新店开业方案策划书

2022-08-30

方案具有明确的格式和内容规范,要求其具有很强的实践性和可操作性,避免抽象和假大空的内容,那么具体如何制定方案呢?下面是小编为大家整理的《新店开业方案策划书》,仅供参考,大家一起来看看吧。

第一篇:新店开业方案策划书

新店开业活动策划书

新店开业活动策划书(方案)

一、开业活动目的:

1、确立专卖店的公众形象,赢得大众的关注。

2、通过开业活动聚集人气,展现新店的全新形象,提高知名度。

3、通过开业活动,加强新店在当地的影响,推动销售工作。

4、通过独特的活动形式、吸引公众与媒体视线,提高传播效果。

二、前期宣传方案:

开业活动的成功由前期宣传是否到位来决定。只有前期宣传做好了,才能保证开业活动的成功举行。我们在思想上一定要有这个意识,宁可推迟开业,也不要在前期宣传上马虎。 前期宣传的方式和具体操作:

1、宣传:这是最直接也是最有效的操作手段,但也是最复杂的方法。具体操作:

(1)分两个宣传组进行宣传,每个组在两人或者两人以上,如果条件限制一个人一组也可以。宣传组的目的只是在开业之前两周内,通过和顾客的一对一宣传,不断寻找和跟踪顾客,了解准顾客的详细情况和需求,最终将顾客引导进入开业现场即可。

(2)将所在区域进行划分,分配上基本做到平衡。每个组负责一个区域,开展工作。两组之间展开竞争,竞争的指标为引导进店顾客的数量和签单顾客的数量。表现优异的给予表彰,譬如现金奖励、业务人员考察留用等。根据每组销量进行提成等措施来调动业务员的积极性。

(3)宣传的内容:公司的概况、产品介绍、开业活动内容详细介绍、顾客的基本情况和意愿、邀约入店。值得注意的是,了解到准顾客的情况后要收集整理、跟踪,并和店面导购员保持沟通,找到合适的切入点,为开业时迅速签单做好准备。在开业前一天,业务员要和准顾客电话沟通,确认来店参加开业活动。

2、报纸夹带宣传单页:宣传单页设计要一幕了然,活动主题明显。制作要体现出品牌的档次来。切忌使用红、黄单色印刷的传单形式,没有档次。 发布内容:

a、开业信息 :时间、地点、标题、预约电话(可提供提前预约) b、优惠活动内容

c、企业相关信息,文化内涵为主

d、有关参与开业抽奖参与方法及礼品发放的信息

作用:夹报发行的宣传效果最直接,宣传覆盖面也广,信息也全面,目标客户群明确,有噱头必然会引起公众的注意,并很乐意参加新店开张举行的活动,由此达到宣传的效果。 夹带媒体:《 XXXX报》 发布数量:XXX万份

发布日期:201X年XX月XX日

3、报纸、电视媒体的临时预告:在活动开始前一个星期内进行宣传,一般都是临时性集中宣传。造势很关键。

4、手机短信平台的开业预告:不需要满天乱发,可以采取卫星定位形式,集中针对所有开发楼盘、建材市场来发送。也就是定位发送。

5、当然结合当地的实际情况,也可以采取其他行之有效的方法来进行宣传。

三、开业活动促销内容的设计:

首先需要一个相对超低价位产品来吸引顾客并引爆市场,这个价格需要特别的强调出来,醒目。同时设计促销内容要相对比较热闹的感觉,譬如价格折扣、促销礼品等,甚至可以采取转奖,抽奖等。

四、开业活动现场氛围的营造:

拱门、彩旗、地毯、吊旗、气球、易拉宝、花篮等传统方式都可以采用。气势一定要大,譬如拱门做十个,一字排开等,才能够真正做出气氛来。同时礼品的摆放也要有气势,堆头要大,给人感觉礼品很多,很值钱等。路演的目的一个是吸引前来参观的顾客的注意,能够准确找到位置;另外也能够吸引所有市民的关注,甚至媒体的注意。对现场氛围的营造也是一个补充。

1、终端布置:(参考)

(1)周边街区:―邻近街和市区主干道布标宣传 (2)店外:

