学校安全管理制度手册（精选6篇）
篇1：学校安全管理制度手册
学校安全管理制度手册
东大寨小学
2015.3
东大寨小学安全管理制度手册目录
1、东大寨小学门卫制度…………………………………… 1
2、东大寨小学安全检查和隐患报告制度………………… 3
3、东大寨小学消防、防震、防雷安全制度 …………… 5
4、东大寨小学食品卫生安全管理制度 ………………… 7
5、东大寨小学用水、用电、用气等相关设施设备与特种设备的安全管理制度………………………………… 10
6、东大寨小学实验室和实训场所管理制度 …………… 12
7、东大寨小学学生安全信息通报制度…… …………… 16
8、东大寨小学学校接送学生、教职工车辆管理制度……18
9、东大寨小学突发事件预警防范与应对制度………… 20
10、东大寨小学危险化学品安全管理制度 ………………22
11、东大寨小学低年级学生放学接送制度……………… 23 东大寨小学其他管理制度 ……………………………… 24
1、东大寨小学安全值班制度………………………………24
2、东大寨小学食堂安全管理制度…………… ……… 25
3、东大寨小学门卫工作职责…………………… …… 26
4、东大寨小学传染病预防控制工作制度……… ……… 28
5、东大寨小学校园安全事故报告制度………… ……… 29
6、东大寨小学学校安全管理制度…………………………31
7、东大寨小学安全教育制度…………………………… 32
8、东大寨小学班主任、任课教师的安全职责……………33
9、东大寨小学维持稳定及排查调处制度…………………34
10、东大寨小学校舍定期安全检查制度………… ………35
11、东大寨小学学校安全工作责任追究制度……… ……36
12、东大寨小学楼道安全管理办法……………………… 38
13、东大寨小学食品采购管理制度………………………39
14、东大寨小学炊事员岗位职责…………………………42
15、东大寨小学实验室安全操作规程……………………43
16、东大寨小学法制教育制度……………………………44
17、东大寨小学教师家访制度…………………………… 45
18、东大寨小学门卫出入登记管理制度………………… 46
19、东大寨小学门卫值班制度…………………………… 47
东大寨小学门卫管理制度
学校门卫制度是对一切进出学校的人员和物质进行有效监控和严格管理的制度。包括进出人员证件查验制度、外来人员入校登记制度、会客制度、车辆管理制度、物品出入查验制度。
（一）进出人员证件查验制度
1、非学校教职员工进入学校，应主动向学校保卫人员出示表明身份的相关证件。
2、学校保卫人员应认真查验进入学校的外来人员的相关证件，严禁不明身份人员进入学校。
3、对拒不出示证件或不能证明其身份的外来人员，学校保卫人员有权拒绝其进入学校并做好解释工作。
4、在上课期间，学生确因特殊情况需出校门时，必须持有班主任老师签字同意的请假条，学校保卫人员查验后方可放行并将请假条存档备查。
5、学校对居住在校内的外单位人员和家属发放通行证，门卫凭通行证放行。
（二）外来人员入校登记制度
1、外来人员进入学校，必须在学校保卫部门进行登记，经允许后方可进入。
2、对拒不进行登记的外来人员或登记内容与事实不符的，学校保卫人员有权拒绝其进入学校并做好解释工作。
（三）会客制度
1、学校教师在开展教育教学工作期间原则上不会客，确因工作需要会客的，需由教师本人到门卫室确认和登记后准予进入。
2、学生家长到学校找教师交流或了解学生情况时，需由教师本人到门卫室确认和登记后准予进入。
3、学生家长要进学校找自己的孩子或其它学生，只能在课间由班主任老师陪同并登记后进入。
（四）车辆管理制度
1、教育系统车辆管理要严格按照《莱西市教育系统公用车辆管理规定》要求执行。
2、学校在正常教育教学工作期间，应关闭好校门，严禁机动车辆进入学校。
3、上级视察工作或确因工作需要进入学校的车辆，需经学校领导同意后，在保卫人员的引导下停放到指定地点，禁止鸣笛，限速行驶，确保师生安全。
4、学校要密切关注接送学生车辆的安全问题，发现问题，及时报告交通管理部门解决，防止恶性交通事故发生。
（五）物品出入查验制度
1、学校保卫人员对进出学校的外来人员携带的物品进行登记，对可疑物品要进行查验，严禁易燃易爆、剧毒、管制刀具等危害物品进入校园。学校因教学需要购买的化学实验药品，必须由实验保管员带入并登记。
2、学校保卫人员对带出学校的大宗物品要请示学校领导同意并查验登记后方可放行。
3、学校保卫人员要加强对带入或带出学校的可疑物品的盘查，确保学校和师生的人身财产安全。
安全检查和隐患报告制度
为切实加强中小学安全检查防范工作，结合实际特制定本制度如下：
1、安全检查防范制度是加强对校园内所有部位、设施有可能存在的安全隐患进行排查和加强安全防范的安全管理制度。
2、学校的安全检查要实行定点、定员、定岗制度，确保日常安全检查无空白、无死角；学校所有教职员工每周要对所负责的安全责任点（区域）进行认真检查，并形成安全检查记录，填写在统一制定的《学校安全工作记录本》上，及时报分管领导。
3、学校要建立安全日常检查制度，做到安全检查有计划、有安排、有检查和整改记录；各责任点（区域）责任人必须每日开展认真、仔细的安全检查，做到无盲点、无漏洞、无空白、无死角；检查情况要认真填写在《学校安全工作检查记录本》上，发现安全隐患要在第一时间报告分管领导或校长，并果断采取必要的安全措施，详细记录在案。
4、学校每月组织一次全校性的安全大检查，形成安全检查记录，确保不留下任何安全隐患。
5、学校要认真分析本学校各责任区域内安全工作的各种情况，对可能存在安全隐患的区域决不遗漏，做到及时排查；对已发现的安全隐患必须在第一时间内立即整改。
6、学校安全检查要坚持有章可循、违章必纠、有患必改，坚持“谁检查、谁签字、谁负责”的原则。
7、日常安全检查要集中力量、突出重点，把教室、图书室、阅览室、会议室、食堂、消防设备、燃气设施、供电设施、运动设施、学生宿舍、教职工宿舍以及人群集中场所作为检查重点。
8、学校设立安全事故隐患举报，举报电话：85481661.9、学校接到安全事故隐患举报及时处置。
10、对安全事故防范情况每月汇报一次。
11、对安全事故隐患不及时报告或者瞒报、漏报者，将追究负责人的责任。
河头店镇东大寨小学
东大寨小学小学消防、防震、防雷安全制度
（一）指导思想
为切实落实国家、省、市防震减灾工作的精神要求，把学生的生命安全放在首位，大力开展防震减灾科普教育活动，增强广大师生的消防、防震、防雷减灾意识和自觉性，提高灾害防御和自救和互就能力，达到“教育一个孩子，影响一个家庭，带动整个社会”的目的。
（二）规划目标
普及“三防”减灾基本知识，提高自救自护能力，建立健全应急和救援保障体系，增强紧急救援力量，增强我校学生的减灾意识，提高综合能力。
（三）主要任务
1、加强校园基础信息调查提高学生对于灾害防御能力；完善突发事件处置机制，提高教师、学生应急处置能力，制定并实施学校安全方案，推进避难防灾场所建设。
