主管人员,塑造成功人=雪花的品牌形象

3)在一些报纸上登出征集雪花广告语,如前10位,可以每人得5000元,这样可用最底廉的方式,非信息传播给消费者 4)在春节期间举办“雪花迎新春放烟火”活动。在春节期间都是和家团圆。 5)在报纸上刊登雪花有奖问卷,以便更多的消费者了解雪花。

6)对各地区各大酒店,进行渠道战。如分销商销量达1000箱奖励摩托车一台。600箱奖dvd一台,进行对各酒店的激励。

七.广告表现

《电视广告表现主题:创业艰辛成功美味》

诉求重点:依据小麦王独特的麦香,来塑造小麦王独特的成功品味。

<创业坚辛成功美味> 编号 时间 8“

内容

道明, 背对着观众,其中一人,将文件递到聂明宇面前。 聂总这是我门发现南方市场存在市场空白点,这是我们的战略规划

音乐

无声 1 2 3 2“ 9“

镜头切换到文件上《开发南方市场方案》

聂明宇的办公室 三个年轻人,背对着观众,聂明宇把文件仍到办公桌上 你们是有创劲,是公司里的人才但你们想我把文件送到香港总部,总部在广州设分公司,与我们竞争怎么办。

4 5 6 5“ 6“ 2”

聂明宇的办公室 三个年轻人,背对着观众,那走文件。 你们是人才,我给你们放几天假,去玩吧

三个人转身,将文件抛上天,有手撕愤怒的假面具。 字幕创业艰辛,成功美味,小麦王

(道明, 背对着观众,其中一人,将文件递到聂明宇面前。)

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华润雪花啤酒广告策划20011-11-15 a.如将15秒拆成为2次,一次在电视某热点节目前放一半,而另一半在节目后放。 电视广告角本

b.场景在一个高贵的酒店,服务员推上了一个载酒车,内装有五粮液,有小麦王,ox、人头马另一个广告是在节目后,场景是客人全到,其中有一个客人喝的是小麦王。

八、 广告费用预算

媒介投放: 4000万元 组织成本: 50万元

促销礼品:3元/个*100000个*3次(3次大规模促销活动)=90万 免费试饮:20万 广告创意及制作:1000万 活动物料制作成本: 20万元 合计费用:5180万元人民币

九、广告效果预测的监控

1、广告效果的预测

(1)广告创意测试

召开讲评会,根据统计数据筛选最终制作和投放的广告创意。 (2)广告文案测试

先在雀巢官网或区域校园论坛对文案进行测评,根据满意度、点击率客观的评价广告文案。

2、 广告效果的评估

(1)广告媒介发布的监控

派专人,对各媒体投放和时间播出情况进行监控,杜绝漏播、错播情况的发生。 (2)广告效果的评估

根据来客登记、促销人员询问,统计数据,考量广告带来的销量促进,考察广告的实际效果。

十.部分媒体参考

电视媒体

CCTV-1(现为中国中央电视台综合频道)于1958年9月2日正式开播,通

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华润雪花啤酒广告策划20011-11-15 6B,鑫诺三号,亚太6号和中星9号卫星覆盖全国,是中国中央电视台开办最早、影响力最大的综合频道。

中央电视台经济频道是以经济资讯为核心内容,具有专业特色的服务频道。通过亚1A、鑫诺1号卫星覆盖全国,每天平均播出节目21小时左右。

CCTV-2覆盖率和入户率一直在全国名列前茅,仅次于中央一套,是名副其实的中国第二大卫视频道,被电视观众评价为最有活力的电视频道之一,最具品牌特征的电视专业频道之一。

湖南卫视,2001年10月28日,湖南电视台迁移至长沙市金鹰影视文化城金鹰大厦,实现了全数字化、全硬盘化、全网络化和全天不间断播出。2004年,湖南卫视秉 持“快乐中国”的核心理念,率先提出全力打造“最具活力的中国电视娱乐品牌”,这也是国内所有电视媒体中,对自身品牌进行清晰定位与形象区隔的第一家。

报纸媒体

《南方都市报》

南方都市报是南方日报报业集团所属系列报之一。正式创刊于1997年,综合类报纸,四开,平均每天出报88个版面以上,2003年8月日均发行量已达141万份以上2002年广告额达8.2亿元,2003年上半年广告收入5.1亿元,同比增长80%,现有员工近3000人。

