成都餐饮市场市场分析

第一篇：成都餐饮市场市场分析

成都体检市场分析

成都体检行业调查报告与分析

近年来，随着人们生活水平的提高，健康意识也在逐步增强。防病于未然，各类体检中心应运而生，特别是这两年，体检医院数量激增，体检市场空前活跃。

现状

体检市场越做越大

据了解，成都目前有大小各类体检中心近百家，营业额每年以50%以上速度增长，健康管理(体检)中心已成为各大公立医院的“吸金大户”。其中四川大学华西医院健康体检中心、四川省人民医院健康管理中心的体检营业总额达到1个亿;成都市第一人民医院紧追其后，营业额达到4000余万元;成都爱康国宾体检和成都慈铭体检的人次达6万以上，营业额直逼成都市第一人民医院。体检年营业额超2000万元的公立医院有五六家，其余的三甲医院体检年营业额均超1000万元，几乎所有的公立医院均涉足体检市场。

成都某著名医院体检中心负责人表示，体检行业利润空间较大，一般体检中心的利润可达20%~35%，公立医院高达40%左右，高端健康体检(含健康管理)则更高，远超一般行业的平均利润。由于市场潜力大、医院要求门槛低、利润高，引发了大量风险投资资本的涌入争食，体检市场竞争硝烟四起。

有专业统计数据显示，成都人平均每年用于健康保健的消费为2000元，全市有1400多万常住人口，目前有30%左右的人参加体检，平均消费300元的话，一年就是12亿多。

趋势

单纯体检向健康管理转变

单纯健康体检的局限是，一方面体检出的患者没人管，另一方面医院又存在病员不足和流失的现象。完成单纯健康体检向健康管理转变，是体检中心摆脱经济压力的出路之一。

毋庸讳言，医院体检中心发展迅速的主要原因之一是体检中心已成为医院创收和新的经济增长点，甚至已有人提出在不久的将来，医疗、药械和健康体检将构成医院三足鼎立的收入来源。在我国健康体检中心数量激增的现状下，体检中心要完成经济指标是一件很艰巨的任务。采取涨价、单纯增加体检人数、减少医护人员数量和降低试剂成本的做法都是不可取的。唯一出路是提高附加值，完善服务，实现体检全程收益。一个完整的体检过程包括检前、检中、检后3个部分，只有这3个部分共同完成，才能实现体检过程的全程收益。因此，医院体检中心不仅应该开展以健康教育为核心的检前服务，还可以开展大量检后服务工作，包括检出病后门诊治疗、预约跟踪服务、定期观察复检、健康养生和绿色通道入院等服务。

展望

健康体检需抓好医疗服务

近年来，健康管理(体检)变得红火起来，尤其是公立医院健康管理(体检)机构异军突起，在成都体检市场独领风骚。有人曾预言，未来几年，体检市场仍以公立医院体检中心为主，民营体检机构为辅。同时，由于成都市场全民体检公益项目的全面铺开，市民接受基本常规体检的覆盖率在全国居于领先，但体检标准档次仍不高。

由于市场出现了大量专业体检机构，也拉动了体检消费价格更加平民化，为市民提供了更多个性化服务的选择。这种开放式的竞争对全民健康有很多贡献，但要警惕目前由于介入门槛不高，很多游资进入体检领域，其内部管理未必规范。 据悉，大部分人对公立医院体检的服务质量以及体检环境不是很满意。特别是在体检报告上，不少医院的数据是英文或专业术语，受检者大都看不懂体检报告。而科学的体检报告，还应对各项体检结果进行科学的分析评价，提供预警和健康改进建议，如运动、膳食和营养等方面。

今天我们有幸带着节目组来到成都九华体检进行调研工作，并有幸的采访到了该体检中心的总经理-----孙建华女士。

下面我们来听听孙总对成都体检现状的看法。(以下是采访片段)

记者：请问贵公司为什么会来到成都呢?