2、充分利用各种渠道进行宣传“三防”减灾避险知识，对学生进行消防、地震灾害、雷电等内容的防范自救教育，从小培养少年儿童避险的理念、常识和心理素质等，保证每学期举行一次及以上的演练，掌握应对灾害发生时采取的防护措施和方法，最大限度地降低损失，从而提高学生紧急避险、自救自护和应变以及师生自救互救技能和应对突发灾害的能力。
3、将“三防”减灾教育纳入学校教育内容，提高全社会减灾知识受教育程度；充分发挥校园网教育的作用。
4、落实各项应急救援规定制度，保证从校主要领导、分管领导、系统内工作人员24小时通讯联络无障碍，学校工作人员轮流值班制度，确保反应迅速，救援及时。
（四）具体计划
1、加强组织领导，明确责任分工，健全工作机制：成立以校长为组长的减灾安全工作领导小组，形成校长亲自抓、教导主任具体抓、少先队辅导员和各年级班主任齐抓共管的格局，形成一套强有力的安全管理网络。
2、建立畅通无阻的减灾安全信息渠道。确保校长、各责任人、班主任、学生之间的信息畅通。
3、加强安全检查工作，学校严格执行定期的安全检查制度，时刻留心校舍安全，发现问题及时上报、补救、整改，防患于未然。
4、开展形式多样的“三防”减灾安全教育活动
通过开展减灾科普知识教育活动，为防震减灾工作创造出一个良好的社会氛围。让减灾知识的宣传教育进课堂、进社区、进家庭，使减灾科普教育真正内化为一种自觉的需要和行为。
学校食品卫生安全管理制度
一、学校建立食品卫生安全主管领导负责制，配备专职的食品卫生安全管理人员。
二、学校食堂在取得食品药品监督管理局发放的有效食品卫生许可证后方可开办。
三、学校食堂实行后勤社会化、承包(托管)经营等形式的，应当选择具有有效营业执照和食品卫生许可证的餐饮企业提供餐饮服务，并与其签订合同。如不能达到安全和卫生要求的，学校应当予以更换。
四、食堂员工必须每年一次定期体检，并持有效的健康证上岗工作。平时应当接受卫生知识培训，养成良好的卫生习惯，搞好个人卫生，工作前做到洗手消毒和佩戴口罩。
五、采购食品应当按照以下规定予以实施：
(1)食堂采购实行领导负责制，指定专职采购、验收人员。并实行组长负责制。
(2)采购原料必须做到无害无毒，不使用国家禁止使用的动植物及有碍人体健康的原料，不使用无商品名称、厂名、厂址、生产日期、保存期等不符合国家《食品标签通用标准》的食品原料。
(3)采购食品原料时必须向供货商索取卫生许可证及产品检验合格证。不得擅自采购来历不明的食品。杜绝加工销售掺杂作假、以劣充好的伪劣食品，采购的原料须有专业人员验收质量和数量，并做到每天一次性配好中、晚餐原料。
(4)配菜中心的报价和自行采购的发票都必须写明品种、数量、单价、金额。报价、发票应当与当天的菜单相符合。
(5)食品原料必须做到分类存放，生熟分开，并做好防尘、防蝇、防鼠、防潮。加工熟食品应当洗手消毒，佩戴口罩，使用售货夹。
(6)加工蔬菜做到反复漂洗，避免蔬菜污染，预防引起食物中毒。
(7)生熟食品分开存放，每天留样保存48小时，并标明时间，菜名，留样人员等。生熟砧板要分开，摆放食品和厨具要规范、整洁、有序。
(8)餐具要有专人负责，做到安全卫生，使用前必须进行消毒。
(9)食堂应当保持卫生、整洁、无异味、无虫害、地面无积水、污物，垃圾桶随时盖严、并及时清理，定时进行大扫除。
(10)脱排油烟机和烟道要定期清洗，厨房必须配全消防器材。非食堂工作人员严禁进入厨房。
六、饮水卫生应当按照以下规定予以实施：(1)学生的饮用水由学校卫生教师负责管理。(2)提供给学生的饮用水和饮水设备必须具有卫生许可证。
(3)由总务处负责，卫生室监督，每月定期做好饮水机内部消毒清洗工作。
(4)要求学生每天带好自用的水杯，不得使用公共水杯。
东大寨小学用水、用电、用气等相关设施设备与特种设备的安全管理制度
为全面贯彻落实《东大寨小学创建节约型校园实施方案》，培养学生艰苦朴素、勤俭节约的思想品质，按照《小学生日常行为规范》、《教师职业道德规范》和相关的法律法规，本着“科学、合理、务实”的原则，特制定师生本管理制度如下：
1、除阴雨天气可适当开灯外，其余时间无特殊情况不允许开灯。
2、教室、办公室人员不足时，要采用局部照明，适当减少开灯数量。
3、所有师生工作学习场所务必做到“人走灯灭”，坚决禁止“白昼灯、长明灯”现象发生。
4、下班后要做到“三关”，严禁“三机空转”——即关灯、关风扇、关电脑；计算机空转、打印机空转、饮水机空转。
5、尽量减少计算机、打印机等办公电器的待机时间，长时间不用要及时关闭。所有电器关闭开关后还要切断电源。
6、所有场所严禁乱拉私接或未经批准私自使用大功率用电器。
7、后勤按照“可控、节能”的原则对全校电路进行整理改造。
8、洗刷时要做到水龙头“随用随开、细流小开”，洗刷完毕要自觉关闭，坚决杜绝“长流水”现象的发生。
9、后勤人员对水电气设施要经常进行检查维修，广大师生发现浪费现象要及时报告总务处，坚决杜绝各种跑冒滴漏现象发生。
10、星期天、节假日后勤人员要按照“关、停、限”的原则，做好水电气设施的节能工作。
以上内容每违反一条扣所在处室教师2分，分管领导扣4分。
河头店镇东大寨小学实验室和实训场所
安全管理制度
一、实验、实训室安全管理制度
1、实验室和实训室是学校进行实践教学的重要场所，要充分发挥其在实践教学、课外科技活动、教学研究与技能培养诸方面的作用，要在完成实践教学任务的同时，发挥其多功能作用，为当地经济建设服务。
2、教学仪器、设备、药品要按照国家统一的配备目录编号（或教材章节）分科、分类、分室，科学、合理地存放。要张贴明显的分类标签、橱目标签，注明编号、名称和数量，每件仪器，每瓶药品也应标明编号和名称（微型仪器和玻璃器皿除外）。贵重仪器、危险药品（易燃品、易爆品、氧化剂、腐蚀品和毒害品）应设专库存放。形状特殊的仪器应存放在专用橱内或支架上。自制教具也要科学存放，妥善保管。
3、要根据仪器、设备、药品的特点，做好防尘、防腐、防潮、防晒、防震、防压、防磁、防冻等养护工作。保持清洁卫生，做到室内及仪器表面无尘土，达到干净、整齐、美观。
二、实验室学生实验守则
1、分组实验是学生完成学习任务的重要组成部分，是培养学生观察能力、动手能力、分析问题和解决问题的能力、全面实施素质教育的重要手段。每个学生必须高度重视实验课，亲自动手，认真完成每一分组实验。
2、实验课前，必须认真预习实验内容，明确实验目的和要求，掌握实验的基本原理，设计实验方法和实验步骤，明确注意事项，并认真写好实验预习报告，经教师检查合格后，才能进行实验。
三、多媒体教室管理制度 多媒体教室是学校进行现代化教学的场所之一，所装备仪器设备精度高，价格昂贵，操作复杂，环境要求高。为了保证全校正常的多媒体教学秩序，提高多媒体教室的利用率，特制订多媒体教室的管理制度如下：
1、多媒体教室是学校多媒体教学的专用教室，一般不得用于聚会、娱乐等活动；
2、需要使用多媒体教室的教师，必须提前一周向教务处提出申请，同意后，由教务处统一安排使用；
3、教室使用者，使用前应认真阅读各仪器设备的说明书和控制台操作说明，认真检查仪器设备的完好程度，如有问题，及时通知管理人员处理。教师自带的软盘、U盘、移动硬盘等，必须事先检测没有病毒后方可使用。特殊软件安装必须与管理人员协商，同意后方可安装；