‖门外陈列标示企业LOGO的刀旗 ―门前设置升空气球 ‖门外设置大型拱门

―店前设立大型主题展版一块,发布活动主题 ‖楼体悬挂巨型彩色竖标 ―门口用气球及花束装饰。 (3)店内

‖门口设立明显标示企业LOGO的接待处,向入场者赠送活动宣传品 ―设立迎宾和导购小姐。

‖设立导示系统,设立明显标示企业LOGO的指示牌 ―顶端悬挂POP挂旗。

‖店内相关区域设立休息处,配备服务人员并进行礼品和宣传品的发放。

―店内相关位置设立业务宣传台,摆设相关礼品、宣传品展示品、纪念品,并提供咨询服务。

在终端布置中我们会与开业庆典的主题相结合,但不论是以什么主题进行宣传,我公司在会场中都力争做到 ―细心、精心、认真、全面‖

2、具体布置:(参考)

–小礼品发放处布置 打印好的表格和笔:登记顾客的一些个人资料(姓名、工作单位、家庭住址、联系电话(领取礼物后邀请顾客填写) –签到台/签到纸笔各一 –桌椅

–礼品:精美手提纸袋 –宣传资料

–彩色氢气球(LOGO) –小礼品:精美广告笔 –精美笔记本、单件瓷杯 –工作人员统一配置及其它纪念品

1 红绶带 ( XXXXX——奢华之上、荣耀到家) 2 胸牌

3导购员服装 –嘉宾:胸花

3、剪彩仪式:(参考)

•(基本内容:开幕——领导讲话——剪彩——文艺活动等各种专业的表演—与会人员抽奖活动—宴请部分贵宾(与抽奖同时进行)) •庆典活动程序:

•开业庆典初定于201×年×月×日上午×点在专卖店举行。(公司如没有合适场地可租其他广场或酒店) •——9:30会场音乐嘹亮,彩旗飘飘,迎宾、军乐队、醒狮队伍、礼仪小姐到位,工作人员准备工作就绪; •——9:40公司领导、嘉宾陆续进场,礼仪小姐为来宾办理签到、佩带鲜花、引领入坐,导位礼仪小姐在入口处等候,做好引领准备工作;

•——9:55 庆典司仪(邀请主持人担任)宣布庆典即将开始,请领导、嘉宾就坐,请参与庆典所有人员就位; •——10:00 庆典正式开始,庆典司仪朗诵司仪词开场白;(店内同时开始签售) •——司仪宣读出席庆典主要嘉宾名单;

•——庆典司仪宣布:XXXXXX旗舰店开业庆典开始!(金鼓齐鸣10秒钟); • ——庆典司仪请军乐队奏乐一首;

•——庆典司仪宣布:请XXX讲话;(公司领导); •——庆典司仪宣布:请XXX讲话;(贵宾);

•——庆典司仪主持剪彩仪式,礼仪小姐引领公司领导、嘉宾就位; •——庆典司仪请出员江西总代理主持剪裁仪式。

•——XXX领导宣布:XXXX旗舰店开业!(各位领导、嘉宾剪彩!) •——剪彩一刻,音乐嘹亮,礼花漫天,龙狮起舞,庆典形成高潮; •——各种丰富多彩的表演如,健美操、拉丁舞等等,(路演活动开始) •——庆典司仪宣布:宴请各位贵宾! •------在歌声中,司仪结束语, •——庆典结束。

五、开业活动人员的培训和安排:

现场发单员要安排到位,除了发单页,也负责维护现场秩序。最好就是前期业务员来发单。他们能够消除曾经宣传过的顾客的陌生感,带领这些顾客直接进入店内,对签单有思想准备,成功率比较高。导购员一定要通过培训,最好是已经结婚、并且家里装修过的,对装修有足够的经验。导购员数量要充足。后勤人员也要安排到位。

六、现场控制:

天气的关注;水电安排;不同产品区域专人负责、相关物料的准备和补充等

第二篇:新店开业活动策划方案

佰通汽贸河东分店开业活动策划方案

一、开业活动目的:

1、确立佰通汽贸河东分店的公众形象,赢得各大媒体的关注。

2、通过开业活动聚集人气,展现佰通汽贸有限公司的全新形象,提高知名度。

3、通过开业活动,加强佰通汽贸有限公司在当地的影响,推动销售工作。

4、通过独特的活动形式、吸引公众与媒体视线,提高传播效果。

二、前期宣传方案:

开业活动的成功由前期宣传是否到位来决定。只有前期宣传做好了,才能保证开业活动的成功举行。我们在思想上一定要有这个意识,宁可推迟开业,也不要在前期宣传上马虎。 前期宣传的方式和具体操作:

1、藤源信息有限公司DM报纸10000万份宣传单:

