小鼠品系介绍

小鼠品系介绍（精选3篇）

篇1：小鼠品系介绍

Swiss、KM、ICR、CD-1小鼠品系来源与优缺点

1.品系名称由来

（1）Swiss：1926年美国Rockfeller研究所的Clara Lynch博士从瑞士（Switzerland）Centre Anticancereux Romand的de Coulon实验室引入非近交白化小鼠，培育成Swiss小鼠。

（2）KM：1944年3月17日卫生部北京生物制品研究所汤飞凡教授从印度Hoffkine研究所引进Swiss小鼠，饲养在中国昆明中央防疫处。由于该小鼠起初引入地是昆明，故称之为昆明小鼠，这就是昆明小鼠品系名称的由来。

（3）ICR：1948年，美国费城癌症研究所（Institute of Cancer Research, ICR）Hauschka以多产为目标，用Rockfeller研究所培育出的Swiss小鼠群进行选育，培育出Ha/ICR，以后由美国肿瘤研究协会分送各国饲养实验，各国称为ICR小鼠。中国科学院遗传研究所在1973年从日本国立肿瘤研究所引进，1979中国医学科学院分院动物中心引进，1978年北京检定所引进，1983年上海计划生育研究所从瑞士苏黎世毒理学研究所引进。

（4）CD-1：1948年Edward Mirand博士将费城癌症研究所培育的Ha/ICR引入Roswell Park Memorial Institute，命名为HaM/ICR。1959年美国Charles River Lab引入该品系并于同年进行了剖腹产，并命名CD-1（ICR），并注册CD-1®商标。

2.优缺点

（1）KM：优点是抗病力和适应力很强，繁殖率和成活率高。KM小鼠基因库大，基因杂合率高，在中国昆明小鼠作为实验动物用于生物医学研究已有半个多世纪之久，一直是我国生产量、使用量最大的远交群（封闭群）小鼠，被广泛应用药理学、毒理学等领域的研究，以及药品、生物制品的生产与检定，药典中甚至将KM小鼠作为某些检测项目的指定用动物。目前国内已从KM小鼠远交群中先后培育出不少近交系小鼠：C-1，615，TA2，AMMS/1等。缺点：国内各地昆明小鼠遗传背景不很一致，不同地饲养的昆明小鼠封闭群的生长发育与繁殖性能存在较大差异。

（2）ICR：优点是除了抗病力和适应力强，繁殖率和成活率高之外，从全球范围来看，ICR小鼠的使用更为普遍，其背景资料也更为丰富，而且发表文章时动

物品系这一考核指标更容易被接受。缺点：与KM小鼠相同，不同地域饲养的封闭群差别也较大。

（3）CD-1：是ICR小鼠的升级替代品系。因为Charles River Lab已经注意到了ICR小鼠的缺点，为了减少CD-1小鼠因不同地域饲养而引起的不同封闭群之间在生长发育与繁殖性能上的差异，Charles River将世界各地繁殖的CD-1种群按计划定期轮换，形成了具有国际遗传学标准的CD-1 IGS（International genetic standard）小鼠。这也是CD-1小鼠特有的优势，1999年北京维通利华公司从Charles River引入CD-1核心群，成为中国大陆唯一授权使用其注册商标权的单位。

篇2：小鼠品系介绍

【专业简介】

食品营养与检测专业是在原中专药物分析检验专业基础上开设的。2005年4月我院升建为高职院校，食品营养与检测专业是首批设置的专业之一，是学院重点建设的专业之一，是我院特色专业。本专业已有三届毕业生共计292人，08级264人正处于顶岗实习阶段，09级在校生229人，10级招生215人。

【就业方向】

在食品（含保健食品）生产、流通企业从事品质控制、技术管理、产品开发、检验等工作，还可在餐饮行业从事质检、采购和营养膳食指导工作。

【课程设置】

专业基础课:包括无机及分析化学、有机化学、食品生物化学、食品微生物基础、食品现代仪器分析技术、食品保藏原理、食品发展史和药学综合知识。

专业课:包括食品营养、食品理化检测技术、食品微生物检验技术、食品标准法规与质量管理、现代食品加工技术、现代食品加工技术、食品安全与卫生、功能性食品。

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食品加工技术专业

【专业简介】

食品加工技术专业是在食品营养与检测专业基础上，于

2006年申报开设的。本专业2007年开始招生，目前在校生287人，其中08级113人，09级74人，10级招生132人。

【就业方向】

面向食品生产企业，从事食品一线生产、管理、营销、研发等方面工作。

【课程设置】

专业基础课：无机与分析化学、有机化学、食品原料学、机械制图、食品生物化学、食品微生物学。

专业课：食品营养学、食品工艺学、食品卫生与安全、食品质量管理与标准法规、食品原料学、食品营销学、食品加工机械与设备、食品保藏原理、乳制品、纯净水生产实训、焙烤车间实训、食品加工技术综合实训等。