四、计算机安全管理制度（一)病毒防护
(1)对于所有的计算机，任何人在未经批准的情况下，不得向计算机网络拷入软件；
(2)任何微机需安装软件时，由相关专业负责人提出书面报告，经同意后，由微机室负责安装；
(3)所有微机不得安装游戏软件，上班时间不得利用校园网络进行游戏、浏览股市行情等与教学无关的活动。课余时间使用电脑必须经过管理人员同意。
五、计算机教室安全管理制度
1、计算机教室是学校进行信息技术教育、上机实习和科学研究的重要基地，学校安排具有一定业务水平的专职教师负责计算机教室日常管理工作；
2、计算机教室主要用于：（1）学校进行信息技术教育及教学研究；（2）计算机课外小组活动；（3）培训教师；（4）在满足学校正常教学需要的前提下，面向社会，为当地经济建设服务，不准将计算机教室挪作它用。
六、计算机管理教师岗位职责
1、根据各专业教学计划，制定学期上机实习计划，认真执行各项规章制度，掌握常用计算机硬件、软件和网络知识，定期对有关设备进行检查维护，确保计算机设备的正常使用；
2、刻苦钻研业务，熟悉教材及其要求的全部实习内容，对学生实习中提出的问题应给予正确解答；
3、上机实习时要积极协助任课教师辅导学生，保证实习课的正常进行，要求学生认真填写计算机使用记录册；
七、微机室上课制度
1、进入本室，要保持室内清洁、卫生，不允许串桌、说话。除随堂必需的书具外，其它杂物一律不准带入，如有特殊情况不能上课者，必须找计算机老师或班主任请假，坚决杜绝旷课现象；
2、穿好鞋套方可进入机房，鞋套要保持清洁，无鞋套者不准入内。
3、进入机房后要对号入座，不准随便换位。
河头店镇东大寨小学学生安全
信息通报制度
为了加强学生管理，进一步做好学生安全信息通报工作，特制定以下制度。
一、做好学生出勤信息通报
1、学校应将学生到校和放学时间、非正常缺席或擅自离校、以及身体和心理异常情况等关系学生安全的信息，及时告知其监护人，共同做好学生安全管理工作。
2、每天早自习由各班班主任负责进行班级学生的晨检工作，把学生到校情况及时上报学校。上课期间学生出勤情况，由该节课任课教师负责，在规定的考勤表中记载缺勤学生姓名，并在下课时向班主任通报。
3、严格学校学生请假制度，凡学生因事因病不能到校，学生或家长应及时书面请假。教师要及时了解学生缺勤原因，如没有书面请假一时联系不上，可以先报告学校，由学校安排人员联系。学校和班级认真记载，及时汇总，建立档案。
4、如学生家长电话号码因变更暂时联系不上，可采取与其工作单位、家庭所在地居委会、派出所联系等方式，并做好相应记录，以备将来用作相关依据。
5、如学生在一天内无故不到校，班主任要上报学校。
二、学生事故信息通报
1、学校发生食物中毒、传染病流行、安全事故、刑事事故、师生非正常死亡事件后，学校应及时处理和报告主管教育行政部门。
2、学校应根据现有条件和能力及时采取措施救护受伤害学生，同时以最快方式将伤者紧急送至附近医院救治，并及时与学生家长取得联系。
3、报告的信息必须是真实记录。
4、学校成立调查小组迅速收集有关事故信息，并做好相应的记录，注意做好事故现场及有关证据的保存工作。
5、做好伤害事故及处理工作的分析、总结、存档工作。
东大寨小学接送学生车辆安全管理制度
为了加强家长接送学生车辆的管理，根据上级文件会议精神，结合学校实际，制订我校学生接送车辆管理制度。
1、完善管理机制。学校在上级行政部门的统一领导下进行学生接送车管理工作，在公安、教育、交通、安全监督等相关部门指导下开展工作。学校派专人具体负责、维护交通安全环境，落实有关工作。
2、实行报批制度。凡用于我校学生接送的车辆，经审核必须由交通运管部门及教育部门和学校的同意后，按照定时、定范围、定核载人员的原则，方可接送我校学生。
3、驾驶员执证上岗制度。接送车驾驶员必须具有三年以上的驾龄，必须持有与准驾车型相符的驾驶证和旅客运输从业资格证。近三年发生交通死亡事故并负主要责任或交通违法记满12分的驾驶员不得从事学生接送驾驶活动。学校要和驾驶员签订安全工作责任书，明确其职责。
4、学校学期初要与接送学生车辆车主签定安全责任书，车辆运行要做到“五定”（定线、定车、定人、定时、定点），确保不超载。学校和家长、学生每学年签订《交通安全协议书》，家长不得雇用无牌无证、三轮车辆、农用车辆及报废车辆接送学生。
5、建立车辆档案，做到“一车一档”。车辆要按照规定进行定期维护保养。
6、实行年检制度。学生接送车除由公安部门定期检验合格外，还须按交通部门要求进行一年一次的综合安全性能检测。
7、定期检查制度。学生接送车必须接受公安、教育、交通等部门每学期的安全检查，重点查处报废车、“病车”、“黑车”、超载车等。
8、强制保险制度。学生接送车必须强制购买第三者责任险和承运人责任险。
河头店镇东大寨小学校园突发事件预警防
范与应对制度
为维护学校师生人身安全，有效处理学校突发安全事故，使学校突发安全事故损失降低到最低限度。结合我学校安全工作的需要，按照各级文件精神要求，当发生安全事故时，能够统一指挥，有条不紊地开展紧急抢险救援工作。特制定河头店镇东大寨小学突发事件预警防范与应对制度。
一、成立学校安全监测预警和应急抢险指挥部，统一指挥和组织学校突发安全事故的应急处理工作。
（一）突发事件处理指挥机构。组 长：左旭东（校长）
副组长：宫姗姗（副校长）王世刚（总务主任）成 员：姜振来、韩松涛、崔凤娟、王少华
（二）主要职责：
（1）指挥机构任何人员当接到学校或其它机构的报告后，迅速传达到每个成员，按工作职责迅速作出反应。
（2）对学校活动中出现重大意外事故的前期处理工 作。
（3）督促学校起动抢险救灾应急预案。
（4）为防止救援中可能出现的意外事故以及对已出现的意外事件进行有效的处理，每次活动前抽调精干力量成立抢险救灾应急小组，在第一时间里赶赴现场予以救助指挥，把生命财产损失减少到最低程度。
二、重大安全事故报告及处理程序
1、报告制度实行学校一把手负责制。
2、学校发生或接到突发安全事故报告后，必须在5－15分钟内向上级主管部门报告，并及时向公安、交警、卫生、消防等相关部门报案请求援助。学校本着“先控制、后处置、救人第一，减少损失”的原则，果断处理，积极抢救，指导现场师生离开危险区域，保卫好学校贵重物品，维护现场秩序，做好事故现场保护工作，上交学校突发安全事故有关材料，做好善后处理工作。
3、特大安全事件出现后要主动抢险、迅速处理，立即尽最大可能展开救援工作。特大安全事件出现后，要把救助师生生命作为首要任务，最大限度实施救助，及时疏散处于危险之中的人员。突发特大安全事故事件发生后要积极抢救财产，尽一切可能确保重要物品及设施的安全，把事故损失减少到最低程度。
4、对缓报、瞒报、延误有效抢救时间造成严重后果的将予以党纪政纪处分。
三、实行安全监测预警和应急抢险预案制度 河头店镇东大寨小学危险化学药品安全管
理和使用制度
为确保学校危险化学药品的管理使用安全，特制订本制度如下：
1、对化学危险药品，有管理员，登记造册，张贴标签，妥善存放管理，未经学校安全工作领导小组审批，严禁外借。
2、完善危险药品的使用制度，若须实验使用，相关人员必须填好实验药品领取单，对所需药品用途，用量填写清楚，上交领导小组审批，管理员见审批单后方可发放。