藤源信息有限公司DM报纸10000万份,夹带媒体:《广西日报》、《梧州日报》重点夹带到单位3000份,县城沿街全商铺4000份,一个星期内县城20个繁荣商铺门口藤源信息有限公司报纸架投放量2000份,重点投放米兰国际售楼部大堂报纸架和安泰超市门口报纸架,金鸡、新庆、象棋、天平、岭景属大型乡镇沿街繁荣商铺藤源信息报纸架投放量1000份。)注:佰通汽贸河东分店开张内容,地图,店面礼品图片。

a、开业信息 :时间、地点、标题、预约电话(可提供提前预约)

b、优惠活动内容

c、企业相关信息,文化内涵为主

作用:藤源信息有限公司DM报纸的宣传效果最直接,宣传覆盖面也广,信息也全面,目标客户群明确,有噱头必然会引起公众的注意,并很乐意参加新店开张举行的活动,由此达到宣传的效果。发布数量:10000万份

发布日期:12月28日。

三、开业活动促销内容的设计:

首先需要一个相对超低价位产品来吸引顾客并引爆市场,这个价格需要特别的强调出来,醒目。同时设计促销内容要相对比较热闹的感觉,譬如价格折扣、促销礼品等,甚至可以采取转奖,抽奖等。

四、开业活动现场氛围的营造:

拱门、彩旗、地毯、吊旗、气球、易拉宝、花篮等传统方式都可以采用。气势一定要大,譬如拱门做一个,一字排开等,才能够真正做出气氛来。同时礼品的摆放也要有气势,堆头要大,给人感觉礼品很多,很值钱等。路演的目的一个是吸引前来参观的顾客的注意,能够准确找到位置;另外也能够吸引所有市民的关注,甚至媒体的注意。对现场氛围的营造也是一个补充。

1、终端布置:(参考)

(1)周边街区(建材市场内):“邻近街和市区主干道布标宣传

(2)店外:

”门外设置大型拱门

“门口用气球及花束装饰。

(3)店内

”门口设立明显标示企业LOGO的接待处,向入场者赠送活动宣传品(各个汽车品牌宣传单页)

“设立迎宾和导购小姐。

”设立导示系统,设立明显标示企业LOGO的指示牌

“顶端悬挂POP挂旗。

”店内相关区域设立休息处,配备服务人员并进行礼品和宣传品的发放。

“店内相关位置设立业务宣传台,摆设相关礼品、宣传品展示品、纪念品,并提供咨询服务。 在终端布置中我们会与开业庆典的主题相结合,公司全体人员在会场中都力争做到 “细心、精心、认真、全面”

3、剪彩仪式:(参考)

•(基本内容:开幕——领导讲话——宴请部分贵宾讲话——剪彩—路演庆典舞狮加采青节目——背景音乐

•庆典活动程序:

•开业庆典初定于2010年12月29日上午9点在专卖店举行。(地点:佰通汽贸河东分店店外)

•——9:30会场音乐嘹亮,彩旗飘飘,迎宾、军乐队、醒狮队伍、礼仪小姐到位,工作人员准备工作就绪;

•——9:40公司领导、嘉宾陆续进场,礼仪小姐为来宾办理签到、佩带鲜花、引领入坐,导位礼仪小姐在入口处等候,做好引领准备工作;

•——9:55 庆典司仪(邀请主持人担任)宣布庆典即将开始,请领导、嘉宾就坐,请参与庆典所有人员就位;

•——10:00 庆典正式开始,庆典司仪朗诵司仪词开场白;(店内同时开始签售) •——司仪宣读出席庆典主要嘉宾名单;

•——庆典司仪宣布:佰通汽贸有限公司河东分店开业庆典开始!(金鼓齐鸣10秒钟); • ——庆典司仪请音响播放一首;

•——庆典司仪宣布:请××讲话;(公司领导);

•——庆典司仪宣布:请××讲话;(贵宾);

•——庆典司仪主持剪彩仪式,礼仪小姐引领公司领导、嘉宾就位;

•——庆典司仪请出佰通汽贸有限公司(人员待定)主持剪裁仪式。

•——佰通汽贸有限公司领导宣布:佰通汽贸有限公司河东分店开业!(各位领导、嘉宾剪彩!) •——剪彩一刻,音乐嘹亮,礼花漫天,龙狮起舞,庆典形成高潮;

•——路演活动庆典舞狮加采青节目开始)

•——庆典司仪宣布:宴请各位贵宾!

