食物的英文名称大全

2022-08-26

第一篇:食物的英文名称大全

《好吃的食物》主题活动反思大全

主题名称 好吃的食物

活动时间 200

9、

9、30 主题环境的创设

这一主题主要认识各种糖果,蔬菜及水果,在认识的同时知道他们的营养,颜色及食用方法。所以我们根据这一主题中的内容在主题版面中布置了幼儿比较熟悉,平时常见的各种糖果,蔬菜,水果的实物及图片,让幼儿更清楚,明了的来学习! 主题进行的方式

我们通过看一看,闻一闻,尝一尝,做一做,图一图的方式来进行的这一主题!在每次午餐的时候向幼儿较少午餐的名称,并认识吃的什么蔬菜,吃水果的时候,向幼儿介绍水果的名称,颜色,味道及食用方法(剥皮,不剥皮)。通过家长的配合(请家长在家中及时向孩子渗透有关食物的知识)在家园双方的共同努力下完成本主题的教学活动!共同培养孩子不挑食不偏食的好习惯! 一日活动中主题内容的渗透

在一日活动中的早点,午餐,水果及下午点的时候来渗透有关主题的知识内容,提醒孩子知道它们的名称,颜色,营养,教育幼儿养成良好的用餐习惯:一只手扶碗,一只手拿勺,轻轻的,慢慢的,一口汤一口菜一口馒头,细细嚼,慢慢咽。让孩子知道不挑食,不偏食身体才会帮! 主题目标的完成

通过在一日活动中各个环节中的引导,提醒与复习,孩子们的用餐习惯都有了很大的进步:大部分孩子都能很好的使用勺子自己吃饭,而且不挑食,不偏食,不撒汤,不撒菜,吃得桌子上,衣服上,地面上也是越来越干净,只有几个年龄稍小点的孩子还需要在老师的帮助下才可以完成,如:杨敏康,桑浩成,桑雅婷,桑中军等,这些孩子需要我们与家长交流,双方共同来给孩子提供练习的机会! 家园合作

我们请家长在家中帮幼儿准备好一个碗,一个勺,给孩子充分锻炼、练习的机会,适时的给与幼儿正确的指导与评价,让幼儿能得到充分的锻炼,通过家园双方的努力,孩子们进步了许多,现在,所有的孩子都能很好的,无需别人的帮助就能做到! 主题内容的延伸

在幼儿园的三餐活动中及在家中,孩子都会有练习、展示的机会,相信孩子真的长大了,可以自己的事情自己做,不仅是吃饭,还有自己穿脱衣服,穿脱鞋子等,教育孩子“自己的事情自己做,不会的事情学着做,大家的事情帮着做”!

第二篇:食物名字大全

水果类(fruits): 西红柿 tomato 菠萝 pineapple 西瓜 watermelon 香蕉banana 橙子 orange 苹果apple 柠檬 lemon 桃子peach 梨 pear 槟榔果 areca nut 枣Chinese date (去核枣 pitted date ) 椰子coconut 草莓 strawberry 树莓 raspberry 蓝莓 blueberry 黑莓 blackberry 葡萄 grape 甘蔗 sugar cane 芒果 mango 油桃 nectarine 柿子persimmon 杏子 apricot 莲雾wax-apple 石榴pomegranate 榴莲 jackfruit 樱桃 cherry 李子plum 番石榴 guava 金橘 cumquat 蟠桃 flat peach 荔枝 litchi 青梅greengage 山楂果 haw 水蜜桃honey peach 桂圆 longan 柑橘 tangerine 杨桃starfruit 沙果 crab apple 枇杷 loquat 香瓜,甜瓜 musk melon 杨梅 waxberry red bayberry

猕猴桃 kiwi fruit or Chinese gooseberry (西班牙产苦橙)bitter orange 柚子 shaddock (pomelo) 木瓜 pawpaw或者papaya 肉、蔬菜类(livestock家畜): 南瓜(倭瓜) pumpkin cushaw 甜玉米 Sweet corn 牛肉beef 猪肉pork 羊肉 mutton 羔羊肉lamb 鸡肉chicken 生菜 莴苣lettuce 白菜 Chinese cabbage (celery cabbage)(甘蓝)卷心菜 cabbage 萝卜 radish 胡萝卜 carrot 韭菜leek 木耳 agarics 豌豆 pea 马铃薯(土豆) potato 黄瓜 cucumber 苦瓜 balsam pear 秋葵 okra 洋葱 onion 芹菜 celery 芹菜杆 celery sticks 地瓜 sweet potato 蘑菇 mushroom 橄榄 olive 菠菜spinach 冬瓜 (Chinese)wax gourd 莲藕 lotus root 紫菜 laver 油菜 cole rape 茄子 eggplant 豆芽菜 bean sprout 牛蒡great burdock 香菜 caraway 枇杷loquat 青椒 green pepper 银耳 silvery fungi 四季豆 青刀豆 garden bean 腱子肉tendon 肘子 pork joint 茴香fennel(茴香油fennel oil 药用) 咸猪肉bacon 竹笋 bamboo shoot 金针蘑 needle mushroom 扁豆 lentil 槟榔 areca 毛豆green soy bean 水萝卜 summer radish 肥肉speck 瘦肉 lean meat 艾蒿Chinese mugwort 绿豆mung bean 黄花菜 day lily (day lily bud)