3、加强对学生有关化学危险药品使用及应注意问题教育，避免安全事故的发生。
4、若不慎粘染某些化学危险药品，教师应立即采取相关措施急救，以免造成不良后果。学校安全领导小组，定时、不定时对化学危险药品管理和使用情况进行全面检查，消除工作隐患。
5、对不同类药品分类别当存放，若检查不合要求或因而造成事故，将追究理化管理员的责任。
河头店镇东大寨小学低年级学生上放学
接送交接制度
为加强学生的安全管理，确保学生的人身安全，依据学校的实际 情况，特制定低年级学生上、下学交接制度。
一、交接年级：一年级、二年级。
二、交接时间： 星期一至星期五。
【早晨】7∶30-----7:55； 【下午放学时间】 4∶30
三、上下学接送交接制度
1、建立各班学生登记表，含学生家长姓名、地址、联系电话等。
2、家长不许进校，在校门口与教师交接学生。
3、不见到学生家长教师不可交接。
4、上学时间学校安排值日教师在校门口和家长交接学生。
5、放学时间校门口安排值班教师，各班主任带学生排队出校到校门口与家长交接学生。
6、家长有事及时与学校联系，并向班主任请假。
7、学生有病或发生其他事故的，家长可以送到班内，放学时可以直接到班内接学生。、有事找学生的，先在门卫室等待，在与班主任联系后等待下课，再见学生。
9、学生有事需要离校的，需持班主任签发的出门证到门卫室查验后，并由前来接的家长签字后，方可离校。
东大寨小学安全值班制度
1、实行全天值班制度，每次值班每个楼层不得少于1人，带班行管人员负责全面和对当天值班教师进行考勤，要经常检查值班情况，发现问题要及时解决。
2、值班人员要服从领导听指挥，严格遵守纪律，准时上岗（中午必须12:30到岗），不得迟到、早退和中间离岗，如有特殊情况需要离岗必须找好替班人员，确保不空岗。
3、值班人员要对学校的重要部位进行巡视检查，发现异常情况及时汇报并处理，作好记录。
4、学校门口每天安排一名教师值班，会同保安人员一起负责维护学生上放学的秩序和安全。值班期间禁止一切外来人员入校，对强硬入校者采取强制措施，必要时报警。门卫人员要详细记录来往人员和值班期间发生的各种事件。
5、中午、课间及上放学时每个楼层至少安排1名教师值班，负责各自楼层学生的纪律及上下楼梯的安全工作。
6、实行值班责任制，每班人员必须到岗到位，对值班期间发生的恶性案件事故要查明原因，弄清责任，视情节轻重对责任人进行相应处理。
东大寨小学食堂安全管理制度
食堂有许多的火源、电源和机械设备，如有使用、防护不当，很容易发生火灾和伤害事故；食堂工作间温度高、湿度大、污染源多，容易造成食品污染事故。
食堂的安全任务之一是保证食品卫生，防止食物中毒的事件发生，保证全校师生员工的人身安全。
预防食物中毒的主要措施是：
1、严格执行食品卫生法和饮食卫生“五四”制，按岗位责任制要求，搞好环境和个人卫生工作。
2、彻底消灭厨房仓库、配食间的老鼠、蟑螂、苍蝇和蚊子。
3、严禁采购，加工腐烂、变质、霉烂的肉类、奶类、水产品蔬菜、水果等食品原料，禁止家禽类活物进入厨房。
4、易腐食品应低温冷藏，隔夜食物大多数不宜再用，应作废弃处理。
5、凡患有皮肤病、化脓性创伤、上呼吸道炎症、口腔疾病者或其他传染性疾病者，应禁止从事食品加工和食品供应工作。
6、把好食品采购、验收关，防止有毒食物进入厨房，以防误食或由于加工不当而引起食物中毒。
7、厨房中的非食用或非直接食用品清洁剂、食品添加剂等应分类专门贮存，禁止与其它物品特别是食品混装。
8、所有剧毒品（包括杀虫剂）禁止进入厨房。
9、一旦发生事故，应保持现场应有状态，防止当事人擅自毁掉可疑食物，应收集食品容器、砧板、半成品或原料、采集病人排泄物或沤吐物样品，及时送交卫生管理部门，以备检查，听候处理。
东大寨小学门卫工作职责
一、严格执行门卫制度，坚守工作岗位，不得以任何理由擅自脱岗。
二、负责学校保卫工作，禁止外来人员随意出入校门，严格填写《外来人员登记表》，严防精神病患者和不法分子进入校园。
三、制止零食摊贩在校门口摆摊设点，杜绝学生把零食带入校内。
四、严防学生私自离校。学生进入校园后不得以任何理由离开，家长中途接学生必须有该生班主任的电话通知，履行登记手续。
五、严格执行门卫安全检查制度，凡出校物品，均应查明弄清情况，否则不予放行，大宗物品出校须进行登记。
六、负责校门内、外的清洁卫生，督促任何人不得随意在校门内外张贴或停靠车辆。
七、按时上、下班，按规定时间开关好学校大门；放学锁门后要及时在校园内巡视，发现仍有学生滞留校园，应立即劝其离校回家或与其家长（班主任）联系。
八、严禁校外机动车进入校园。对特殊原因出入学校（上、放学时段绝对禁止各种机动车辆进出校门）的各种车辆进行检查，指挥车辆顺道路行驶，严禁穿越运动场地；指导好师生车辆的停放工作。
九、做好上、放学时段校园门口的秩序维持工作。及时疏导校园大门学生、家长阻塞，保持道路畅通，防止拥挤事故发生。
十、对校内异常动态和不安全因素，要细心观察，随时记载，及时报告当日行政值班人员或总务处。
十一、承办学校领导交办的其它工作任务。
十二、特种电话号码：
匪警：110 火警：119 急救：
东大寨小学传染病预防控制工作制度
1、学校成立传染病预防控制工作小组，并贯彻落实上级教育行政部门、卫生行政部门等有关部门关于传染病预防控制的各项工作要求。并结合学校实际情况和各季节传染病流行特点制定和实施工作计划。
2、学校传染病预防控制工作由传染病预防控制小组主管；学校全体师生、其他员工有参与和配合执行各项传染病预防控制工作制度的责任和义务。
3、学校传染病预防控制工作制度包括晨检制度、疫情报告制度、预防接种制度、消毒隔离工作制度等。
4、学校实行晨检制度。主要对来校师生、其他员工通过询问和必要的体温检测进行身体健康状况巡查；对每天因病缺勤者、出勤但有身体不适者及其诊治情况进行登记汇总并报送学校。同时要尽早督促病患师生到医院就诊。晨检工作主要由班主任承担。
5、学校实行疫情报告制度。一旦发现传染病人、疑似传染病人，或同一症状的师生、其他员工人数增多时，应及时向当地医院防保科和上级教育行政主管部门汇报，以便做到早发现、早隔离、早治疗。疫情报告工作主要按照“谁主管，谁负责；谁在岗，谁负责”的原则进行。
6、学校实行预防接种工作制度。要结合各时期传染病预防工作重点，开展必要的预防接种工作，并做好登记和效果跟踪。避免集体接种，防止群体性不良反应（癔病）的发生。
7、学校要定期对教学场所、宿舍、食堂、厕所进行定期空气清洁消毒和物品清洁消毒，并做好登记（由总务处负责）；教学场所要经常开窗通风换气（由任课教师负责）。一旦发生传染病疫情，患病学生、教职工及密切接触者应接受隔离治疗或隔离观察；学校要加强通风、消毒工作。东大寨小学校园安全事故报告制度
第一条 为了及时控制和消除发生于校内（以下简称“学校”）的校园安全事故的危害，维护正常的教学秩序，特制定本制度。
第二条 本制度所称“校园安全事故”是指发生于学校之中，对在校教职员工、学生身体健康、生命安全造成不良影响，或者对学校财物造成重大损害的事故。
