第一篇：成功学全集范文
《卡耐基成功法则全集》读后感
一直就有想读卡耐基的书的想法，但每次都找借口与它擦肩而过了。本次的读书项目让我下定决心买了《卡耐基成功法则全集》。在看这本书的过程中，感觉就是每读一章都会有新的感受，开始有很多东西都了解得不深，只有不断重复地看以及思考，结合自己的经历，才能体会出来。我觉得，书看完后收益不少，尢其是对成功品质的思考是我最大的收获。
思考之一：战胜自我，建立自信
自卑作为一种消极的心理状态，每个人或多或少都会有一些，它与自信紧有一步之遥，如果我们超越了它，变之为发奋的动力，我们就能走向成功和卓越。在生活中，我们常常会碰到自卑的情形。自卑很明显对自己的成长和发展是不利的，也有碍于我们与别人正常交往。我们之所以害怕在人群面前讲话，是由于我们害怕自己犯错，也害怕自己的发音，音调或姿态被别人嘲笑，这就是自卑的表现。克服这种自卑的一个办法是，告诉自己，这种行动让我们只会赚而不会赔，因为我们有可能成功，即使不成功，我们也得到了宝贵的经验，我们可以向自己保证下次能继续，并做得更好直到成功。恐惧和忧虑是一种消极，失败的心态，是自卑心理的表现，它使人盲目担心，害怕，最终在恐惧的逃避中碌碌无为。因此，我们必须克服这中消极的心态，以积极成功的心态作为有用的武器，相信自己：你能战胜它，并且毫无困难。一个人的内心的想法非常重要，好的想法考虑到原因和结果，可以产生很合逻辑的，很有建设性的计划，而坏想法通常会导致一个人的紧张和精神崩溃。
思考之二：积极地自我暗示，提升自己的欲望。
心态决定命运，思想极其重要。只要知道你在想什么，就可以知道你是怎样的一个人。如果在一天里，我们脑海中都是快乐的念头，我们就能快乐;如果我们想的是悲伤的事情，我们就会觉得悲伤;如果我们想到一些可怕的情况，我们就会害怕„„
生命并不单纯，我们应该选择正面的态度，而不是采取反面的态度，换句话说，我们必须关切我们的问题，但不能忧虑。当我们被各种烦恼困扰着，整个人精神紧张不堪时，我们可以凭借自己的意志力，改变自己的心境，我们应当记住：思想运用和思想本身，就能把地狱造成天堂，把天堂造成地狱。
积极心态会带给你成功。当你在和失败战斗时，就是你最需要积极心态的时候。当你处于逆境时，你必须花数倍心力，去建立和维持自己的积极心态。同时也应运用你对自己的信心及你的明确目标，将积极心态化为具体行动，这是从逆境和失败中所学得的最基本课程。
要提升自己的欲望，把自己的心愿和梦想一一列举出来，然后标明每个欲望的强度，标明目前最渴望得到的是什么，并强化动力，告诉自己一定要实现某个目标，使这种想法深入潜意识，并不断强化，成为自己思想中最强烈的一部分，这样，目标其实已经很接近了。
思考之三：敢于表现，展现成果。
真实自然的自己，才会有个性魅力。当你出现在别人面前时，首先想到的是“我应该怎样表现，装出什么样子，才能让别人认可和满意?”还是“我本来就是这个样子，我就要真实自然地表现!”?这两种截然不同的意识将决定我们在人际交往中是否自由平等，也反映出我们是否具有个性魅力。
每个人都有自我展示的心理愿望，不论是在与他人谈话的过程中，还是在大型的演讲会上，都是一个自我展示的舞台。有的人畏畏缩缩，有的人矫揉造作，有的人哗众取宠，有的人消极怠慢，这些都导致了自我展示的不成功，也导致了事业的不成功。
思考之四：正确的思考
错误的思考致使你与成功无缘，正确思考为你插上成功的翅膀。 把你的思想当作一块地，
经过辛勤且有计划的耕耘，就可把这块土地开垦成产量丰富的良田，或者也可以让它荒芜，任由它杂草丛生。
所有计划、目标和成就，都是思考的产物。你的思考能力，是你唯一能完全控制的东西，你可以有指挥，或是以愚蠢的方式运用你的思想，但无论你如何运用它，它都会显示出一定的力量。
除了正确的思考者之外，一般人都会有许多意见，但这些意见多半都是没有价值的。在没有价值的意见之中，有许多都可能是危险，而且具有破坏性的(尤其当它们和个人进取心发生联系的时候)，因此，应深入思考建议者的意见，不随波逐流，不人去亦去，这也是正确思考的一方面。
思考之五：控制习惯
思想是一个人唯一能完全控制的东西。因为你的思想会受到周围环境的影响，所以，你必须借着有利的心理习惯，来控制这些影响因素，这种过程叫做“习惯控制”。
控制习惯的过程是不可思议的，它将你的思考力量转变成行动，但如果你没有这种习惯，或所学到的是不良习惯的话，则它可能会给你带来悲伤和失败，你的成功须视你控制习惯的能力和品质而定。
把你的思想当成一张底片，底片记录任何反映在它上面的事物，底片不会挑选应记录的对象，也无法挑选焦距和曝光时间，而你——作为一位摄影师，有机会挑选所要记录的对象，决定影象焦距、光圈和快门，最后照片的品质，就决定于你控制这些因素的技巧。对于你新近那一张底片而言，构图的主题就是你的明确目标，你按照你自己的抉择挑选画面，以你强烈的欲望阐明挑选好的画面，并自行决定要让你的思想构思多久才曝光。很少有摄影师对于重要的镜头只拍一次照的。他们多半都照好几次多半都照好几次，每一次都略微做一下必须掌握的各项因素，以期照出最完美的画面。同样的，你不应只让你的思想曝光一次，而应该每天都让你的思想对准你的心里那张明确目标的画面进行曝光。久而久之，对明确目标的一再“曝光”会变成一种习惯，一种经过控制的习惯：因为你是有意识地决定你行为的性质。强烈欲望(发自你的情绪)的一再呈现，也会将明确目标的画面印在你的潜意识上，而你的潜意识将人不知不觉地经由想象力，激发出你想达到目标的构想和计划。但是这些构想那么简单就会出现的，正确的思考要求以百折不挠的行动，应用这些构想和其他成功原理。我之所以强调，你必须每天都保持个人进取心，是因为你必须培养出处于控制之下的行动习惯。
刚开始时，行动可能需要你的心理控制，但是每当你行动一次，你的习惯控制能力就会有所增进，进而使得控制习惯的程序更为根深蒂固。你的热忱和你所应用的信心同样会鞭策你，如果人能使行动变成一种处于控制中的习惯时，这两种特质都会有所增进。
工作变的不再辛苦，它就象你肚子饿时吃东西一样;你会发现周围开始出现能给你带来希望和勇气的新鲜事物，而其他人也会开始不必你开口要求，就乐意主动和你合作;你的想象力会变的更加敏锐和敏捷，而且在长时间工作后，只会感到些许疲劳;你将会以希望和信心的角度，来看这个世界。因为处于控制的行动习惯，以使人警觉到希望和信心的可能性，随着这些改变，你将会改善生活的其他方面。
思考之六：推销自己
生活是一连串的推销。我们推销货品，推销一项计划，我们也推销自己。推销自己是一种才华、一种艺术。当你学会推销自己，你几乎就可以推销任何有价值的东西。不论推销什么，你第一件要做的，是对一件物品要尽可能地去了解。
一个人要推销自己，必须先看清楚对方是谁，其次是判断对方对自己的看法。看起来不利的情形，几乎总是可以转变成无关紧要或成为优点。对于推销，有时我就觉得不习惯，觉得有些巴结别人。但换个角度想，只要自己保持在一定限度，为了卖出自己的产品，推销成功是对自己的一种肯定。最成功的推销员是见不同的人说不同的话，能够很快根据客户的特点使用不同的推销策略。
能够说服别人是你的一种能力。如果你是一名推销员，那么你最大的目标就是把商品销售出去。如果你是一名教师，你最大的成功在于如何把自己的知识连同人格魅力出去。推销的方法有很多，不同的人有不同的方法，最成功的推销员应该是什么方法都很精通，对于任何类型的人，他都能推销出商品。
思考之七：养成良好的习惯
卡耐基说：养成良好的工作习惯有以下几种方法：
A清除你桌子上所有的纸张，只留下和你正要处理的问题有关的东西。
B按事情的重要程度来做事。
C当你遇到问题时，如果必须做决定，就当场决定，不要迟疑不决。
D学会如果组织、分层管理和监督。
一个干净的桌面看起来就是很不错的，以前我也觉得东西多了给人一种颓废的感觉，因此总是尽量清理桌上杂物，有时也将一星期的事情列出清单，发现还真奏效，原来这也暗合了卡耐基的成功法则。
思考之八：战胜挫折
失败和痛苦是人生中不可避免的逆境，摆脱逆境，走向成功，不要使自己成为它的囚徒。任何成功的人在达到成功之前，没有不遭遇过失败的。爱迪生在历经1万多次失败后才发明了灯泡，而沙克也是在试用了无数介质之后，才培养出小儿麻痹疫苗。
你应把挫折只当作是使你发现发现你思想的特质，以及你的思想和明确目标之间的测试机会。如果你真能了解这句话，它就能调整你对逆境的反应，并且能使你继续为目标努力。挫折绝对不等于失败——除非你自己这么认为。
然而，挫折并不保证你会得到完全的利益花朵，它只提供利益的种子，你必须找出这颗种子，并且以明确的目标给它养分栽培它，否则它不可能开花结果。上帝正冷眼旁观那些企图不劳而获的人。
你应该感谢你所犯的错误，因为如果你没有和它作战的经验，就不可能真正了解它。当你遇到挫折时，切勿浪费时间去算你遭受了多少损失;相反的，你应该算算看你从挫折当中，可以得到多少收获和资产。你将会发现你所得到的，会比你所失去的要多得多。失败显露出的坏习惯，予以击败，以好习惯重新出发。
失败驱除了傲慢自大，并以谦恭取而代之，而谦恭可使你得到更和谐的人际关系。失败使你重新检讨你在身心方面的资产和能力。
失败借着使你接受更大挑战的机会，增加你的意志力。
如果你把失败看成是——激发你以新的信心和坚毅精神重新做出的契机。那成功只不过是时间上的问题罢了。
思考之九：接不可改变的事实
聪明的人永远不会坐在那里为他们的损失而悲伤，却会很高兴地去找出办法来弥补他们的创伤。---莎士比亚
在漫长的岁月中，你我一定会碰到一些令人不快的情况，它们既是这样，就不可能是别样，但我们也可以有所选择。我们可以把它们当作一种不可避免的情况加以接受，并且适应它，或者我们可以用忧虑来毁了我们的生活，甚至最后可能会弄得精神崩溃。
在必要的时候，我们都能忍受得住灾难和悲剧，甚至胜过它们。我们也许会以为我们办不到，但我们内在的力量却坚强的惊人，只要我们肯加以利用，就能帮助我们克服一切。既然有些事情必须那么做，已经无法改变，你必须接受，那么为什么不早点接受，多悲伤一天也不会让结果有所转变，而自己沉溺与悲伤也会让自己崩溃。
必须接受和适应那些不可避免的事。不停的告诉自己：“你可以战胜这些，你行的，挺过去!”
第二篇：酒店餐饮娱乐全集-创造成功的餐饮品牌之4：餐饮品牌营销
创造成功的餐饮品牌之五：品牌经营方法
经验永远是成功者最宝贵的财富，掌握战胜竞争对手的方法，品牌会在激烈的竞争中独树一帜，长盛不衰。
5.1 品牌经营成功的经验
当今世界有许多十分知名的品牌，我们能向他们学习些什么?