丝瓜 towel gourd (注:在美国丝瓜或用来做丝瓜茎loofah洗澡的,不是食用的) 海鲜类(sea food):

虾仁 Peeled Prawns 龙虾 lobster 小龙虾 crayfish(退缩者) 鲍鱼 sea-ear abalone 蟹 crab 蟹足crab claws

小虾(虾米) shrimp 对虾、大虾 prawn 虾籽 shrimp egg 小贝肉cockles (烤)鱿鱼(toast)squid 海参 sea cucumber 扇贝 scallop 牡蛎oyster鱼鳞scale 鲤鱼carp 海蜇jellyfish鳖 海龟turtle 蚬 蛤 clam黄花鱼 yellow croaker 鲅鱼 culter 鲳鱼 butterfish 鲢鱼 银鲤鱼chub silver carp 调料类(seasonings):

醋 vinegar 酱油 soy 盐 salt 加碘盐 iodized salt酱 soy sauce 料酒 cooking wine 辣根horseradish

葱 shallot (Spring onions)

姜 ginger 蒜 garlic 糖 sugar 白糖 refined sugar 冰糖 Rock Sugar红糖 brown sugar 砂糖 granulated sugar 沙拉 salad 色拉油salad oil 蚝油oyster sauce 面粉 flour 番茄酱(汁) ketchup redeye 酵母粉yeast barm黄油 butter 香草精 vanilla extract(甜点必备) 调料 fixing sauce seasoning

咖喱粉curry 枸杞(枇杷,欧查果 ) medlar 芝麻 Sesame 芝麻酱 Sesam

第三篇:养生食物搭配大全

1 猪肉+白萝卜:健脾润肤、健胃、化痰、顺气、利尿、解酒、抗癌、消食、使头发有光泽,是胃满肚胀、食积、便秘的好疗法。

2 猪肉+酸菜:猪肉营养丰富含蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、磷、铁、B族维生素等,具有滋阴养胃、清肺补血、利尿、消肿之功效。酸菜含维生素A、B、C、D,具有开胃、利嗝、杀菌、治寒腹痛的疗效。

3 猪肉+芋头:芋头含有丰富的营养成分,具有生津、健胃、止泻等功效。猪肉具有丰富的营养价值和滋补作用,对保健和预防糖尿病有较好的作用。

4 猪肝+菠菜:猪肝富含叶酸、B族维生素及铁等造血原料,包材也含有较多的叶酸和铁,两者同食,是防治老年贫血的良方。

5 猪肝+苦瓜:猪肝性温味苦,能补肝养血,每百克含维生素A2.6毫克,维生素A能阻止癌细胞的增长并能将已经向癌细胞分化的细胞恢复为正常,儿苦瓜有有防癌作用,荤素配伍得当,经常食用防癌效果明显。

6 猪肚+豆芽:猪肚有补虚损、健脾胃之功效,豆芽具有清热名目、补气养血、防治心脑血管儿硬化、降低胆固醇等功效,常吃可洁白皮肤、增强免疫功能,还可抗癌。 7 猪腰+木耳:主要具有补肾利尿作用,木耳益气润肺、养血养容,对久病体弱、肾虚腰背痛有很好的辅助治疗作用。 8 猪肺+白萝卜:煲汤能清热润肺,祛痰止咳,适用于肺热痰多、咽喉干痛着食用。

9 猪鼻+莲藕节:猪鼻、莲藕节、雪梨三者煲汤,能滋阴润肺、凉血止血,对于经常流鼻血者有特效。

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10 猪脑+川芎:川芎天麻炖猪脑,能活血,祛风,止痛,补髓,食用与血虚眩晕、眼黑肢麻,神经衰弱,失眠头痛者。 11 猪骨+金钱草:煲汤能祛湿利尿,起到排石的作用。 12 鸭肉+怀山:鸭肉营养丰富,但是脂肪含量很高,同时怀山一起食用可降低血液中胆固醇的含量,还可起到很好的滋补效果。

