烧烤500字周记（共14篇）
篇1：烧烤500字周记
7月9日这天周末，我们全家跟着妹妹班上的同学一起来到柳城崖山风景区游玩，我们要搞一次烧烤。
我们乘坐汽车，来到崖山风景区，这里有山有水，景色秀丽宣人。我们一下车就直奔烧烤场，迅速占领场地，整理东西准备生火，我用钳子夹炭，并把炭架成塔形，在里面放了一小块固体酒精，经验 丰富的伯妈点燃了报纸，并放上木柴，把炭和酒精烧着了。我们开始串食物，我索地撕开火腿肠的包装，抓起竹签，把它串上，接着我刷上油，架上烤箱。等火腿的外皮变得金黄金黄的了，我刷上酸梅 酱，胡椒粉，再烤几分钟，一串金黄的火腿肠烤好了，我尝了一口，香中带甜味，美味极了。
在伯妈的指导下，我又烤了小朋友们最喜欢的鸡翅膀，用竹签串上后，先放在烤架上，等鸡翅膀的水份烤干后刷上油，又放在烤架上，烤几分钟，鸡翅变成金黄了，又翻另一面，等金部变成金色之 后洒上奥尔良鸡粉，刷上蕃茄酱，再烤三分钟点，鸡翅就烤好了。
我看了看旁边的伙伴忘了放油，烤的肉干巴巴的，有的烤韭菜忘了翻，全是焦黑焦黑的。妹妹对我说：“啊姐，我们烤点韭菜好吗?”我立刻说：“好。”我帮她把切好的韭菜一条条穿上竹签里， 刷上烤酱，放在烤炉上，烤着烤着，突然闻到了一股焦味，原来是妹妹韭菜糊了，快翻一面。妹妹一惊，忙翻一面，烤另一面时，她就很小心，韭菜熟了就提起来。
经过一番努力之后，大家终于吃上了美味的烧烤，火腿肠脆脆的外皮，甜甜的肉，鸡翅蘸上孜然粉，再加上烧得外焦里嫩，吃上一个美味真是无法形容啊!
品尝完美味，还有解暑佳品一西瓜，大家一边吃，一边看精彩的民族表演。
这是一次难忘的烧烤，培养了我们动手的能力，使我们在生活中得到了锻炼。
篇2：烧烤500字周记
路上的环境非常美，我被深深的迷住了，我不时将窗户打开，这里的空气非常清新，刚好今天即没有太阳也没有下雨，正适合烧烤。
大约过了十几分钟，我们终于到达了目的地“鸟山休闲山庄”。这附近危峰兀立，我低头往下看，哇!这山可真高，我吓的直发抖。我们把车停好，把东西都备好，便开始烧了起来。我们把木炭放 好，下面放着纸板和报纸，一会儿木炭就被烧着了。我们把虾一只只串好，放在了备好的烤炉上，过了几分钟，爸爸用小钳子把虾翻过来烤，不一会儿，烤炉上就发出了一阵阵沁人心脾的香味，我一把 把虾抢过来，津津有味的吃起来，吃完之后，我舔了舔手指，对爸爸说：“爸爸，还有没有虾，如果有，就再给我一串，快点!我等不及了!”爸爸似乎看出了我的想法，就又烤了一串给我吃。结果， 我把虾吃了个精光，几乎连一串都没有流下来，可是我还没有吃饱呢。接着，我爸爸又烤了几只鸡翅，我看见烤得差不多了，就又一把抢了过来，把鸡翅吃得连一根肉丝也没有留下，这时，爸爸走了过 来，点了点我的小鼻子说：“你呀，可真是一个小贪吃鬼。”我听了以后，小脸蛋变的通红通红的。最后，我几乎将带来的东西全部都吃光了，小肚皮圆鼓鼓的，像个小号的锣鼓。我吃得太多了，很想 睡觉，于是就跑到了车上睡了一觉。结果当我起来时，已经到家了，我可真是能睡啊。
篇3：烧烤500字周记
饿昏街头，
从烧烤香中嗅到商机
1975年，高建晓出生在河南新野县五星乡张店村。17岁那年，他的家乡遭遇旱灾，庄稼颗粒无收，为了让弟弟继续读书，高中未毕业的他毅然退学，只身一人来到武汉打工。
没有文凭，也没有专长，高建晓好不容易才在一个建筑工地找到一份工作，每天10元报酬。高强度的工作，加上很糟糕的伙食，他患上了严重的营养不良，身体一天不如一天。
一天傍晚收工后，高建晓走在大街上，突然眼冒金星，两腿发软，一个趔趄跌倒在地，失去了知觉。