孙总：众所周知，成都是一个“来了就不想走的城市”，成都是中国最悠闲的城市，生活节奏慢，目前成都市场体检医院少，体检技术普遍不高这是一个目前的问题，我们公司在体检行业进行了10多钱的运营，对健康体检这个行业有着自己的见解，在健康体检这个行业有着丰富的经验。我们在北京有4家很大的国际体检中心。为社会各界人士提供专业，高端的体检。在2008年，我们公司进入成都，我们有着坚定的信念，就是在成都做大做强，为成都乃至周边地区提供专业、高端、并且价格上有着明显优势的体检。

记者：对未来成都的体检行业，您有什么看法呢?

孙总：未来成都，应该也算是未来中国体检行业的发展方向，应该是大型，专业，技术密集型的发展方向。以后体检就应该很快速，可能一个小时就完成，完成之后就取得结果，我们可以想象一下这个场景：中午我有时间，我来做体检，做完之后马上就赶回去上班。或许我不会1年只做两次，我2个月做一次。时刻了解健康状况，体检中心的数据库为这个体检的人绘制一个健康状况的一个波动的图，结合一些数据，判断其健康线的走势。

记者(笑)：就像股市吗?

孙总：健康可不能像中国的股市，开个玩笑。以后的九华体检就会是这样，就像一个银行，管理着千千万万 的体检人的健康信息，全部存储在云端的数据库，由专门的系统对这些数据进行分析。

(毕业论文)

第二篇：成都量力钢材市场走访情况

时间：2017年12月29日下午 地点：成都量力钢材市场 人员：谭世刚、马利

走访单位：量力钢材城市场管理方、市场商家三户。

一、量力钢材市场概况

量力钢材城目前是西部地区最大的专业化钢材物流市场，市场上各类金属材料(板材、型材、管材等)年吞吐量约500万吨，销售交易额突破两百亿元，占地面积1300余亩，入驻商家700余家，业务涵盖集钢材交易、加工、仓储、配送、商务办公、网上交易管理平台、银行服务为一体的现代钢铁物流中心。同时也是是中国西部地区唯一获得“中国生产资料创新型市场”、“中国钢铁交易市场十强企业”、“全国重点示范市场”等殊荣的专业市场。

二、入住商家概况

通过实地走访了解，该市场上的商家或经营者以来自四川南充市、达州市及成都市等地区为主，其大部分商家的发展壮大主要是依靠2008年汶川地震后的灾后重建，各自占领了在专业钢材板块的市场份额。在量力钢材市场上大部分商家的经营公司成立均在5年或10年以上，从行业经验和公司客户关系的稳定性方面相对较好。

(1)场地租赁方面：因受型材装运的特殊性，商家们为了更加便捷的仓储、物资调配等，均需在钢材市场上租赁1000平米以上的场地和安装吊装机;对于第一批招商入住的商户，租赁合同为8年期，租金为15元/平米/月，按年支付租金，后按每年一定比例递增，现租金近30元/平米/月;目前的新入商户的场地租赁主要以分租早期商户场地或以40元/平米/月的方式从物业方承租。

(2)下游销售渠道方面：对一些实力较为雄厚的商户，以工程直供和市场零售相结合为主，区域覆盖四川、重庆区域，此类商户一般都有2000吨左右的库存和货场;对于一部分以门面型存在的商户，以市场零星采购和零星销售为主，仅有及少量库存，以现金交易为主。

(3)上游采购渠道方面：与上游生产型钢、特钢厂合作，大部分采购都以预付账款模式，合作钢铁公司有：如日照钢铁、唐山钢铁、昆明钢铁等公司;与建筑钢材的经销商不同是：他们与钢厂只是普通的合作关系，没有严格区分总代理、一级代理等经销商。

(4)产品种类方面：主要以型材(如工字钢、H型钢、Z字钢、槽钢、钢轨等上百种型号和规格)、板材(如薄钢板、中厚钢板、特厚钢板等)、管材(如无缝管、焊管等)为主;各商家之间几乎没有交叉同时经营型材、板材、管材，如该商家经营型材仅以经营型材的不同规格和型号为主，其原因在于库存管理和调货成本更高;若缺型材的型号资源时，则临时在市场上采购调货。

