餐厅员工的规章制度

制度是员工行为的准绳,通过制度和观念双管齐下,共同提高全员对全面预算管理的重视程度。以下是小编收集整理的《餐厅员工的规章制度》，希望对大家有所帮助。

第一篇：餐厅员工的规章制度

餐厅员工的规章制度

一、行为规范

1、仪容仪表要端庄、大方，待客热情礼貌，上班期间统一着工装，佩戴工号牌。佩带首饰不过于华丽，化妆不浓装艳抹指甲不过长、过于修饰。

2、路遇客人要主动热情问候，主动让路。对待宾客态度要自然、大方、稳重、热情、有礼，做到笑面迎客，用好敬语。不以肤色、种族、信仰，衣帽取人。

3、与客人谈话时应站立端正，讲究礼貌，不左顾右盼，低头哈腰或昂首叉腰，用心聆听客人的谈话，不与客人抢话，不中途插话，不与客人争论，不强词夺理，谈话有分寸，语气要温和，语言要文雅。

4、服从领导安排，尽职尽责做好工作。工作时不得大声喧哗、谈笑，不影响他人工作。

5、严格遵守岗位纪律，遵守工作纪律。讲究工作效率，日事日毕。

6、接听电话时要神清气爽，使用文明用语。转接电话或传话时要及时准确。

7、使用电话要轻拿轻放，加以爱惜。不漏接电话，电话铃响很久再接应先给对方道歉。

8、对领导安排的事情或为他人代办的事情要及时办理给予答复。

9、不假公济私，不私自使用公司的工具、设施或占用工作时间干私事。

二、工作纪律

1、按工作时间到岗，工作时间无领导批准离开工作岗位者，按旷工处理。

2、每日准时考勤，迟到10分钟以内为正常，超过10分钟为迟到.提前下班视为早退。迟到30分钟以上按旷工半日处理。两小时以上的按旷工一天处理.未请假未来上班的员工按旷工处理，一天扣二天工资。