南方都市报拥有现代都市中最具消费能力的读者群,其中20——45岁的占70%以上受过高等教育的占53.7%月收入3000元以上的占一半以上。 南方都市报已经成为中国报业最有影响力、最有价值的品牌。正朝着“办中国最好的报纸”的目标昂首前进。

华润雪花啤酒:一致性传播策略

雪花啤酒主张每一步成长都值得关注,每一步成长都是充满乐趣的。应该痛快地享受成长。雪花啤酒是成长者的伙伴、鼓舞成长者进步。因此说,“雪花啤酒,畅享成长”

雪花啤酒的核心诉求是什么?如何衡量活动给对品牌传播的效果?

侯孝海:“雪花啤酒的核心诉求点是‘畅享成长’,面向的消费者是20岁-35岁这一年龄段的年青人,这群人正处于人生的黄金时段,充满激情、积极进取、敢于挑战自己、懂得享受生活,但他们身上又要承受很多压力(买车、买房等)。我们瞄准这群人的情感特征来策划品牌活动、传播我们的品牌内涵,倡导和鼓励消费者去选择自己的生活方式——在工作、事业上积极努力,敢于挑战,在生活上也要积极享受。所有的活动和广告都在围绕这个圆心转。”

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华润雪花啤酒广告策划20011-11-15 我们常借助社会热点事件来传播品牌,在选择事件上要参照以下几点:1.看这个事件本身的关注度高不高,是否可以引起高度的注意力;2.看是否符合自身的品牌定位相吻合;3.评估其传播效益,设计出最优的投放组合。比如,今年的“雪花啤酒,勇闯天涯”,通过“在全国范围内招募志愿者”、“在《绝对挑战》从6名入围志愿者中招聘一位‘探索成长之旅’形象代言人”、“启动雅鲁藏布助学捐款”等一系列活动,使得雪花啤酒受益匪浅,众多消费者积极响应,品牌形象迅速提升。

选择与品牌战略一致的媒体

记者:由于雪花啤酒是一个全国性的啤酒品牌,而在中国,啤酒消费的区域化、细分化、季节性的特征依然很明显,电视媒体分众化的加强,以及省卫视和地方电视台的快速成长。华润雪花啤酒如何综合运用电视媒体传播自己的品牌?

侯孝海:我们结合自身的品牌定位和投放策略,他们对电视广告的投放分“两条线”来做:第一条线是面向全国的媒体(目前是中央电视台和旅游卫视)做重点投放,参与其中的相关热点节目,在节目内容和硬广告上形成呼应,提升自己的品牌知名度;第二条线是投放一些区域电视台,主要是省卫视、知名城市和重点市场城市的电视台,而且在选择省电视台时主要选择旅游大省(这与其旅游营销的策略相匹配)。在广告片的投放上,全国必须统一。统一有两层意思:一是广告片在电视台、终端、渠道等要统一,传递同一个声音、图像、信息;二是电视广告传播流程上——投放策略、监控、分析评估等都要一体化,在中央台投放的数据和策略和地方台投放的当作一个整体来测算。

开展与电视广告内涵一致的促销活动

记者:在投放电视广告的同时,如何把电视上宣传的活动信息落实到终端?

侯孝海:我们注重电视广告和销售终端的密切呼应,开展多种多样的互动式促销活动,真正实现“立体化”效果。比如“勇闯天涯”的活动,从广度上看,这是一个全国性的活动,需要全国覆盖,华润雪花啤酒在电视、广播、网络、报刊、移动梦网、店头POP、产品包装等媒体上统一宣传口径,最大限度地传达这个活动的信息;从深度上看,这个活动是从终端消费者喝啤酒开始的,可从喝啤酒中得到不同奖品:可能会得到旅游和探险礼品,也可能获准参加某些地域的旅游活动,比如去峨眉山、九寨沟等旅游休闲,更可能亲历探险大峡谷活动。整个事件行销都贯穿着“探险和旅游”的主线,这种形式创新与竞品的品牌传播形成有效区隔,让人耳目一新,有效吸引消费者,从广度和深度上构筑一个与电视广告内涵一致的立体品牌传播平 本报讯(记者 崔静)本报对高三贫困生的连续报道,引起雪花啤酒关注。昨日,四川华润雪花啤酒公司市场总监解辉等工作人员代表公司向焦健、昊天两名贫困生各捐助1000元,并决华润雪花啤酒(中国)有限公司携手全球领先的纪实娱乐节目提供商Discovery,共同展开“雪花啤酒勇闯天涯”2005年探索成长之旅活动。华润雪花宣布:将邀请并赞助国内知名科学家对世界第一大峡谷雅鲁藏布大峡谷进行深度的科学探索和研究;并与Discovery联手,在第一时间内向世人展示神秘莫测的大峡谷的生态状况和科考队的科研进程。华润雪花赞助实地科考