(5)销售量和利润方面：以量力市场上最大的型材经销商——某钢铁贸易公司为例，该公司主要经营型材类的工字钢、槽钢、H钢等产品，该公司是多家型钢厂的特约经销商，其月均销售量10000吨左右，有4000多平米的货场和4000吨的库存，市场覆盖整个四川和重庆周边区域并具有一定的影响力;型材与建筑钢材相比，在市场价格波动时，价格反应相对要慢一些，相较于建筑钢材的经销商而言，当发生行情波动时，则应急准备也更充裕。 在利润方面：工程供应的毛利保持在300-400元/吨，但具有2-3个月的回款账期;市场零星销售一般均要求现款，毛利保持在100-200元/吨。

三、商户建议

在型材、板材、管材的经营商家中，重点各自选择2-3家具有资源组织能力和资金实力的商户合作，以便在采购过程中，根据不同钢材性质，直接委托专业的商家组织资源，并负责配送等服务。

第三篇：成都餐饮业投资分析及前景预测报告

2010-2015年成都餐饮业投资分析及前景预测报告 内容来源：http://.cn/reports/2008714chengducanyin.htm

成都是一座具有悠久历史的文化名城，同时也是出了名的商业和消费城市，如此人文环境造就了成都的餐饮“婉约绮丽，温馨柔和”的风格，以川西乡土文化作为背景底蕴，饮食文化是呈多样化和多元化的，很多餐厅表现地方民俗食风也有着自己的某些饮食文化背景。成都也是一座旅游城市，是通往西部其它旅游胜地的必经之地。成都有200多个小吃品种，名小吃更多受到外地旅游者的喜爱。经过十多年的发展和竞争，成都餐饮已形成了各具特色的几大口岸和美食街。

2007年，成都市充分发挥川菜、小吃、火锅资源优势，开拓市场、扩大销售，餐饮业快速发展，全年住宿和餐饮业共实现零售额250.9亿元，同比增长19.5%18.4%。仅2007年春节、“五一”、国庆，成都市纳入“黄金周”统计的27家重点企业就实现零售额3324.34万元。到2007年底，连锁经营已经成为成都餐饮业发展的主导模式，成都市饮食公司、谭鱼头、巴国布衣、皇城老妈等知名餐饮企业在全国及海外开设连锁店700余家，营业收入达40.2亿元。

2008年成都消费品市场遭遇了不平常的经历，但面临困难和危机，各方积极应对、努力工作，消费品市场依然保持着运行比较平稳、销售持续增长的态势。同时，宏观经济形势变化所带来的不利影响也逐渐显现。2008年全市实现社会消费品零售总额1621.9亿元，住宿和餐饮业零售额303.3亿元。商务、会展和旅游活动受地震灾害和经济减速的影响，波及高档餐饮业销售增长乏力，2008年规模住宿和餐饮业实现营业额48.1亿元，同比仅增长12.6%。但与此同时，家庭、朋友聚餐成为餐饮市场亮点，面向普通大众的特色餐饮受欢迎，2008年星级以外住宿和餐饮业实现营业额255.3亿元，同比增长23.0%。

2009年春节期间，成都市餐饮呈现出持续火爆场面。纳入“春节”黄金周统计范围的24家餐饮企业7天大假营业收入共计2157.7万元，同比增长3.17%。金融危机蔓延到中国后，在扩大内需的大环境下，商务部提出在扩大内需、拉动消费方面，将大力发展餐饮业。以消费促发展，在三方面大力发展餐饮行业。首先，大力发展大众化餐饮。其次，重点关注和解决餐饮行业的放心消费问题，严把食品原料进货关。第三，积极推进节能环保工作，推动行业节能减排纵深发展。

今后成都大型餐饮业须加快调整餐饮业的经营结构，发展连锁经营、网络营销等现代经营方式，推进国际化战略，增强大众化的社区餐饮服务功能，扩大服务消费领域。拓展新的经营空间，大力发展绿色饭店，引导绿色消费，重点做好品牌经营和技术创新两篇大文章，发挥品牌，网络、技术在开拓市场中的作用。强化餐饮业管理、加快传统餐饮业向现代餐饮业的转变步伐。成都中高档餐饮业虽然繁荣，但还缺少具有全国影响力的大型本土企业。成都中高档餐饮市场的发展水平与成都整体经济水平还不太相称，成都中高档餐饮业还有较大的发展潜力和成长空间。