3、因偶然事件迟到15分钟以上，经办公室查明属实可准予补办假条。

4、办公室不定时到各部门查岗，应在岗而不在岗者，按小过处理。

5、每月员工可公休四天，公休时应提前通知办公室，公休由部门负责人安排。其他假期需填写《员工请假条》并经经理签字交付办公室。

6、每月事假不得超过两天，事假当天扣发当日工资。

7、法定节假日由公司安排并服从统一安排。

三、楼面岗位职责

1、及时了解当天的餐桌预订情况及餐厅服务任务单，并落实安排好餐桌。

2、接受客人的临时订座。

3、负责来餐厅用餐客人的带位和迎送接待工作。

4、仪容整洁，不擅离岗位。

5、根据不同对象的客人，合理安排他们喜欢的餐位。

6、解答客人提出的有关饮食、饭店设施方面的问题，收集有关意见，并及时向餐厅主管反映。

7、婉言谢绝非用餐客人进入餐厅参观和衣着不整的客人进餐厅就餐。

8、保证地段卫生，做好一切准备。

9、在餐厅客满时，礼貌地向客人解释清楚。并热情替客人联系或介绍到本酒店其他餐

厅就餐。

四、服务员岗位职责：

1、按照规格标准，布置餐厅和餐桌，做好开餐前的准备工作。

2、确保所用餐具、玻璃器皿等清洁、卫生、明亮、无缺口。桌布、餐巾干净、挺括、无破损、无污迹。

3、按服务程序迎接客人入座就席，协助客人点菜，向客人介绍特色或时令菜点。

4、仪容整洁，不擅自离岗。

5、勤巡台，按程序提供各种服务，及时收撤餐具，勤换烟盅。擅于推销酒水饮料。

6、开餐后，搞好餐厅的清洁卫生工作。

7、熟悉餐牌和酒水牌的内容，如：食品的制作方法等。

8、做好餐后收尾工作。

五、跑菜员岗位职责：

1、做好营业前洁净餐具、用具的卫生入柜工作，保证开餐时使用方便。

2、准备好开餐前各种菜式的配料及走菜用具，并主动配合厨师出菜前的工作。

3、了解菜式的特点、名称和服务方式，根据前台的时间要求、准确、迅速地将各种菜肴送至前台。

4、了解结帐方式，妥善保管好订单，以便复核。

5、协助前台服务员做好餐前准备、餐后服务和餐后收尾工作。

6、协助厨师长把好质量关，如装盘造型、菜的冷热程度等。

7、协助前台服务员，沟通前后台的信息。

六、 厨房岗位职责

炊事人员要树立全心全意为员工服务的思想，讲究职业道德。文明服务，态度和蔼，礼貌待人，热爱本职，认真负责，并积极配合监管委工作，虚心接受员工监督。

炊事人员个人卫生

1、做好个人卫生，做到每月1日、15日理发一次。

2、每天修剪指甲，两天更换一次白大褂和工作帽。

3、工作时间穿戴工作衣和工作帽。

4、两天洗澡一次，衣着整齐干净。

5、 每半年进行一次健康检查，无健康合格证者，不准在餐厅工作。

餐厅安全工作

1、 严禁采购腐烂、变质食物，防止食物中毒。

2、严禁随带无关人员进入厨房和保管室。

3、 餐厅工作人员下班前，要关好门窗，检查各类水、电开关，设备等。

饭菜要求

1、 饭菜加工前要清洗干净，荤素分离，生熟分开。

2、 加工的饭菜要饭熟菜香，食品足秤。

3、 饭菜品种多样化。

4、 早餐主食必须保证有油条、馒头，不少于2个素菜。

5、午餐主食要有米、面两种，菜类必须保证两荤一素。

6、 晚餐主食必须保证有馒头或包子，菜类不少于一荤一素。

设备摆放要求

1、饮食餐具、机要订点摆放，用完后要及时清洗干净，并进行消毒。

2、 菜案用完要随时清洗，不准有根、叶或积淀物。

3、 加工前后的饭菜，均不准放在地上。

4、 保温桶、饭勺、捞具、铲具、碗筷要摆放整齐，不得随意移动。

卫生要求

1、 就餐区和加工区要保持干净，整洁。

2、 做到地面、墙面、桌面光洁干净卫生。

3、 无蚊蝇、无鼠害、无垃圾、无剩饭菜。

4、 不漏水、不泄露煤气和蒸汽。

5、 灶台、饭锅保持干净，不留脏水、剩饭和污垢。

第二篇：餐厅员工规章制度

员工规章制度

一、行为规范

1、严守岗位职责、遵守工作纪律，讲究工作效率、日事日毕，服从领导安排。

2、仪表端庄、大方，上班期间统一着工装。有客人时不得大声喧哗、谈笑、玩手机;工作时间合理使用手机，不得玩手机游戏、看电影等。

3、待客热情礼貌、端庄大方。主动指引或解决客人问题，路遇客人要笑脸相迎、主动让路。

4、接听电话时要神清气爽，使用文明用语;转接电话或传话时要及时。

5、严禁假公济私、盗窃公司食物及财产!不私自使用公司的工具、设施或占用工作时间干私事，不影响他人工作。

二、工作纪律

1、每日准时到岗。偶尔迟到10分钟以内视为正常，迟到30分钟以上按旷工半天处理，2小时以上的按旷工1天处理;未批假不来上班按旷工2天处理。因偶然突发事件(如暴雨、家中急事等)迟到15分钟以上，需及时告知事因并查明属实。提前下班10分钟以上视为早退，工作时间无店长批准离开工作岗位30分钟以上者，按迟到的旷工处理方法。旷工1天扣发2日工资，旷工超过2天开除。