 食品生物技术专业

【专业简介】

食品生物技术专业是在我院相继开设食品营养与检测专业、生物制药技术专业、食品加工技术专业基础上开设的。本专业2009年开始招生，2011年计划招生60人。

【就业方向】

食品生物技术专业我们侧重的是食品发酵方向，是基于山东省的行业优势开设的。该专业的学生就业方向主要是乳制品企业、酒类酿造企业、酿造调味品企业等，从事产品的生物检测、生产加工、生产线技术管理、生物制品营销及售后服务、实验室管理维护和科研辅助等工作。

【课程设置】

专业基础课：无机及分析化学、有机化学、食品生物化学、食品微生物学、发酵原理、食品分析、食品现代仪器分析技术、食品发展史、药学综合知识。

专业课：酿造酒工艺学、食品生物技术、食品营养学、生物工程设备、食品保藏原理、食品工艺学、食品质量管理学。

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食品贮运与营销专业

【专业简介】

食品贮运与营销专业是在药品经营与管理专业、食品加工技术专业、食品营养与检测专业的基础上，为适应食品企业对专业营销人员的需求于2009年申报开设的。本专业2010年招收第一届学生，2011年招生计划为55人。

【就业方向】

本专业毕业生主要面向食品行业，在食品生产企业、经营企业、超市集团等食品贮运与营销企事业单位从事食品检查与贮运、市场开发与销售、管理等工作；也可在其他相关产业如：医药、产品物流等担任相关工作。

【课程设置】

专业基础课：分析化学、有机化学、公共关系与商务礼仪、食品生物化学、食品包装技术、食品微生物、食品营养与卫生、食品工艺。

篇3：小鼠品系介绍

1 材料与方法

1.1 材料

1.1.1 实验动物

20只3月龄健康ICR雄性小鼠购自中国医学科学院实验动物研究所, 动物合格证号:SCXK (京) 2011-0012;100只8周龄健康C57BL/6J雄性小鼠购自中国食品药品检定研究院实验动物资源研究所, 动物合格证号:SCXK (京) 2009-0017。

1.1.2 主要试剂

链脲霉素 (Streptozocin, STZ) , 购自Sigma公司 (S0130, 18883-66-4) 。

1.1.3 主要仪器

稳豪型 (One Touch Ultra) 血糖仪, 购自强生 (中国) 医疗材料有限公司, 生产许可证号:20000349;血糖试纸 (商品名:稳豪型) 。

1.2 方法

1.2.1 不同小鼠品系对链脲霉素诱导小鼠1型糖尿病的影响

20只3月龄雄性健康ICR小鼠、20只8周龄雄性健康C57BL/6J小鼠适应性饲养3 d后, 禁食12 h, 按体质量均随机分为正常对照组和链脲霉素200 mg/kg单次给药组, 正常对照组单次腹腔注射柠檬酸钠缓冲液 (0.1 mol/L新鲜柠檬酸钠缓冲液, p H 4.5) , 200 mg/kg单次给药组单次腹腔注射链脲霉素溶液0.1 m L/10 g。

1.2.2 不同给药次数对链脲霉素诱导小鼠1型糖尿病模型的影响

30只8周龄雄性健康C57BL/6J小鼠, 适应性饲养3 d后, 禁食12 h, 按体质量随机分为正常对照组、链脲霉素100 mg/kg单次给药组和100 mg/kg多次给药组, 正常对照组单次腹腔注射柠檬酸钠缓冲液, 100 mg/kg单次给药组单次腹腔注射链脲霉素溶液, 100 mg/kg多次给药组每天腹腔注射链脲霉素溶液1次, 连续3 d, 0.1 m L/10 g。

1.2.3 不同剂量链脲霉素对其诱导小鼠1型糖尿病模型的影响

50只8周龄健康C57BL/6J雄性小鼠, 适应性饲养3 d后, 禁食12 h, 按体质量随机分为正常对照组和链脲霉素100、150、180、200 mg/kg单次给药组, 正常对照组单次腹腔注射柠檬酸钠缓冲液, 链脲霉素100、150、180、200 mg/kg单次给药组单次腹腔注射相应剂量链脲霉素溶液0.1 m L/10 g。

72 h后检测空腹血糖值, 血糖值≥11 mmol/L做为糖尿病小鼠成模的标准[17,18]。各组小鼠于注射链脲霉素前及注射后3、7、14及21 d分别检测空腹体质量和血糖值。

1.3 统计学分析

采用SPSS 13.0统计软件进行统计学分析, 小鼠体质量和血糖值均以均数±标准差 (±s) 表示, 采用单因素方差分析 (One Way ANOVA) , P<0.05为差异有显著性。

2 结果

2.1 不同小鼠品系对链脲霉素诱导小鼠1型糖尿病的影响

注射链脲霉素3 d后, 检测各组ICR小鼠空腹体重和血糖值, 经统计学分析各组间体质量和血糖值均无明显差异, 各组小鼠全部存活;检测各组C57BL/6J小鼠空腹体重和血糖值, 200 mg/kg单次给药3 d后, 小鼠体质量明显降低, 与正常组比较均有显著性差异 (P<0.05) , 血糖值明显升高, 与正常组比较均有极显著性差异 (P<0.01) (表1) 。结果提示, ICR小鼠对链脲霉素不敏感, 不适合用于做糖尿病模型, C57BL/6J小鼠可用于做糖尿病模型。