当他醒来时，已是晚上9点钟。一股浓浓的烧烤香味扑鼻而来，一位老大爷一手端着水，一手拿着盘烤肉对他说：“孩子，快吃点东西缓缓劲。”
面对好心的老大爷，高建晓忍不住落下泪来。老大爷对他的处境很同情：“建筑工干的是体力活，你这样瘦弱的身体怎么吃得消。如果你不嫌弃，过来帮我做烧烤吧，包吃住，还可以学点手艺。”高建晓无限感激，连连点头。
他辞去工地的活后，白天跟着老大爷到菜场买回肉来，腌制、穿串；晚上，他们一个烤，一个当帮手，做到凌晨两三点才收摊，生意不错。
经过一段时间的摸索，高建晓很快掌握了烧烤的基本技能，成了老大爷的得力助手。夜深人静，高建晓辗转难眠，想着这小小的烧烤生意，几块铁皮做个小炉子，每次烤10多串薄薄的肉片，成本低，见效快，看来不失为一个谋生的好行当，于是他暗下决心：等自己攒够了钱，也开一家烧烤店。
一年后，高建晓提出想另外找一份工作，老大爷爽快地答应了，还给了他500元钱，希望他能有更大的作为。掌握了烧烤技术的高建晓很快在武汉一家有名的烧烤城找到一份收入高一些的工作。
烧烤城的工作量虽大，但高建晓干得很开心，也学到不少东西。每次顾客吃完从他身边走过时，他都会满脸笑容地问：“味道怎么样，提点意见吧？”有的顾客喜欢微辣，有的希望香辣，有的要求劲辣……对顾客的意见，高建晓总是细心琢磨，认真实践，很快掌握了微辣、香辣和劲辣的调味规律，以及酒香味、鱼香味、麻辣味等烧烤方法，再加上他能恰到好处地把握火候，食客们都非常喜欢吃他烤的肉串。
他还了解到，有些人不爱吃烧烤，怕上火；有的人担心不卫生；也有的说吃多了那种烟熏火烤的肉容易患病…… 有什么办法能够打消食客的这些顾虑呢？高建晓冥思苦想。
因祸得福，
“中药烧烤”远近扬名
长时间在烟熏火燎的环境中工作，对眼睛的损伤很大。一天早上，高建晓一觉醒来，发现眼前一片漆黑，他使劲地揉揉眼睛，还是什么也看不见，情急之中，他摸索着到了洗浴间，用冷水反复冲洗。可是仍然无济于事。他突然害怕起来，难道自己瞎了！
考虑到在武汉看病贵，高建晓选择了回老家治疗。一位老中医看过他的眼睛，非常吃惊：“你的眼睛早就生病了，怎么现在才来治啊？要是再晚来一点，你恐怕就会双目失明了！”高建晓早就觉得眼睛有问题了，这样长期被烟熏着，经常流泪，但是他以为熬一熬就过去了，没想到会这么严重。
经过老中医的精心治疗，高建晓慢慢能看清一些东西了。一天晚上，老中医在高家熬药时说：“良药苦口，中药不仅治标还治本，有的吃了还可以起到强身健体、预防疾病的作用。”老中医不经意的一番话，让着迷于烧烤的高建晓豁然开朗，他急忙问有没有防治上火的中药，老中医说：“中医药博大精深，很多中药都有这种功效。”
“中药单独吃又苦又涩，如果能研究出一种中药烧烤的配料，那一定会给烧烤带来新的市场。”高建晓兴奋地把自己的想法告诉了老中医，希望老中医能够帮忙。老中医欣然答应了。
没等眼睛康复，高建晓就跟着老中医采草药、做试验，很快，他们研制出了中药烧烤的配料，在原来的香辣麻配方中添加中药成分，比如甘草（清热解毒降火）、白芷（去腥）、良姜（去油腻、健胃）、肉桂 （增香、健胃）、冰糖草（清热降火）等等。添加了不同中药的配料可以快速腌制各种肉类，还能让味道深入肉髓，味道奇美。
病愈后，高建晓带着与老中医研制的中药烧烤配料，来到浙江台州，开起了烧烤小摊。开业第一天，他怀着忐忑不安的心情，迎来了第一拨客人——一对年轻的情侣。小伙子点了几串羊肉，高建晓使出浑身解数，细心掌握烧烤的火候和时间，看着配上中药烧烤配料的羊肉渐渐变得焦黄，他的心情也慢慢兴奋起来。
这时，一股中药味夹杂着淡淡的香辣味、浓浓的肉香味弥漫开来，小伙子说：“老板，你烤的肉串怎么还有一股中药味道，闻起来让人垂涎欲滴。”