2、每月员工可公休2天，公休应提前通知店长，具体公休日期由店长统一安排。

3、除公休外，每月事假不得超过2天，事假当天扣发当日工资。事假超过2天建议与同事调班解决。

4、春节歇业4天(除夕-初三)，全体员工放假。春节、国庆等长假请假需提前2周以上便于统筹安排。

三、服务员每日工作

1、洗菜、串菜、泡茶、摆盘，保鲜柜菜品摆放，调料台调料摆放。

2、确保所用餐具、器皿清洁、卫生、明亮、完好，并按标准摆放。

3、及时保持桌面、地面等店面环境卫生。

4、负责就餐客人的带位和点餐接待工作，熟悉菜单内容，善于推销推荐菜品及酒水。

5、负责传菜，按照厨房出单的顺序上菜。

6、解答客人提出的有关饮食、环境方面的问题;收集有关意见，并及时向领导反映。

7、婉言谢绝非用餐客人进入餐厅参观和衣着不整的客人就餐，警惕找茬客人、有意见的客人和潜在隐患事件。

8、晚间开餐后，客流高峰时注意相互呼应、协助，提高效率，注意脚下及手上安全。

9、协助客人结账。客人离桌后，将自助餐盘、竹签拿到收银处结账，仔细检查、避免错漏。

10、做好餐后收尾工作。客人离桌后，收拾碗筷、擦桌子、扫地、倒垃圾等。

四、收银员岗位职责

1、认真完成收银收款工作，警惕假钱;不定时查看监控、大堂及外摆情况的全局掌握。

2、检查每日酒水饮料的存货是否充足，及时补充冷饮至冰柜。

3、检查每日消毒碗筷的存货，如若不够及时电话补充。

4、不定时检查调味台，并通知服务员进行补充。

5、整理每日进货单据，监督采购品种及数量。

6、营业结束后认真盘点当日营业额，点清钱款并做好每日收支记录账单。

7、非就餐高峰时段协助服务员做好餐前准备工作如串菜等。

五、 厨房岗位职责

1、负责每日熬汤、卤菜、菜品加工，厨房餐、厨具的清洁。

2、注意个人卫生、形象。工作时间穿戴工作衣和工作帽，2天更换一次白大褂、围裙和工作帽。做到每月理发1-2次，每天修剪指甲，2天洗澡一次，衣着整齐干净。

3、安全工作：严禁采购腐烂、变质等问题食品，防止食物中毒;严禁无关人员进入厨房和保管室;厨房工作人员下班前，检查各类水、电开关，冷柜等设备是否正常工作。

4、饭菜要求：饭菜加工前要清洗干净，荤素分离，生熟分开;加工的饭菜要饭熟菜香，食品足秤;菜品多样化，定期开发新菜品。

5、设备摆放要求：餐具要定点摆放，用完后要及时清洗干净，碗筷进行消毒;案板用完要随时清洗，不留根、叶等残渣;加工前后的饭菜，均不准放在地上;保温桶、饭勺、捞具、铲具、碗筷等要定点摆放整齐。

6、卫生要求：就餐区和加工区要保持干净，整洁。做到地面、墙面、桌面光洁干净。无蚊蝇、无鼠害、无垃圾、无剩饭菜。不漏水、不漏煤气和蒸汽。灶台、饭锅保持干净，不留脏水、剩饭和污垢。