□ 麦当劳：麦当劳品牌的行销“4P”
1.产品
要使品牌站稳脚跟，产品质量最为重要。
(1)产品实体;食品的冷藏时限是配送至门市中心后5天，冷冻则为30天;每一分店一星期进货4次;不过顾客用不着担心会有存货产生，因为通常一次的进租货量会在3天内用完。此外，为让顾客能够享用口感美味一致的食物，每样食品调节器理后皆会留有一定的保存时间。如汉堡是10分钟、薯条与鸡块为30分钟等等，超过保存时间的产品，一定不会送到顾客手中。
(2)产品服务：严密控制温度，未达到食品安全温度的只有被淘汰的下场了。所以在重重把关之下，麦当劳的产品都是新鲜、多样、热腾腾且调理合适的，并确保每一位顾客在任何时间都能享受到品质相同、口感相同的麦当劳美味。
(3)产品品牌/包装：总公司统一制定的麦当劳产品的研究设计、组成、命名、包装，造就成为现在为大家报熟悉的麦当劳。中国的麦当劳较世界其他国家的有所不同。
2.价格
(1)基本价格：产品销售的价格有一套标准的商业公式，当然这是麦当劳的商业机密。不过基本上是依照成本加上合理的利润，再考虑同业市场价格、汇率变动、顾客接受度等等因素而成的。正因为详密的考虑，使得在某些不景气的经济市场上，麦当劳依然能稳稳地前进。
(2)折扣价格：各式组合套餐、有时效性的折扣券。
(3)付款方式：因为消费的金额不大，所以要求顾客以现金付款。
3.通路
(1)存货控制：麦当劳拥有专门的供应商和配销中心，从生产、配销到质量管理，都是连续作业，并要求最高水准。配销中心采用最先进的他储理念和科技设备，负责将仪器原料及应用工用，经过集中仓储后，再依科学的配销技术分别运输配送至各分店。这不仅能确保供货品质，而且能提高存货周转率，有效降低存货成本。
行销通路;麦当劳各分店的成立，除了要提供给顾客更方便的购餐环境以外还要考虑企业内外部的成长，所以地点的选择很重要。一个地点的结构和组成条件是决定企业成功的重要因素。麦当劳各门市中心的外观和内部结构几乎是一样的，不同的是地点的组成条件。如有些分店是设在都市百货公司内，有的则位于交通便利的要道处，像火车站或地铁站出入口，有些则进驻乡镇。在大都市的百货公司内，因为容易聚集人潮，所以存在着很大的商机。
(2)行销通路：麦当劳各分店的成立，除了要提供给顾客更方便的购餐环境以外还要考虑企业内外部的成长，所以地点的选择很重要。一个地点的结构和组成条件是决定企业成功的因素。麦当劳各门市中心的外观和内部结构几乎是一样的，不同的是地点的组成条件。如有些分店是设在大都市百货公司内，有的则位于进驻乡镇。在大都市百货公司内，因为容易聚集人潮，所以存在着很大的同机。
(3)储存/运输设施;同存货控制所述。
4.促销
(1)广告：麦当劳在促销上的广告方面，大部分采取电视传播媒体和各分店的宣传品、看版、店头广告(POP)以及柜台人员的销售。传媒的广告效果是很好的，虽然广告费用庞大，但此成本可让各分店分摊。至于店内的广告，则又加深了顾客的印象。当然由于第一线的柜台人员更能直接的传达广告讯息，活动的促销也就更成功。而在公关方面，总公司有所谓的公关部门，与各门市中心负责人和顾客接触。了解顾客需求的则是接待员，他(她)他会在座位间走动，不时的关心顾客，同时提供最好的服务，并主持小朋友
的生日餐会等等。
(2)促销活动：麦当劳在在各省的分店，每月皆推出不同的促销产品，这样的促销活动皆是全省一致的。除了全省一致的促销活动外，还有区域性及单店性的促销活动。区域性的促销活动通常在特写的区域内方能实行，例如“麦香鸡优惠活动”即可。
□ 星巴克咖啡
只要去过外国星巴克的人一事实上会被它的装潢所吸引，进到它的店进而除了来此喝咖啡、休憩的人们外，大概还会注意到它位于店里的一角的各式产品，如它的保温杯会不定期的推出新的图案，而且只要购买保温杯就可以免费赠饮一杯咖啡(不限种类);还有星巴克独卖的“伯顿壶”，而且是有专利登记的。在星巴克每天都会推出本日咖啡，所谓的本日咖啡，就是选定一种咖啡豆煮了一溜烟的，表面上好像是在对咖啡进行促销，但实际上它也在促销咖啡豆。最近它推出了咖啡护照，只要你购买半磅或一磅的咖啡豆就能够获得一本咖啡护照及所购买咖啡豆种子选手类的标签和店章，星巴克鼓励客人多尝试各种类的咖啡，集满8个不同的标签，就可以获赠一包半磅不限种类的咖啡豆。
另外星巴克还与时代公司合作，出版星巴克专卖的双月刊JOE，内容定为流行文化、电影和旅游，于1988年6月上市，此为另一个风潮。
□ 西雅图极品咖啡
西雅图和星巴克的咖啡类似，两者有太多相似之处。虽然两家都卖有极具特色的咖啡豆，但西雅图却有可订购/外送的咖啡豆，这让许多咖啡迷不再担心没时间去买咖啡豆，因为只要一通电话或传真，咖啡豆立刻能送到家，既简捷又便利。另外，只要买了一磅咖啡豆就会赠送塑胶咖啡杯垫，以及套餐推出了8个超值早餐系列，这在广大顾客中得到好评。
西雅图和星巴克同样运用宣传资料，使客人更进一步了解咖啡，了解该店咖啡的特色及咖啡护照。但其促销作法又不同，西雅图卖元的咖啡护照，来店消费一杯咖啡九折优待，其消费的金额则由900元的咖啡护照中扣除。另一方面为西雅图不惜血本出版知识的相关手册、杂志，曾出版“咖啡手册”，供广大的咖啡迷免费索取，1988年元月更推出全国首创非营利性质的杂志cof-fee Times,为客人的咖啡常识充电。Coffee Times目前已出到第四期，每期都有一个主题，一月号畅谈咖啡浪漫史、咖啡馆与伦敦证交易所和洛伊德保险集团的渊源，并探索咖啡馆和巴黎大革命的关系;二月号讨论咖啡豆上、中、下游制作;三月号公开咖啡烘焙秘密;四月号是集锦式的咖啡趣闻。免费刊物能增进咖啡馆的人文互动，让大家都了解咖啡的乐趣，同时紧随潮流，使咖啡馆热潮不减。
经营秘诀
向成功企业学习经验，吸引精华，活学活用。
5.2战胜竞争对手的几种方法
□ 价格竞争
价格竞争是采用最多的一种竞争手段，但也是一种百试不衰，充满活力的手段。
1.要研究竞争者背景资料。
(1) 先了解竞争者的行销策略
(2) 了解竞争者价格竞争的因素及期间长短。
(3) 研究竞争者每年的促销计划是否有固定习惯和特征。
2.要研究竞争者的价格
(1) 消费者对竞争者的反应。
(2) 对消费者、同业的影响。
(3) 只是价格改变，或伴随着其他行销活动。
(4) 决定不理会。
(5) 或采用“价格竞争”、非价格竞争。
执行降价促销时，企业必须注意需把降价利润的一部分让消费者获得，而非完全给予自己或中间商;同时要注意降价的技巧，不可破坏原产品的形象，如果消费者认为品质也随价格低，那么他们就不一定会
选择同样但低价的产品。降价后还需要要作结果分析，看降价是否实现了销售数量的增加。“轻易降价”对产品来说是非常危险的，所以降价促销一定要预期销售量的增加，如此才可维持产品一定的利润。□ 非价格竞争是指在产品的价格以外或销售价格不变的情况下，借助产品有形和无形差异销售服务、广告宣传及其他的推销手段等非价格形式销售产品、参与市场竞争的一种竞争形式。由于社会经济的迅速发展，商品生命周期不断缩短，单靠价格竞争很难成为扩大商品销路的重要手段。
非价格竞争主要有以下几种做法：
1.努力进行“商品独特性开发、改良和保证”的主要做法
(1) 品质：改进产品性能、功能、使用方法及耐久性。
(2) 用途：赋予商品崭新用途。
(3) 服务：售后服务周全。
(4) 保证：直接保证、退换、修理等等，使顾客安心购买。
2.“建立消费者对企业的信心”
(1) 品牌形象建立及维系。
(2) 有效持续地宣传，让消费者接受诉求。
(3) 精密有效的行销吊网络。
3.严守“非价格竞争政策”
(1)站在消费者的立场，创造与提高商品附加价值，使“商品价值〉商品价格”
(2)采取“动态定价法”，不受“销售员观点”的影响。
(3)不主动不轻易挑起价格竞争。
(4)不轻易破坏“既定价格维持政策”。
4.经常与“目标顾客”直接联系
(1) 圆满处理消费者抱怨。
(2) 调查消费者意见。
(3) 进行企业公关。
□ 案例：绿茵阁的成功经营策略
1.背景资料
在中国，绝大多数消费者把吃西餐当作是一件奢侈的事。柔和的灯光、典雅的装潢、精致的餐具、彬彬有礼的侍应生在很多人看来是一种遥不可及的贵族消费的的体现，是与千千万万普通百姓无关的一种存在。
但是，在广州，名为绿茵阁的连锁咖啡厅，却得到了许多人的喜爱，成为朋友相聚、同事交流、与客户洽谈的首选之地。绿茵阁还特别受到了情侣们的青睐，每年的情人节，尽管绿茵阁提高了价格，增添了很多临时座位，但还是有一对对的情侣在春寒中手执“等候卡”排队等待。位于体育西路的一家分店的门口甚至出现过700余人排队等位的情况，这在餐饮业异常发达、素有“食在广州”之称的羊城，几乎是难以想象的。即使是餐饮业经营理念先进、管理方法成熟的香港同行，看到绿茵阁天河分店500个座位座无虚席时都连称不可思议。
如今，绿茵阁在广州，深圳已有18间自营店。另外，在南昌、长沙等城市另有5家加盟店，总员工1500人左右，成为“中国餐饮企业经营业绩百强企业”之一。
当绿茵阁起步时，中国的西餐市场并非一片空白，一批老字号还是在当地有相当的影响力。比如创始于20世纪50年代的北京莫斯科餐厅，创建于21世经的天津起土林，在广州，位于北京路的太平馆于1885年开业，是第一家中国人自己的西餐馆等。绿茵阁咖啡厅为什么能从中脱颖而出呢?
2.市场状况分析
(1)消费者分析：广州是一餐饮业极为发达的城市，2001年餐饮业零售额达239.9亿元，超过了同期北京和上海餐饮业零售额之和(同期北京为96.6亿元,上海为141.6亿元).2002年上半年,广州餐饮业零售额为130.18亿元,同比增长11.3%.广州又是一个中西方文化交融的地方,很多新产品、新观念容易被
接受和推广。比如，第一家中国人自己的西餐馆就开在广州。所以在改革开放后，随着当地人们生活水平的提高，对于西餐的消费就成了顺理成章的事了。
但广州人对西餐的态度又与北京人、上海人有所不同。在北京或者上海，人们到酒吧、咖啡厅、西餐厅主要是追求一种高品位的感受。尽管广州市民有相当一批西餐消费者是因为文化和时尚有消费西餐，但在很大一部分广州人看来，西餐厅与中餐厅没有本质上的不同，广州人更注重实际，从很大程度上讲，西餐在他们看来就是另一种味道的饮食
(2)消费者分类。第一，外来人士。广州是华南重要商埠，特别是一年两次的广交会及其他各类活动把世界各地的富商巨贾带到了广州。同时，广州是华南的历史文化中心，旅游业非常发达。商务人士和游客把对西餐的需求与消费带到了广州，促进了广州西餐业的发展，也带动了这个产业。第二，环境特别需求者。由于市场经济的发展，人们的消费能力增强了，面对的选择也多样化了，西餐厅的环境既不像中餐厅那么热闹，也不像快餐厅那么匆忙，无论是休闲还谈话都十分方便。所以，很多人都把西餐厅作为朋友、同事、甚至客户商谈、交流、沟通的一个场所。还有些人把在西餐厅或咖啡厅当作思考、独处或处理一些工作的场所。第三，追求时尚者。由于广州经济发达，所以产生出一批追求时尚的年青消费群体。他们追求品味和个性，又不囿于固定的模式和框架，主要以年轻白领和大、中学生为主。从中前者有一定消费能力，后者消费能力从总体上讲比较有限，但群体规模大，对西餐的认同程度高，他们都对西餐消费起到了推动作用。这其中以情侣用餐最为主要，每年情人节时尤其明显。
(3)竞争者分析。广州现有西餐厅主要有三类：第一，一类是酒店附设的，主要面向酒店房客，这其中以上面所提到的第一类消费者居多，这类餐厅定位高楼，环境优雅，原料从国外空运。如花园酒店的中仕阁等。第二，另一类是高楼专业西餐厅，主要面向外籍客人和部分高级白领。这类餐厅环境闲适，风格独特，如向日葵、塞纳河等。第三，还有一类是由中档西餐厅和连锁店组成，如绿蔷薇、名典、加州红等。这类餐厅更适合中高档消费群体，价格略低前两类餐厅，面对的主要是对环境有特别需求者和追求时尚者。
3.绿茵阁咖啡厅的营销策略
绿茵阁咖啡厅能够在广州餐饮业激烈的市场竞争中站稳脚跟并高速发展，首先与其在营销方面一系列的策略是分不开的。
(1) 定位准确。绿茵阁咖啡厅的管理者在餐厅粗具规模时就明确了发展方向。这与他们在创业时走过的一段弯路也有一定的关系。20世纪90的想法，年代初，位于西湖路的绿茵阁咖啡厅大获成功，作为创业者之一的林立用赚到的钱进军中餐，开设了惠福海鲜酒楼，由林欣接管绿茵阁的经营。但惠福海鲜酒楼的业绩平平。这时一位媒介朋友提醒他们：中餐馆已经强手强林，而西餐却还未有人称王称霸。林家姐弟分析后认为的确如此，不久就将海鲜酒楼结业，将全部精力集中到西餐业上来。而且，他们想的已经不仅是做好一间餐厅的问题了。他们萌发了经营一个长久品牌的想法，继而又明确了做中国西餐行业第一品牌继而又明确了做中国西餐行业第一品牌的目标。
但要成为一个市场的领导者，必须有相当的消费者。尽管绿茵阁在西湖路很成功，可是广州当时消费西餐的人并不多，如何才能吸引消费者呢?为了打破人们对西餐的隔阂，降低价格，“先惠人，后惠已”，进行行市场开发，让更多的人走进西餐厅，绿茵阁条取了一个胆的策略：定位在满足第
二、三类消费者的需求上。面向中档消费者为主，兼有西餐的舒适和中餐的随意，走中式西餐的道路。
(2)绿茵阁贴近广州人的生活，对西餐的内容和做法进行了大胆的调整，很多广州风味的菜式都能在这进里找到。在绿茵阁，既有咖啡也有老火汤，既有牛扒也有白饭。绿茵阁在西餐改良方面做得最早，也是做得最成功的。绿茵阁开业不久，有客人提出：希望能吃到到油菜，能喝到老火汤(调查显示：虽然广州人喜欢西餐厅的幽雅环境，但却吃不惯正宗的西式菜肴。绿茵阁的管理者意识到了广州市场的消费特点，适时做出调整和改变。现在，绿茵阁推出的海鲜饭、煲仔饭、特色炒粉等都受到了消费者的欢迎。在绿茵阁不但能品尝到正宗西式食肆、地道粤菜，而且，还有法国、意大利、澳洲、葡萄牙、泰国、马来西亚等国家的特色美食可供选择。西餐的菜式调整后更适合广州人的市场，于是也就拥有了庞大的消费群体。这种改变实际体现的是一种强烈的市场导向，对绿茵阁而它所吸外的并非是一小部分追求正宗西餐消费者，而是更广大的消费群体，他们追求的不是正宗而是合适。