13 鸭肉+冬瓜:鸭肉与冬瓜同食可清热消暑,提高营养,可养颜美容,益血气。

14 鸭蛋+榕树须:鸭蛋(整个)与榕树根煲汤,对于手脚麻木、关节肿痛、高血脂、早期半身不遂者有特效。 15 猪肉+南瓜:南瓜有降血糖的作用,猪肉有丰富的营养和滋补作用,对保健和预防糖尿病有很好的作用。 16 牛肉+芹菜:牛肉与芹菜同食可滋补健身,有降压降脂的作用。

17 牛肉+白萝卜:两者同食可为人体提供丰富的蛋白质,维生素C等营养成分,具有补五脏,益气血的功效。健康人食用后能精力充沛,也适用于治疗消化不良、消渴、营养不良、虚损赢瘦、腰膝酸软等病症。

18 豆腐+生菜:高蛋白、低脂肪、低胆固醇,有滋阴补肾、增白皮肤、减肥健美的作用。

19 豆腐+香菇:清热解毒、补气生津、化痰理气,是抗癌、降血压、降血脂的良好菜肴。

20 豆腐+虾仁:可补钙,降压降脂,是肥胖者的食之佳品。 21 豆腐+金针磨:对癌细胞有明显的抑制作用,是高血压、高血脂、心脑血管儿硬化、糖尿病、肥胖症患者的佳肴。 22 豆腐+鱼:豆腐含钙较多,而鱼中含维生素D和氨基酸,两者同食,可提高人体对钙的吸收率,常食用还可预防儿童

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佝偻病,老年人骨质疏松症等多种疾病。

23 豆腐干+青蒜苗:益气、利脾胃、杀菌消炎,有生发和抑制癌细胞扩散的功效。

24 羊肉+香菜:羊肉含有蛋白质、脂肪、碳水化合物多种营养物质,具有益气血、固肾壮阳、开胃健力之功效。香菜具有消食下气、壮阳助兴之功效。适宜身体虚弱、阳气不足、性冷淡、阳痿患者食用。

25 羊肉+枸杞:适用于治疗肾精衰败、腰脊疼痛、性功能减退等。

26 鸡肉+冬瓜:同食对身体的补益作用很强,有清热利尿,美容的作用。

27 鸡肉+花菜:花菜含维生素矿物质,益气壮骨抗衰老,可增强肝脏解毒作用,有提高免疫力、防感冒和败血病之功效。

28 鸡肉+板栗:同食健脾易吸收,可增强造血机能。 29 鸡肉+白果:白果、莲子顿鸡肉,是健脾固肾、收涩止带的民间食疗法,对于病后体虚、脾肾不足、症见腰膝酸软、白带量多、清晰无臭、面色苍白、神疲乏力的妇女有疗效、 30 鸡肉+白酒:补血益气,活血通络,用于筋骨痿软,头昏心惊。

31 鸡蛋+韭菜:补肾、行气止痛,对阳痿尿频、肾虚、痔疮及胃病有一定疗效。

32 鸡蛋+苦瓜:有助于骨骼、牙齿及血管的健康,对胃气痛、眼痛、感冒伤寒、小儿腹泻呕吐等有一定的治疗效果。 33 鸡蛋+菠菜:含有丰富的优质蛋白质、矿物质、维生素等多种元素,孕妇常食可预防贫血。

34 鸡蛋+西红柿:同食能为人体提供丰富的营养成分,具

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有一定的健美和抗衰老的作用。

35 鸡蛋+枸杞菜:鸡蛋与枸杞菜同食,可清肝明目,滋阴补肾。

36 鸡蛋+益母草:鸡蛋(整个)、当归、益母草三者煲汤,对于痛经、月经不调者有特效。

37 鸡蛋+西红花:土鸡蛋一只开小孔入西红花一克拌匀蒸熟,名曰红花孕育丸,月经第二日开始吃一日一只连吃九田,下月经期再次再服,三次月经来服完,当得福而怀孕。 38 青椒+苦瓜:垃圾有丰富维生素C,铁,苦瓜解披露,清心明目、益气壮阳、延缓衰老的作用。

39 芹菜+瘦肉:可降压降脂,对高血压、高脂肪患者有特效。

40 芹菜+西红柿:有明显的降压作用,健胃消食,对高血压、高血脂者适宜食用。

41 芹菜+花生:芹菜具有清热、平肝、名目、降血压的作用。花生具有止血、润肺、合胃、降低血压、降低胆固醇等作用。常食花生米可以改善脑血管儿循环,延缓衰老。适合高血压、高血脂、血管儿硬化等患者食用。