第三篇：餐厅员工规章制度

美容店员工规章制度

为了加强对本店员工的有效管理，提高本店的服务质量和经济效益，调动员工的积极性，改善员工待遇，给顾客提供一个优雅、安静、舒适的就餐环境，特制定本规章制度：

一、严格遵守作息时间，员工必须按时上下班，不得迟到，早退及旷工。

二、上班时间内不得聚众聊天、闲谈、大声喧哗，不得迟到、早退及旷工。

三、上班时间必须在职在岗，不得无故窜岗及脱岗，离岗，不准酒后上岗，不得在上班时间吃零食，做私活。

四、必须按规定穿着工作服，保持仪容仪表整洁、得体、不化浓妆，不留长指甲，也不得染指甲，女员工必须扎好头发，男员工不得留长发。

五、工作时间必须服从主管人员的安排，不得无故拒绝或终止工作(服务)，一切以客人为主，做到先服从后上诉，不得把个人的不良情绪带到工作中来。

六、不准私自换班，代班、调休、需换班、代班、周休时

必须提前向部门主管提出申请，经批准后方可进行，否则，双方按旷工处理。

七、工作中必须做到热情待人，礼貌待客，主动与客人，上司，同事打招呼，问候，接待客人说普通话，与客人交谈要文明礼貌，多用敬语，不得说方言俗语、粗话、脏话、不得待慢客人，不得与客人发生和争吵或冲突，遇到自己不能解决的问题应及时报告主管或经理，以便协调解决。