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华润雪花啤酒广告策划20011-11-15

年轻、求知、勇于探索的“成长”文化,更体现了中国企业的社会责任感的不断提高。 定在全市中学征集400名高三贫困生,承淡季消费需求越来越大。由于消费者健康意识不断增强,酒类产品消费习惯不断变化,消费者对白酒的消费需求日渐下降,而对啤酒的消费也日渐从理性向感性变化,即对啤酒的消暑解渴的品质消费,到把啤酒作为一种情绪和情感传递的工具,对啤酒消费的需求日渐多元化。这使得淡季消费者需求与旺季相比下降幅度日渐减少,淡季局部市场甚至需求比旺季更大,如夜场终端、火锅涮锅类餐饮终端诺资助每人1000元,帮他们走过高考冲刺阶段。

高档酒消费需求强劲

由于社区终端普通啤酒消费需求趋缓,相比之下餐饮终端和娱乐终端的中高档啤酒消费需求依然强劲,甚至在餐饮终端由于普通啤酒覆盖率下降,消费者选择空间变化小,中高档啤酒的消费需求被激活。秋冬季节由于节日集中(国庆、中秋、元旦、圣诞、春节),由于家庭聚会、走亲访友的机会增多,社区终端有一定的消费需求,尤其是商超终端中高档礼品啤酒销量旺盛。秋冬季节又是娱乐终端的生意旺季,娱乐终端啤酒消费需求最旺的季节,甚至比春夏季节需求更加旺盛,因而传统的淡季反而是娱乐终端的旺季。 尤其是在北方市场秋冬季节消费习惯的差异性还是比较强的,所以要针对消费消费者的需求变化,调整产品策略,提高产品的竞争差异性。比如针对秋冬季节是进补季节、气候寒冷,开发出奶啤、枸杞啤、灵芝啤、姜汁啤等时令产品,或推出高原麦汁浓度、高酒精度的醇厚型产品,如力波黑啤17度。重点推零售价格在3元以上产品销售,消化营销成本,提高营销效益。

淡季针对新产品上市要坚持渠道促销与消费者促销并重的原则,在保持价格稳定、渠道利润合理的前提下,加强终端铺货促销,如累计奖、一次性进货奖、现金奖等,如金星啤酒公司在今年的暖啤上市过程中针对终端实施:2包送雕牌洗衣粉一袋、10包送小雨伞一把、20包送长袖T裇一件或30包送2.5升金龙鱼食用油一桶活动。以实物奖的方式不但能够稳定价格防止终端低价销售,由于奖品的实用性受到终端的欢迎,取得了良好的效果。

淡季由于大多数啤酒企业停止品牌的媒体广告传播活动,如果能够在淡季利用有效的传播策略必能独树一帜,起到比旺季更好的传播效果,但淡季消费者对啤酒信息的关注度相对低,不易进行大规模的媒体广告投入,而是有针对性地开展传播活动。如在暖啤上市之时我们在开封市场进行了“汴京秋意浓,金星送温情”公关传播活动,组织人员统一服装,统一语言,向终端和社区赠送金星暖啤,迅速提高了金星暖啤的认知度和口碑传播效率。酒是情感,酒是情绪,酒是发泄,酒是表现活力,张扬个性,彰显身份的东西!从这里出发,我们就有了确切把握卖点的方向。现在不讲究阳春白雪、下里巴人,消费者喝酒图的就是精神享受!这种享受不是可乐、果汁、功夫茶或者其他产品可以替代的!“何以解忧?唯有杜慷”。唯有酒才让人超脱,让人忘却生活的压力,情感的困扰,使人达到飘飘欲仙的境界。我们的社会进入快速发展的时代,人作为世界的主宰,生存的空间越来越狭窄,生活的节奏越来越快。社会文明程度提高了,人们生存的压力也就大了。于是人们返璞归真,重归本性。人们把对生活的困惑、对世界的疑问和对自身的调节融进酒中。只有酒才善解人意,只有酒才舒缓压力,只有酒才化解矛盾。于是我们可以从消费者的精神感受层面来突出酒的卖点,消费者的精神感受