42 木瓜+牛奶:牛奶中含有丰富的蛋白质、维生素C及矿物质。木瓜有明目清热、清肠通便的功效。两者相配,不仅营养丰富,而且有很好的美容作用。

43 莲子+番薯:地瓜、莲子做成粥,适宜于大便干燥、习惯性便秘、慢性肝病、癌症患者等食用,此外,莲子地瓜粥还具有美容的功效。

44 莲子+瘦弱:莲子百合炖瘦肉,能养阴安神,润肺止咳,适用于神经衰弱,失眠心悸。

45 杞子+鳝鱼:同食可补血养血,滋阴养颜,适合低血压

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和体虚者食用。

46 杞子+兔肉:可滋补肝肾,常吃对双目模糊有疗效。 47 菠菜+胡萝卜:防治胆固醇在血管壁上沉积,是防止中风的最佳菜肴。

48 黄鳝鱼+青椒:黄鳝鱼含蛋白质、磷、铁等成分,糖尿病人每天吃60——90克鳝鱼肉,3——4周可见血糖下降,尿糖也有所减少。

49 黄鳝鱼+苦瓜:常吃可降血糖,对于高血压和糖尿病患者有一定的疗效。

50 人参+乳鸽:人参炖乳鸽,食用与气津不足,虚劳体弱,对于食少倦怠,虚汗气短,形体消瘦的认识有疗效。 51 陈皮+鲤鱼:陈皮、红枣顿鲤鱼,能利水消肿,正气止咳,促进乳汁分泌,有助妇人哺乳婴儿。

52 塘角鱼+黑豆:煲汤能滋阴补肾,对于耳聋耳鸣、头晕眼花有特别疗效。

53 塘角鱼+金钱草:煲汤能祛湿、利尿、消食开胃,对小儿疳积和食欲差者有特效。

54 黑芝麻+黑米:黑芝麻、红枣、黑米三者煲粥,能补肝肾,乌须黑发,养颜美容,适用于肝肾精血不足引起的眩晕、须发早白、面色苍白、腰膝酸软。

55 甲鱼+川贝母:两者炖汤,滋阴清热、润肺止咳,对于阴虚、咳嗽、喘息、低热、盗汗有疗效,健康认识食用更能防病强身。

56 马齿苋+排骨:煲汤能清热祛湿、利尿解毒,适用于小便不畅、尿液深黄、湿热肚痛、腹泻、轻微的红白痢症状。 57 田螺+雷公根:煲汤能清热祛湿,对于小便不畅、阴部痕痒、色黄味臭的湿热白带有特效。

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58 水鱼+土茯苓:煲汤有清热解毒、活血凉血,对皮肤痕痒有特效。

59 木耳+银耳:补肾、益气生津、提神,对慢性支气管炎、肺心病、久病体弱、肾虚腰背痛等都有辅助的治疗作用。 60 木耳+海带:治疗甲状腺病症、降血压、软血管儿、通便、解毒,对有害物质有很好的排除作功能,有减肥补中生津的作用。

61 木耳+莴笋:增强食欲、刺激消化,对高血压、高血脂、糖尿病、心脑血管儿病有防治作用。

62 莴笋+青蒜苗:顺气、通筋络、洁齿、名目、清热解毒、防治高血压。

63 韭花+虾仁:富含矿物质及维生素,可治夜盲症、干眼病,杀菌、驱虫,对便秘有很好的疗效。

64 韭菜+绿豆芽:温阳解毒、下气散血,解除人体内热毒,补虚,有利于减肥。

65 白菜+鱼:营养丰富,含有丰富的蛋白质、碳水化合物、维生素C等多种营养素,是妊娠水肿的辅助治疗食物。 66 白菜+虾仁:虾仁高蛋白,低脂肪,钙、磷含量高。白菜具有较高的营养价值,常吃白菜可预防便秘、痔疮、结肠癌等疾病。白菜含有丰富的维生素C,可有效地防治牙龈出血及坏血症,有解热除燥之功效。

67 油菜+虾仁:油菜含有维生素C、钙、铁,有消肿、止血、清热解毒的作用,虾仁含钙量大,可提高钙质、补肾壮阳,有防治腰腿疼之功效。

68 花菜+西红柿:增强抗病毒能力,预防疾病,治疗胃肠溃疡、便秘、皮肤化脓、牙周炎、高血压、高血脂者适宜食用。

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69 空心菜+尖椒:含维生素和矿物质,可降血压、止头痛、解毒消肿、防治糖尿病。