高建晓笑道：“这个中药的配料可以去火还能健胃，你吃吃看，给我提提意见！”那对情侣拿起烧烤各尝了一口，异口同声地说：“好，肉嫩有嚼劲，油而不腻，我们吃过不少烧烤，但这样的好味道还真不多。”
味道好，自然能吸引食客，此后，慕名而来的食客络绎不绝，高建晓的烧烤有了名气，渐渐地还成了当地的特色小吃。
穿上“护身符”，做大烧烤小生意
一个周末，来吃烧烤的顾客特别多，为了不让顾客久等，高建晓以最快的速度烤起来。他太专注于烧烤了，以致城管人员来到他面前，他还对人家说：“欢迎光临，请先找个凳子坐下，喝点茶！”旁边的食客看到城管人员，纷纷走开了。
就在高建晓准备起炉时，他才发现眼前的食客变成了戴大盖帽的城管人员。他一愣，马上明白是怎么回事，赶紧又递烟又认错。城管人员严肃地说：“最近，周围的居民反映，你们这里烟熏火燎，晚上弄到凌晨一两点，吵得人家不能睡觉。而且，你们不注意保持环境整洁，周围的墙全被熏黑了，严重影响了市容！”
为此，城管人员不仅没收了他做烧烤的全部工具，还根据管理条例罚了款。高建晓心里五味杂陈。现实让他清醒地认识到，要想把烧烤事业进行到底，必须遵守城管规定，先解决烧烤的油烟问题。
为尝试无烟烧烤，高建晓到全国各地考察，发现市场上宣称的无烟烧烤大多是窑烤，就是木炭放在中间，食物竖在两边。经过研究，他发现这样的窑烤有诸多不足：一是烤的东西少时无烟，多了也会产生油烟；二是烤时不能撒作料，食物很难入味；三是火候不好把握，温度高时会把竹签烤断，温度低时肉串是焖熟的，色香味都会打折扣。看来这个方法不能解决根本问题，那又该怎么办呢？高建晓心里很着急。
就在这时，他的弟弟高海涛从武汉大学机械系毕业了，一时找不到工作，就来到台州，帮哥哥的忙，希望能开发出新一代无烟烧烤车。
经过半年多的努力，兄弟俩在吸取别人无烟烧烤车优点的基础上，开发出了新一代平烤无烟烧烤小吃车。
有了新式的小吃车，高建晓的生意越做越好，不久，兄弟俩挂牌成立了“阿里巴巴无烟烧烤店”。
牌子打出去后，许多人要求加盟，不出一年，“阿里巴巴无烟烧烤店”发展了20多家加盟商。随着生意不断扩大，高海涛建议哥哥将无烟烧烤推广到全国各地，高建晓表示赞同。
接下来，兄弟俩开始实施具体步骤，先找来网络高手，建立了自己的网站，通过网络宣传，吸引了很多来自全国各地的加盟商。一开始，有的加盟商担心有风险，心里不踏实。对此，高建晓想出了新的办法，他决定实行货到付款的办法，让加盟商实现零风险，彻底打消他们的顾虑。
幸运的是，一家生产不锈钢制品的老板看中了无烟烧烤的前景，愿意出资与高建晓共同开发生产多功能休闲餐车，这解决了兄弟俩的后顾之忧，阿里巴巴无烟烧烤的全国运营战略如虎添翼。
然而，正当兄弟俩准备大展宏图时，一个加盟商突然打来电话，要求退还加盟费，理由是他所在的城市冒出了另外一家“阿里巴巴烧烤店”。
这个消息让高建晓一头雾水，在此之前，他从来没有在那个城市授予第二家加盟权啊！他觉得问题严重，马上派人去调查，当地工商局负责人说：“现在注册‘阿里巴巴’做商标的人和企业很多。你们没有到国家商标局注册这个商标，你们使用‘阿里巴巴’这个商标才是不合法的！”这个答复让高建晓大吃一惊，懊悔得不得了。他不得不忍痛割爱，另起炉灶，依法注册新的商标。
经过策划公司调查策划，兄弟俩决定将商标改成“阳光阿里”，表明他们这个公司是阳光的、积极向上的，同时也表明他们要做“中国环保休闲小吃业的领跑者”的决心。
2006年2月16日，“阳光阿里”的商标注册成功了。有了“护身符”，高建晓加大了技术开发的投入，陆续开发了香辣炸鸡、时尚饮料、铁板烧、飘香涮烫等系列休闲小吃 。公司也不断创新管理，他们对加盟商提供全程服务，在行业里率先开通了800免费服务热线。