•------在歌声中,司仪结束语,

•——庆典结束。

五、开业活动人员的培训和安排:

现场发单员要安排到位,除了发单页,也负责维护现场秩序。他们能够消除曾经宣传过的顾客的陌生感,带领这些顾客直接进入店内,对签单有思想准备,成功率比较高。导购员一定要通过培训。导购员数量要充足。后勤人员也要安排到位。

六、现场控制:

天气的关注;水电安排;不同产品区域专人负责、相关物料的准备和补充等。

第三篇:新店开业策划方案(最终版)

本方案是新店开张宣传活动策划的指导性专案策划,在围绕此纲要的前提下,结合当地店面规模、人文、风俗、季节、竞争环境、消费习惯等特点适当调整,但策划项目的基本原则不能改变。

作为品牌体系,如何确保“首战必胜”是新店开业的首要问题。解决成功开业问题必须采取“人气——商气——商机”层递法,即在理念上采取三个操作步骤:激发人气,营造商气,沉淀商机。激发人气主要依靠三个方法:礼宾举措,庆典活动,新闻造势。营造商气就要紧紧围绕着“销售额=交易笔数*客单数”公式,在礼宾、会员、幸运、娱乐等概念上大做文章。沉淀商机可以通过“底买高送,交易延伸”的方式实现。上述三个理念整合,同一时间实施策划,新店的开业就会体现出知名度、惊奇度、美誉度效果,同时也可以提升销售额。

一、新店开业的目的

“促销活动”被消费者普遍认同接受,而医美行业又是“以人为本”的产业,这样才符合消费者和企业双赢的原则。但促销核心矛盾焦点在“销售额——毛利——顾客实惠”这一问题,所以新店开业必须采取“舍弃毛利,确保顾客人流、销售额”以确保“人气”为策划之根本。

1、 聚集商气:有了较为充足的人气,随之而来的各种商气就有了产生环境,商气的形成,也就必然为今后商机的产生提供最大的可能性与几率。可以说是为商机做了良好过度。

2、 延伸商机:商机的最终形成从某种程度上来说是在雄厚的人气的基础上产生的结果。

3、 传播品牌:每个品牌都有不同的特色文化,传递企业及产品文化是对消费者对品牌认可的关键一步。

二、新店开业活动行为

作为新店开张的宣传行为,目的是在本地区打响扩张知名度第一仗,必须具备高档次、高规模、高格调、高影响的特点,为营造迅速提升知名度的平台打好基础。因此,针对美容整形医院行业的特点,着重突出以下几个特点:①鲜明时尚②易识别③易传播④奢华度⑤冲击性

主要行为:

1、 告知:将店面地址、属性、品牌文化做一个系统告知与宣传,从而第一信息传达给消费者。

2、 影响:利用新店开张的第一次活动,将内涵、产品特点传达给消费者,借助新闻热点增强潜在消费者对自己产品和企业的信任和认可。

3、 促销:促销方式一定要尽量脱离买卖关系,利用新通路让消费者感受产品,借此进行适当的促销活动,最大可能的吸引消费者的注意力,刺激他们的消费欲望,并树立好感。

4、 形象:通过新店开业活动迅速提升企业在当地的知名度,给潜在消费者注入消费欲望,提升在消费者心里的定位,为占领市场提供先机。

三、活动细则

1、活动主题

2、活动时间

4、 活动目标对象

5、 活动内容

一、前期宣传造势

二、制定购买产品优惠政策、抽奖政策、试营业期间优惠政策。

三、试营业酬宾

四、开业庆典

五、区域性招商会

第四篇:蛋糕房新店开业活动策划方案

一、活动背景:

1.新店开业,没有品牌基础

2.复合式店面,烘焙、裱花、简餐、茶座

3.地址处在地级市二类商圈内

4.店铺面积较大,门头宽,预期销售额5000元----7000元/天

二、市场背景:

1.消费者消费能力一般

2.商圈内没有类似的复合店

3.其它烘焙连锁店情况不明

三、活动目的:

1、建立###在消费者心中的品牌形象;

2、帮助消费者快速接受复合式店面,让消费者快速了解所有的服务内容;

3、拉升业绩到一定水平,检验整体产能、管理、服务水平和漏洞

4、了解消费者偏好和消费习惯,便于开店后的调整

四、活动对象:

1、中高层次收入家庭的家庭主妇、儿童、学生;

2、年轻类似白领、职员、商务人士

五、活动主题

超级美食、开业有礼

蛋糕----送给最重要的人(蛋糕和月饼的宣传广告语,可以用在包装盒上)