(3)传播策略。绿茵阁很早就在《广州日报》上做特约头版，这在广州餐饮业中是走在前列的了。不过对绿茵阁而言更重要的还是一种口碑效应。广州人在吃的方面讲求实际，但是作为开放的大都市，这里的市民也更加成熟，愿意为良好的就餐环境消费，尤其是对环境有特别需求者。而绿茵阁正是抓住了这一点，在每一家洋溢着现代气息的分店里，环境都独具个性并体现潮流。渐渐的，消费者将在绿就餐的体验传递给亲朋好友，进而形成了口碑。在绿茵阁消费成为广州的时尚。如果有人用搜索引擎查询“绿茵阁”，一定会发现这三个字是经常出现在一些小说、散文等文字作品中，其实绿茵阁已经深入到很多广州人的生活当中，而这就是其成功的最好例证。
□ 绿茵阁咖啡厅有效的内部管理策略
绿茵阁咖啡厅的成功也得益于其良好的内部管理。
1.独具慧眼的用人策略
在创业之初，绿茵阁咖啡厅的管理者就以非常的远见和魄力从五星级的东方宾馆请来一位有名的西餐师师傅顾问，并支付每小时5元的报酬，这在当时是很难的。
2.良好的培训
去绿茵阁咖啡厅的人都能感受到，那里的服务人员很殷勤，很到位，你落座后马上就会有侍应生为你呈上菜单，为你斟满矿泉水，杯中的水不多时，不必招呼，自然会有人来续杯。在很多多企业，快速扩张中最常出现就是人的问题，特别是服务行业，服务态度差，服务质量差，很大程度影响了消费者的情绪和连锁经营。而绿茵阁通过培训解决了这个棘手的问题。
3.管理者的不断学习与创新也是绿茵阁的过人之处习完成了从中小企业主到专业管理者的转变，绿茵阁的管理者从最初的凭感性到经过专业学习完成了从中小企业主到专业管理者的转变，如其中两位是在美国学过财务和管理的，总经理林欣也读过北大企业家特训班。林氏家族成员曾多次赴欧洲学习，同时队伍到美国烹饪学院学习。这在国内同类企业中都是难能可贵的。
4.组织结构的不断完善
随着企业的不断发展和快速扩张，原来的管理模式和管理手段出现了不适应，比如餐饮的关键环节——采购就曾因监管不力出现了黑洞。同时，又由于权力过于集中引起了管理混乱。基于此，绿茵阁进行了组织变革，建立了由多人构成的采购中心，形成了完善的监督机制，在管理层也准备引入职业经理人，在高校毕业生中招聘员工，这些都是绿茵阁改制的有效措施。
□ 绿茵阁成功点评
绿茵阁通过对经营战略的把握和有效的管理迅速成长起来，他们的经验对餐饮企业有借鉴意义。首先，连锁经营使绿茵阁完成了一次根本性的提升，进入了品牌经营的时代。连锁经营产生了规模效应和宣传效应，统一的物流配送中心带来成本效应，使绿茵阁在特定的时间内有了发展的动力和速度。当很多同行还没有意识到树立品牌的重要时，还没有连锁经营的能力时，绿茵阁已经开始对消费者进行品牌形象的渗透的能力时。使人们不知不觉地接受了她的产品和品牌，以及由此标示着的一种时尚生活。
其次，针对消费者主体发生的变化，绿茵阁的经营者抓住时机，准确定位。现在。广州的餐饮市场主要以大众消费为主，整个市场的格局发生了变化，从公款撑起的攀比式的高消费转入中低层次的理性的大众化消费。以私人和家庭为主的中低大众消费的增长明显强于高档公款消费。一些家常菜、火锅店、小吃街、美食广场、快餐店、外卖店等呈现出了良好的发展势头。由于广州特定的经济和文化背景，消费者趋于成熟和理性，这对当地的经营者提出了理性，市场格局发生的变化，使竞争更激烈，经营者们也须不断调整思路，突出特色，以迎合顾客的需求，使其产品和服务更加适应市场的需要。在这种情况下，绿茵阁的管理者能够把握这种变化的趋势，以适宜的产品、合理的价位、舒适的环境、优质的服务赢得了广大消费者的青睐，取得了市场上的成功。
再次，从战略高度制定人才策略。绿茵阁通过多种机制，如：培训、竞争上岗等，创造了人才成长的环境，提升了才竞争的能力，使其管理水平、服务水平具备了明显的优势。在绿茵阁选人、用人到留人的一系列过程，都体现了企业整体发展的战略思想，适应了市场的变化，体现了管理创新的观念。经营秘诀
多种竞争手段，缔造成功经营策略。
第三篇：雄关最新全集观后感心得_看雄关全集有感
电视政论片《雄关》开播了。政论片《雄关》展示了中国战“疫”的河南力量，催人泪下的同时更让人热血沸腾，通过观看影片使广大师生更加认识到在中国共产党的正确领导下，社会主义制度的优越性在大灾大难面前更加凸显。这里给大家分享一些关于2020大型电视政论片《雄关》观后感，供大家参考。
2020《雄关》观后感
2020年初，因受到新型冠状病毒感染肺炎疫情的影响，全国各地不少企事业单位的年后复工时间调整至2月10日。如北上广深这类外来务工人员集聚的大城市，就面临着返城高峰客流诸多方面带来的巨大压力，而对于疫情期间人员的年后复工，同样也需要秉持严肃认真的态度，让日常工作恢复正轨，保持社会秩序平稳有序。
面对来势汹汹、不断扩散的疫情，为了自己及他人健康安全着想，不管身在哪个部门、哪个条线，每个人都是责无旁贷的战“疫”人员，而“查收”这份返城复工指南，做好安全防护工作也是很有必要的。
严防“疫”待，自觉筑牢防御疫情“防火墙”。人们从出门之时起，就已经奏响了防“疫”的“前奏”，不仅要戴好必备的口罩、手套，还可外加围巾、护目镜、防护服、长大衣等，多套一层防御疫情的“盾牌”“盔甲”，就多一分的安全。同时，为了避免直接接触公用电梯按钮、门把手和楼梯扶手，人们也可以自备一支去掉笔芯的笔，方便按键及触碰物件。中午用餐则提倡“北欧式”“高考式”的远距离、斜对角等方式，或自带餐盒打包带走，避免飞沫接触。人们到家后，也应第一时间洗手，用消毒湿巾或酒精擦拭近身物件，并将外套、鞋子、口罩等在通风干燥处晾干，由此才算按下了一天防御的“安全钮”，从方方面面、每分每秒做起，自觉筑牢防御疫情的“防火墙”。
严阵“疫”待，全面布局防御疫情“防护网”。连日来，面对返城客流源源不断地“输入”，各地交通部门在机场、火车站、地铁、公交、出租、高速通道等“要塞”“关卡”精准部署、有力安排，织牢严防严控疫情的“防护网”，对每一辆外来车辆、每一位返城旅客都要严密检测，设置测温点、配置测温仪，配齐人力、物力，保障大客流测温和防客流积压，对体温异常且符合有关排查规定的人员，要及时通知120就近送往属地指定的医疗异构就诊，或送至集中隔离点进行医学观察。作为返程人员，同时也是战“疫”大军的一员，人们也应自觉遵守公共秩序，听从客运、地铁等站点工作人员的引导，主动配合防疫安检人员做好测温工作，让自己安心的同时，也让各地的交通秩序井然、平稳有序。
严持“疫”态，联动打好防御疫情“持久战”。疫情发生以来，习近平总书记对新型冠状病毒感染的肺炎疫情作出重要指示，强调“疫情防控要坚持全国一盘棋”，对于抗击疫情，并不是某个部门的事务，而是需要多地区、多部门服从党中央统一指挥、统一协调、统一调度，做到令行禁止。譬如，各地区应对地铁、公交、服务区洗手间等公用服务区域，进行每日场所清洁消毒及从业人员防护等工作;各地区的防疫部门应做好数据平台对接，建立信息共享机制;返城人员应配合当地政府要求，通过下载APP、扫描二维码注册等方式，自觉完成健康信息登记表，方便信息核查;企事业单位如需召开会议，则视情优先选择QQ群、微信群或学习强国视频等形势，从而避免人群集聚、人员交叉感染。要想打赢这场战“疫”，还需要有“持久战”的心理准备，联防联控、多措并举、毫不松懈，方能赢得最后的胜利。
“一分部署、九分落实”“众人拾柴火焰高”，作为战“疫”人员，“查收”好返城复工指南，我们身体力行、责无旁贷，从点滴事务着手、于一朝一夕践行，相信我们终将能够打赢这场没有硝烟的战争，让疫情的“阴霾”早日雾散云开，迎来2020年充满生机与活力的希望曙光!
2020《雄关》观后感2
2月8日晚，中央广播电视总台2020年元宵节特别节目播出，多少人在荧屏前不知不觉热了眼眶，泪流满面。在诗朗诵《你的样子，就是中国的样子》这一节目中，我们看到了无数个“逆行者”为了打赢这场疫情阻击战英勇奋战的样子，深深地刻在每一个国人的心中，让人难以忘怀。在这场没有硝烟的战争中，每一个人都参与其中，向世界彰显着新时代中国人风貌以及面对困难无所畏惧的模样。
毅然前行，奔赴战场，是中国人勇敢的样子。“没有特殊情况，不要去武汉”，发出这个呼吁声的人，自己却食言了。84岁的钟南山院士，在呼吁国人远离武汉避难时，自己却毅然决然地奔赴了武汉第一线，面对疫情，勇敢向前。为了与病毒赛跑，许多中国人如钟南山院士一般，在危难时刻勇敢出征，用生命诠释“疫情当前，勇往直前”的中国人模样。一批批从全国各地奔赴武汉支援的白衣天使、军人、志愿者……他们是真的猛士，在国家危难时刻勇敢出征，以血肉之躯筑起新的长城，坚定了战胜疫情“魔鬼”的信心。这，就是中国人勇敢的样子。
夜以继日，坚守岗位，是中国人敬业的样子。有这样一群人，他们从大年初一就结束了自己的假期，回到工作岗位。他们，就是基层人民干部。为了防止疫情扩散，加强辖区民众对抗疫情的重视，保护人民安全，基层工作人员放弃了与亲人围坐火炉边上闲聊的舒适日子，开始走在寒风刺骨的乡间小路上，带着大喇叭、宣传标语到各村各寨宣传疫情防护知识，到各种娱乐场所劝退集散的众人，在各村各寨疫情防控点坚守岗位……连续大半个月的时间里，他们夜以继日，坚守岗位，忙碌在辖区的大街小巷里，争分夺秒，确保辖区内人人知“疫”，人人站“疫”，守护好辖区的“安全大门”。这，就是中国人敬业的样子。
一方有难，八方支援，是中国人团结的样子。近日，一架从南航墨尔本返航广州的航班震惊了世界，航班上没有旅客回中国，飞机上全是澳洲华人及时运回中国的物资，只为为国渡难关。这，就是中国的力量。在人口流动最大的春运期间，没有哪个国家能像中国这样迅速行动，采取果断措施防控疫情;没有哪个国家能像中国这样团结，在短短10天建成一家医院，短时筹集大量物资送到武汉：3天拔了10万斤大葱、一个寨用摩托车运了22顿香蕉、一个人买了10吨白菜……在疫情面前，无数中国人用自己的行动保护自己的家园，团结一心，众志成城。这，就是中国人团结的样子。
历史上多灾多难，但永不言败的中华民族，绝不会被这一场病毒所打败。在这场大的疫情面前，在所有人的努力下一定会过去，凤凰涅槃的中华民族只能会更加团结，爆发出更加强大的凝聚力和爆发力，最终凝聚成一股中国力量。
2020《雄关》观后感3
骇人的荆楚大疫扰乱了这个春节，我们的一切安排都突然被按下了暂停键，每一个数据，每一条报道，每一位病患都牵动着我们焦急的心，千万个医护人员在除夕之夜奔往一线，专家组夜以继日的钻研，无数个平凡的大众都尽自己最大的力量互相帮助，共渡难关。我们能做的，只有自我隔离，虔诚祈祷。
岁月静好之下,谁在为我们负重前行?”一批批医护人员，他们不顾生死，全力支援武汉。昨天我在新闻上看到一幕:一名护士下了夜班之后，脱下防护服，带着手套的双手，长时间奋斗在一线，汗水、高温的侵袭,让她的脸上被汗水浸得苍白、疲惫，更触目惊心的是她脸上因为戴护目镜留下的勒痕，从鼻梁到面部,让令人心疼。
听了前方记者介绍才知道,这些隔离区的医生护士，因为要救治新型冠状病毒患者，一进入病房要待6-8个小时，这期间不能喝水，上厕所，靠带尿不湿解决上厕所问题。当记者采访时，她们微笑着说:“一切为了群众。”我还听妈妈说，有些护士阿姨为了方便带防护头套，剪掉了纤纤秀发。每个时代,都有不同的"英雄"，此时此刻，战斗在一线救死扶伤、迎难而上的医护工作者，就是伟大的英雄!那满脸被压迫的勒痕却是最美的战绩，感恩有您!
我忘不了为了节省穿防护服的时间而剃头的美丽护士，忘不了不留姓名捐赠口罩物资的人们，忘不了不分昼夜辛苦执勤的中国卫士，忘不了每一个努力着的中华儿女。岂曰无衣，与子同袍。海外的温暖，依然来到了华夏大地。疫情从武汉到全国，支援从全国到武汉。我们致敬所有的最美逆行者。我们会做好所有的防护，保护好自己，努力学习，为中国锦绣前程尽力。
2020《雄关》观后感4
我赞美护士有着无私的爱，面对多重性格的患者，她们奉献的是海一样博大的情怀;面对刁难者纵使自己受了天大的委屈她们对病人讲得也是医德和表率;众人面前一笑而过，有谁知?一个人的时候她们却在暗洒的泪涛中苦苦地徘徊;饮下苦酒之后留给自己的是一份体验的悲哀。
我赞美护士工作平凡而又伟大，琐碎而又不易，艰辛而又劳苦;我赞美护士能用柔弱的肩膀挑起一份女儿、母亲、妻子的重担;我赞美护士如春天的雨露滋润患者久旱的心田;如夏天的微风吹走燥热的空气带走患者心灵的创痛;如秋夜的明月照亮患者通往健康的心灵彼岸;如冬天的阳光温暖着患者蒸发她们的忧伤。
我赞美护士她们奉献的是一丝温情，一份关爱，一滴汗水，一份真情;她们奉献的是最最宝贵的青春，换来的是千家万户的幸福和健康拥有者的安祥;南丁格尔精神永不灭。我赞美护士，歌颂护士，国际护士节永远是她们幸福的天堂。
2020《雄关》观后感5
你，逆行的背影，牵动着多少颗心。伸出你那温暖的手，托起无数的生命。一纸请战书，满满的红手印，生死线上方显你的深情……
——题记
2020年的春节，一场突如其来的疫情，像是蓄谋已久的战争，对我们发起了猝不及防的闪电战!当大家还沉浸在迎接春节的喜悦中时，它已经开始大张声势地恐吓着每一个人!一夜之间，各大新闻媒体满屏的都是疫情进展的情况，周围的人们不断地寻找着抵抗疫情的各种办法。药店人满为患，口罩、酒精成了一价难求的精贵物;商场、马路人可罗雀，人人戴着大口罩，用戒备的眼神互相扫视着对方，冠状病毒给大家的生活蒙上厚厚的阴影。
面对严峻的疫情防控，医务人员义无反顾，挺身而出。他们成了逆向而行的孤胆英雄。在生死时速的生命通道上，毅然担起了治病救人，救死扶伤的社会重任。84岁的钟南山院士，本该退休颐养天年，享受天伦之乐的时候，却在国家最需要他的时候，人民最需要他的时候，再次“挂帅出征”，抗击新型冠状病毒。看着他疲惫的身影，心中除了感动还是感动。全国各地的医护人员夜以继日，不眠不休，他们拼尽全力，与病毒较量，为生命站岗。他们逆行的背影，是庚子年最美的风景!
寒风瑟瑟，路上人烟稀少，只剩下星星点点的“小黄人”“小蓝人”，他们穿梭在大街小巷，留给我们的只是一个个逆风骑行的背影。他们默默无闻，只为给不能出门的人，送去一份温暖!