高建晓的事业在短短3年内获得了巨大的成功，不仅自己的样板店越开越大，还在全国发展了500多家加盟商。目前他让弟弟高海涛担任了总公司的CEO（首席执行官），他则全心研究烧烤小吃技术。
如今，烧烤小吃风靡国内外，但真正有特色的并不多见。“阳光阿里”推出的烧烤与众不同，它巧妙地迎合了顾客的消费心理，从食客的消费需求去思考，解除他们的种种担忧，创造出“中药配方”和“无烟烧烤”两项绝招，赢得了广大食客的青睐，也赢得了丰厚的利润。一个曾经落魄街头的打工仔，完成了他人生的漂亮跨越，成为身家千万的公司董事长。高建晓的经验值得借鉴。
篇4：烧烤周记400字
下午六点左右，大人们开始忙碌。有的洗菜，有的切菜，还有的把肉串成串……自己们小朋友都在上蹿下跳地玩儿呢!
傍晚七点以后，大人们准备好了丰富的晚饭。开始烧烤了。自己们小朋友早就在椅子上吃着丰富的晚饭。自己和孙培渊吃了一点就去烤了。自己先把四串土豆片抹上油。烤一烤后撒点调料，多烤了烤后。四串香喷喷土豆片烤好了惠子老师说：”你是小厨师，大厨意。“自己又烤了两串玉米。玉米可没有那么好烤。自己抹了六遍油，撒了六遍调料，抹第五遍油的时候，突然烧烤炉里的碳着了，孙培渊紧张地说：”怎么办呀?“薛老师赶紧说：”快撒盐!“自己们手忙脚乱地撒了点盐，火才慢慢熄灭。自己又烤了好多东西，都超香，孙培渊尝了自己烤的土豆片说：”什么小厨师，大厨意。是小厨师，巨厨意。“自己听了心理美滋滋的。大家津津有味地吃着自己烤的食物，就连自己们家的小狗——班尼也边吃边摇尾巴呢!
篇5：烧烤周记300字
一大早叔叔阿姨就去商场买好了烧烤材料，里面有虾，有牛排，还有骨肉相连等等，都是我爱吃的，买完东西，我们就出发了。
一路上很堵，路上的汽车都排起了“长龙”。我们开开停停，终于达到了目的地。这里山清水秀，景色迷人。我们在水库边上架起了烧烤架，搭起了帐篷。这里有很多人，有的`在烧烤，有的在玩水，还有的好像在捡螺丝，个个都玩的不亦乐乎。我一看水库边上的水很清，很浅，就迫不及待的拖掉鞋子，让妈妈带着我踩到了水里。刚踩下去就感觉水凉凉的，很舒服，顿时感觉整个人精神了。我们一边玩水一边看轮船驶过时溅起的浪花，浪花一波一波的，好像在互相追逐，有趣极了。
玩了一会，我们就回到了岸上，看到桌上烤好的食物色香味俱全，个个在对着我招手，好像都想到我肚子里来，害的我直流水。我抓起一串鸡翅就狼吞虎咽的吃起来，吃的满嘴都是油，她们看到我的样子，顿时哄堂大笑，我不好意思的朝她们做 了个鬼脸。
篇6：烧烤周记300字
今天，游侠的越野车队带我们深入草原腹地，开完了运动会，我们来到了忘忧谷。在这广阔的大草原里，游侠带我们一起感受在草原上烧烤炖菜的乐趣。
司机大叔们先帮我们搭土灶，架烤架，我们呢，就去找柴火，我找啊找啊，终于在一棵大树下找到了一棵小枯树，我便用尽吃奶的力气把它扛回来。等大伙找到了足够的柴火，我们便去领午餐了，我们领到了白馒头、羊肉串、火腿肠、土豆等等，老爸把烤串依次摆在烤架上烤，烤得香喷喷的。我和妈妈去看蒙古大叔们的拿手菜——白菜炖粉条。只见大叔们先把孢子肉切成一块一块的放到锅里炒，出油后再放入切好的白菜粉条，倒入开水，再加上山坡上疯长的天然香料——野胡椒，一起慢慢炖就可以了。炖好了之后，一阵大白菜的香味迎面扑来，我和妈妈舀了满满两小碗。这时，爸爸把烤串也都烤好了，我们在荫凉的大树底下吃了起来，味道好极了！这时，附近的蒙古大妈还提来了一桶刚挤出来的牛奶，让我们去品尝，我喝了一小碗，牛奶真甜啊！