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华润雪花啤酒广告策划20011-11-15

附二:电视广告文案

画面

在广告公司里,一个人在想着 旁边的同事问到 他回答到:

这个人喝了一杯啤酒 表现出十分惊讶的样子

一杯接着一杯喝了一瓶,放下杯子

电视画面打出 “品味不凡,畅饮雪花”

声音

这个人深呼吸的声音 “作什么广告呢?”

“给雪花啤酒做广告呢!调查消费者都都说好喝!” 喝啤酒的声音 (特写)

说道雪花啤酒好喝不是说出来的而是喝出来的

附三:广播广告文案

爸爸:儿子,中午给爸爸买瓶啤酒

音响:爸爸拿钱的声音

儿子:是买便宜的还是买好喝的

爸爸:当然是买好喝的了,谁家要想喝好啤酒,还差几毛钱

儿子;啊姨,我买啤酒

啊姨:你买什么啤酒啊 ?

儿子:我爸说买好喝的

啊姨:那就拿雪花吧!

儿子:爸爸我买回酒了

音响:起瓶盖,倒酒一饮而尽

妈妈:喝着感觉怎么样?

儿子:妈妈你看瓶上写着呢!品味不凡,畅饮雪花

8、广告建议:(1)广告的概念:味道太浓消费者都不太喜欢

(2)设定战略引发消费者需求的情感诉求;增强广告的记忆。广告主题:着重体现啤酒的口感好,他的香味迷人,合适于大众的口味让人精神好。

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华润雪花啤酒广告策划20011-11-15

9、(广告创意1)、乡村的公路上有一辆卡车装满了许多的啤酒而且啤酒落得很高,虽知道在行使的时候他很不注意到远出会出来一个小孩,当他反映过来时候他的车头用力一转一不小心撞到了一棵大树上,而且在顶上面啤酒全部甩了下来全部碎了,流露出很多的泡泡,还有那浓浓的小麦的味道,四处飘散,在田间的农民问到这种味道时随着这种味道而来,一看好多啤酒他的香迷住了他们,他们二话不说就那起啤酒来和口感真好让人精神舒服富有活力,虽知道他们一拥而上以下子把啤酒全部买完,而且不停的说万一啤酒是我们最终实的朋友口感有入口.

(广告创意2)、一天小强的哥哥心情很不好,一天躲在家里不出房间,正个人都失落及了,虽知道他的弟弟不知道和邻居的朋友去那里得到了一瓶万一啤酒他们以为是饮料于是就那回家里,他们很高兴的打开他,虽知道一大开事有一种很浓的味道流露出吸引了他的哥哥他的哥哥出来一拿起他就往嘴里喝,那冰冰的感觉很舒服,他整个人都精神起来,喝了一口还想喝,虽知道他全部喝完了,他的弟弟很生气,就麻了他,两兄弟吵了起来,邻居的人以为发生什么事马上赶了过来一看,也闻道了这种味道他们也想喝没有劝架知识总问他们去那里买的弄得两兄弟跟生气了,于是他们发誓以后一定要把万一啤酒全部买回来,弄得邻居的人也连人带跑的去抢着买万一啤酒,他的哥哥在一边直叫到口感好口感爽心情更舒爽万一啤酒永远是朋友。

10、广告的实施期:2004年1月。

11、广告媒体预策:用电视媒体和报纸还有网上。

12、广告的预算:a.花费80万元的资金进行分

b.广告将在黄金时段播出

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第五篇:雪花啤酒实习报告

这几天我是在柳州市更旺酒类批发部的雪花啤酒批发站做跟跑业务的工作。因此,很感谢柳州市更旺酒类批发部给了我这样一个平台,让我有机会真实的参与了社会实践。在这几天中我在批发部学到了很多在课堂无法学到得东西,而这些东西将会对我以后的事业起着巨大的作用。