70 生菜+大蒜:杀菌消炎、降血压、降血脂、降血糖、补脑、防止牙龈出血,常吃有清理内热等功效。

71 杂菜+黄豆芽:杂菜可帮助消化增进食欲,具有清热明目、补气养血、防止血管儿硬化、降低胆固醇只功效,常吃可以洁白皮肤、增强免疫力,还可抗癌。

72 茄子+苦瓜:苦瓜有接触疲劳、清心名目、益气壮阳、延缓衰老的作用,茄子具有去痛活血、清热消肿、解痛利尿、防止血管儿破裂、平血压、止咳血等功效,是心脑血管儿病人的理想蔬菜。

73 豆角+土豆:豆角的营养成分能使人头脑宁静,调理消化系统,消除胸膈胀满,可防治急性肠胃炎和呕吐腹泻。 74 花生米+葡萄酒:红葡萄酒中含有气皮酮与阿司匹林等有益成分,前者属于抗氧化剂,后者有防止血栓的作用,两者结合可保心脑血管儿畅通无阻,再食花生米可大大降低心脏病的发病率。

第四篇:各种水果的英文名称大全

槟榔 Betelnut 菠萝 Pineapple 草莓 Strawberry 橙子 Orange 醋栗 Gooseberry 鳄梨 Avocado

番荔枝 Custard apple 番石榴 Guava 覆盆子 Raspberry 甘蔗 Sugarcane 橄榄 Olive 广柑 Tangor

哈蜜瓜 Honey-dew melon 核桃 Walnut 黑莓 Blackberry 红毛丹 Rambutan 花生 Peanut 黄香瓜 Melon 鸡头果 Foxnut 金桔 Cumquat

苦酸橙 Bitter orange 蓝莓 Blueberry 梨 Pear 李子 Plum 荔枝 Lichee 栗子 Chestnut

莲子 Lotus nut (seed) 菱角 Water Caltrop 榴莲 Durian 龙眼 Longan

马蹄 Water-chestnut 蔓越莓 Cranberry 芒果 Mango 毛桃 Wild peach 猕猴桃 Kiwi Fruit

木瓜 Papaya(Pawpaw) 柠檬 Lemon

欧洲越桔 Bilberry 蟠桃 Flat peach 批杷 Loquat 苹果 Apple 葡萄 Grape

人参果 Sapodilla 桑果 Sorosis

almond杏仁

apple苹果

apple core苹果核

apple juice苹果汁

apple skin苹果皮

apricot杏子

apricot flesh杏肉

apricot pit杏核

areca nut槟榔子

banana香蕉

banana skin香蕉皮

bargain price廉价

beechnut山毛榉坚果

Beijing flowering crab海棠果bilberry 越桔

bitter苦的

bitterness苦味

bitter orange酸橙

blackberry黑莓

blood orange 红橙

canned fruit罐头水果

carambola杨桃

cherry樱桃

cherry pit樱桃核

cherry pulp樱桃肉

chestnut栗子

Chinese chestnut板栗

Chinese date枣

Chinese gooseberry猕猴桃

Chinese walnut山核桃

coconut椰子

coconut milk椰奶

coconut water椰子汁

cold storage冷藏

cold store冷藏库

crisp脆的

cumquat金桔

currant 醋粟

damson plum西洋李子

Dangshan pear砀山梨

date枣

date pit枣核

decayed fruit烂果

downy pitch毛桃

dry fruit干果

duke公爵樱桃

early-maturing早熟的

fig无花果

filbert榛子

first class一等地,甲等的

flat peach蟠桃

flavour味道

flesh果肉

flesh fruit肉质果

fresh新鲜的

fresh litchi鲜荔枝

fruiterer水果商

fruit in bags袋装水果

fruit knife水果刀

fruits of the season应时水果gingko白果,银杏

give full weigh分量准足

give short weight短斤缺两

grape葡萄

grape juice葡萄汁

grape skin葡萄皮

grapestone葡萄核

greengage青梅

Hami melon哈密瓜

Hard坚硬的

haw山楂果

hawthorn山楂

hazel榛子

honey peach水蜜桃

in season应时的

juicy多汁的

juicy peach水蜜桃

jujube枣

kernel仁

kumquat金桔

late-maturing晚熟的

lemon柠檬

litchi荔枝

litchi rind荔枝皮

longan桂圆,龙眼

longan pulp桂圆肉,龙眼肉 loguat枇杷

mandarine柑桔

mango芒果

mature成熟的

medlar 枇杷,欧查果

morello黑樱桃

mulberry 桑椹

muskmelon香瓜,甜瓜

navel orange脐橙

nectarine 油桃

nut坚果

nut meat坚果仁

nut shell坚果壳

oleaster沙枣

olive橄榄

orange柑桔

orange peel柑桔皮

papaya木瓜

peach桃子

pear梨

persimmon 柿子

pineapple菠萝

plum李子

plumcot李杏

pomegranate石榴

pomelo柚子,文旦

red bayberry杨梅

reduced price处理价

ripe成熟的

rotten fruit烂果

seasonable应时的

seedless orange无核桔

special-grade特级的

strawberry草莓

sultana无核小葡萄

superfine特级的

tangerine柑桔

tart酸的

tender嫩的

tinned fruit罐头水果

unripe未成熟的

walnut胡桃,核桃

walnut kernel核桃仁

water chestnut荸荠

watermelon西瓜 山胡桃 Hickory

山楂 Haw

山竹果 Mangosteen 石榴 Pomegranate 柿子 Persimmon 水蜜桃 Juicy peach 桃子 Peach 文旦 Shaddock 无花果 Fig