这次的草原烧烤炖菜活动可真丰富，好开心啊！
篇7：烧烤500字周记
当年，父亲破产后他曾一度辍学，用仅有的500元在盐城师范学院旁摆起了烧烤摊。如今，他已征服了大上海，不仅完成了学业，而且凭着令人惊讶的网上卖烧烤生意，创业4年，收入超百万元。
10多年前他每月零花5000块
1983年，李烨出生在盐城的一个富裕家庭，父亲在当地经营着一家大型餐饮企业。回想起当年的生活，李烨说那时虽还没有富二代的概念，但自己绝对已经是了，我家的酒店叫兴达大酒店，按照现在的说法应该算是一个会所了。我2001年在常州上大学时，每月生活费至少有5000元，在当时的校园里绝对算得上是富二代的水平了。
但是好景不长。2003年，父亲经营近十年的酒店破产了。李烨的生活费从每月5000多一下子掉到了100元不到。那段日子，李烨在常州一家电脑城门前扛箱子挣生活费，这样一直坚持到2003年退学。父亲破产后，全家一度在扬州尝试养螃蟹，但是2003年遇到非典，又加上遇到发大水等意外，养殖场也没有办成。我们一家子就又回到了盐城。
免费帮工学艺，他搞起烧烤
“回到盐城时，总共只剩下500多元，全家人都在为生计发愁。我有一天晚上出去溜达，看到一家烧烤摊生意非常火。想着这个成本小，后来免费给烧烤摊老板打工。”师傅看李烨不怕苦、不怕累，就把配料毫无保留的都告诉了他。两个月后，李烨自己的烧烤摊在盐城师范学院旁开张了。没想到很红火，两个月李烨一共赚了1700元。
征战大上海
生计有保障后，2005年，李烨又参加了高考，最终考进上海出版印刷高等专科学院。在学校里李烨读的是多媒体设计专业，说是多媒体设计，实际上就是网页设计等一些电脑知识运用的专业。他没有一门心思死读书“我白天上课，晚上就外出打工，主要是帮助商家做电商服务。最让我骄傲的是我大二的时候，去了上海一家经营游戏货币的网络贸易公司，有点类似于美国的eBay网，这段经历给我后来的电商生涯打下了基础。”
2008年6月，李烨大学毕业后，怀揣创业梦想的他在同学、亲戚的帮助下，创立了上海天天爱购网，但是没多久因为股份的问题退出了团队。
又一次跌入谷底，这时，李烨又想到了他的烧烤。李烨在上海读书期间，父亲也把他的烧烤摊从盐城搬到了上海。2008年10月的一天，创业失败的李烨在家帮父亲打理烧烤生意，那天我脑子里突然冒出一个念头，在网店摸爬滚打多年，为啥不把烧烤店开到网上呢？说干就干，李烨开始着手创立他的网络烧烤店，并在当年的11月8日正式上线，取名为**烧烤。
几个月才等来第一个顾客，万事开头难。**烧烤网店的经营就没有在路边摆地摊那么容易。网店开张将近3个月都没有顾客，直到2009年2月，奇迹才光顾这位曾经的富二代。
说起第一笔生意，至今李烨还略显激动。这个订单来自昆山，是家庭聚会上需要购买烧烤食材和器具，订单一共是220元。李烨有些感叹地说，网店上线3个月都没有生意，信用额度为零。有人敢下订单就意味着机会来了！
当时也没成立公司，选材、打包、发快递都是他一个人弄的，每个环节都反复确认，总怕自己一不小心弄错了。快递发出后，李烨还是有些不放心，一天之内共打了十几个电话给顾客和物流，直到确定对方拿到货物。昆山的这位顾客拿到我的东西后，很满意我的服务，就给了我一个长长的带文字的好评！现在这位女士还经常从我这里买烧烤。
有了第一笔生意后，网店经营局面慢慢地打开了。为了发展事业，他们父子俩齐上阵。父亲在上海控江路、延吉路开出了实体烧烤摊；李烨专心搞网店，线上和线下相互促进，父子两人一下子都忙碌起来。慢慢的，李烨的部分同学也加入到他的创业队伍中来。发展一年后，李烨团队把店铺搬到了上海翔殷路隧道附近。这里靠近上海两个知名的户外烧烤点，有很大的市场潜力。更重要的是，上海最大的国际水产市场以及杨浦区肉类批发市场也都在门店附近，进货、补货比以前更加便利。