最先我抱着学习和锻炼的精神找到这里。经过这几天的学习和工作,我对从事跑业务的行业有了一些新的认识。比如以前不懂什么叫做跑业务,以为很好耍,很自由,很轻松。当自己面对的时候才知道,跑业务并非想象当中的那样简单。这些必须是业务员自身的素质与业主实际情况的相结合,还得要随机应变。就比如一个设计师的成长也不是一朝一夕,轻而已举,需要多方面的了解相关的专业知识,对绘图软件,材质,沟通,美学,市场,预算等有深入的了解之后才能有所作为。而在柳州市做雪花啤酒的业务则更难!这首先是雪花啤酒在柳州的市场很小,可以说是新进来的产品,与本地的漓泉啤酒可以说是没什么竞争力,与青岛都难以竞争,这就得业务员一边做推广业务,已完成销售配额;一边要做宣传,以打开市场,从而才能增加销售业绩。这几天我主要是跟着一个朋友一起去跑市场,这里面有许多的酸、甜、苦、辣,很考验业务人员的心态!酸的是当你去做业务人家理都不理就把你赶出来;甜的是跑出成绩来该收获的时候;苦的是无论什么天气客户要货必须去送;辣的是时时刻刻都要做好突发事件的到来。体会最深的就是学校生活与社会生活的不同。

首先,作为一个跑业务的业务人员,心态必须要沉稳!因为去做业务,到人家的店面的时候,人家跟本就不理你,更甚者把你赶走,这些都是有可能会遇到的情况,因此就要求业务人员要有很好的素质及心态,千万不能在人前动怒。那样的后果是得不偿失的;可能你因此会永远的失去这个顾客!作为一个跑业务的人员,基本都算是自来熟的,并且要善于发现业主,善于创造机会接近业主。不能因为一两次的拒绝而又气馁,不管业务有没有做成功,都应留下联系方式;此外,在谈价签单的时候要保持头脑的足够清醒,说话语气要适当!

其次,跑业务时间很累人的工作,无论天气怎样。客户需要货物就得立即送过去,做跑业务的就得做好挨日晒挨雨淋的准备!而且,做业务的常常会有一些突发事件,因此,业务人员常常要做好面对突发事件的准备!

作为一个业务人员,其实是要不断充实自己的,都有一颗好学的心,多学习别人的经验,多了解市场的趋势走向等;此外还要多了解新产品的市场行情。

现将这些天工作之后的总结写下来仅供参考和自己学习:

1. 跑业务首先心态要正,思想要积极。

2. 眼睛要会观察,认清楚那些是业主,那些不是业主。

3. 胆子要大,看到业主要大胆的靠近她,并与他(她)们交谈。

4. 心态要平和,不要因为一次又一次的拒绝,就灰心丧气,打退堂鼓。

5. 执作,比如:在与业主交流的过程中,适当跟业主一段路,有利于留下联系方式。

6. 保持清晰的头脑,讲话讲究方法,适当的用些技巧,说不定会有意想不到的效果。

7. 好学的心,多多向经验丰富的人学习;休息时间阅读相关专业的知识,提高自身的素质。

以上是我这几天在工作做得到的一些总结!

这次实训是一次难得的检验我们理论基础知识是否扎实的大好机会,实践是检验真理的唯一标准。所以我们应该尽可能地抓住这样的实习机会,主要为的是对自己负责任,让自己不至于在以后的实践中慌了手脚。实践是迈上社会的基础,社会实践让我们经验丰富。生活中的大小事情每时每刻都在锤炼着我们。在经历了雪花啤酒批发站的工作之后,我明白了很多事情看起来简单,但实际上与我们的想象是有很大差距的。即使一个小小业务的工作也不容忽视,不但要细心、周全,还要有策略,谋略。

这几天的社会实践,一晃而过,虽然我只学到了一点皮毛的知识;却让我从中领悟到了很多的东西,比如必须在工作中不断学习不断积累,很多东西在课堂上是学不到的, 而这些东西将让我终生受用. 而对于大学生而言, 敢于接受挑战是一种最基本的素质。虽然这几天月的工作让我觉得很累很辛苦,但我从中锻炼了自己,这些是我在大学课本上不能学来的。它让我明白基础知识的重要性, 让我懂得了要将理论与行动结合在一起, 有时候光说不练更是不行的。 "纸上得来终觉浅,绝知此事要躬行。

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