第三条 发生学生伤亡事故，必须及时告之学生家长，并全力组织抢救，力争使损失和影响减少到最低限度。凡出现重大安全事故，首先发现的教师就是第一责任人，要及时向校长报告，并积极实施救护。任何人对学校安全事故不得隐瞒、缓报、谎报或者授意他人隐瞒、缓报、谎报，对推委扯皮、隐瞒、拖延不报的，将根据情节轻重严肃处理。
第四条 有下列情形之一的，学校教职员工应当发现后立即向学校校长报告.1、发生火灾等引起重大伤害事故的；
2、发生或有明显征兆可能发生传染病暴发、流行、不明原因的群体性疾病的；
3、发生或有明显先兆可能发生重大食物中毒事件的；
4、发生致人伤亡或者可能致人伤亡的暴力伤害事件的；
5、发生或可能发生在校师生被绑架事件的；
6、其他造成在校师生人身伤害或者造成在校师生人身重大危险的事件。
第五条 本制度第四条范围以外的其他校园安全事故应当于事故发生后24小时内向学校进行书面报告。
第六条 发生校园安全事故后，学校应当就该事故保持与教委密切联系，及时将事故处理情况和调查情况向上一级主管部门进行汇报。
第七条 校园安全事故得到控制或者消除后24小时内，负责老师应当以书面形式向校长进行全面汇报。
东大寨小学学生安全管理制度
1．学生放学后须站队结伴回家。节假日，任何人不得在校园玩耍。
2．走读生上午到校时间春、冬季7：50以后，夏、秋季7：40以后。
3．任何学生任何时候不得玩火，玩弄危险品，不准到危险地方玩耍。
4．在校内活动时间，不准爬高上墙，不准爬窗户，不准到楼顶去，不准向楼下扔石块、杂物，不准乱动电源线，不准吵闹起哄和打架斗殴，上下楼时不准拥挤。
5．在学生参加的有关活动中，班主任和负责教师要加强安全教育，保证学生安全。
6．学校由总务处负责安全保卫工作，值日领导、教师、学生负责当天全校安全事宜。
7．各班成立安全防范小组，负责本班学生安全。
东大寨小学安全教育制度
1、学校在开学初和放假前都要对全校师生进行安全知识教育。对学生在校内外的活动、交通、饮食、用水、用电、用气、用火等安全提出明确要求，提高安全防范意识和能力。
2、学校少先队大队部每周一要利用课间操时间对学生进行安全教育。每周五利用课间操时间强调双休日的安全问题。
3、学校少先队大队部和班主任对学生日常生活中存在的不安全隐患，要有针对性地进行教育，并配合有关部门排除不安全因素。
4、班主任要利用晨会或班会时间，每日至少对学生进行一次安全教育。
5、班主任对班级中出现的不安全隐患应及时排查解决，并作相应的教育。
东大寨小学班主任、任课教师的安全职责
一.班主任安全职责
1、提高安全意识，做好本班的安全防范工作，及时掌握、努力消除班内的各种安全隐患，充分利用黑板报、班会对学生进行安全教育。
2、对自己不能处理和控制的安全问题，应及时与总务处联系，以便及时处理。
3、对本班已出现的重大安全隐患和安全事故，应及时报告总务处，并积极配合总务处作好处理。隐瞒、迟报造成后果要追究责任。
4、本班出现的严重违纪学生各种状况，应及时报总务处备案。
5、班主任要全面掌握班上学生每天的出勤情况，做好每日晨检工作。
二.任课教师的安全职责
1、任课老师应全面掌握本节课的学生出勤情况，并将本班、本节课的学生出勤情况及时通报班主任。
2、任课教师在上课时，应妥善处理课堂内出现的意外安全紧急情况，并不能离开现场，在处理时及时报告学校领导。
3、任课教师在课堂上发现本班存在安全隐患，有责任向班主任通报。东大寨小学维持稳定及排查调处工作制度
1、学校要定期召开维持稳定及排查调处协调会议，排查和协调处理矛盾纠纷。每次会议形成会议纪要，写清排查出的问题及解决办法，并注明责任单位和责任人。
2、对排查出的矛盾纠纷，按照“属地管理”、“谁主管谁负责”的原则和主动、及时、有效妥善调处的要求，做到一起矛盾纠纷、一位责任领导、一个协调处理班子、一套协调处理方案、一个解决期限，实行“五个一”调处措施。
3、如果发生群体性突发事件或恶性事件，具体操作办法按照《东大寨小学学校安全应急预案》执行。
4、学校要成立维持稳定及排查调处领导小组，定期对学校进行一次矛盾纠纷排查工作，及时发现重大矛盾纠纷及不稳定因素的苗头，并将排查情况报告学校维稳及排查调处办公室。做到有事按规定及时报告，经过排查没有发现重大矛盾纠纷的，每周一也要实行“零报告”。
5、重大节日坚持值班和信息报送制度，重大事件1小时内口头报告、特别重大紧急情况半小时内口头报告、突发情况24小时内书面专项报告和重大、紧急、突发事件6小时内书面报告的制度。影响稳定的重大事件在处理结束后3天内形成书面报告。
东大寨小学校舍定期安全检查制度
为加强我校校园、校舍管理，做好四防安全工作，确保学校财产和师生的人身安全不受损失、损害，使校园、校舍定期安全检查规范化、高度化，充分发挥组织作用，使制度、责任、防范落实到实处，特制定本制度：
一、校园校舍要求按时、按项检查，做到一月一小查，学期始末全面查，不得漏检。每学期要写好校舍自查总结。
二、每次检查结果都必须由学校主要领导、主管领导、及参加安全检查人员和相关人员签字。
三、检查项目：
1、校园各区域的使用功能必须有上级教育主管部门的批准才能更改。
2、校舍的门、窗、楼板、楼梯、屋面、屋顶有无异常情况，疏散口、厕所、围墙大门、门垛是否有隐患。
3、校舍墙体、梁、柱子有无下沉或断裂等现象，4、校舍内外墙皮有无空鼓、脱落的危险，有无枯树。
5、食堂的用火点要安全，设备、设施有无隐患。
6、学校电器设备、设施，供水设备、设施要安全可靠。有无易燃、易爆、有毒物品等。
7、防火、防盗、体育器材、设施要安全可靠。
8、要对师生定期进行安全教育。
东大寨小学学校安全工作责任追究制度
全体教职员工必须牢记“安全无小事，安全重于泰山”，本着对学生生命安全高度负责的态度，坚持安全第一、预防为主的方针，做到全面参与、人人负责，思想、管理、措施、防范“四到位”。为更好地做好学校安全工作，特制订学校安全工作责任制和责任追究制。
1、成立学校安全工作领导小组，认真落实安全工作领导责任制，校长为学校安全工作第一责任人，各有关责任人对本校安全工作负直接责任。
2、全体教师必须加强师德教育和师德规范的学习，严格按照教师职业道德规范办事。严禁对学生进行体罚和变相体罚，一旦发现由体罚和变相体罚行为引发的学生安全问题，学校将追究其责任，并由其负责导致出现的一切后果。
3、各班主任是各班的安全第一责任人，如因由于班主任和任课教师组织和管理不妥等导致发生事故的，将追究第一责任人和直接组织者的责任。总务处必须切实加强各部门人员的安全教育，严格加强对班主任、任课教师、实验员、后勤人员等的管理。如因由于组织和管理不妥等导致发生事故的，将追究第一责任人和直接组织者的责任。
4、学校后勤部门必须对学校的设备、设施做到经常检查，发现隐患及时解决。各类设备、设施的使用者或直接管理者必须加强检查，发现问题及时汇报。如因未及时汇报危情而引发的安全事故，将追究其相关责任人的责任。
5、学校少先队大队部必须强化学生在校活动的安全教育。班主任必须充分利用晨会、班会和队活动，坚持对学生进行安全教育，使学生时时注意安全。体育课、活动课以及其他集体活动，必须有教师组织和参加，如因教师未参加而出现的活动事故，其责任均由组织活动的教师负责。值日领导和值周教师必须认真负责地开展值日工作，认真做好课间、午间巡视工作，发现学生危险活动及时制止。学生课间活动安全工作的责任人为班主任和当周值周教师。