旺季一天能赚1万多
发展至今，李烨的烧烤网店在旺季每天要卖出100到150单，而每单平均消费额都在400元以上，营业额能达到5万元。按盈利三四成来算，一天也可净赚到1.5万左右。
“我去年的销售额是153万，但是今年上半年的销售额已经到了120万。”按上述利润计算，今年上半年保守估计李烨已经赚了三四十万。来自上海媒体的报道称，创业4年，李烨年收入超百万元。因为经营业绩突出，李烨2012年9月被淘宝评为全球十佳网商。
他的生意经：他的烤串不比路边摊便宜，为什么红火呢？
在淘宝**烧烤官网看到，30克的牛肉串一串要2元，70克一串的鸡翅要3.5元，相比路边烧烤摊的价格，网店里出售的烧烤食材并不占太多优势。那么，李烨凭什么吸引顾客呢？
李烨很不乐意大家把他的**烧烤称为网络烧烤店，甚至对这一称呼感到愤怒。李烨笑道：“如果你现在还把我的**烧烤网店仅仅当作是网络版的烧烤店，那就完全错了。刚开始，开网店确实是想通过网络增加烧烤摊的销售量。但是现在原始烧烤卖的不是烤串，而是烧烤服务。如果仅仅想吃烧烤，而不是为了享受烧烤带来的乐趣，其实还真不如去路边烧烤摊吃。我们网店有烧烤所需要的食材、器具等一切东西，在上海地区还能提供公园门票等烧烤线路的服务。假如你自己要完成这一系列的东西，可能要跑很多个地方。所以我们一笔单子的消费额往往高达几千元，甚至上万元。”
网上卖烧烤，送到时万一坏了怎么办？
李烨说**烧烤目前只能服务江浙沪地区。而且目前85%的顾客是来自上海地区，基本上能实现及时送货上门。
大热天，如何保证新鲜呢？
李烨的秘诀就是控制时间，客户至少要提前24小时下单，收到订单后，员工就要进行采购。然后必须在发货前8小时对食物进行加工，放入速冻柜。在客户指定收货时间的前2个小时，员工开始分拣，随后配送到客户手中。最关键的是，所有食材在包装上都使用泡沫箱子，然后放入干冰，这样食材就能保证新鲜了。
和很多网店不同的是，李烨烧烤公司的快递员，大多数是上海各个高校的大学生，经过培训，配送前就算好了节省车费与时间的送货路线。他们对上海地铁了如指掌，在地铁站经常可以看见一边看书一边送快递的大学生。
小编：一个落魄的80后富二代李烨用自己的头脑创造出新花样，把烧烤摊搬上了网，最终成就了致富梦想！
小小创意就能发挥大大作用，先一步他人而行，敢做第一个吃螃蟹的人，就会有大大的财富哦！
路是人走出来的，从这里失去，就会从另一边获得，烧烤在路边其实到处都看得到，但是就是没有人会想到把它拿到网上去卖，故事的主人翁却想到了，并且做到了，他给了我们很大的启示哦！
篇8：烧烤周记300字
盼星星，盼月亮，终于盼到了星期六的野外烧烤。今天太阳格外明媚，好像知道我们要去烧烤，特地来为我们送行。我们一行20多个人，带着烧烤的材料，来到了离我们驻地xx公里的地方。
来到了目的地，树木郁郁葱葱，野花这一丛，那一蔟，还挺漂亮。我们顾不得看着些了，赶紧叫大人们拿出烧烤用具，大人们拿出了烧烤用具、羊肉串、香肠和鸡翅。先生火，大人们把酒精倒在纸上，火旺了起来，万事具备，之欠东风。
开始烧烤了，我们争着要烤自己喜欢的东西。大人说：“当心不要烫着手！！”不一会儿，我撒完作料就可以出锅了，我们班的班长一个箭步冲上来，拿起羊肉串就吃，结果她也被烫着了，我们哄堂大笑。烧烤还在进行，大家一边品尝，一边聊天，只听见一串串笑声传到我们耳朵里。啊！烧烤真愉快！
篇9：吃烧烤周记100字