第四篇：餐饮开店市场定位分析

餐饮企业在进行品牌打造时必须对目标消费群进行深入的分析及明晰的定位。

餐饮市场与其他市场还有所不同，那就是口味的差异化明显。消费人群分布也非常广泛，东西南北，各地区都有不同的特点，口味、消费习惯也不尽相同;同时，不同消费层次的消费者需求也不一样，对于品牌的需求存在很大差异。

因此，如果你的目标消费群定位的越清晰，品牌定位就越明确，也就更能满足目标消费群的需要。

对于餐饮企业而言，要做好餐饮业的消费者定位，其过程大致可按以下步骤进行。

1.针对性投其所好

餐饮企业在进行市场定位时，需要根据不同市场的特征、不同层次的消费需求进行针对性的定位，明白不同群体消费者关键利益需求所在，针对性地投其所好。

【案例分析】：俏江南，面向商务人群

“俏江南”目标消费人群主要面向商务人群。

商务人群的消费需求首先对环境比较看重，比较看重环境的品位、氛围。而为了方便商务宴请， “俏江南”不仅从环境、菜品、价格、服务等方面都针对性的满足了商务人群的需求，在就餐地点上更是选择了就近商务人群的“商务楼宇”内，，作为终端。不仅方便商务宴请，对于某些高级白领而言，也提供了中午优雅的用餐环境。

而在用餐环境的打造上，“俏江南”极大满足了商务人群高雅的审美情趣，以及充满满足了他们在宴请时的“面子”，他们极其注重装修的时尚感，及个性与艺术空间于一体的高档中餐厅就餐环境，同时相比于其他开设在高档写字楼的餐厅，“俏江南”价位要低，吸引了很多普通白领光顾。而这类人群，也是具有强劲消费能力的人群，正是针对这个消费群体，“俏江南”获得了市场的成功。

明确的市场定位无疑是“俏江南”成功的关键，俏江南从一开始就将目标锁定于商务人群，在此定位下，衍生出符合商务人群消费心理的菜品、服务、就餐环境，有效的满足了商务人群的消费需求。

知道自己的受众究竟是谁，在那里，喜欢什么„„因而打造出相应的菜品，环境，服务„„进一步规划出品牌的个性和远景，才是建立一个百年老字号品牌的良好开端。

2.差异化形象有效区隔

品牌有的时候就像是一个人，形象很重要。

对于餐饮品牌来说，树立什么样的形象才能获得消费者的青睐?关键是要从消费者的立场与角度出发，塑造能获得目标消费群共鸣与认同的品牌形象。

中国的餐饮品牌已经数不胜数，如何让消费者记住你，品牌在塑造初期，就必须建立差异，从而与其它竞争餐饮企业尤其是竞争性品牌形成有效区隔，当然这种特色化必须要吻合品牌的整体定位与风格，并且能为消费的记忆提供便利，让人过目不忘。 具有差异化品牌形象的餐饮品牌有很多，如我们前面提到的向阳屯、马桶餐厅等也可以说具备了很大的差异化形象。

再如真功夫，通过功夫龙的形象载体，通过功夫文化的体现，通过“蒸品”的特色，形成了非常鲜明的差异化形象，从而在众多的中式快餐品牌中脱颖而出。

3.合适宣传媒介有效传播

媒介选择正确如否，直接影响到你的品牌宣传效果。 企业在选择时既要注意媒介在目标市场的影响力，又要注意节约宣传费用开支，总体原则在于借助有效宣传媒介，让宣传费用花在刀刃上，达到有效宣传的目的。

尤其值得我们关注的是，餐饮的口碑公信力，将直接造就品牌力。 餐饮品牌首要解决的就是产品力，毕竟只有好吃的美食，才能自动引发消费者的口口相传，从而形成重复消费，造就出品牌的美誉度和忠诚度。因此，餐饮品牌首要的宣传阵地就该是饭店本身，无论你的菜品，服务，装修，都将是你品牌传播的第一阵营，都将直接决定你品牌的生死，守住这道防线，我们才有资本谈之后的整合营销。