6、加强学校食堂卫生管理，对由于食堂卫生等问题引发的安全事故，学校将追究食堂管理者和炊事员的责任。
7、抓好学生接送车交通安全。教导处必须对承担学生接送任务的汽车运输公司的资质、运营能力、车辆性能及司机资质等严格审查，并与之签定安全责任状。挑选熟悉接送路线和接送地情况、富有责任心的人员来担任接送学生工作，确保各个环节万无一失。如发生交通安全事故、违反接送制度致使学生走失或受到其他伤害事故，将追究组织者和接送学生人员的相应责任。
8、加强校门口和周边场所的巡视工作，防止不法分子的侵入。对由于工作失职导致不法或不良人员进入学校而引起安全事故的，将追究部门领导和值班门卫的责任。
总之，全体教职工必须把安全工作牢记心头，努力使学校安全工作做到长抓不懈，警钟常鸣，防患于未然。
东大寨小学学校楼道安全管理办法
为加强学校教学楼楼道的管理工作，维护正常教学生活秩序，杜绝拥挤踩踏事故发生，特制订本办法。
1、加强楼道管理是学校日常安全工作的重要内容，重点部位是教学楼楼道和其他学生集中通过的主要通道，重点时段是课间休息、中餐时上食堂和集中放学时间，对教学楼楼道的人员疏散问题。
2、学校要确保楼道设置符合国家建设要求：栏杆安装牢固且高度达到标准，楼梯坡度及踏步高度、宽度符合规范，楼道中不得存在门坎及其它障碍物，雨后的积土必须及时清除，楼梯踏步上要画出中线标识，旁边应有醒目标识提醒“靠右慢行”，危险建筑必须停止使用。
3、健全楼道管理制度，落实管理责任，加强检查督促。要及时排查安全隐患，存在的问题必须立即整改，学校在各班教室、学生活动等安排上要充分考虑安全疏散问题。学生集中通过楼道时，必须保证出口全部开启并安排人员在相应位置值守（巡查），指导学生有序通过（上节课上课的老师为课间楼道疏通负责人，要维持好楼道秩序，保证学生安全有序上下楼梯）。重点时段学校领导要加强对重点部位的巡视，检查监督记录要进入安全工作档案，对不认真履行职责的必须及时追究责任。
4、通过经常有针对性的宣传教育活动，加强学生日常行为养成教育，培养他们遵守秩序、相互礼让的文明习惯，掌握正确通过楼道的要求和在拥挤场所自我保护的知识，注意发挥学生自我教育、自我管理的作用，在学生集体活动中不得片面强调快速、整齐。
5、学校要建立健全楼道安全突发事件应急预案。预案要针对可能的意外，突出操作性。重点是在特殊情况下快速反应，准确判断危险，及时采取正确处置措施，维护现场秩序，避免事故发生。预案必须为全校师生员工熟知并做好相应物资保障准备，要充分利用出操时间进行各种演练并不断加以完善。
6、加强监督工作。学校要努力调动师生员工积极性，形成人人关心安全的校园氛围。楼道值班（巡视）要求和具体安排都要在醒目位置张贴，落到实处并接受群众监督。学校楼道存在的问题、应对措施和对学生的要求，都要向学生及其家长公布，接受他们的监督，共同配合做好各项工作。
东大寨小学学校食品采购管理制度
为了确保师生健康，严防事故发生，特制定本食品采购管理制度。
一、食品采购必须严格遵守国家新颁布的《食品安全法》,食品采购人员采购食品必须符合国家有关卫生标准和规定。
严禁采购下列食品：
1、有毒、有害、腐烂变质、酸败、霉变、生虫、污秽、不洁、混有异物或者其他感官性状异常的食品；
2、无检验合格证明的肉类食品；
3、超过保质期限及其他不符合食品标签规定的定型包装食品；
4、无卫生许可证的食品生产经营者供应的食品。
二、严格把好进货关，防止禁购食品入库。为此，特作如下规定：
1、肉类食品、米面食品、食用油类等实行定点、定摊位采购；能够实行定点定摊位采购的其他食品佐料也要照此办理。
2、供货定点商店，摊位必须向学校提供经营执照、卫生许可证、身份证以及其他相关证明的复印件；
3、采购回校的食品，每批次都必须安排专人检查后再妥善保管；
4、检查不合格食品、规定手续不齐全食品不准入库；
5、采购食品的运输工具应保持清洁，盛具必须符合国家卫生部门规定标准；
6、将食品采购把关责任分解到相关人员，实行食品采购把关责任制。
东大寨小学炊事员岗位职责
1.严格执行食堂卫生管理制度，把好病从口入关。拒绝操作腐烂变质食物，杜绝食物中毒。
2.服从领导，团结协作，尽职尽责，勇挑重担，全心全意为师生服务，做到爱校如家，爱生如子。
3.准时上下班，不迟到，不早退，不擅离职守，因事因病按规定请假。
4.不断提高烹饪技术，做到味美色鲜，样多量足。5.爱护灶具，节约燃料，不损坏公物，不浪费粮食和蔬菜。
6.保证学生打饭期间的安全。7.做好学校领导分配的其他工作。
东大寨小学实验室安全操作规程
实验室设备由于操作不慎可能导致人身安全与设备安全受到损害。为了保证实验工作的顺利展开，为师生创造一个良好的、安全的实验环境，在实验室操作者必须遵守以下安全操作规程：
1、不准穿拖鞋进入实验室，注意保持实验室的清洁卫生；
2、严格的按照仪器操作规程，正确操作仪器；
3、示波器不准频繁开、关电源开关，一次关机后应等3分钟才能再开机；
4、实验室内不准使用明火，就座后不得随意来回走动，以免触碰电源、电缆等；
5、实验时若发现仪器设备出现故障或异常情况（如：有异味、冒烟等）时，应立即关闭电源开关，拨掉电源插头，并及时向实验室管理人员报告。遇到此类情况，实验者不得擅自处理、或不报告就擅自更换仪器，否则后果自负；
6、实验完毕，要关闭设备的电源、关好门窗、整理好仪器设备，并打扫卫生；
7、实验者必须服从实验室工作人员的管理和安排，遵守《实验室管理制度》中有关安全操作的规定；
上述有关规程实验者必须严格执行，如有违反，一经发现，按国家或学校相关条例进行处理并向有关领导报告，重者追究其法律责任。
东大寨小学法制教育制度
一、学校每学期召开三次法制工作会议，研究学校法制工作。
二、每学期举行一次法制教育周活动，其主要形式和内容是：
1、作一次法制教育报告；
2、举办一次法制、安全教育图片展览；
3、举行一次交通法律、法规、法律常识、安全知识为内容的知识竞赛；
4、组织观看一次治安管理条例知识教育录像片；
5、对学生家长进行一次加强子女安全监护的教育；
6、进行一次全面安全检查。
7、学期末对各班进行量化评比。
三、及时传达上级有关文件，积极配合各有关单位做好宣传教育
篇2：学校安全管理制度手册
目录
（一）学校食堂应建立的餐饮服务食品安全制度
（二）学校食堂食品安全分管校长岗位职责
（三）学校食堂食品安全管理人员岗位职责
（四）学校食堂餐饮服务食品安全从业人员管理规范
（五）学校食堂食品原料采购管理规范
（六）学校食堂原料库房贮存管理规范
（七）学校食堂食品加工用具及餐具洗消操作管理规范
（八）学校食堂食品原料切配操作管理规范
（九）学校食堂食品烹制操作管理规范
（十）学校食堂粗加工间管理规范
（十一）学校食堂食品留样管理规范
（十二）学校食堂食物中毒防范及处置管理规范
（一）学校食堂应建立的餐饮服务食品安全制度 1.采购食品原料索证、索票验收制度； 2.食品库房管理制度； 3.食品添加剂管理制度； 4.粗加工管理制度； 5.烹调加工管理制度； 6.配餐管理制度； 7.从业人员健康检查制度； 8.从业人员食品安全知识培训制度； 9.餐具用具清洗消毒、保洁制度； 10.食品安全检查制度；