八、爱岗敬业、励行节约，完成当班工作后，及时关闭用电设备设施。

九、工作中有损坏酒店用具及客人特品者，必须照价赔偿，偷窃或蓄意损坏公物者，一以发现照价加倍赔偿，造成严重后果者，移交司法部门。

十、下班后，除值班人员外，不得无故在岗逗留，未经主管允许，不得带任何人员在酒店逗留，否则，出现问题后果自岁。

十一、员工必须相互尊重，相互帮助，不许拉帮结派，对主管或经理的工作安排或处理，有异议时，可逐级上报，寻求解决，严禁挑拨、煽动员工，严禁打击报复，严禁吵架和打架

斗殴，违者将严肃处理，直至辞退、开除。

十二、拾金不昧，捡到顾客物品要主动上交，不得私自截留或处理，如有发现立即解聘，并不予结算任何工资，押金。

以上制度希望全体员工自觉遵守，严格执行，未尽事宜另行补充，希全体员工敬业、乐业、以饱满的热情，优质的服务，开展工作。

第四篇：餐厅员工规章制度

餐 厅 员 工 处 罚 制 度

1、非工作需要，不按规定走员工通道者。

2、仪容仪表、衣冠不整(包括：衣服、帽及工号牌)。

3、工作时吃东西、吹口哨、哼小调、吸烟、看电视。

4、工作中交头接耳谈笑，干私事或到其它部门闲荡。

5、随地吐痰、乱丢果皮杂物;破坏工作场所、休息室卫生。

6、服务质量低劣，公众场合失礼者。

7、肆意嬉戏，非因正常而损坏公司物品，但未造成损失者。

8、无视顾客意见，采取不理不睬态度，但未造成不良后果者。

9、工作时间打私人电话。

10、收取小费。

11、不听从主管人员的正确指导。

12、工作时与旁边的同事讲家乡话。

13、在店内大声喧哗、污言秽语或互相追逐扰乱公司秩序。

14、对同事或客人有不礼貌行为，在顾客面前员工互相争吵。

15、疏怱大意损坏公司财物。

16、私自拿公司设备、用具者。

17、大声与客人争辩者，或在背后议论客人的隐私。

18、在食堂恶意浪费与不遵守宿舍秩序，不听管理人员劝告，顶撞上司的不礼貌行为。

19、撕毁公司内通知、制度等。 20、在公司内聚众赌博。

21、管理人员徇私舞弊或未能严格执行各项制度，以致发生不良后果者。

22、无视顾客意见与投诉，故意避开造成不良后果者。

23、卫生不符合标准。

24、上班时间坐卧休息、擅离岗位、怠误工作屡教不改者。

25、工作场所玩耍、喧哗、打闹造成事故的。

26、公司当班工作人员应按时上下班，不迟到、不早退、以刷卡记录考勤，严格遵守考勤规定。

27、注意服装整齐、仪容仪表、不得穿戴不雅、穿拖鞋、背心、短裤等衣冠不整者禁止入内。

28、礼貌待人、文明用语、不得讲粗话、立姿势端正、不得东倒西歪，拉拉扯扯。

29、严格遵循交接班制度，不准私自调换岗位、班次，若需换调，须先申请，征得上级领导的批准后方可进行。

30、不得骗取或偷窃他人的财物，若有将依条例送有关政府部门处理。

餐 饮 部 工 作 检 查 条 例

餐厅工作检查条例

1、在规定设岗的岗位上及规定的工作内，始终保持有岗、有人服务。

2、所有餐厅工作人员按规定着装，服装整洁、皮鞋光亮，布鞋干净、整洁。

3、佩戴工作铭牌，佩戴符合《员工行为规范》。

4、头发梳理整齐，发型美观，男发长不及领，不留鬓须，女发不披肩。

5、男女员工均不佩戴首饰，女服务员一律淡妆，不留长指、不涂指甲油。

6、见客主动招呼问好，语言规范，清晰。

7、中外宾一视同仁，对外宾用外语，对内宾用普通话。

8、开好班前例会，每位服务员应明确当日任务，熟知当日特色菜，具有强烈的推销意识。

9、餐具、水杯、酒杯清洁完好，严格消毒，无指纹、无水迹、无脏痕、无裂纹、无缺口。

10、摆台符合规范要求，桌椅排列整齐，完好无损，无污迹，不变形，不摇晃。

11、调味器皿，台号清洁完好，无脏痕，无滴迹，内装的调料不少于盛器体积的三分之一，不变质，不发霉，不沉淀。

12、台布、口布清洁完好，洗涤干净，熨烫平整，无污迹，无皱纹，无破洞。

13、转台清洁，无渍腻，转动灵活。

14、菜单、酒单准备备份数充足，整洁美观，无油腻、无污渍、无破损、无涂改。

15、点菜菜单、收银夹准备妥当，清洁完好。

16、餐厅、走廊及存衣处等公共场所干净整洁，无浮尘、无垃圾。

17、餐厅公共场所内家具、用具、灯具等各种设备完好清洁。

18、餐厅标志醒目、光亮;门窗干净完好，窗台无浮尘，窗帘无破洞，无脏迹，无脱钩。

19、地板或地毯干净完好，无垃圾、无污迹、无破损。

20、墙面、天花板、四角无污迹、无剥落、无积灰、无蜘蛛网。

21、花架、盆景(包括垫盘)无积灰、无烟蒂，餐厅内所有花卉绿叶解鲜艳，无枯黄凋谢，叶面光亮无浮灰。

22、餐厅墙面艺术挂件完好，挂件端正，无浮灰、无污迹。

23、空调出风口干净无积灰。

24、工作间及餐厅内电冰箱、制冰机、收银机、电话等一切设备完好有效，整洁干净。

25、开餐时需站立服务，微笑、周到、热情，符合服务规范要求。

26、递送菜点、酒水和餐具时均需使用托盘。

27、点菜服务，第一道菜点出菜时间不超过20分钟。

28、按中西不同餐式的上菜顺序出菜，并做到无差错，需报清菜名。

29、按规程进行结帐服务，应使用收银夹，帐款无差错，收银后应向宾客致谢。

30、宴会、酒会、冷餐会及各类会议服务，准备充分，台形摆设美观，符合宾客要求，按服务规程提供服务，认真周到无差错。

31、做好餐后结束工作，餐厅环境整洁，餐桌椅整齐，无遗留餐具及垃圾。

32、餐厅内设宾客意见表，宾客填写后及时上交，对宾客的投诉意见，及时处理并有记录。

33、建立餐厅财产三级帐，做好餐具、布件、设备的检查和清点工作，设立专人专项负责制度。

34、消防设施安全，齐全有效。

35、全体员工遵守员工守则和各项规章制度，不私收小费和宾客的馈赠，对遗留物品及时处理，不隐瞒，齐全有效。

36、做好交接班工作，交接清楚，有交接记录，餐厅管理人员坚持服务现场的管理和督导，每天有工作考查和工作书面记录。

第五篇：员工餐厅管理制度

一、总 则

1. 为了规范员工就餐管理，切实保证员工餐的食品安全及菜品质量，保证公司

的正常运行，特设立此制度。

2. 员工餐厅由人力资源部监督，物业公司具体实施管理，双方签订正式委托管

理合同，明确相关管理及监督职责;