西瓜 Watermelon 西柚 Grapefruit 香蕉 Banana 杏仁 Almond 杏子 Apricot 杨梅 Arbutus 杨桃 Carambola 杨桃 Starfruit 椰子 Coconut 银杏 Ginkgo 樱桃 Cherry 油桃 Nectarine 柚子 Pomelo 枣子 Date

第五篇:学校食物中毒事故安全应急预案大全

学校食物中毒事故安全应急预案(精选3篇)

在学校抑或是社会中,保不齐会遇到一些意料之外的事件或事故,为了将危害降到最低,通常需要预先编制一份完整的应急预案。那么大家知道应急预案怎么写才规范吗?以下是小编为大家整理的学校食物中毒事故安全应急预案(精选3篇),仅供参考,希望能够帮助到大家。学校食物中毒事故安全应急预案1

为保障广大师生的身体健康和生命安全,及时控制和有效消除公共饮食服务工作中突发事件的危害,预防食物中毒,把危害降低到最低程度。根据《中华人民共和国食品卫生法》、《突发公共卫生事件应急处理条例》及相关规定,结合我校实际,特制定本预案。

一、设立学校食堂食物中毒事件应急小组,负责组织指挥应急救援工作。

组 长:校 长

副组长:副校长

组 员:校长办公室主任 总务处主任 教务处主任 德育主任及各班主任、医务室、食堂管理员、食堂负责人

主要是对事件的起因进行调查分析研究;对事件的状态和发展趋势进行分析评估;负责采取有效措施进行控制;负责协调有关方面人力物力的调动;负责应急救援工作组织协调和对外信息发布工作

(一)应急小组下面设立三个分队:

1、现场处置小队。由德育处主任负责组织现场保护、现场勘察、疏导交通和维护现场秩序;总务处主任、医务室、食堂管理员协助卫生行政部门调查取样,于2小时内报告上级卫生部部门。

2、医疗救援小队。由教务处负责,组织医务室对中毒人员进行医疗救治。

3、思想工作小队。由校长办公室负责组织协调学管处、团委、班主任等参加,负责做好师生思想工作,稳定学生情绪;负责学生家长的思想疏导工作。有出现死亡病例时负责做好中毒人员家属的接待、安抚、抚恤和善后处理工作。

二、事故处置步骤

(一)在食品供应过程中或学生用餐时发现食品感官性状可疑或有变质可疑的,及时上报总务处,经确认后,立即停止出售该类食品并撤收该批全部食品封存。

同时由医务室密切观察已食用过该类食品的学生身体状况的变化情况,若确认为食物中毒,立即上报食物中毒事件应急小组(或当天值班领导)。

(二)班主任或课任老师发现本班学生就餐后有类似食物中毒可疑病情后,应立即报告医务室,由医务室人员初步检查确认,做出以下措施:

1、观察诊断病情,对症处理。

2、如确认为食物中毒,应做好以下工作

(1)初步诊断、治疗、护理患病的学生,校办或当天值班领导立即拨打120及时送医院急救。如中毒学生较多,情况紧急,可向就近医院寻求提供紧急救援。立即报告学校食物中毒事件应急小组(或当天值班领导)

(二)确认发生食物中毒事件后,学校食物中毒事件应急救援小组立即启动本应急预案并按本预案组成指挥部:组织指挥抢救工作,协调有关单位和部门进行抢救,向教育局主管部门报告。

做好以下工作:

1、责令有关部门和人员立即停止食品加工、供应活动。

2、教育处主任组织班主任进行全校紧急排查,通知有疑似中毒现象的学生紧急集中到校医务室进行临时处理。

3、总务处主任和医务人员对现场进行取样、检测,分析是否有人为的可能。同时应立即组织急救队伍抢救伤员,并留存病人的吐泻物。严重者,应及时转往就近大医院。校办公室主任应及时调配车辆,以最短时间送至医院救治。