11.生熟食品控制交叉污染安全管理制度； 12.从业人员个人卫生管理制度； 13.食品留样管理制度。
（二）学校食堂食品安全分管校长岗位职责 1.组织成立食品卫生安全管理组织； 2.组织制定食品安全管理制度及岗位责任制；
3.组织学校食品安全管理人员及从业人员学习食品安全相关法律法规及标准、规范；
4.组织对学校食堂开展食品安全检查，实行考核奖惩制度； 5.配合食品安全监督机构的监督检查，起到上传下达的作用； 6.负责食物中毒等食品安全事故的预防、报告、处置。
（三）学校食堂食品安全管理人员岗位职责 1.具体制定食品安全管理制度及岗位责任制； 2.制订从业人员食品安全知识培训计划并组织实施；
3.组织从业人员进行健康检查，依法将患有有碍食品安全疾病的人员调整到不影响食品安全的工作岗位；
4.制订食品安全检查计划，明确检查项目及考核标准，并做好检查记录；
5.组织制订食品安全事故处置方案，定期检查各项食品安全防范措施的落实情况，及时消除食品安全事故隐患；
6.建立食品安全检查及从业人员健康、培训等管理档案。
（四）学校食堂餐饮服务食品安全从业人员管理规范 1.持有效健康证上岗；
2.勤洗澡、勤理发、勤剪指甲、勤洗手，保持良好个人卫生； 3.建立从业人员健康档案，凡出现腹泻、手外伤、咽喉疼痛、发热、呕吐等症状应暂停接触食品工作；
4.患有痢疾、伤寒、病毒性肝炎等消化道传染病的人员，以及患有活动性肺结核、化脓性或者渗出性皮肤病等有碍食品安全的疾病人员，不得从事接触直接入口食品的工作。
5.厨房、加工区域内不得吸烟、吃东西、喝水； 6.从业人员加工制作食品时，禁止佩戴饰物。
（五）学校食堂食品原料采购管理规范 1.采购食品原料时进行感官检查； 2.宜定点采购食品原料，并与供货商签订食品安全协议；
3.所采购的食品原料入库前应认真查验，并按要求进行登记，登记内容齐全，不得缺项；
4.采购食品原料时，索取食品流通许可证（由生产厂家直接采购的索取食品生产许可证）、食品合格证、检验检疫单等，并复印存档，同时保留每笔进货票据；从超市、农贸市场、个体经营商户等处临时采购的食品原料，应当索取并保留购货票据； 5.禁止外购熟肉、酿皮、裱花蛋糕等熟食品；
6.食品原料采购人员需经食品安全知识培训合格后方可上岗；
（六）学校食堂原料库房贮存管理规范
1.设置专用贮存食品的库房，并安装机械通风装置，库房入口应设置金属防鼠板；
2.食品贮存应分类分架、离地隔墙均在10cm以上；
3.各类食品分区域存放，并有明显标示，食品添加剂应专人采购、专柜保存、专人保管，有使用记录，并向食品药品监管部门备案，在食堂内公示；
4.散装食品应使用专用容器存放，并有载明生产日期、保质期等内容的标签；
5.食品库房不得存放有毒有害及个人生活用品。
（七）学校食堂食品加工用具及餐具洗消操作管理规范 1.设置相对独立的加工用具及餐具清洗、消毒间或区域；
2.消毒间（区域）内应划分待洗区、清洗区、消毒区、保洁区，并有明显标示；
3.采用化学消毒的，至少设有3个专用水池。采用人工清洗热力消毒的，至少设有2个专用水池。各类水池应以明显标识标明其用途。4.物理消毒。包括蒸汽、煮沸、红外线等热力消毒方法。
1煮沸、蒸汽消毒保持100℃,10分钟以上。○2红外线消毒一般控制温度120℃以上，保持10分钟以上。○3洗碗机消毒一般控制水温85℃，持续冲洗消毒40秒以上。○5.化学消毒。主要为使用各种含氯消毒药物
1使用浓度应含有效氯250mg/L（又称250ppm）以上，餐用具全部浸○泡入液体中5分钟以上。
2化学消毒后的餐用具应用净水冲去表面残留的消毒剂。○6.保洁方法
消毒后的餐用具要自然滤干或烘干，不应使用抹布、餐巾擦干，避免受到再次污染。
消毒后的餐用具应及时放入密闭的餐用具保洁设施内。
（八）学校食堂食品原料切配操作管理规范
1.加工前应认真检查待加工食品，确认无异常后再行操作； 2.盛放未清洗处理的原料与已清洗处理的原料容器分开使用，并有明显标示；
3.已处理但未使用的原料直接放入专用容器；
4.已处理但未使用的原料应及时放入容器，用保鲜膜密封，冷藏或冷冻存放； 5.及时收集、清扫废弃物，不许有隔餐垃圾存放；
6.加工结束后及时对切配区进行清扫，保持清洁，并对容器用具进行清洗、消毒。
（九）学校食堂食品烹制操作管理规范
1.烹饪前应认真检查待加工食品，确认无异常后再进行烹饪加工； 2.不得用回收食品作为原料加工食品； 3.食品应烧熟煮透，中心温度达70℃以上； 4.加工后的成品应与半成品、原料分开存放； 5.烹饪后至食用前的时间应控制在2小时内； 6.禁止对学生销售隔餐食品、凉菜、外购熟食品等。
（十）学校食堂粗加工间管理规范
1.设置相对独立的食品原料粗加工间或区域，且不得露天； 2.粗加工间（区域）内划分待洗区、清洗区、净菜区，并有明显标示； 3.盛放未清洗处理的原料与已清洗处理的原料容器分开使用，并有明显标示；
4.食品原料、食品工用具及容器均不得落地存放； 5.购进的食品原料应去掉外包装后放入专用容器内；
6.加工结束后及时对粗加工间（区域）进行清扫，保持清洁，并对容器用具进行清洗、消毒。
（十一）学校食堂食品留样管理规范
1.设置专用留样冰箱，并上锁，专人管理； 2.每餐给学生供应的所有食品均需留样； 3.留样容器应密闭并专用，使用前需清洗、消毒； 4.留样时限为48小时，数量为100克以上；
5.留样时，留样容器上需标明留样日期及时间、品种、数量，并注明留样人、监督人；
6.留样样品为同时加工供学生食用的食品，不得另外制作。
（十二）学校食堂食物中毒防范及处置管理规范
1.制定“食物中毒处理应急预案”，并定期组织员工演练。2.制定预防食物中毒学习培训计划，按计划培训员工，并有考试成绩；
3.加工食品时应注意避免污染、控制温度、控制时间、控制加工量、加强清洗消毒；
4.加强消毒剂、洗涤剂、杀虫剂、灭鼠药的安全管理，专柜存放，上锁，专人管理；
5.加强食品添加剂管理，严格执行“四专一准确”的操作规范； 6.加工食品时，应烧熟煮透。禁止使用发芽土豆、鲜黄花等原料加工制作食品；
7.库存食品应分类分架、离地隔墙、通风干燥，防止受潮霉变。
临夏县学校食堂食品安全
规 范 化 管 理 手 册
篇3：《学校体育场馆设施与器材手册》
该书内容共包括12章节, 较为详细地介绍了田径、体操、球类、民族体育、举重、击剑、拳击、射箭射击、游泳、休闲体育等运动项目的设施和器材, 以及《国家学生体质健康标准》测试的器材, 并就学校体育场馆设施与器材的配置、安装等内容做了概述。本书既是体育器材设施生产厂家的规范要求, 同时也是学校以科学的态度、公正的标准和相对经济的眼光来清晰地判断信得过的体育器材和设施的标准, 是学校必备的教学、采购的工具书。
定价:60.00元。
汇款邮寄地址:北京市海淀区上地西路8号院上地科技大厦4号楼602室收款人:《中国学校体育》读者服务部
邮政编码:100085 联系电话: (010) 66093854 联系人:李斯黎