还有一群背影，我看不到他们真实的面目，只知道他们是新闻报道的书写者，
他们是图片影像的记录者。他们为民生福祉急急奔走，为城市建设悉心戮力，为国家发展鼓劲呐喊。重大疫情面前，总会有他们的背影，他们不是不惧危险，只为传播最真实的声音!
还有许多背影，警察、城管、清洁工、出租车司机……不同的职业，共同守护着这座城，属于我们的城!不同的身份，共同温暖着城里的人，有情有义有担当的中国人!
雄关最新全集观后感心得精选5篇_看雄关全集有感
第四篇：四下教案全集
第一单元 电 第一课时 电和我们的生活 教学目的: 1,经历调查家用电器的活动过程,并且科学文件夹记录; 2,经历一次收集并且处理数据的科学研究过程; 3,讨论他们想知道的关于电的知识; 4,明确一些安全用电的常识,并在日常生活中逐步养成安全用电的习惯. 教学重点:知道安全用电的常识. 教学难点:关于电的知识. 教学准备: 准备一份科学调查记录表,课前让学生收集有关电的知识的资料. 教学过程: 一,引入 课前我们做了一个调查记录,调查了我们自己家里的用电器,这节课我们就来做 个统计,交流我们的调查结果. 二,探究过程 1,调查家中的电器. (1)小组内互相交流调查记录,同学之间相互说说. (2)个人统计:生活中常用的用电器有哪些?大的电器有哪些?小的用电器有 哪些?最少使用的用电器有哪些?这些用电器分别是用哪些电的?你统计的数 量是多少? (3)全班交流. (4)在调查你们发现了哪些问题? (5)自己还有哪些想法? (6)要是没有电的话,我们的生活会怎样? 2,交流我们知道的电的知识. (1)小组讨论,相互说说你在以前知道的关于电的知识. A,静电的知识 B,雷电的知识 C,富兰克林的故事 1752 年 6 月的一天,美国费城郊区,乌云密布,电闪雷鸣,在一块宽阔的草地 上,有一老一少两个人正兴致勃勃地在那里放风筝.突然,一道闪电劈开云层, 在天空划了一个"之"字,接着嘎嘣一声脆雷,那如铜钱般的雨点就瓢洒盆泼般 地倾下来了.只见老者大声喊道: "威廉,站到那边的草房里去,拉紧风筝线. 这时,闪电一道亮过一道,雷鸣一声高过一声.突然威廉大叫: "爸爸,快看! " 老者顺着儿子指的方向一看,只见那拉紧的麻绳,本来是光溜溜的,突然怒发冲 冠,那些细纤维一根一根都直竖起来了.他高兴地喊道: "天电引来了! "他一边 嘱咐儿子小心,一边用手慢慢接近接在麻绳上的那把铜钥匙.突然他象被谁推了 一把似地,跌到在地上,浑身发麻.他顾不得疼痛,一骨碌从地上爬起来,将带 来的莱顿瓶接在铜钥匙上.这莱顿瓶里果然有了电,而且还放出了电火花,原来 天电和地电是一个样子!他和儿子如获至宝似地将莱顿瓶抱回了家. 这捕获天电的人就是富兰克林和他的儿子威廉. 富兰克林于 1706 年 4 月 17 日生
在美国,小时候家里很穷,无钱上学,就在哥哥开的印刷厂中当学徒.然而,他 凭借他的聪明才智和不懈的努力, 一生中具有许多发明, 而且是电学的开门鼻祖. 他不仅是一位伟大的科学家, 还是一位杰出的政治家和外交家, 《独立宣言》 他是 的发起人之一,是美国第一任驻外大使. 风筝实验之后,富兰克林写了一篇《论闪电和电气的相同》的论文,阐述了雷电 的本质,还提出了制造避雷针的设想,使建筑物免遭雷击.然而,当他的论文在 英国皇家学会上宣读的时候,有人却报之以轻蔑和嘲讽.但是,科学终究会战胜 愚昧和无知,1756 年英国皇家学会授予富兰克林皇家学会正式会员的称号. 富兰克林发明的避雷针,一下子风靡一时,传到英国,法国,德国,传遍欧洲和 美洲.但是传到英国却发生一段离奇的故事. D,关与电的科学家 (爱迪生发明灯泡的故事等…) 3,知道安全用的重要性,养成安全用电的习惯. (1)哪些地方存在触电的危险. 在户外,哪些地方存在触电的危险? 在家里与学校,哪些地方存在触电的危险? (2)我懂得怎样安全用电? 讨论:怎样安全用电. 全班交流. 三,总结. 教学后记:
第二课时 点亮我们的小灯泡 教学目的: 1,经历用一跟电线,一个电池,使一个小灯泡亮起来的活动过程; 2,学会对发光小灯泡的连接装置进行观察和画出电在小灯泡内的流动路线; 3,学会画一个发光小灯泡的连接装置图; 4,经历多种简单电路的连接过程; 5,学会检查电路装置,避免短路现象的发生. 教学重点:能让小灯泡亮起来. 教学难点:画一个发光小灯泡的连接装置图. 教学准备: 每个学生一份材料:1 根导线,1 个电池,1 个小灯泡,科学文件夹. 教学过程: 一,引入. 上节课我们知道了电的很多知识,今天我们要来研究怎样点亮小灯泡? 二,探究过程. 1, 让小灯泡发光. (1)观察材料. 仔细观察电线,干电池,灯泡,我们有什么发现? 说说电线的特点; 说说干电池的特点; 说说小灯泡的特点. 1
(2)连接一个简单的电路. 用这些材料能使小灯泡亮起来吗? (3)把发光灯泡的连接装置画在科学文件夹上. (4)说出电在小灯泡里的流动路线. 猜一猜电在小灯泡里是怎样流动的,在小组里指着说说电的流动路线. 在记录本上画出电流在灯泡里的流动路线. 2, 出示四种电路连接图,让学生判断哪个小灯泡会亮,哪个灯泡不会亮? 说出判断的理由. 分别试着连一连. 在科学文件夹里,分别画出这四种电路图. 为什么不亮的原因,区别短路与断路. 3,交流 今天我们学会了几种使小灯泡亮起来的连接方法? 有什么新的问题? 三,总结. 四,板书设计
教学后记:
第三课时 让更多的灯泡亮起来 教学目的: 1,观察电池盒,小灯座的结构特点; 2,学会用电池盒,小灯座使小灯泡发亮; 3,学会用简单的电路图记录自己的连接; 4,经历让更多小灯泡亮起来的活动过程,并且在活动中发现问题,提出问题, 解决问题. 教学重点:能使用灯座让小电灯亮起来. 教学难点:让更多的灯泡亮起来. 教学准备: 小组观察:小灯座,电池盒; 活动材料:小灯泡 2 个,小灯座 2 个,电池盒,干电池一个,电线 4 根. 教学过程: 一,引入. 师:上节课我们已经知道了怎样使小灯泡亮起来,并且电流在小灯泡里怎 样流的.
(1) 请一学生到前面来,用 1 根导线,1 个电池,点亮小灯泡. (2) 发现问题:一个人操作很难. (3) 有没有办法把自己的手解放出来. (4) 出示电池盒,小灯座.想想他们是干什么的? 二,探究过程: 1,学习使用灯座的小电灯. (1)观察材料. 观察电池盒的结构特点. 观察小灯座的结构特点. (2)连接电路. 在电池盒两端的弹簧夹上接电线并把电池安装到电池盒里. 把小灯泡连接在小灯座上. 用电池盒与小灯座组建一个电路.并且说说电是怎样流的? (3)画简单的电路图. 能不能更简单的方法表示电路. 把简单的电路图画在科学文件夹上. 2, 点亮更多的灯泡. 提供材料:小灯泡 2 个,小灯座 2 个,电池盒,干电池个一个,电线 4 根. 小组讨论:我们能用这些材料做什么事呢?可以开展哪些研究?? 要让两个灯泡亮起来怎么研究? 制定一个研究计划. 开展研究活动. 三,小结. 四,拓展研究. 在能不能使 10 个小灯泡同时发亮?为什么? 五,板书设计
教学后记:
第四课时 电路出故障了 教学目标: 1. 经历思考电路出故障的各种原因的分析活动过程. 2. 学习做一个电路检测器. 3. 经历用电器检测器检测故障电路的活动过程. 教学重点:学习做一个电路检测器. 教学难点:经历思考电路出故障的各种原因的分析活动过程. 教学准备: 每个小组 2-3 个小灯泡,电线若干,电池,电池盒,小灯座,坏的灯泡,没有剥 皮的电线,废电池,形成断路的电池盒;每个小组一套做电路检测器的材料. 教师准备一张电路检测器的挂图.科学文件夹. 教学过程:
一,引入: 出示一个能使小灯泡发光的串联电路,说一说电流是怎样流动的. 出示一个不能使灯泡发光的有故障的电路,提出问题:灯泡为什么不亮了? 二,探究内容: 1,什么地方会出故障. (1)分组试一试本组的灯泡能不能亮? 电路中,连接两个灯泡会亮,但是连接三个灯泡就不亮了; 电路中,连接两个灯泡就不会亮; 电路中,连接一个灯泡也不会亮. (2)分析思考:是不是电路出故障了? 分析猜想:电路中那些地方出故障了? 整理记录:在科学文件夹里记录分析和猜想. 讨论交流:全班有多少种分析和猜想. 2,做个电路检测器. (1)讨论:可以用什么办法来检测有故障的电路? 检查法:检查电路中的连接是否好. 替换法:用另外的灯泡,电池来替换电路中 2 的材料,看看灯泡是否能亮. (2)做一个电路检测器. 指导学生做一个电路检测器. 检验电路检测器是否可以用. (3)制定检测计划. (4)用电路检测器查找故障产生的原因. 边检查有故障的电路,边做记录. 数一数电路中一共有几个地方出故障了. (5)讨论交流. A.四人小组合作,把自己小组的检测办法告诉大家,边说边演示. B.进行集体的评价. 3,排除故障,使小灯泡亮起来. 4,注意安全: 电路检测器只能在实验室里检测简单电路;不能用来检测 220V 的电路. 三,总结 四,课堂作业. 五,板书设计. 电路出故障了
教学后记:
第五课时
导体与绝缘体
教学目标: 1,经历对多种物体进行预测,检测与记录等活动过程,对所收集的信息进行整 理与分析,提出问题. 2,形成尊重事实的科学态度,认真细致的探究习惯和安全用电意识. 3,初步学会判断生活中哪些物体是导体,哪些物体是绝缘体. 教学重点:检测区分 25 种物体是导体还是绝缘体 教学难点:教室电器设备的绝缘体材料和安全用电事项. 教学准备: 学生:每组一套材料,包括电路检测器,科学记录表及实验盒,泡沫,螺丝刀, 海绵,回形针,铝箔纸,玻璃杯,钥匙,一角硬币,五角硬币,橡皮筋,调羹, 木条,螺帽,信封,石块,陶瓷片,插头等 18 种待检测物体. 教师:演示用的电路装置 "电流放大镜" ,多媒体课件. 教学过程: 一,创设问题情境,激发探究欲望 1,观察简单的电路连接,说说电流在这个电路中是怎么流的? 2,如果我们将电路中的导线剪断,会出现什么情况?为什么? 3,想办法重新接亮小灯泡,在此过程中发现电线外部包着的塑料不能让电流通 过;电线里面的铜丝可以让电流通过. 4,如果我们在中间接上别的物体,哪些物体可以让电流通过? 二,讨论研究计划,进行探究指导 师生共同研讨检测"一元硬币"的研究计划. 突出:①在检测之前先预测;②需检测两次;③注意检测的顺序. (针对学生现有的探究能力水平,以讨论的形式落实研究计划,提高活动的可操 作性. ) 三,开始探究活动,注重思维参与 1,学生探究任务:检测 18 种物体和自找 7 种物体,进行区分,预测这些物体是 会不会导电? 2,找出容易导电和不容易导电的物体的区别. 3,教师提供背景音乐,巡回指导 (通过检测 25 种物体,让孩子有足够的经验认识生活中的导体和绝缘体,在这 里教师没有提供全部的 25 种物体,留一些"空白"给学生,期望学生能走出教 室,走向生活,体会到身边处处有科学. ) 四,汇报探究结果,发现提出问题 1,汇报交流哪些物体能使电珠发亮,哪些物体不能使电珠发亮,在分类中感知 导体和绝缘体. 2,对螺丝刀,插头等进行判断,知道"我们利用导体把电送到人们需要电的地 方,我们利用绝缘体阻止电流到人们不希望有电的地方. 3,交流发现材料的一些规律. 4,提出探究中产生的新问题,相互启发解决. (这是一个学生汇报收获,问题和感受的过程,也是学生交流心得,互相评价的 过程.良好的科学学习习惯包括尊重别人的发言,认真听取别人的意见.更重要 的是在解决问题和交流过程中发现和提出新问题. ) 五,拓展探究内容,引导用电安全 指导探究人体,水的导电性.
(引导学生认识人体和水是导体的意义有三—一是这两种物体都是非金属, 避免 孩子误认为导体都是金属;二,学生生活中的安全用电常识与这两种物体关系密 切; 三是这两种物体与学生 "心理距离 "很近, 孩子对它们有着较强的探究欲望. 六,课堂小结. 七,课堂作业. 八,板书.
教学后记: 第六课时 我来做个小开关 教学目标: 1,经历观察,动手操作和描述手电筒开关特 3 点的活动过程. 2,经历设计和制作一个小开关的活动过程,并在活动中培养学生动手实践和创 造能力. 3,经历一个设计装置红绿灯的活动过程. 教学重点:经历设计和制作一个小开关的活动过程. 教学难点:给小电灯做一个开关. 教学准备: 小组每人一只手电筒和干电池.每个小组灯泡一枚,小灯座,电池盒,干电池各 一个,电线若干,回形针 1 枚,其他导体,绝缘体若干.每组电路装置 1 个,开 关 1 个,红灯,绿灯和黄灯各 1 个,干电池 2 个,电线若干. 教学过程: 一, 引入 我们已经学过怎样点亮小灯泡了,点亮小灯泡的电路是怎样的? 二, 探究过程 1,观察手电筒 (1) 观察手电筒的组成材料,讨论为什么有些地方要用导体,有些地方要用绝 缘体. (2) 观察手电筒的构造,比一比它和小灯泡的电路有什么相同和不同. (3) 观察并操作手电筒的开关,体验开关是怎样控制小灯泡的亮和灭. (4) 游戏:用手电筒相互发信号. 2,给我们的小电灯做一个开关 (1) 在一个断开的电路上,小组讨论用什么材料来控制小电灯的亮和灭? (2) 再利用回形针,将一头翘起,一头固定,做一个按压式开关. (3) 利用自己准备的材料,讨论并设计,制作一个小开关,全班交流. 3,红灯,绿灯和黄灯 (1) 利用每组准备好的材料,小组合作制作一个能交叉控制红绿灯的电路和开 关.推测一下,什么时候红灯亮,什么时候绿灯亮. (2) 在控制红绿灯装置的电路中,再增加一个连接有黄灯的电路,使红灯变绿 灯,绿灯变红灯的时候,中间亮起一盏黄灯. 4,小组讨论制作. 三,交流汇报 1. 在小组活动中发现了哪些问题,解决了哪些问题,还有哪些问题没有解决.