2.2 不同给药次数对链脲霉素诱导小鼠1型糖尿病模型的影响

各组小鼠于注射链脲霉素前及注射后3、7、14及21 d分别检测空腹体重, 注射后3、7、14及21 d分别检测空腹血糖值。100 mg/kg单次给药3 d后, 小鼠体质量明显降低, 与正常组比较有显著性差异 (P<0.05) , 血糖值有一定的升高, 但与正常组比较没有显著性差异, 主要是由于组内数据差异太大, 其中, 5只小鼠血糖值>11 mmol/L, 另外5只小鼠血糖值<11 mmol/L, 在给药后3~21 d期间, 其体质量和血糖值均处于平稳状态, 10只小鼠均存活。100mg/kg多次给药3 d后, 小鼠体质量明显降低, 血糖值明显升高, 与正常组比较有极显著性差异 (P<0.01) , 其中, 8只小鼠血糖值>11 mmol/L, 另外2只小鼠血糖值<11 mmol/L, 在给药后3~21 d期间, 其体质量和血糖值均处于平稳状态, 10只小鼠均存活 (表2) 。

2.3 不同剂量对链脲霉素诱导小鼠1型糖尿病模型的影响

各组小鼠于注射链脲霉素前及注射后3、7、14、21 d分别检测空腹体质量, 注射后3、7、14及21 d分别检测空腹血糖值。100 mg/kg单次给药3 d后, 小鼠体质量明显降低, 与正常组比较有显著性差异 (P<0.05) , 血糖值有一定的升高, 但与正常组比较没有显著性差异, 主要是由于组内数据差异太大, 其中, 5只小鼠血糖值>11 mmol/L, 另外5只小鼠血糖值<11 mmol/L, 在给药后3~21 d期间, 其体质量和血糖值均处于平稳状态, 10只小鼠均存活。150mg/kg单次给药3 d后, 小鼠体质量明显降低, 与正常组比较有显著性差异 (P<0.05) , 血糖值明显升高, 与正常组比较有极显著性差异 (P<0.01) , 10只小鼠其中, 7只小鼠血糖值>11 mmol/L, 另外3只小鼠血糖值<11 mmol/L, 在给药后3~21 d期间, 其体质量和血糖值均处于平稳状态, 10只小鼠均存活。180mg/kg单次给药3 d后, 小鼠体质量明显降低, 与正常组比较有显著性差异 (P<0.05) , 血糖值明显升高, 与正常组比较有极显著性差异 (P<0.01) , 10只小鼠其中, 8只小鼠血糖值>11 mmol/L, 另外2只小鼠血糖值<11 mmol/L, 在给药后3~21 d期间, 其体质量和血糖值均进一步降低, 给药21 d后10只小鼠存活9只。200 mg/kg单次给药3 d后, 小鼠体质量明显降低, 血糖值明显升高, 与正常组比较有显著性差异 (P<0.05) , 10只小鼠存活8只, 其中, 7只小鼠血糖值>11 mmol/L, 另外1只小鼠血糖值<11 mmol/L, 在给药后7 d后, 仅剩1只小鼠, 而且其血糖值<11mmol/L (表3) 。

注:1) 与正常组比较, P<0.05;2) 与正常组比较, P<0.01

注:1) 与正常组比较, P<0.05;2) 与正常组比较, P<0.01

注:1) 与正常组比较, P<0.05;2) 与正常组比较, P<0.01

3 讨论

本研究首先考察了不同小鼠品系对链脲霉素诱导1型糖尿病模型的影响, 结果显示:单次腹腔注射200 mg/kg的链脲霉素对ICR小鼠体质量和血糖值均没有影响, 表明ICR小鼠对链脲霉素不敏感, 不适合用于制备糖尿病模型;单次腹腔注射200 mg/kg的链脲霉素能升高C57BL/6J小鼠的血糖值, 同时也能降低其体质量, 表明C57BL/6J小鼠对链脲霉素较敏感, 可以用于制备糖尿病模型。其次考察了不同给药次数对链脲霉素诱导1型糖尿病模型的影响, 结果显示:100 mg/kg单次给药诱导糖尿病的成模率是50%, 100 mg/kg多次给药诱导糖尿病的成模率是80%, 结果提示, 链脲霉素小剂量多次给药诱导小鼠1型糖尿病模型成模率较高, 但操作繁多, 成本较高。最后详细考察了不同剂量链脲霉素对其诱导1型糖尿病模型的影响, 结果显示:单次腹腔注射100、150、180、200 mg/kg的链脲霉素均能不同程度地降低小鼠体质量、升高血糖值, 100 mg/kg单次给药诱导糖尿病的成模率是50%;150 mg/kg单次给药诱导糖尿病的成模率是70%;180 mg/kg单次给药诱导糖尿病的成模率是80%, 但有10%的小鼠死亡;200 mg/kg单次给药致90%小鼠死亡。结果提示, 单次腹腔注射链脲霉素 (150~180 mg/kg) 诱导小鼠1型糖尿病模型小鼠死亡率低、成模率高, 操作简便且成本较低。