让消费者有好的口福，才能为品牌带来好的口碑。

第五篇：成都写字楼市场调查报告

一、宏观环境分析

1.经济环境

2011年宏观经济发展良好，GDP稳定增长，1-4季度地区生产总值累计21026.68亿元，同比增长15%。第三产业总值累计7015.29亿元，其中房地产业累计620.62亿元，同比增长5.7%。

2011年1-4季度居民消费价格总指数累计105.3%，成都经济正处于一个较高速度的发展阶段。城镇居民人均可支配收入累计17899元，同比增长15.8%，人均消费支出累计13696元，同比增长13.1%。

2.区域环境

成都是西部大开发的龙头城市，是西部重要的科技、商贸、金融中心和交通、通信枢纽，随着西部大开发的进程和发展，成都城市地位将进一步提升，成都在中国和世界的重要地位必将吸引更多的投资商。加快建设城市中央商务区和城市副中心，城市功能分区总体合理，基础设施配套完善，城市管理科学规范有序，形成现代化城市的基本框架;建成以中心城区为核心、卫星城市(镇)为纽带、远郊中等城市为支撑、小城镇和中心村为基础的城镇体系。

2012年1月，市场进入冷清阶段。写字楼市场新增供应2.35万平方米，环比下降94.54%，同比下降83.38%。销售市场方面，市场待售项目增多，市场压力不断加大，写字楼供需均出现大幅回落，成交面积大幅下降，市场表现冷清;租赁市场方面保持着平稳的发展趋势，租金稳步增长，成都优质写字楼平均资金109.91元/平方米，环比上涨0.61%，成都优质写字楼空置率16.24%，环比下降2.05%，空置率持续下降。

2012年1月写字楼销售价格11762元/平方米，环比上涨6.55%，其中甲级写字楼销售价格18764元/平方米，环比下降3.03%，乙级写字楼销售价格11833/平方米，环比上涨2.34%。

二、微观环境分析

1、项目地理位置、用地周边环境、交通条件

人南延线的商业群自天府广场起至刚纳入成渝经济区规划的天府新区止，其云集的甲级写字楼，五星级酒店和入驻的世界500强企业、区域性总部企业等现代商务的发达和总部企业充分展现了人民南路内涵和活力。被誉为成都写字楼市场的风向标。

项目位于人民南路四段，位于成都市武侯区人民南路四段，周边绿化较好，人民南路四段两侧有绿化带。区域繁华程度:周边多以住宅、商业用房为主，有航空花园、名仕公馆、曼哈顿、锦官新城、锦绣花园等住宅小区。已达到了“六通”，基础设施完备，能满足人们日常居住生活。附近的餐饮有繁华居,乐山风味,阿杰蛇王庄,澳门豆捞,兴泉餐饮店。周边有屈臣氏(沸城店),家乐福(紫竹北街),好又多(亚太店),惠润超市,好又多(玉林店)，购物方便。

项目所在区域有红旗连锁超市、中国银行、中国农业银行、彩虹双语幼稚园、成都第五十中学、成都师范银都小学、四川省第二人民医院第二门诊部等生活配套设施分布四周，生活配套设施较为完善。交通便利，有11路、99路、33路、49路、51路、502A路、304路、85路、501路、307路、79路、49路等公交和地铁一号线倪家桥站。

距成都双流国际机场仅20余公里，通过机场高速路12分钟即可抵达。处于繁华市区而闹中有静，项目周边没有污染源，周边环境优越，视野开阔。结论：项目的位置适合建设高档写字楼。

2、项目地貌

项目形状比较规整，地貌平坦，地面平整，没有不适合规划建设的情况。 结论：对项目的规划设计和建筑布局不会有特别的限制。

3、项目用地市政配套条件

目前，本项目具有水、电、气、通讯、排污等市政配套。分析：人民南路四段具有的水、电、气、通讯、排污等市政配套，是按照该区域城市发展需要进行建设的，完全能满足项目开发建设的需要。 结论：项目用地的市政配套条件成熟。