一共运用了几种小开关的制作方法.自己做的红绿灯是怎样控制的,和生活中的 红绿灯有什么区别. 2. 延伸活动,向学生介绍遥控式开关,真空式开关和漏电保护开关. 四,总结 五,板书设计
教学后记:
第七课时 里面是怎样连接的 教学目的: 1,经历用电路检测器检测 4 接线盒子的过程; 2,学会根据检测结果,推测盒子里面电线的连接方法; 3,初步发展学生的逆向思维. 教学重点:学会用电路检测器检测. 教学难点:做一块电路游戏板. 教学准备: 每组:电路检测器一个,4 个连接点的黑箱子一个; 游戏用:四跟导线; 演示用:6 接口的黑箱子一个. 教学过程: 一,游戏引入 猜一猜,左边的哪个电线头与右边的哪个电线头是同一根电线?依据是什么? 二,探究过程 1,研究:里面是怎样连接的. 盒子上面有 4 个接线头,里面有电线连接着,不打开盒子盖能知道哪几个接线头 是连通的吗? (1)计划 说说打算如何去检验?怎样检验不对遗漏连接点的检验? 想想大概需要检测多少对连接头? 检测要求: A,组装检测器; B,试试检测器是不是灵; C,把检测结果记录在表中. (2)推测盒子里的连接方法.
运用检测器检测. 我们能根据检测记录,推测 4 接线头盒子里的电线是怎样连接的吗?请讨论 一下,把推测结果画在纸上. 交流汇报.请将推测的图话在黑板上,并说说推测的依据. 统计全班一共推测出几种连接方法. 想一想,根据这些推测结果我们能确定盒子里的连接是哪一种吗? 2,研究的延续. (1)测试 4 个接线头的盒子我们会测了,那么 6 个接线头的呢,需要检测接线头几对?请 把接线头的对数和顺序写在白纸上. (2)推测 如果知道哪两个接线头之间是怎么连通的, 会推测盒子里的电线是怎么 连接的吗?试试. 3,做一块电路游戏板. (1)小组讨论. (2)合作完成电路游戏板. 三,小结 四,板书设计 教学后记:
第八课时 我们选择了什么 教学目的: 1,经历用两节电池,1 个小灯泡采取两种不同连接方法的活动过程; 2,经历 1 节电池,2 个小灯泡采取两种不同连接方法的活动过程; 3,经历给模型房间设计电路,并能在科学文件夹中画出电路的过程; 4,经历给模型房间亲自安装电灯,并让 4 其亮起来的活动过程. 教学重点:了解两种不同的电路连接方法. 教学难点:能设计一个房间的电路. 教学准备: 每个小组两节电池,两个灯泡,若干电线. 每组已设计好的纸盒房间,最好是两个房间.电池,电池盒,小灯泡,灯座,小 开关各 2 个,长电线 4 根,短电线 6 根,胶带纸 1 卷,小剪刀 1 把,白纸若干张. 教学过程: 第一课时 一,引入 我们知道有关电的很多知识,会动手让更多的灯泡亮起来了.今天这节课,我们 还要研究有关电路的问题. 二,探究过程 1,比较两种不同的电路连接方法 (1)电池的两种不同连接方法 比一比:用最快的速度,把 2 节电池,2 个电池盒,1 个小灯泡,几根电线连接
起来,让灯泡亮起来,看看能有几种方法连接. 在这两种连接方法中,我们发现了什么? (2)灯泡的两种不同连接方法. 比一比:用把 1 节电池,2 个小灯座,2 个小灯泡,几根电线,让灯泡亮起来, 能有几种连接方法? 在这两种连接方法中,我们发现了什么? 在串联,并联电路中,比划出电流的流动路线. 2,分组讨论,总结. 三,小结 四,板书设计
教学后记:
第二课时 教学过程: 一,引入 你们想自己动手设计房间里的电路吗?这节课我们来设计一下,看谁想的方 法最好? 二,探究
过程 1,设计一个房间的照明电路. (1)出示一个纸盒做的模型房间,用我们学过的电路知识,象电工那样为这个 纸盒房间设计照明电路. (2)小组讨论:怎样设计? 要解决哪几个实际问题? 采用怎样的电路安装? (3)交流汇报:全班交流各组的设计方案. 评说别人的设计方案. 提出好的建议和意见. (4)讨论交流后,把我们组想好的设计方案用简单的电路图画下来. 2,安装我们房间的照明电路. (1)提出安装的要求:各组安装要注意按一定顺序进行,安装每一个线路看看 电是否经过了用电器,特别要注意断路现象. (2)安装完毕后仔细检查一遍照明电路的连接,在通电. (3)每组作品展示,比一比哪组的小屋组装的电灯最亮.
三,小结 四,板书设计
教学后记:
第二单元 第一课时
新的生命 油菜花开了
教学目的: 1,学习使用解剖的方法观察油菜花的各部分构造. 2,通过油菜花的观察活动中获得亲近自然的情感体验,产生探究各种各样的花 的浓厚兴趣. 3,说出花的各组成部分的名称,在对一颗油菜的花进行观察后能推测花的变化 过程,并用画的形式记录下来. 教学重点:观察油菜花的各部分构造. 教学难点:知道油菜花的各部分组成名称. 教学准备: 学生个人和小组观察的油菜花若干,小卡片,镊子,放大镜若干,油菜花变化过 程的图片. 教学过程 一,引入 春天到了,油菜花开了,桃花开了,蒲公英花开了……花草树木以白花盛开 的形式宣告:创造新生命的工作开始了!同学们,平时有认真地观察过花吗?今 天开始,我们一起来了解花的世界好吗? 二,探究过程 1,观察一棵油菜. (1)出示一颗油菜,说说油菜长得怎么样? (2)区分油菜的根,茎,叶,花,果实和种子. (3)从油菜上摘一朵油菜花. 2,观察一朵油菜花. (1)用放大镜观察一朵油菜花.在小组里描述所观察到的这朵油菜花.自己解决 描述所需的油菜花各部分名称的词汇问题. (2)学习使用镊子解剖一朵油菜花,观察解剖后的油菜花的各个部分. 5
关于镊子的使用和解剖的顺序; 关于油菜花各部分的分类摆放 关于"油菜花的观察记录表" . (3)交流. (4)小结:油菜花是由萼片,花瓣,雄蕊,雌蕊四个部分组成的.油菜花的花瓣 是四瓣. 3,观察一棵油菜的花. (1) 一棵油菜上的花是同时开放的吗? (2) 数数一棵油菜上有几朵花?几个花蕾? (3) 除了花和花蕾外,油菜花谢了以后留下的部分是什么? 4,观察并推测花蕾的变化. (1)观察一个花蕾;把这个花蕾画下来. (2)推测这个花蕾未来的变化;说说推测依据. (3)画除花蕾未来变化连续图(或排列花蕾的变化连续图照片) . (4)课后寻找一个花蕾进行实证性观察. 5,交流与小结. (1) 关于油菜花,我们知道些什么了? (2) 对于各种各样的花,我们想了解些什么呢? 三,小结 四,板书设计
教学后记:
第二课时 各种各样的花 教学目标: 1,能自己设计有关花的小专题研究方案,完成小专题研究活动,并能将研究结 果以表格,图示,文字等方式呈现出来.能以报告会的形式大胆地表述自己的研 究成果. 2,在进行花的专题观察活动中能形成自觉珍惜生命,保护环境的情感体验,在 课后有继续探究的浓厚兴趣. 3,知道什么是完全花和不完全花,雄花和雌花,单性花和两性花. 教学重点:设计有关花的专题研究方案. 教学难点:分辨完全花和不完全花. 教学准备
小组观察用的能涵盖"完全花和不完全花,雌花和雄花,单性花和两性花"等概 念的花若干. 教学活动过程: 一,引入 校园里有许多花开了,我们能作哪些研究呢? 二,探究过程 1,花的专题观察. (1)小组讨论,确定研究专题,制定研究方案. (2)交流:准备研究的内容;怎样研究;研究成果的呈现方式. (3)供参考的研究专题: 校园里花的种类;各种花的花瓣数量;各种花的萼片研究;花的大小;雄蕊和雌 蕊;统计花的颜色;花的香臭等. (4)研究的方法:数一数,统计,测量等. (5)成果展现:表格,图示,文字小结等. (6)讨论观察研究的注意事项:不采摘,不损伤花朵. 2, "花的观察"报告会. (1)分组汇报. (2)将研究成果进行分类,由学生自己制定标准. (3)讨论研究中发现的问题. 3,认识完全花与不完全花 (1)观察比较完全花和不完全花,说说他们在构造上由哪些不同? 不完全花有的少萼片,有的少花瓣(如马蹄莲) ,有的少雄蕊或雌蕊. (2)阅读课文,了解不完全花与完全花,雌花与雄花,单性花与两性花. (3)判断:观察南瓜的两种花有什么不同,分别属于哪一类?观察其他的花, 判断属于哪一类? (4)推测:南瓜的雄花和雌花会怎样变化呢? 4,交流与小结 (1)通过学习,知道了花的哪些秘密? (2)在生活中寻找完全花和不完全花,观察花的变化过程. 三,课后拓展 还有哪些关于花的问题? 教学后记: 第三课时 花,果实和种子 教学目的: 1,能对自己提出的问题说出大致的探究思路.能在前两课用多种方法观察花的 基础上,进一步经历按一定顺序观察,对雄蕊和雌蕊这样更细小的物体进行专题 观察的过程. 2,有探究花的奥秘的欲望.乐于尝试着用学到的科学知识改善花的授粉条件. 3,知道植物的花承担着生产种子,繁殖生命的任务,能用自己擅长的方法表达 雄蕊和雌蕊的特征.能用图片或其他形式表述植物的花——果实的成长过程. 教学重点:观察花的雄蕊和雌蕊. 教学难点:了解花的果实和种子. 教学准备:
1,放大镜,镊子,白纸,油菜果实,油菜花和其他植物的花等供分组探究用(无 油菜花的也可用白菜花,萝卜花等) . 2,显微镜 2 台. 3,有关植物传粉,受精的课件或挂图. 4,初春有条件的学校在校园里种上几株南瓜(或丝瓜等) ,让科技小组或有兴趣 的同学做做人工授粉的对比实验. 教学过程: 一,导入 我们已经观察了油菜花,还认识了大自然各种各样的花,知道许多植物会开花, 结果.可是学校科技组的同学在南瓜棚里发现了一个奇怪的现象:同样是南瓜的 雌花,有的结了瓜,有的却结不成瓜.苹果,桃子,玉米,油菜等植物也有开了 花不结果或少结果的现 6 象.这是怎么回事呢? 学生根据原有经验提出自己的解释. 这许多解释哪些是正确的呢?我们还是仔细地观察一下油菜花的雄蕊和雌蕊吧! 二,探究过程 1,观察花的雄蕊和雌蕊. (1)油菜花很小,雄蕊和雌蕊更难观察,我们用什么方法才能看清楚呢?用什 么方法才能通过观察雄蕊和雌蕊作出正确的解释呢? (2)学生分组讨论并汇报,师生共同归纳研究方法. 用放大镜观察雄蕊的各部分——花丝和花药. 把花药上的花粉抖落在白纸上进行观察.需要使用显微镜观察的小组可以自行 到讲台左侧的实验台观察. 再用放大镜观察雌蕊的各部分——子房,花柱和柱头. 用手轻触柱头,观察柱头是否有粘性.再将白纸上的花粉抖落在柱头上,看看 柱头是否很容易将花粉粘住. 其他还有什么要研究的吗? 思考:雄蕊和雌蕊的这些构造特点与它繁殖后代的功能有什么联系?为什么有 的花会结果,有的花不会结果? (3)学生分组观察,轻声讨论. (4)全班研讨. (5)教师根据学生发言,适时展示蜜蜂传播花粉图和花的受精示意图或有关课 件. (6)浏览课文:雄蕊产生的花粉传播到雌蕊柱头上,会使雌蕊子房里的胚珠受 精.胚珠受精以后,果实和种子开始成长,油菜的花朵开始凋谢. 提问: 你还看到过其他昆虫传播花粉的现象吗?植物还依靠哪些力量传播花粉? 2,观察油菜的果实和种子 (1)观察油菜的果实.做一个游戏:分组按成长的顺序把实物排列在纸上,并 指出哪一部分是刚刚受精后的果实雏型. (2)小心剥开油菜的果实,观察油菜种子是怎样排列的?数数角果荚里有多少 粒种子,再数数一株油菜可能长多少个角果荚,算一算一株油菜的种子有多少? (3)说说为什么豌豆荚里有的豌豆很饱满,有的却只有很小的一粒? 3,思考: (1)果农为了防止果树不结果,往往采用什么措施?为什么? (2)科技组的同学课外要做一个南瓜雌花授粉和不授粉的对比实验,怎样才能
成功?(选未开花的雌南瓜花两朵,分别用纸袋包扎好,不给于授粉的机会.待 花开时,给其中一朵进行人工授粉,另一朵不进行人工授粉,两朵花继续分别用 纸袋包扎好,看哪一朵花能结果?) 三,作业:我来做一朵"油菜花" ,玩玩"蜜蜂授粉"的游戏. 四,板书设计
教学后记:
第四课时 豌豆荚里的豌豆 教学目的: 1,用解剖等方法观察比较油菜与
豌豆的花,果实和种子的异同,经历不断改进 观察方法的过程. 2,在对各种果实和种子的观察研究,统计活动中能产生亲近自然的情感体验和 实事求是的科学态度,在课后有继续探究的兴趣. 3,能用多种感官对多种果实进行观察,比较,知道果实里都有种子,不同的果 实果皮的软硬,厚薄等不同,不同的果实种子的数量也不同. 4,能自己设计"豌豆荚里的种子数"图表,并通过数学统计的方法知道豌豆种 子数量的分布规律. 教学重点:观察比较油菜与豌豆的花,果实和种子的异同. 教学难点:了解豌豆荚里的种子数. 教学准备: 1,小组或个人观察的油菜和豌豆的花,果实及种子若干,苹果,板栗,圆椒, 花生等果实若干. 2,小组和个人使用的" )个豌豆荚里的种子数"统计表. ( 3,实物投影仪. 教学过程 一,引入 出示油菜花和豌豆花,认识它们吗?能说说它们有什么相同或不同之处? 二,探究过程 1,比较油菜与豌豆的花,果实,种子. 提出按从外到内的顺序进行观察比较:先比较花的外部,再用解剖的方法观察 豌豆花的内部构造,与课文中的油菜花构造图进行比较,描述它们的异同. 按照顺序比较两种植物的果实,再轻轻打开荚壳比较内部的种子,寻找构造上 的相似之处.