特别提示:
1.请在汇款附言栏写清楚所购图书的书名以及邮购数量并准确填写购书者详细地址及电话。
篇4：出游驾车安全手册
出行长途驾车、高速行驶首先要保证车辆性能可靠，才能提高安全性，从大到发动机的检查，小到灯光的检查都不能忽视。
出行前检查
发动机：
机油、防冻液，是否缺漏？发现缺漏现象及时查找原因并补充，行驶公里数多的、机油损耗量大的车，最好备用一些。
皮带：
皮带是否老化、松动？尤其是正时皮带严格按照说明书规定的更换周期更换，避免在行驶中脱落、或者断裂，造成损失与不便。
底盘：
要保证四轮定位准确，各球头胶套无磨损，无间隙，车辆行驶方向不跑偏，汽车不发漂。球笼防尘套不破损。
轮胎：
检查轮胎花纹是否非正常磨损（偏磨外侧、内侧、波浪形），视情况做四轮定位，上面有无钉子一类的异物，及时处理。标准的轮胎气压，过高有爆胎危险，影响舒适性，过低油耗大。一个能使用的备胎——有备无患，当然有备胎要有千斤顶，轮胎扳手，警示牌等随车
工具
刹车：
要保证刹车片、刹车盘在使用标准内，不能太薄，刹车管路无泄漏，刹车油清澈，在标准刻度内，刹车不偏摆。
车身：
保证空调暖风系统工作正常，增加舒适性。
车灯：
灯光是否都正常，增加安全性，如果是制动灯不亮，高速行驶容易被追尾。
其它
加满油箱，提前了解目的地的汽油型号，如果目的地是乙醇汽油，提前规划加油地点。
规划路线，不熟悉的路况最好借助GPS ，绝对方便。
准备些口香糖之类的，可以提神，但是不要疲劳驾驶。
行驶：
调整舒适的坐姿，缓解疲劳。
保持车距，速度不要过快，更不要飙车，时速140公里跟120公里时间到达目的地时间相差不了多少。不要跟在大车后面，超车要提前打转向灯，等前面车辆示意后再超，不要强行超车，车队一起，超车后跟后面车辆拉开距离后再变换车道，很多事故是在超车时发生的。下高速时入匝口一定要提前减速，高速行驶容易没速度感，如果还是凭感觉行驶，有可能在匝口处出事故。
注意仪表各种提示灯行驶途中机油灯亮：打转向灯靠边停车，开启危险警告灯，检查机油是否缺少，黄灯亮可以再行驶一段距离，如果红灯亮起，不确定原因前，严谨继续行驶，避免造成发动机损坏。
水温高：靠边安全停车，检查水是否充足（热时不要打开水箱盖），检查风扇是否正常运转，必要时补充防冻液或停车冷却。
发电机灯亮：检查发电机皮带是否掉了，一般同时水温高，如果皮带掉了，水温不高可以继续行驶到下出口，用的电能是电瓶里面储存的，不能长时间使用。
加油：车辆没有汽油了，提前到正规大的加油站，咨询汽油类别，尽量避免加跟车内汽油不同类别的汽油，以免影响继续行车。
爆胎：发生爆胎现象一定要抓紧方向盘，安全停车，在保证安全的前提下更换轮胎（最好提前练习下更换轮胎）。
遇到雨雪天气更要小心驾驶，不熟悉的路，不要走 ，修路一定要避开，修路时一般两端路口都封死，你或许能勉强从小缺口进入路面，但是另一端不一定还有小缺口供你驶出车辆，那样的话，还是要原路返回。
篇5：聊城市学校安全风险辨识指导手册
为贯彻落实上级建立安全生产分级管控和隐患排查治理双重预防机制建设的有关文件要求，坚决遏制和防范教育领域重特大安全事故发生，按照“把风险管控挺在隐患排查治理前面，把隐患排查治理挺在事故发生前面，防止隐患酿成事故”的原则，依据我市前期下发的隐患排查清单，我们探索制订了本指导说明。望每所学校都要按照此说明，因校制宜，积极探索建立和完善本校风险分级管理和隐患排查治理双重管理机制，进一步强化风险管理，落实相关要求，完善相关措施，确保教育安全。
一、主要内容。为便于帮助和指导学校建立风险分级体系，在前期风险隐患清单编制和主体责任清单编制的基础上，我们对13项一级指标、68项二级指标的268个潜在隐患（风险点）进行了辨识分级。
二、风险分级。对268个风险点按危险程度分为1、2、3、4级，1级为最危险级，依次降低，分别用红色、橙色、黄色、蓝色表示。
三、落实分级管控措施。每个风险点必须明确管控责任，制定管控措施，包括制度管理措施、物理工程措施、在线监测措施、视频监控措施、自动化控制措施、应急管理措施等。并建立安全风险公告、确认和落实措施告知“明白卡”。
四、登记造册。学校要结合各自实际，可以对此清单进行拆分、组合、补充、修改、完善，力求将学校所有风险点逐一登记，建立风险管控档案，形成一校一册，并报当地教育局安全管理科室。
五、加强隐患排查治理。学校要主动定期排查隐患和不安全因素，发现问题立即整改。一时难以整改的要落实整改措施、整改责任、资金、时限和预案，并限时完成。要采取自查、全员查、家长查、协作区互查、聘请专家查、邀请部门查等方式，确保隐患不酿成事故。
六、提升应急处置能力。落实各项风险特别是1、2级风险应急处置措施，完善各类应急处置预案。加强部门联动，定期实施应急演练，提升全员应急能力。
七、落实主体责任。学校要进一步巩固和深化去年“学校安全主体责任年”成效和形成的机制，按照主体责任清单要求，不断强化自查自纠。强化安全“一岗双责”，做到每个部位、每个环节、每项风险、每条隐患都有人管，都尽职责。
八、强化教育和培训。要采取集中教育和日常教育相结合，掌握知识和实际演练相结合，平台教育和常规教育相结合，正常授课与学科渗透相结合，教育与板报、广播等广泛宣传相结合，学校和有关部门相结合、日常安全提醒和微信、QQ群安全信息推送相结合等方式，小学安全教育以游戏和模拟为主，初中以活动和体验为主，高中以体验和辨析为主，不断提高学生安全素养。密切家校沟通，巩固安全教育成效。要定期对教职工进行安全培训，提高教职工安全管理能力。
九、县（市、区）要做好检查指导。各县（市、区）要在学校风险分级管控基础上，每年分析、排查、评估、研判安全风险，并将风险确定为“红、橙、黄、蓝”4个等级（红色为最高），制定区域内学校风险管控和隐患分布地图。落实每处风险监管（管理）责任，强化管控措施，加强检查指导，确保风险处在可管可控状态。建立健全安全风险公告警示和重大风险安全预警机制，定期对红色、橙色安全风险进行分析、评估预警。
各县（市、区）教育局、各校在执行过程中，发现问题，请及时报我局安全科。上级教育部门下发文件或标准后，执行上级规定。
篇6：学校安全管理制度手册
教育部发布《中小学校岗位安全工作指导手册》
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来源：《云南教育·视界》2013年第04期
中国教育新闻网消息 针对校园安全问题，教育部日前发布的《中小学校岗位安全工作指导手册》明确了中小学校从校长、党支部书记、副校长，到工会主席、保卫主任、总务主任，再到任课教师、门卫、保安、校车管理员等40个岗位所承担的安全职责。
教育部有关部门负责人在接受记者采访时说，近年来，中小学安全工作总体形势不断好转，校园安全事故数量和非正常死亡学生人数不断下降，特别是校园内的安全事故明显减少。但是部分学校仍存在安全管理水平不高，相关岗位安全职责不明确，安全措施不落实的问题。为此，《手册》从“做什么、谁来做、怎么做”的角度，从学校岗位安全职责、学校安全工作流程（日常安全工作流程、突发事件应急流程）、学校安全工作文件范本等3个方面对中小学校岗位安全教育和管理工作进行了全面梳理。