优势：区位优势、交通优势、城市配套优势

人民南路四段已建成高端写字楼：

1.威斯顿联邦大厦

建成时间：2002年

出售价格：21000 元/平米

总建筑面积：54191 ㎡

物业公司：威斯顿物业管理有限公司

物业费：17(含中央空调使用费，公共部分水电费及保洁费) 元/㎡/月

2.新希望大厦

建成时间：2010年

出售价格：均价24000 元/平米

总建筑面积：81140 ㎡

物业公司：锦官新城物业管理公司

物业费：18.5 (含中央空调使用费，公共部分水电费记保洁费) 元/㎡/月

3.国航新世纪

建成时间：2008年

出售价格：均价23000 元/平米

总建筑面积：106974 ㎡

物业公司：世邦魏理仕

18 (含中央空调使用费，公共部分水电费及保洁费) 元/㎡/月

4.大陆国际

建成时间：2011年

出售价格：均价19000

总建筑面积：49800

物业公司：第一太平戴维斯

物管费：20元(包括中央空调使用费，公共部分水电费及保洁费)

5.保利中心

建成时间：2012年

出售价格：均价18000

总建筑面积：390000

物业公司：戴德梁行顾问，保利物业

物管费：待定

6.华宇蓉国府

建成时间：2011年

出售价格：21000

总建筑面积：161700

物业公司：华宇物业

物管费：18元(含中央空调使用费，公共部分水电费及保洁费)

7. 来福士广场

建成时间：2012年

出售价格：待定

总建筑面积：3257178 m2

物业公司：凯德置地

物业费：待定

人南区域未来将建成甲级写字楼20栋以上，高档商业5个以上，五星级酒店10个以上，国际标准服务式公寓5个以上。未来人民南路科技商务区可开发用地规模约1500亩，可贡献建筑面积600万平方米，按60%的商用面积计算可贡献商用面积360万平方米。未来，人南区域总的商用面积将达到550万平方米，可有效承载现代服务业集聚和参与全球产业分工。

1、准备更换的意向区域：以城南为主。从潜在客户对未来更换办公地点的意向区域来看，选择地点主要集中在城南，占近五成的比例，其次是选择在市中心以及城南副中心。说明对城南区域较为看好。

2、对办公环境的需求以交通干道、商业配套、公交多为主。

3、影响客户购买写字楼的因素：商务环境、位置地段、便捷交通、价格等。消费者对办公地点周边的交通、商业、生活配套的需求是其考虑的重要条件。购买写字楼所考虑的因素主要是区域的商务环境、位置地段、便捷交通以及价格等。这说明购房对项目的区域环境配套的完善性相当看重，这也是写字楼开发应具备的一些基本条件。

4、对写字楼类型的偏好：对纯写字楼的需求较高，其次为综合楼。消费者对写字楼类型的需求以纯写字楼为主要考虑对象，其次就为餐饮、娱乐、办公、住宅综合楼的需求。

5、对物业交房标准的需求：五成比例要求全装修、三成比例要求部分精装，两成左右比例要求吊顶或清水房。消费者对物业交房标准的需求主要集中在全装修上，占50%的比例，这说明客户对物业交房标准有所提高。

6、对办公区内的配套要求：消费者对员工餐厅、公共绿化、商务中心、中小型会议厅的需求都比较高，因此，写字楼在考虑配套设施的设置时尽可能的从全方位来考虑消费者的需求，从而也弥补写字楼周边目前相关配套缺乏的劣势。

7、从潜在客户来看，租用所占比例大于购买所占比例，说明写字楼租赁者和业主共同构成写字楼市场。也就是说写字楼的购买者和使用者不能等同于一个群体。

8、公司性质，潜在项目的公司性质多以股份制与外资企业为主，而这两种企业对写字楼的档次标准和配套设施都有比较高的要求。

9、潜在客户中除电信通讯行业占到比较大比重外，与大型企业相关的服务性及附属性行业也占据到相当的比例，如运输、建筑业、贸易等。因此也可看出写字楼的目标客户群除了是成长型企业以外，相关的服务性行业也是写字楼的目标客户群之一。

综上所述：潜在客户对写字楼的需求以纯写字楼形式物业、用于自住的目的为主，且对交通、生活、商务、环境配套的要求较高，对交通、生活、商务、环境配套的要求较高，对写字楼、车位的需求仍以租用为主要方式。对写字楼、车位的需求仍以租用为主要方式。此次调查中消费者对未来办公地点的选择中可以得出：城南以及城南副中心的接受度也比较高。人民南路四段的写字楼比较受青睐。