3、由总务处主任负责立即向上级卫生部门报告,报告时间距离发病时间不得超过2小时。

4、教务处主任组织医务室要深入各班级配合卫生行政部门做好病情调查,向中毒人员了解就餐场所、所食食品、发病人数及所出现的症状,并及时上报。

5、总务处主任负责向卫生行政部门及时提供就餐人数及就餐名单,负责协助卫生行政部门现场检查就餐场所的卫生状况、卫生许可证及从业人员健康证的办理情况,分析中毒原因及可能造成中毒的食品,封存现场及可疑食品,追查食品及原料的来源,追缴售出的可疑食品,对病人的吐泻物及可疑食品进行采样,送上级部门检验。

6、食堂管理人员保护好现场,封存一切剩余可疑食物及原料、工具、设备、保护好中毒现场和食品留样,防止人为地破坏现场,等候卫生执法部门处理。

7、食堂经营人、食堂管理人员要协助卫生部门作带菌检查和取证工作,按照卫生部门的要求,如实提供有关材料和样品。对发生事故的食堂,责令停止生产经营,所有人员原地待命,协助调查。

8、班主任负责通知学生家长并协助医务室护理患病学生。

9、教务处、团委做好师生思想工作,稳定学生情绪。

10、办公室主任负责向新闻部门解释工作,负责学生家长的思想疏导工作,协助学校领导做好善后处理工作。

11、总务处主任负责做好后勤保障工作,保障抢救机动车、药品、消毒用品到位,保障抢救中心必须品的供应。

13、德育校长做好事故现场的安全保卫、治安管理和交通疏导工作,预防和制止各种破坏活动,维护学校治安秩序。同时,对有关当事人采取监控保护措施,防止逃逸或发生意外。根据卫生行政部门意见,调查食堂工作人员的平时表现、社会关系以及纠纷情况,控制可疑人员,必要时对中毒现场进行隔离和戒严。

三、信息保障

1、事件发生后,要设立专值电话

2、视情况召开通报会,做好学生思想政治工作,稳定学生情绪。

3、校办公室牵头,总务处、医务室配合,在事故发生后6小时内写出事故书面报告。报告应包括以下内容:事故发生时间、地点、食堂名称,食堂负责人姓名,中毒人数;事故抢救处理的情况及采取的措施;需要有关部门和单位协助有关事项;事故报告单位、签发人和报告时间。并及时上报指挥部,保障信息畅通和信息的准确性,为领导决策提供可靠依据。

4、严格按照规定的时限客观如实的逐级上报,不得随意散布消息。

四、物质保障

1、学校团委要充分利用广播、校刊等,对广大师生开展形式多样的预防食物中毒相关卫生知识的宣传普及活动,提高广大师生卫生意识和自我保护能力。要大力开展爱校卫生运动。

2、医务室平时应做好处理食物中毒事件各项物资的储备工作。

3、事件发生后,总务处应立即采取启用储备物资、集中设备、统一调配、校外调剂等有效措施,组织其他食堂做好食品供应工作,确保学校生活秩序的正常运行。

4、应急小组要统筹安排,紧急调用所需的人力、物力、财力资源,有关单位和个人必须服从应急小组的统一指挥和调配。

五、善后处理

1、各部门配合学校做好中毒人员的安抚工作,待上级部门的检验报告出来以后,确定责任。对表现突出的人员,给予一定的.表彰奖励;对致残、致病、死亡的人员,按国家有关规定给予补助和抚恤;对事故主要责任人员,按有关规定处理

2、事件处理完毕后,学校食物中毒应急小组,要组织各部门认真总结,查找工作中存在的不足,加强管理,汲取教训,杜绝类似事件的再次发生,同时向上级部门作出书面报告。学校食物中毒事故安全应急预案2

为贯彻落实卫生部教育部公安部《关于进一步加强学校食品卫生安全联防联控做好学校食品卫生监督工作的通知》精神,预防学校食物中毒发生,最大限度保护师生的身体健康和生命安全,依据《中华人民共和国食品卫生法》和《学校食堂与学生集体用餐卫生管理规定》、《突发公共卫生事件应急条例》制定本预案:

I.工作机构

成立学校师生食物中毒应急处理小组

组 长:副 组 长:成 员:日常监察:生活管理中心学生工作处总务处学生会生活部

II.处理小组职责

1、应急小组组长负责全面工作,平时加强监督管理协调部门之间的工作,一旦发生食物中毒事件,负责组织抢救中毒师生,安排检查现场,调查事件的起因,负责安排善后工作。

2、宝负责日常超市和食堂的食品、食物安全检查工作,并制定管理措施及检查的各项措施,并与市防疫部门联系接受监督。如果发生食物中毒立刻报告,抢救中毒师生,解决善后工作。协助有关人员对超市的食品和食堂的食品展开全面检查。