3. 就餐人员范围为：公司所有正式员工及临时员工(不包括劳务工)。

4. 食品安全关乎每一位员工的身体健康、企业的正常运营，必须予以高度重视。

二、服务要求

1. 餐厅管理必须严格遵守国家法规，遵守卫生防疫、工商、税务等有关部门以

及公司制定的规章制度，严格履行服务合同。

2. 餐厅以服务公司广大员工为宗旨，根据公司与员工的需求做好餐饮服务工

作。

3. 餐厅要建立、健全各项规章制度，科学管理，规范服务，为员工提供卫生、

安全的就餐环境;公司人力资源部负责检查、规范其内部管理规定。

4. 餐厅要保证食品质量，人力资源部对食用油、肉类制品等原材料不定期检查、

抽查，餐厅应努力增加饭菜品种，不断调整饭菜口味，文明服务。

5. 餐厅要设立意见薄，有义务、有责任诚恳接受并及时解决员工有关饭菜质量、

服务态度、卫生等问题的意见、建议和投诉。

6. 餐厅工作人员须到正规医院进行健康检查，均具有健康证和上岗证，无证者

均不得在餐厅工作。

7. 餐厅工作人员需树立全心全意为员工服务的思想，讲究职业道德，态度和蔼，

主动热情，礼貌待人，热爱本职，认真负责。

三、卫生要求

1. 餐厅必须严格执行《食品卫生法》，遵守公司制定的有关规章制度，接受卫

生防疫、工商、税务等有关管理部门及公司、广大员工的指导、监督、检查与处罚;

2. 餐厅必须接受卫生防疫等主管部门进行食品卫生安全工作检查;对检查中发

现问题，应及时采取措施整改，并提交整改方案;如因餐厅卫生问题受到处罚，由物业公司承担，同时公司将酌情进行加倍罚款处理;

四、餐饮用具、设备的使用

1. 各类餐饮用具、设备物业公司应指定专人保管，制订完善的使用条例;

2. 物业公司应定期对餐饮用具、设备进行维护保养、消毒处理，以确保设备的

使用正常和清洁卫生;做好设备清洁消毒工作，不得加工卫生状况不确定的物品;

3. 餐厅餐饮用具、设备在使用中要采取安全措施，防范事故发生，保证使用安

全;

4. 所有就餐人员应爱护公物;餐厅的一切设备、餐具均有登记，对放置在公共 1

场所内的任何物件，不得随便搬动或挪作它用;就餐人员不准把餐具拿出餐厅或带回办公室占为已有;对无故损坏各类设备、餐具者，一经发现，照价赔偿。

5. 餐厅工作人员须做好安全工作，使用炊事设备或用具严格遵守操作规程，防

止事故发生;易燃易爆产品要严格按规定放置，杜绝意外事故的发生;

五、原料采购索证登记要求

餐厅的原料采购是保证食品卫生安全的重要环节。为了保证公司员工食品卫生安全，按照《食品卫生法》的规定，特制定原料采购索证制度：

1. 采购人员采购原材料时，为保证公司员工的食品卫生安全，必须定点采购食

品，并于定点采购处签订协议。

2. 不采购不符合食品卫生标准的食品和原料。

3. 不采购无卫生许可证的食品生产经营者供应的禽、肉、米、面、油、调料等

食品及原材料。

4. 食品采购回来，要有二人以上的人验收，并有验收记载。

5. 凡无人验收或无验收记录，均视为不符合卫生标准的食品，餐厅不得加工、

使用。

6. 采购禽肉类食品，必须向食品经营者索取营业执照、卫生许可证和食品检验

合格证复印件备案，以备查阅;