能全面描述比较后的发现.得出结论:不同的花结出不同的果实;油菜与豌豆 的果实虽然在外部形态上有很多不同, 但它们都有荚, 荚里的种子有顺序地排列. 2,观察比较更多的果实与种子. 其他的果实和种子是不是也和它们一样呢? 苹果的果实不能掰开,怎么观察呢?确定观察的方法:咬,解剖. 进行分组或个人的观察比较活动. 描述所观察到的果实与种子的特点: (1)果实的共同点是什么? (2)种子外面包着的东西是一样的吗?有什么不同? (3)种子的数量相同 7 吗? 种子外面的壳的软硬厚薄与种子的数量有关系吗?为什么? 3,豌豆荚里的种子数. 不同植物的果实种子数量不同,那么相同植物的果实种子数量相同吗? 猜想:豌豆荚里有几粒豌豆? 能用什么方法来验证呢? 确定用统计豌豆荚内种子数量的方法.提供统计记录表,讨论该如何填写. 个人,小组统计记录. 说说个人的统计图表与小组的统计图表有什么变化? 全班设计合作完成"全班()个豌豆荚里的种子数"统计图表(可以让学生蘸 红色印泥表示种子数,会非常有趣) . 根据统计图表,说说应该怎样来描述豌豆荚里的种子数量? 人的身高,树叶的长度也会有这样的规律吗? 为什么豌豆荚里的种子数会有这样的分布规律,与自然界有关系吗? 三,小结 四,板书设计
教学后记:
第五课时 把种子散播到远处 教学目的: 1,经历在观察的基础上进行合理的假设的过程;经历利用测量,实验等方式寻 找证据验证推测的过程. 2,认识几种常见的植物散播种子的方式;认识各种植物的种子和果实在外部形 态上是不同的,都有其独特的传播方式;认识种子和果实的结构与种子传播方式 之间的联系;激发探究植物种子和果实的兴趣. 3,在观察活动中,获得关于植物的多样性,植物与动物,植物与人类等知识的 直接认识. 教学重点:观察种子传播的方式.
教学难点:测量栗子跳动与滚动的距离. 教学准备: 1,选择一些常见的植物果实和种子:油菜,栗子,蒲公英,苍耳等. 2,在校园里寻找一块适于测量栗子跳动与滚动的草地或泥地,落差也尽量选择 与栗子树接近. (可以根据自己学校的植物进行代替栗子树. ) 3,蒲公英飞行距离的测量记录纸(表格由学生自己设计) . 教学过程: 一,引入 1,一株油菜大约能产生多少粒种子? 2,模拟实验:用纸剪一棵植物的模型,顶端放上油菜种子,下铺一块厚的绒布, 让种子散落在附近. 二,探究过程 1,观察油菜散播种子的方式 讨论:种子成熟后,都掉落在植物近旁,会产生怎样的情况? 观察油菜的果实. 请你推测一下:你觉得油菜的种子是怎样散播到远处的? 你有什么方法来验证你的推测? 汇报验证推测的方法. 2,测量栗子跳动与滚动的距离 观察栗子树的图片,认识栗子的果实. 栗子成熟了,从高高的树上掉落下来,你估计会掉到什么地方? 你能想出一个在我们课堂上进行验证的方法吗? 到校园里分组进行测量. 测量提示:负责抛落栗子的同学不能将栗子往下扔,而让栗子自由垂直落下.测 量的起点应该是栗子的垂直落点. 汇报测量结果:跳得最远的是多少距离?在测量过程中你还有什么 新的发现?怎样的栗子跳,滚得最远? 得出结论. 3,观察随风飞行的蒲公英种子 用放大镜仔细观察蒲公英的种子:你有什么发现? 推测一下蒲公英是怎么散播种子的? 设计实验验证你的推测. 分组设计记录表,测量蒲公英的飞行距离. 汇报测量结果,得出结论. 4,收集有关植物散播种子的资料 你还知道哪些植物散播种子的方式? 你是怎么知道的? 三,总结. 四,布置作业 收集有关植物散播种子的资料,分类整理成册. 五,板书设计
教学后记:
第六课时 萌发的种子 教学目的: 1,会使用镊子解剖种子;能设计对比实验进行研究并作记录. 2,喜欢探究种子的奥秘,养成认真细致,坚持观察的科学态度. 3,知道蚕豆种子的构造:由种皮,胚根,胚芽,子叶等部分组成. 教学重点:观察发芽的蚕豆,知道蚕豆种子的构造与各部分的作用. 教学难点:观察子叶在蚕豆发芽过程中的作用. 教学准备: 在课前 10 天左右提供蚕豆种子,发放记录表,用于观察蚕豆发芽时的吸水量和 蚕豆发芽情况. 课堂上准备: 分组观察材料——培养皿,镊子,小刀,放大镜,不同发芽阶段的蚕豆种子; 学生准备好观察记录表以便 8 汇报; 刚发芽的蚕豆,棉花,为第三部分实验做准备. 教学过程: 一,引入 植物妈妈利用各种方法将种子散播到了远处,种子经过一段旅途之后,如果找到 合适的环境它就开始萌发了. 二,探究过程 1,观察蚕豆发芽时的吸水量 讨论:种子萌发需要哪些条件? 出示一些蚕豆种子:这些蚕豆种子有没有具备发芽的条件?缺少哪些条件? 汇报蚕豆发芽时吸水量的观察记录. 计算:10 粒蚕豆种子的吸水量大约为 毫升,平均每粒吸水 毫升. 2,观察发芽的蚕豆 激发研究兴趣 讨论研究方法及解剖方法. 示范用镊子剥蚕豆皮的方法,强调要领:a.不要着急;b.把剥了皮的蚕豆从 开口的那边小心掰开,放在培养皿中. 分组研究:蚕豆种子可以分成几部分? 认识种子的各部分. 推测:种皮,胚根,胚芽和子叶在蚕豆种子生长过程中分别起了什么作用? 寻找证据证明各部分的作用. 观察发芽天数不同的蚕豆,归纳种子各部分作用. 3,子叶在蚕豆发芽过程中的作用 子叶有什么作用?找到证据了吗?你有什么疑问产生吗?
讨论研究操作步骤. 分组将蚕豆如 33 页插图所示做好实验装置 设计蚕豆发芽情况记录表. 你们能完成这项研究吗? 各研究小组讨论各自的研究计划. 汇报交流研究计划. 4,若干天后,各组归纳实验结论并汇报. 三,小结 四,板书设计
教学后记:
第七课时 动物的卵 教学目的: 1,经历一个饲养动物,观察孵化的过程.在观察基础上能对研究问题进行推测, 并通过进一步的观察和查阅资料寻找证据. 2,乐于探究动植物繁殖的奥秘. 3,认识动物的一些繁殖活动及产卵动物的卵的特点,感受自然界生命的生生不 息,动植物的多样性特点及动,植物在繁殖上的相似性; 教学重点:观察动物卵的特点. 教学难点:经历一个饲养动物,观察孵化的过程. 教学准备: 寻找几种常见的动物观察它们的繁殖活动,或者查阅资料了解动物的繁殖活动. 一些供观察的新鲜鸡蛋和不同孵化阶段的鸡蛋. 到池塘边收集一些青蛙的卵, 把青蛙的卵连同从池塘取来的水草放在透明的饲养 槽内,放于凉爽但不会太冷,阳光不会直接照到的地方. 教学过程: 一,引入 春天是一个繁殖的季节, 植物们忙着发芽生长, 动物们也开始了它们的繁殖活动. 二,探究过程 1,观察动物的繁殖活动 (1)我们平时看到的动物活动,哪些是动物在进行繁殖后代的活动? (2)认识产卵动物的繁殖活动. (3)讨论:动物和植物的繁殖活动有什么地方是一样的? 2,观察动物的卵 (1)观察各种各样的卵:它们有哪些不同的地方? (2)观察各种各样鸟类的卵:你有什么发现?它们有相同的地方吗?
(3)观察鸡蛋外部: 画一个鸡蛋; 用放大镜观察鸡蛋:你有什么发现?这些小孔有什么用? (4)观察鸡蛋的内部 在蛋的侧面敲开一个洞观察:认识蛋黄,胚,壳 观察两头敲开的鸡蛋 观察打在盘中的鸡蛋 观察纵切开的熟鸡蛋:认识蛋白,蛋黄,气室,分别是生鸡蛋的哪一部分? 联想:蛋的这几个部分相当于种子的哪个部分? 推测:它们在胚胎发育过程中起什么作用呢? (5)观察不同发育阶段的鸡蛋,认识鸡蛋各部分的作用. 3,观察青蛙卵的孵化 (1)你知道青蛙卵是怎么孵化成小青蛙的吗? (2)讨论观察方法,设计观察记录表. (3)发放青蛙卵,学习饲养方法及注意事项. 三,小结 四,板书设计
教学后记:
第三单元 食物 第一课时 一天的食物 教学目的: 1,能积极参与讨论,初步掌握调查记录食物的方法. 2,能利用简单的统计分析,发现我们一天食物的问题和规律. 3,能够用多种方法对食物进行分类. 教学重点:通过记录一天的食物,发现问题和规律. 教学难点:会给多种的食物进行分类. 教学准备: 1,事先对几位学生的一天食物进行跟踪调查,了解四年级孩子所吃食物的 9 情况. 2,设计按餐别统计的调查记录表,供学生小组活动用. 3,设计一张大的统计表,供记录汇总学生食物情况. 4,准备一些写有食物名称的卡片,供学生分类时用. 教学过程: 一,引入 俗话说: "民以食为天" ,食物对于我们人的生长发育来说十分需要.小时侯,我 们吃妈妈的乳汁长大,现在人越长越高,活动也越来越多,光吃母乳一种食物已
经不够了,我们开始吃各种各样的食物了. 二,探究过程 1,记录一天的食物 以昨天为例:我们都吃些什么? 学生汇报. (1)讨论活动:这么多食物我们该怎么来记录呢? 讨论记录的一些方法:如按餐别进行记录;按荤素记录等; 讨论记录过程中要注意的问题:如"炒三丝"算几种食物?零食是否要记录? 喝过的水要不要记录等; (2)小组记录:要求学生对一天的食物按餐别进行记录. 组织小组活动,小组汇报,师记录(或统计表) . (3)思考:从这些汇报中,我们可以看出些什么? 一天中,我们要吃多少种食物? 吃的最多的是什么食物? 每餐都吃的食物有哪些? 2,给食物分类 (1)图片分类:这么多食物,除了可以根据每餐吃什么来分类以外,还可以怎 样进行分类? (2)汇报: 按喜欢吃的分类; 按味道分类; 按生活习惯分类; 按食物结构分类; 按食物来源分类; …… (3)举例说说荤食,素食还可以分为哪几种? 三,小结 师:食物中蕴藏着许多学问,比如人为什么要吃食物,吃哪些食物好,等等. 请同学们课外去搜集一些资料,我们将作深入的研究. 四,板书设计
教学后记:
第二课时 我们身体从食物中获得什么 教学目的: 1,能够自行查找食物营养成分的资料,知道食物的营养成分,感受营养对人体 的重要作用.
2,能用简单的方法来判别食物中含有的营养成分,激发探究营养成分的浓厚兴 趣. 教学重点:知道食物有哪些营养成分. 教学难点:能找出食物中的营养成分. 教学准备: 1,事先让学生查找食物营养成分的相关资料,带到课堂上进行汇报. 2,让学生带一些食物. 3,准备作业纸. 4,碘酒,小刀,白纸,蜡烛,火柴. 教学过程: 一,引入: 食物中的营养成分能促进我们的生长发育,维持我们的生命活动.食物中的营养 成分主要有哪些呢? 二,探究过程: 1,食物有哪些营养成分 按组进行汇报交流 (1)蛋白质组: 蛋白质是人体肌肉,皮肤,内脏,头发,指甲和血液的主要成分; 含有丰富蛋白质的食物例举; (2)糖类组: 就是白糖吗? 淀粉也是糖类; 变成热量,力气的食物; (3)脂肪组: 你认为脂肪是什么? 哪些食物中含有脂肪? (4)维生素组: 你知道哪些维生素? 调节身体机能的作用; 看图说说哪些食物有较多的维生素? (5)矿物质组: 矿物质是什么? 缺钙会得软骨病; 含有矿物质的食物. 小组活动:将带来的食物进行分类(作业纸) 含有丰富蛋白质的食物 含有丰富糖类的食物 含有丰富脂肪的食物 含有丰富维生素的食物 含有丰富矿物质的食物 2,找出食物中的营养成分 (1)过渡:刚才我们通过交流对食物的营养成分有了一定的了解,当然,我们 还可以通过实验的方法,亲自来找一找这些食物所含有的营养成分,那就更有趣 了.