3、监督组每周实行大检查制度,发现问题,责令限期改正。并不定时进行抽查。对出现的问题及时提出,确保师生安全。

4、学生会生活部要每天坚持卫生检查并如实填写记录表,对发现的如饭菜过期、有异味等问题及时报告以便检查整治。

5、生活教师坚持每天的检查制度,对发现的问题要及时解决并报告学生工作处 。

Ⅲ、中毒应急预案处理工作程序

1、如发现师生就餐后,集体出现不明病因的肚痛、胸闷、恶心、乏力昏沉、呕吐、水泻等症状,各班主任、值周、值日教师要马上报告医务室、校长办和校长,学校汇总情况怀疑集体中毒后立即启动本应急处理工作预案。

2、在第一时间通知学校有关领导向上级有关部门汇报 。

3、迅速与学校医务室取得联系,采取就地救护。校长或校长办公室组织车辆或拨打急救中心120,就事态情况迅速采取救护措施,及时把中毒严重的师生送医院进行抢救,确保在第一时间保证师生的生命安全。并迅速与家长联系,及时向上级主管部门报告抢救进展情况。

4、由组长负责组织调查事故原因。组织调查询问相关人员,弄清中毒事件起因并采取有效措施把中毒人员控制在最小的范围。配合其他部门进行有效工作,待防疫人员到达后立即提取24小时的留样并进行检查。如怀疑故意投毒,应及时向公安部门报告进行立案侦察。学校食物中毒事故安全应急预案3

为了保障我校广大教职员工和学生的身体健康和生命安全,预防食物中毒的发生,根据(中华人民共和国食品卫生法)、(突发公共卫生事件应急处理条例)及相关规定,以便及时、正确、高效地处置可能发生的食物中毒事件,把中毒事件造成的损害降低到最低程度,特制定本校应急防治预案。

一、建立食物中毒预案报告

本校区内教职员工和学生如发现短时间内出现多例有呕吐、腹痛、腹泻等类似食物中毒症状的病人时,立即向校值班室和医务所(室)报告。值班人员、校医务人员接报后立即汇报有关领导,并赶赴现场指挥、协调事件的处理。与此同时上报校长办公室,按有关规定上报市卫生局或市疾病控制中心、有关医院进行紧急处置。

二、食物中毒人员的救治

对食物中毒人员,症状属较轻微的,校医务所(室)应就地组织力量及时对发病人员进行应急的对症救治。做好病状纪录并完好留存病人的吐泻物。中毒严重者,应及时转上级医院,并携带详细的病案记录。校区应及时调配车辆,以最短时间送至医院救治,必要时传呼110警务车或120救护车将患者紧急运送医院救治。

三、协助调查,采取相应措施

中毒事件发生后,校医务所(室)要主动协助市卫生防疫人员及时向中毒人员了解就餐场所、就餐人数、所食食品、发病人数及所出现的症状,现场检查就餐场所的卫生状况,卫生许可证及从业人员健康证的办理情况,分析中毒原因及可能造成中毒的食品,封存现场及可疑食品,追查食品及原料的来源,追缴售出的可疑食品,对病人的吐泻物及可疑食品进行采样,送上级卫生部门检验。

校保卫处应立即派员进行现场秩序的维持和勘察,调查校食堂工作人员的平时情况,社会关系,纠纷情况等,对现场进行取样、检测,分析是否有人为投毒的可能,控制可疑人员,必要时报请公安部门介入并对中毒现场进行隔离和戒严。同时严格审核进货渠道,对可疑食品的供货方、渠道缜密进行排查。

对不能排除饮用水的因素造成的食物中毒,校总务处应立即停止供水,留样等待检测。

四、善后处理

校区各部门配合学校有关部门做好中毒人员的安抚工作,待上级部门的检验报告出来以后,确定责任。如事件涉及刑律,则移交公安机关处理。

五、总结报告

发生食物中毒事件后,各部门应对事件的发生经过后果,自觉查找本部门工作中存在的不足,进行总结与完善、强化管理,杜绝类似事件的再次发生,同时向学校和上级有关部门作出书面报告。

六、成立领导小组和指挥系统

为了防止食物中毒事件的发生,领导、协调各部门处理食物中毒事件,校区特成立食物中毒救治应急处置领导小组。领导小组成员及联系电话如下:

七、对在应急工作中有积极突出表现贡献的

,予以表彰奖励,并作为考核评先的重要依据;任何违背本应急预案的行为:属领导责任的追究其所负责任,属不服从领导小组和责任领导紧急调配工作或不积极配合工作的集体或个人,也按事件性质和后果予以追究责任,并作为今后考核的重要依据。

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