六、从业人员健康检查制度

餐厅从业人员的健康，直接影响员工的健康。为此，特制定餐厅从业人员的健康检查制度。

1. 餐厅从业人员必须政治思想好，心理素质好，有健康的身体，责任心强。

2. 餐厅从业人员必须具有有效健康证明持证上岗，餐厅从业人员每年到法定机

构体检一次，体检符合要求，由疾控中心发给健康证，方可从事餐厅工作。

3. 餐厅从业人员一旦患上传染性疾病(痢疾、伤寒、病毒性肝炎、活动性肺结

核、化脓性成渗性皮肤病等)不得从事伙餐厅食品加工和销售工作。

4. 从业人员个人卫生应做四勤：勤洗手、勤剪指甲、勤洗澡理发、勤洗衣服，

保持良好的个人卫生习惯。

5. 从业人员不能穿拖鞋上岗，不能戴首饰上岗。

6. 每天早上上岗前由餐厅负责人对从业人员进行认真检查，凡是个人卫生不符

合要求的，不得上岗。

七、食品试尝留样管理制度

食品试尝留样，是预防员工食品中毒的有效措施，是检验是否是食物中毒的重要依据。为确保员工食品卫生安全，特制定食品留样试尝制度。

1. 每餐坚持饭菜留样，并在留样容器盒上标明菜名、日期、时间等。

2. 饭菜留样应留足数量(不少于50克)，储存于专用冰箱，温度保持在2-8

摄氏度左右。

3. 饭菜留样必须坚持48小时。

4. 食堂分管领导不定期进行抽查并按食堂当天菜谱记载情况，逐一对照检查，

若发现食堂没有坚持饭菜试尝留样，应按公司安全责任目标管理和食堂卫生责任追究制度，追究相关人员责任;

八、用餐标准及把控

1.员工餐成本控制标准为每人每天6元，具体分为早餐1元，午餐3元，晚饭

2元。由厨师长根据标准制定相应菜单。

2.因为不同部门、分公司工作性质、时间情况各不相同，故具体用餐标准如下：

2.1. 公司固定住宿人员提供每天三餐。

2.2. 物业公司安保人员及会所晚班人员正常工作日提供每天两餐。

2.3. 帮厨人员正常工作日提供每日三餐。

2.4. 其他人员正常工作日提供每天一餐。

2.5. 餐别确认，由人力资源部确认通知。

3. 正常就餐标准外因公加班需要员工餐时，本人提报申请，报部门经理签字，

交由物业公司管理员，若因事情紧急，需要先就餐人员，由相关部门派员与厨房联系，先由厨房登记就餐，餐后由联系人补报相应申请，不补手续者餐费由个人承担。

4. 因公外来就餐人员，由相应联系部门派员提报申请，由部门经理签字，交由

物业管理员，需先就餐人员，由联系部门派员与厨房联系，先由厨房登记就餐，后补办手续，不补手续者餐费由个人或联系部门承担。因私就餐餐费由个人承担。

5. 由物业公司制作员工就餐卡，每月三十日前根据人力资源部提供的名单将下

月就餐卡发到员工手中。每次领餐前由厨师或相应工作人员在相应就餐时段的表格中作标记

6. 员工就餐卡每人一张，不可外借，一旦发现，借卡者与被借者各罚款二十元。

7. 各部门相关外部人员就餐，由各部门提报由部门经理签字的申请，明确时间、

人数、提前一天交由物业相关管理人员，并发放外部人员就餐专用卡。

8. 就餐卡一旦遗失，需提交相应费用补办。并由个人按3元/天的标准承担餐卡

丢失日期前的餐费

9. 外来人员用餐使用专用餐具，专门消毒。

10. 内部员工健康证由人力资源部审核把关。

11.每月3号前(节假日顺延)以部门为单位将上月的员工就餐卡收回交到物业

公司，不交者按每天3元，每月30天的标准由个人承担费用。