(2)找找糖类. 复习:检验食物中是否含有糖类,我们可以采取什么办法?(滴碘酒) 滴碘酒该怎么做呢?(一小片食物,几小滴,用滴管要稍离开食物) 学生操作;汇报. (3)找找脂肪. 尝一粒花生米和一粒蚕豆,说说有什么不同? 想想可以用什么办法检验脂肪?(在纸上捻一下,看看有没有留下油迹. ) 学生操作;汇报. (4)找找蛋白质. 你有办法吗?(可以看看标签) 学生看食物包装袋上的标签,找找不同食物的蛋白质含量. 用蜡烛烧头发,指甲,闻闻发出的气味.这是蛋白质燃烧时产生的. 烧一块瘦肉,继续检验. 三,小结 1,说说食物中的营养成分. 3,继续检验食物的营养成分,制成一份常见食物营养成分表. 四,板书设计 教学后记: 第三课时 吃什么还吃 10 什么 教学目的: 1,知道人需要不同的营养,懂得营养均衡的重要性. ,初步学会合理搭配食物. 2,通过探究理解食物的"金字塔结构" 3,在讨论,交流,研讨过程中逐步养成合理饮食的习惯. 教学重点:初步学会合理配搭膳食营养. 教学难点:了解怎样使营养均衡. 教学准备: 1,根据上节课的研究,教师从学生的作业中选择一份较科学的食物营养成分表. 2,食物的"金字塔结构"图. 3,有条件的学校,教师可与食堂联系,请他们提供学生亲身体验的机会. 教学过程: 一,引入: 一天中,我们要吃很多食物(出示食物营养成分表) ,哪些是支持我们生长发育 的食物?哪些是给我们提供活动能量的食物?哪些是使我们保持健康的食物? 二,探究过程: 1,怎样使营养均衡 (1)出示青菜,米饭和肥肉图片:说说哪种食物最有营养? (2)出示一位孩子的一天食谱:说说发现什么? (3)口头回答:为了使我们均衡地获得各种营养,我们每天应吃什么?还应吃 些什么?(板书课题) 思考:我们应该怎样吃食物? 方法指导,如细嚼慢咽; 卫生指导,如饭前洗手. 2,搭配膳食营养
(1)小组活动:怎样搭配我们的食物? 小组设计; 汇报(3—5 人) :构建"饮食结构图" . (2)观察"金字塔结构" ,理解食物搭配的原则. 荤素搭配; 粗细粮搭配; 多种搭配; 适当吃一些新鲜水果和蔬菜; 喝一些水; …… (3)根据以上原则,请你为自己配制一份营养晚餐. 学生配制; 3—5 人汇报; 学生评价:这顿饭,富含我们所需要的各种营养吗? 三,课外延伸 请按自己的食谱进行实践,我们将评出"美食大师" . 四,板书设计
教学后记:
第四课时 生的食物和熟的食物 教学目的: 1,知道食物分为生吃和熟吃. 2,能用酒精灯烧熟食物. 3,能通过观察具体描述生,熟食物的变化. 教学重点:观察比较生,熟马铃薯,了解生与熟的不同. 教学难点:通过观察能描述生,熟食物的变化. 教学准备: 1,给每组学生准备一份生,熟马铃薯,水果刀. 2,准备酒精灯,石棉网,火柴,烧杯,水,铁匙,玉米等器材. 3,设计一张观察记录纸,以记录玉米粒到玉米花的变化过程. 4,准备爆玉米花图片,玉米饼图片. 教学过程: 一,引入 同学们, 平时喜欢吃生的肉片还是熟的肉片?有些食物经过烹饪之后更好吃, 而有的食物生吃味道更好.今天我们一起来观察生的食物和熟的食物,看谁发现
得多? 二,探究过程 1,生食和熟食 (1)出示一些食物图片:说说哪些可以生吃?哪些要熟吃? (2)揭示题目. (3)举例说说生食和熟食. 2,观察比较生,熟马铃薯 (1)教师提供生,熟马铃薯,组织学生分组观察它们的变化. 看看马铃薯的大小变化 摸摸马铃薯的软硬异同 尝尝马铃薯的味道 把马铃薯切开,观察里面的变化 (2)汇报:马铃薯的营养会变化吗? (3)讨论:把马铃薯烧熟了吃有哪些益处? 3,从玉米粒到玉米花 (1)预测:玉米从生到熟会有哪些变化? (2)说说玉米变熟的方法,鼓励学生联系生活实际,讲出多种办法. (3)操作指导: 放在水中煮.教师要引导学生做好实验装置,练习使用酒精灯. 置于火上烤.手拿在塑料柄上,在酒精灯外焰上加热. (4)实验要求:注意安全;注意观察和记录. (5)分组选择实验,并操作. (6)汇报:将观察到的现象尽量用语言描述出来. 三,巩固延伸 1,图片出示其他烧熟玉米的方法:玉米饼,爆玉米花等 2,尝尝爆玉米花. 四,板书设计
教学后记:
第五课时 面包 发霉了 教学目的:
11 1,仔细观察发霉的面包,初步感知食物放久了会长出霉菌. 2,能根据自己提出的问题进行假设,并能设计实验研究霉菌的生长与环境的关 系. 3,能坚持记录霉菌的生长情况,会分析,整理自己记录的数据. 教学重点:观察发霉的面包,了解霉菌. 教学难点:观察霉菌的生长情况. 教学准备: 小组:发霉的面包,新鲜的面包若干,放大镜,载玻片,牙签,水,滴管,塑料 袋等,有条件的学校准备显微镜若干台. 教学过程: 一,引入 观察新鲜的和发霉的两块面包,你有什么发现? 二,探究过程 1,观察发霉的面包 (1)用放大镜继续观察发霉的面包,你又有什么新的发现? (2)怎样才能看清楚面包上霉菌的样子? 学生讨论,小组尝试.师引导学生用牙签取一些面包上的霉菌放在载玻片,用放 大镜和显微镜进行观察. (3)用语言来描述你看到的霉菌的样子. (4)你还在什么物品上看到过霉菌? (5)观察了面包上的霉菌,你还想研究些什么? 2,哪一块面包上的霉菌生长得快 (1)讨论:面包上怎么会长出霉菌?可能是什么原因使面包长出霉菌? (2)你能设计实验证明霉菌的生长与水的多少有关? 小组讨论, 交流实验的方法. 设计一种研究霉菌的生长与温度的关系的实验方法, 学生小组操作. 提问:为什么要在每块面包上放一些霉菌? (3)你能设计一个实验证明霉菌的生长与温度的关系? 小组讨论,汇报实验的方法,说说为什么要这样做? (4)霉菌的生长还可能与哪些因素有关?能用实验来证明吗? 3,后续观察活动 根据你的实验方法,注意每天观察记录两块面包上霉菌的生长情况,下一次上课 时带上你的观察研究成果. 三,小结 四,板书设计
教学后记:
第六课时 减慢食物变质的速度 教学目的: 1,通过孩子们的比较观察活动,知道引起食物变质的原因,从而了解储存食物 的各种方法. 2,培养孩子们的观察比较能力,能对观察的结果作出合理的解释,会运用已有 的知识经验和认识对获取的信息进行初步的归纳和综合. 3,使学生养成注意观察周围的事物的习惯,会关注身边的科学. 教学重点:了解储存食物的各种方法. 教学难点:培养学生的观察能力,用学到的知识解决问题. 教学准备: 1,小组观察:小鱼干,干面条,腐败的小鱼,发馊的潮面若干,镊子每人一把. 2,演示用图片,食物罐头等若干. 教学过程: 一,引入 你吃过什么鱼干?味道怎样? 每人尝一点新鲜的鱼干,说说你吃鱼干时的感受. 二,探究过程 1,观察变质的食物 (1)小组各一份新鲜的小鱼干和干面条. 讨论:你可以用哪些方法来观察? 小组观察活动,说说你发现了哪些有关小鱼干和干面条的信息? (2)小组各一份腐败的小鱼和发馊的潮面. 讨论:这条小鱼已经腐败了,可能带有很多细菌,我们怎么来观察这些腐败的 物品? 小组观察活动,你发现了哪些信息? (3)比较新鲜的小鱼干和腐败的小鱼,干面条和发馊的面条,有哪些不同的地 方? (4)汇报上一节课的后续实验记录情况,你从实验中发现面包上霉菌生长快慢 的原因了吗? 讨论: 小鱼为什么在短时间里腐败了? 鱼干为什么能长时间地保持好闻的气味? (5)小结:阅读 48 页小资料. 2,储存食物的各种方法 (1)我们已经知道引起食物变质需要有一定的空气,水分和温度等条件,如果 要储存一条新鲜的小鱼,可以用什么方法? 小组讨论交流,并说说运用这种方法储存食物的理由. (2)出示图片和食品罐头等实物,说说为什么可以用这种方法能储存食物? (3)你还知道哪些储存食物的方法?为什么这些方法能减慢食物变质的速度? (4)讨论:你还能用什么方法来储存食物?
(5)小结:阅读 49 页小资料. 三,后续活动 课后收集一些食品包装袋或包装盒,思考为什么用这种方法来储存食物? 四,板书设计
教学后记:
第七课时 食物包装上的信息 教学目的: 1,通过观察食品包装袋上的信息,知道我们可以从食 12 品包装袋上获取很多有关 食物的信息; 2,能根据食品的保质期,配料表等信息,正确选择适合的食品; 3,指导学生收集信息的方法,培养学生分析处理信息的能力. 教学重点:观察食品包装袋或包装盒上的信息. 教学难点:会比较几种食品的保质期,配料,正确选择合适的食品. 教学准备: 1,学生课前每人收集 3—5 种食品包装袋和包装盒; 2,食品的生产日期和保质期的记录表,牛奶饼干的配料表. 教学过程: 一,引入 说说你带来了哪些食品的包装袋和包装盒.你从包装袋上了解到什么内容? 二,探究过程 1,观察食品包装袋或包装盒 (1)观察活动:仔细观察包装袋上的介绍,你能从中获得哪些信息? 小组观察,交流,汇报. (2)讨论:一般的食品包装袋上的信息有哪几类? 汇报并请学生板书. 提问:你从这些信息中能了解些什么?你想研究些什么? 2,比较几种食品的保质期 (1)小组活动:记录五种食品的生产日期和保质期. (2)观察比较:你从记录的五种食品的生产日期和保质期中发现了什么问题? 引导学生找出最近和最早生产的食品,最新生产的食品,保质期最长和最短的食 品. (3)小组讨论:选择保质期最短和最长的两种食品,是哪些原因影响了食品的 保质期? 引导学生从两种食品的特点,包装和保存的方法,配料等方面去寻找原因. (4)如果是同一种食品,你选择保质期长的食品,还是选择保质期短的食品? 3,调查了解食品的配料 (1)出示一份牛奶饼干的配料表. 看了这份牛奶饼干的配料表你有什么想法?
(2)找出表中你熟悉的配料名称,推测它们在食品中所起的作用是什么? (3)找出表中你不熟悉的配料名称,猜猜它是什么东西? 三,课后拓展 1,各种配料在食品中所起的作用是什么? 2,食品添加剂是否会对人体产生有害的影响? 四,板书设计 教学后记: 第四单元 岩石和矿物 第一课时 各种各样的岩石 教学目的: 1,学生能够以个人参与或小组参与为形式,获得在野外寻找岩石的亲身经历. 2, 在课堂中能够,让孩子经历观察岩石特点的活动过程,获得观察岩石的基本方法 及技能. 3,通过给岩石分类,让孩子经历一个简单的提出问题,解决问题的过程,培养 孩子运用语言解释问题的能力. 4,让孩子获得丰富的研究岩石的愉悦情感. 教学重点:用一些标准给岩石分类. 教学难点:通过观察岩石,能想出不同的分类方法. 教学准备: 可以在课前布置学生以个人或小组为形式,收集各种各样的岩石.教师也应该准 备大量的常见的一些岩石,同时还可以准备一些本地区常见的岩石. 还应给孩子们准备一些观察工具:放大镜,盛水的烧杯,记录纸等. 教学过程: 一,引入 教师可以先播放一段关于地表岩石风貌的录像片,或提供一些典型的图片. 1,岩石是地球的主要组成部分,到处可见.你平时在哪些地方看到过岩石? 2,你玩过岩石吗?你是怎么玩的? 3,从今天开始,我们要研究岩石.出示课题:各种各样的岩石 二,探究过程 1,开个石头展览会 (1)的岩石来自哪里? 你的岩石是从哪里找到的?请简单介绍你的寻找经历. 可以让学生先在小组内进行交流,再到全班进行汇报交流. (2)我的岩石观察 请你选择一块感兴趣的岩石进行观察.你准备怎样去观察它呢? 请你大概估计一下,你会观察到岩石的几个特征? 学生自主观察探究,教师巡回指导. (3)我的岩石观察记录交流 你用了哪些方法对岩石进行观察? 你观察到了岩石的哪些特征?有没有超过自己的估计? 你对同学的观察描述有没有补充或意见? 注意,在学生交流观察到的岩石特征时,要强调观察方法与观察描述之间的对应 关系,对学生的非观察性描述尤其要加以引导. 2,给岩石分类
(1)这些岩石可以分类吗? 这些岩石可以分类吗? 如果让你给这些岩石分类,你会怎么分呢? 这里可以让学生进行小组讨论,以小组的形式进行汇报.教师对学生提出的分类 标准不要轻易否定. (2)给岩石分类 请你选择任何一种标准,给这些岩石分类. 小组分类活动开始,教师巡回指导. (3)岩石分类结果交流 你们将岩石分成了几类?是按什么来分的? 你们想到了多少种不同的分类方法?不同的分类方法结果一样吗? (4)这块岩石属于哪一类 这块岩石属于哪一类呢? 这一教学环节主要在于应用.教师可以根据地域特色提供的相应的岩石,也可以 由学生来提供. 三,小结 师:课后,你可以再找些岩石来观察.想一想,岩石是怎么形成的呢?下节 13 课, 我们将进一步研究岩石. 四,板书设计
教学后记:
第二课时 进一步观察岩石 教学目标: 1,学生利用感官的观察和借助工具的观察获得岩石构造的感性知识.比如"这 块岩石像是卵石与泥土挤在了一起" .描述中较为确且的运用一些诸如"挤,压" 等词汇. 2,学生能用多种方法观察岩石,能较细心的观察面前的岩石,对观察到的现象 进行合理的推测与假设. 3,通过进一步研究和观察岩石,学生对岩石产生浓厚的兴趣.在观察过程中不 断能激发学生积极思维. 教学重点:能对观察到岩石的现象进行合理的推测和假设. 教学难点:通过模拟火山喷发实验,进一步研究岩石. 教学准备: 学生收集大量的岩石(在第一课时中已经分类) ,教师提供典型的三类岩石代表. 放大镜,小刀,榔头,钳子等. 教学过程: 一,引入 上节课我们给岩石开了个展览会,我们发现有的岩石用手摸上去觉得比较粗糙,
有闻起来有点气味,还有的称了一下比较重. 二,探究过程 1,进一步观察岩石 (1)各小组拿出第一组岩石研究(选择沉积岩类) ①活动一 (以上性质)是为什么呢?(怎么会这样的呢?) 可能和它们的出处有关? 可能和它们的形成有关? 学生根据以上主题开展研究活动, 将研究的内容和结果 (猜测) 记录在记录纸上. 学生观察结束,汇报观察结果. (岩石的内部构造,特征等) ②活动二 主题:1,根据活动一观察到的内容猜测岩石(一种或者一类)岩石是怎么形成 的. 岩石的形成与地壳运动有关吗?(说出"有关"的理由) . 学生以小组为单位展开研究,能用学过的知识作为证据证明自己的猜测. (2)各小组拿出第二组岩石研究(选择浮石,大理岩等) ①活动三 仔细观察这些岩石的特殊性质. 猜测这些岩石的成因? 小组观察,发现这几类岩石的特殊性. 2,火山喷发实验 教师演示火山喷发的模拟实验. (或者火山喷发的录像. ) (熔岩冷却后会怎样?熔岩侵入大地和原有的岩石相碰会怎样?……) 学生根据实验现象对照观察结果解释这几类岩石的形成原因. 提供阅读资料(见后面资料) ,给岩石分类. 3,给岩石分类 活动四 主题:给自己收集来的岩石根据下表分类: 岩石的种类 种类名称形成原因实例(自己带来的岩石)
讨论:岩石的形成原因与岩石的性质有关吗? 三,小结: 说说自己还有那些些新发现和感兴趣的问题? 四,板书设计
教学后记:
第三课时
岩石的组成
教学目的: 1,学生通过提供的工具和自己的观察认识常见的几种矿石.知道岩石是由一种 或几种矿物组成的. 2,学生利用工具,多种途径发现岩石的成分.通过对岩石的观察,收集记录岩 石的一些性状.通过阅读资料,能够确定一些描述矿物特征的标准. 3,学生对研究身边的矿物有浓厚的兴趣 第19/23页
,将生活中的发现利用所学知识检索定 位. 教学重点:观察几种常见岩石,了解岩石的组成. 教学难点:能描述常见的矿物. 教学准备: 小刀,塑料片,硬币,钉子,放大镜,稀盐酸,滴管,阅读资料. 教学过程: 一,引入 你们想知道岩石是由什么组成的吗?今天这节课来研究岩石的组 14 成. 二,探究过程 1,研究花岗岩 请大家拿出花岗岩,进行观察活动. ①活动一 仔细观察花岗岩,我们进行小组间的竞赛,比一比那个小组发现花岗岩的秘密 多. 小组派一代表,参加其他组的讨论研究,交流发现所得. 教师参与小组的研究. 教师在研究过半,适时的提供云母,长石,石英矿物标本. 学生利用提供的矿物标本鉴定花岗岩的成分. ②活动二 教师提供阅读资料"石英,长石和云母都是自然界的矿物.所有的岩石都是由 一种或几种矿物组成的. " 检索定位花岗岩的组成成分. 学生认识一些矿物标本. 2,常见的矿物 教师提供一些矿物标本,学生试着观察,进行描述两块不同的矿物标本. (描述中要求学生不是比较它们的异同,而是分别描述他们的特征. ) ①活动三 教师提供矿物资料卡,学生阅读后明确描述矿物着重于哪些方面,试着模仿描 述. 对于其中的一些特征能寻求比较的标准,方法可以是多种. 制定自己带来的岩石进行矿物鉴定分析卡. 三,小结 通过我们的研究我们知道所有的岩石都是由一种或几种矿物组成的. 同学们你们 在研究过程中还有其它的发现吗? 四,板书设计
教学后记:
第四课时 怎样观察,描述矿物 教学目的: 1,引导和推动孩子开展观察,描述矿物的活动,积极鼓励孩子在课外或校外继 续开展一些研究矿物的活动. 2,组织和指导孩子在课堂教学过程中经历一些基本的观察研究活动过程: 经历对金属,玻璃等物体进行光泽的观察和描述的过程; 经历对矿物进行光泽的观察和描述的过程; 经历对铜,铁,铝及矿物进行硬度比较的描述的过程; 经历对矿物条痕的观察和描述的过程. 3,指导孩子在学习过程中获取一些矿物光泽,硬度,条痕等方面的基本科学知 识,鼓励孩子综合所学方法与知识开展应用性观察研究,让孩子在认知水平,技 能水平和情感水平等方面都有充分的发展. 教学重点:能用所学方法与知识开展应用性观察,描述矿物. 教学难点:能对观察的矿物进行描述. 教学准备: 让孩子们准备铜钥匙,小刀,铅笔,矿物石及纸标签等.老师给每一小组提供一 份材料,包括:铜片,铁钉,玻璃,泥土,丝绸,提供石英,长石,云母三种不 同的矿物(可以自定) ,准备手电筒,普通瓷砖(或表面不发光的陶瓷)等. 教学过程: 第一课时 一,引入 上节课我们知道岩石是由矿物组成的, 那我们会对矿物进行描述吗?今天这节一 起来学习几种简单的方 第20/23页
法. 二,探究过程 1,观察矿物的光泽 ①观察玻璃的透光与反光 把玻璃平放在桌子上,用手电筒照射玻璃表面,你有什么发现? 把玻璃用手竖着举起,用手电筒照射玻璃表面,你有什么发现? (在这一环节中,通过观察"用手电筒照射玻璃"发生的现象,让学生了解物体 透光与反光的现象,并能够准确地描述出来. ) ②观察不同物体的透光与反光 用研究玻璃的方法,观察研究砖头,泥土,铜片,丝绸等物体的透光与反光. 学生分小组开展探究活动. 汇报交流这些物体的透光与反光状况.