到了 海滨公园，我们围着烧烤炉坐下来。然后，有个叔叔负责帮我们生火，这时，老师开始给我们发食物，哇!食物可真丰富呀!有鸡块，鸡翅膀，腊肠和热狗等等。
我拿起一条热狗，把它叉起来，放到炉上烤，当看到它的背面快焦时。我把它翻了个面，涂上了油和蜂蜜继续烤了一会。
热狗终于烤熟了，我拿起来，吃一口，“哇，太好吃了。”我看了一下其他同学，他们也都烤得兴致勃勃。
篇10：和同伴烤烧烤周记400字
星期六的上午，我兴高采烈地来到烧烤的地方。这次我带了可多东西了，鸡肉、地瓜、火腿肠。。。。。。在少年后面有一大片空草地上，老师早已准备好了六个烤箱，烤箱里的活性炭已经点燃，烟味很浓。我们像一只小鸟一样飞奔到烤箱前。
马老师先给我们每人发了二根竹签，我从袋子里出鸡肉，一个一个地串进去，用刀在鸡翅上切了几个口子，老师告诉我们，这样既更快烤好，又更入味。我把鸡翅刷上油，撒些孜然粉。一切准备好，开始烤了。虽然火有点小，但耐心地翻动着，时不时地撒些孜然粉。肉香混合着孜然的香味扑鼻而来，让人垂涎三尺。火越烧越旺，我的鸡翅，终于烤好了。虽然有点黑，不过味道真不错，我津津有味地吃着，旁边也有人烤好了，有的用手扇动着食物，有的张开血盆大口狼吞虎咽地吃起来。因为鸡肉太热了，我小口小口地口尝起来。
吃完了鸡肉，我开始烤地瓜了，我把地瓜刷上一层油，开始烤了起来。过了好一会儿地瓜还没好，太阳照在我们的身上，热气扑在我们的脸上，为了美味，我们一点都不在意!过了好一会儿，地瓜熟了，我大口大口地吃了起来，那地瓜又香又甜。
放学了，同学们就像一只只小花猫在吃鱼一样。
篇11：烧烤500字作文
烧烤的地点是妈妈的一个朋友家。那里有个3岁的小妹妹，因为她脸蛋有点黑，又姓何，我们就叫她“何首乌”。“何首乌”的家特别大，二楼有个很大的平台。我们就在那里烧烤。
我来到大平台，烧烤架前已经坐着一个人了，他就是我们今天的“主烤官”――潘叔叔。他正拿起几串骨肉相连熟练地刷上油放上烤架,然后不时地翻一下，再翻一下。瞧，他还拿出刷子搞起“恶作剧”，不知刷上了什么，弄得肉串“滋滋”地响，一阵扑鼻而来的香味把我迷住了，让我使劲地咽口水。
过了一会，潘叔叔邀请妈妈尝一下有没有熟。这样，妈妈就成了“第一个吃螃蟹的人”。那串骨肉相连刚入妈妈的“虎口”(妈妈属虎)，妈妈便忙不迭地叫起来：“太好吃了!太好吃了!”于是，我们便蜂拥而上，几串可怜的肉串马上被我们抢完了。
就这样，我们这十来个人吃了又烤，烤了又吃。终于，“主烤官”潘叔叔烤累了，我们便“粉墨登场”了。我本以为这很容易，学着刚才潘叔叔的样干起来，可是真干起来还真不是那么简单。瞧，烤着烤着，这包着外壳的玉米“着火”了，吓得我赶紧躲开。在大人的及时救援下，“危险的场面”得以控制。这次，我算知道“纸上得来终觉浅，绝知此事要躬行”的含义了。
篇12：烧烤500字作文
烧烤中最有趣的是花戈和李承就他们那组。当时他们烤了很多肉，正烤得差不多可以吃的时候，花戈突然站起来，脚下一滑，盛满油的碗“哗”的一声打碎了，油全部撒在了火炉上。火炉的火顿时变得凶猛起来，火苗一下子蹿得老高。我们的目光不约而同地瞧着那里，火势又高了一截，仿佛有半个天空那么高。坐在火炉后面的李承就正津津有味地看着漫画书，丝毫不觉得大火。过了一会，李承就忽然觉得后面炙热，转头发现了熊熊大火，吓得两腿发软，瘫坐在草地上。经过了我们的努力扑火，大火熄灭了，可是烤肉都变成“黑包公”。失火这件事提醒我们：任何场合都要注意用火安全。
再看看我们组，也是趣事多多：黄显雯的肉串放的辣椒粉太多了，呛得鼻涕眼泪一起流;钟坤芳一下子烤了两个大鸡腿，吃得满嘴油;白琬琦烤的鸡肉有点糊，可她吃得津津有味......