(在这一活动中,学生用"观察玻璃的方法"来研究其它的物体,应该不会有太 大的问题.值得我们关注的是,要指导学生把观察到的现象描述清楚,这里隐含 着一种比较描述的方法.这对于描述矿物有着重要作用. ) ③观察矿物的透光与反光状况 请你仔细观察石英,长石和云母的透光与反光状况. 请你准确地描述这三种矿物的透光与反光状况. 出示煤炭,说说它是什么光泽? 2,观察矿物的软硬 ①比较铜片,铁片和铝片的软硬. 用铜片和铁片相互刻划,你发现了什么现象? 用铜片,铁片和铝片三种物体相互刻划,你又发现了什么现象? 你能解释这些现象吗?试一试. 比较物体的软硬,一般有什么方法呢? ②比较矿物的软硬 你有办法比较这三种矿物的软硬吗? 请你选择自己感兴趣的一种方法进行比较.把矿物按从软到硬的顺序排列. 你观察到了什么现象?这说明了什么? 3,观察矿物的条痕 ①观察铅笔的条痕 用铅笔在白色瓷板上划一划,你有什么发现? 铅笔条痕的颜色与笔芯的颜色有区别吗? ②观察矿物的条痕
15 用石英,长石和云母在白色瓷板上磨擦,你有什么发现? 这些条痕的颜色与矿物外表的颜色一致吗? 观察比较自己收集来的矿物的条痕. 矿物条痕的颜色和矿物表面的颜色相比,谁是矿物的本来颜色呢?为什么? 三,小结 四,板书设计
教学后记:
第二课时 一,引入 我们已经学习了观察和描述岩石的一些方法,现在让我们来研究一块自己身 边的矿物吧? 二,探究过程 1,研究我们的矿物 ①研究矿物的方法
说一说,你有多少种研究矿物的方法? 我们需要哪些工具帮助研究? ②研究我们的矿物 在小组里挑一块收集来的矿物,进行研究. 你想怎么去研究呢?(小组讨论) 2,描述我们的矿物 ①猜猜他是谁游戏. 怎样描述人的相貌? 你的描述水平怎么样? 怎样描述人的相貌? 这一环节的设置目的在于:以四人小组为单位,分别描述班中任意一个同学的相 貌让其余三位同学猜,通过该活动,让孩子们初步掌握描述物体特征的方法,从 而为有效地描述矿物的特征打下基础. ②描述我们的矿物. 你发现了矿物有多少特点? 你怎么去描述这些特征呢? 小组活动:互相 第21/23页
描述,评一评. 一起为我们的矿物做份"简历"吧 3,猜猜它是"谁" 请一学生描述矿物,其他人猜. 4,做一个岩石展示盒 你想做个怎么样的展示盒 你打算怎么去做呢? 三,小结: 布置岩石展示盒展览时间. 四,板书设计
教学后记: 第五课时 岩石会改变模样吗 教学目的: 1,提供岩石图片及岩石实物,让孩子经历寻找岩石变化痕迹的活动过程. 2,让孩子经历假设——验证的科学研究过程,在经历活动中了解冷热,植物, 风等对岩石的作用,体验大自然的力量. 3,通过观察描述活动,让孩子认识改变岩石模样的主要力量;能够根据现象, 初步解释自然界中岩石变化的原因. 教学重点:寻找岩石变化的痕迹,理解岩石变化的原因. 教学难点:通过实验探索岩石变化的原因. 教学准备: 学生以小组或个人为形式,到野外收集岩石(注意保持岩石的原生态) ;教师准 备各种环境中的岩石图片或录像资料. 以小组为单位准备酒精灯,镊子,烧杯,带盖玻璃杯,石灰岩(小块) ,6B 铅笔, 绘图橡皮等. 教学过程:
一,引入 在大自然中的岩石是什么样子的?过了上万年会怎样?你们想知道吗? 二,探究过程 1,寻找岩石变化的痕迹 ①大自然中的岩石是什么样的 观察图片,请描述大自然中岩石的样子 大自然中的岩石都是一样的吗?它们会变化吗? ②寻找岩石变化的痕迹 观察图片,你能发现岩石有些什么变化呢? 观察自己从野外收集来的岩石,你能找到岩石变化的痕迹吗? ③推测岩石变化的原因 推测一下,沙漠中的石蘑菇是怎么形成的? 推测溶洞中钟乳石形成的原因 出示模拟溶洞形成实验
(方法:在两只烧杯中各装一些硫酸镁,加水搅拌均匀,取一段棉布条,两端各 系一个金属环,分别放入两只烧杯中.在两烧杯中间放一张白纸,让棉布条下垂 (离白纸约 2 厘米) ,静置一周.在白纸上会形成钟乳石模样的结晶. ) 自然界中还有什么力量也能使岩石发生变化? 2,探索岩石变化的原因 ①冷和热的作用. 把岩石加热,它会发生什么变化呢?把加热的岩石放入水中,它又会发生什么 变化呢? 如果反复进行这样的试验,请你推测岩石会发生什么变化呢? 学生分小组实验活动:冷热对岩石的影响. 实验现象对你有什么启发?你想到了什么? ②风对岩石的摩擦作用. 观察活动:在白纸上用铅笔(6B)写一个字,有橡皮擦去,你发现了什么? 学生 16 讨论:当沙粒被风刮起而撞上岩石时,会发生什么情况呢?经过长时间的 作用,岩石会发生改变吗? (在这一环节中, 可以利用这一观察实验活动推理风沙对岩石的侵蚀作用. 当然, 也可以用教材中的观察实验活动) ③植物根的作用. 出示石膏(石膏中生长着已发芽豌豆) ,你看到了什么现象? 讨论发生这一现象的原因. 出示图片(岩石中长有植物),说说植物对岩石的作用. ④小结 大自然中,改变岩石模样的力量有哪些? 岩石在大气,水,生物等长期联合作用下发生变化的现象叫风化. 三,小结 学习课文之后,谈谈自己的感想.
四,板书设计
教学后记: 第六课时 岩石,矿物和我们 教学目的: 1,让孩子经历调查研究活动,探究生活中,身边的岩石和矿物. 2,让孩子在经历查阅资料的活动过程中,增加对岩石,矿物用途的进一步了解. 3,引导孩子初步树立起保护,利用岩石和矿物的可持续发展意识. 教学重点:理解岩石和矿物对人类的作用. 教学难点:会整理自己调查研究活动的资料. 教学准备: 以小组或个人为形式,课前开展孩子调查研究生活中的岩石,矿物活动;同时鼓 励孩子们带着问题从科普读物等书或网上查阅相关文字资料.教师收集相关采 矿,用岩石与矿物制成的物品等图片资料或实物. 教学过程: 以科学讨论会的形式进行教学. 1,课前调查研究活动. 调查人员: 调查地点: 调查结果 生活,学习用品 所用岩石,矿物 2,课堂进行资料整理活动. 3,科学讨论会开始. " 猜一猜"活动. 这一单元我们学习了岩石与矿物,请你介绍一块最感兴趣的岩石或矿物,请大家 猜猜它的名称. 说说岩石与矿物在家庭和学习生活中的应用. 介绍岩石与矿物在其它生产领域中的应用. 在这一过程中,应该充分发挥学生的主体作用,让他们自由介绍,主动讨论,教 师的角色应该只是"主持人"的身份. 4,保护我们的岩石与矿物 你知道岩石与矿物是怎么开采出来的吗? 尽可能让学生多说说,教师适当也可以出示矿石开采的图片,帮助学生了解. 矿物开采完后,还有可能再产生出来吗? 在这一环节中,教师可提供一些由于乱开采而带来生态破坏的场景图片或录像, 加深学生的情感体验. 我们应该怎么做呢?
5,总结 教学后记:
第五篇：鲁迅全集
故乡、
闰土小结
小说成功的塑造了闰土这个典型的农民形象。少年闰土，天真活泼，无忧无虑，懂得很多生产知识，简直是个小英雄。中年闰土变得满脸愁苦，麻木迟钝，但纯真善良，勤劳朴实。 杨二嫂小结
通过肖像，语言，神态，动作的细节描写，表现了杨二嫂的自私，尖刻，贪婪，势力的性格。
两个人的总结
小说塑造的闰土和杨二嫂这两个人物形象，通过对比手法的运用，表现他们在二十年里发生的巨大变化，说明辛亥俞前后农村生活的破产，农民和小市民生活的穷困，以及封建社会传统观念对他们的精神毒害造成人们纯真的性格被扭曲。作者塑造着两个人物形象，真切的抒发了对现实社会的不满，希望有新生活的炽热感情。
关于我的形象
小说中的我是一个进步的知识分子。他是热爱故乡，同情农民。他为故乡的破败而愤慨。他为人与人之间的思想、阶级隔阂而悲哀。他憎恨旧社会，他对新生活充满了信心与希望。故乡以及故乡人的变化，都是通过我的观察与感受变现出来的。我是小说中的重要人物，我的经历中有鲁迅的影子但我不等于鲁迅，他是一个虚构的艺术典型。
最后一节的最后一句有什么深刻的含义?
作者把希望比作地上的路，结尾充满了希望。他告诉人们：只空有希望而不去奋斗、追求、希望便无所谓有，有希望便始终不渝的斗争、实践，希望便无所谓无。人们都向着希望之路迅跑，就会迎来新生活。
文章小结
小说以我回故乡为线索，按照“回故乡”——“在故乡”——“离故乡”的情节安排，依据我的所见所闻所忆所感着重描写了闰土和杨二嫂的形象，从而表现了辛亥革命前后农村破产，农民痛苦生活的现实;同时深刻指出了由于受封建社会传统观念的影响，劳苦大众所受的精神上的束缚，造成纯真性格的扭曲，造成人与人之间的冷漠、隔阂，真切抒发了作者对现实的强烈不满，希望有新生活的炽热感情。 孔乙己
孔乙己主题
《孔乙己》这篇小说通过主人公孔乙己后半生悲惨遭遇的描述，深刻揭露了封建科举制度的腐朽和病态社会的冷酷。小说一方面反映了封建文化和封建教育对下层知识分子的严重毒害，揭露了科举制度的罪恶。另一方面，揭露了封建社会的世态炎凉，叙写了当时一些人们的冷漠麻木，昏沉可鄙的精神状态。文章所描写的那黑暗冷酷的社会和冷漠无情的人与人之间的关系，也从一个侧面使读者认识到封建社会的
腐朽和病态。