我把鸡腿串好，放在火炉上，左翻右滚，转来转去。别人都吃得差不多了，我还没有烤好。“小馋猫”馋得口水“飞流直下三千尺，”我急忙有模有样学起黄钰婷。在黄钰婷的指点下，我终于把肉烤熟了，真是“功夫不负有心人呀”。
篇13：烧烤作文500字
烧烤活动开始了!我一到我们的营地，便左手拿着一个火腿肠，右手拿着一对鸡翅，开始狂吃。而另外三位人士也不顾自己的形象，敞开了肚子大吃特吃狂吃起来。我看着烧烤架，手不禁痒痒了。我拿起一串火腿肠，放到了烧烤架上，给火腿肠来了一次热桑拿，只见那火腿肠在烧烤架上跳起了舞，衣服由鲜红到金黄，最后它才依依不舍的离开了“舞台”，来到了番茄酱“浴室”洗了一个香喷喷的番茄酱澡，躺在盘子里睡起了觉。它那独特的香味任谁也抵挡不住，我的口水情不自禁的流了下来，我在也忍不住了，咬了一口，哇，那真是人间美味呀!史铉辰也拿了一个里脊肉，在烧烤架上烤了起来，一会儿加点孜然粉，一会儿加点辣椒粉，最后还叫我帮他涂点番茄酱，刚烤好就被饿狼似的史铉辰吃了，突然，我听见史佳雯大叫“啊，着火了”!我凑过去一看，原来是史铉辰的妈妈在加油的时候不小心滴了几滴油在火上，火烧到了铝箔上。
朱琦闻声而上，把烧着的铝箔用夹子拿了下来，用脚踩了几下，阻止了火势。一下课，三年级的小鬼都围了上来要烧烤吃，没有人不吃了一串还要一串。接着我又用铝箔包了一条新鲜的鱿鱼，用洋葱陪烤，烤了好一会儿，我忍不住想拿起来看，我一把拿了起来，谁知被烫了一下，我只好飞快的跑到了WC 用凉水冲洗，冲了好一会儿感觉手不在痛了，才跑去继续烤，又烤了一会儿，终于烤好了，我小心翼翼地用夹子把鱿鱼从烤架上拿了下来，拨开了铝箔纸，在鱿鱼上涂上了番茄酱，送给了冯老师品尝，冯老师吃了赞不绝口地说：“味道不错，味道不错”!
篇14：烧烤作文500字
今天，我怀着兴奋的心情和老师、同学一起来到了花间座烧烤。
到了花间座，一位老师早早地生起了炉火，准备好食材，等着我们的到来。我们的食材有羊肉串、花菜、豆腐、骨肉相连、南瓜饼、年糕，荤素搭配，非常丰富。准备的调料又玉米油、孜然粉、辣椒粉……
正式开始烧烤了，我们先把羊肉串、骨肉相连放在火炉的铁丝网上。原本觉得很简单，可上手了才发现自己想得太简单。在手忙脚乱中，骨肉相连差点烤焦了。这时伯伯过来帮我烤。他边烤边说：“烤这些的时候要不停地翻转，不然很容易就烤焦了。”我点点头，接过串串，按照伯伯的方法，不断地给肉串翻面，时不时刷些油，果真烤得色香味俱全。羊肉串的颜色逐渐变成棕色，骨肉相连也传来了诱人的香气，终于烤好了，我飞快地将它们从铁丝网上取下，三下五除二就全部吃光了，但仍意犹未尽。
我的目光转向了素菜。现在开始烤素菜了――花菜、豆腐、南瓜饼和年糕。我一口气把这些食材全都放在铁丝网上，经过刚才的烤制，我已经不像之前那么慌乱了。
我把年糕等素菜放在铁丝网上，左右手同时翻转，使它们受热均匀。年糕烤了一会儿，竟然膨胀开来，白鼓鼓的身子像充了气一样。我非常惊讶，急忙问老师是怎么回事。老师说：“这是正常的。”我才松了口气，继续烤了起来。不一会儿就烤好了。我把孜然粉撒在上面，吃得津津有味。