六、活动方式

1.宣传——品牌形象建立过程中不可替代的做法

2.现场促销——用产品与消费者直接接触,形成消费者感性认识过程,检验产品、服务、现场管理水平、反馈消费者信息

3.会员卡或优惠券——抓住高端客户

七、活动时间和地点

20XX年X月X日

截止到X月X日(持续3天)

地点:###店

八、宣传

A、横幅5——10条

一、“超级美食、开业有礼——###休闲饼店登陆新余”5条

二、“###蛋糕——送给最重要的人”3条

三、“用舌尖去阅读###的时尚魅力”2条

将“一”悬挂在新余靠近店面的主干道上;将“二”与“一”配合悬挂2条,省一条在店堂门口周围悬挂;将“三”与“一”配合悬挂1条,省一条在店堂门口周围悬挂

以上条幅提前一天悬挂,共悬挂3天,开业后1天去掉。

B、促销宣传单张2000份

至少提前2天让店面营业员在新店附近,少量派发,主要针对周围的写字楼、中高档小区、周围小店铺、学校、幼儿园

目的1:争取在周围1000米商圈内迅速传递开张信息,迅速让商圈内潜在客户,了解本店是个什么店?有哪些服务?适合什么人?

目的2:促销手段,让顾客接触到我们的服务和产品。

C、提前1天,在新店的橱窗上张贴主推产品海报。

D、店内顾客“万利隆问答券”彩色打印封塑50份,问卷内容自定,印刷贮备彩色回答问题用,带优惠政策的纸条1000份,

E、路演:请电声乐队或军乐队,在店铺门口上下午各两个小时的演出。

F、制作一个双层蛋糕,在下午人流量最多时,免费品尝,品尝之前要准备主持人介绍店铺、介绍产品、宣传本店理念

G、包下当地电视台点歌台频道每天1小时持续三天,在下午3—4点(时间选择也可以根据本频道的收视黄金时段确认),给生日人点歌,文字信息事先准备好,歌曲目录要认真选择。

H、制做200张会员卡,折扣定为88折为宜。

以上活动需要当地政府职能部门支持,所以要预先准备。

九、现场促销

1.找一款现烤产品:蛋挞或者肉松沙律包最合适,作较大力度促销,作POP推广海报,牺牲这个产品的较大部分利润,吸引顾客进店,提升人气。

2.促销宣传单张的使用和回收

3.答题卷的发放和使用回收

4.茶水饮料部分的折扣促销

5.会员卡发放

前期准备:

1)路演人员寻找签合同3天前预约好,横幅、路演职能部门审批提前2周操作。

2)印刷品提前10天准备,开业前3天全部到位

3)提前4天确定产品出样,3天开始小批量试制产品,测试设备、准备物料模具;提前2天开始制作产品,囤积中长线产品量要是正常每天销售量的3倍。现场制作产品要囤积5天的原料。

4)提前两天或三天对促销活动和服务常识、服务流程、礼仪、收银培训;

5)提前3天采购部采购大量的拉花、气球、小饰物等小物件装饰店面;

6)店面的收银员、工人、裱花师提前3天培训,店长要做好突发事件的准备;

7)提前1天店长全权负责协助各岗位上的员工把新店开张应准备的物品全都准备好,在开张期间不得出现物品短缺状况;

8)提前1天卫生全面清理,有店长负责;

9)裱花工与生产工人必须熟悉现场操作,技术熟练。并且严格遵守现场卫生管理制度;

10)开业时间最好定在星期五

十、中期操作

开业前准备:

(一)、开业前2天,

1、营业员散发宣传促销单张

2、开始卫生扫除工作,物品准备清点完毕

3、内部装饰件悬挂摆放完毕

4、裱花、现烤、收银、服务员培训

(二)、开业前1天

1、卫生扫除

2、继续发宣传单张

3、张贴海报、悬挂横幅

4、布置展柜内样品

5、开始上货:冻点、吐司、酥点、中点、盒装礼品等

6、确认路演人员到位情况、确认电台点歌

7、确认物料准备情况

8、准备制作现场品尝用大蛋糕

(三)、开业当天

1.人员安排好定点定岗

2.店长内外协调

3.发放会员卡

突发事件的发生与处理:

现场突然出现物品短缺;

顾客误解促销活动内容;

顾客的投诉;

现烤产品的质量问题;

现烤产品供应不足;

现场秩序的维护;

销售高峰期店面顾客过多,顾客、店面财务的安全问题

以上问题均有店长负责处理。

第五篇:面包店新店开业策划方案(DOC 6页)

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面包店新店开业策划方案

市场分析:

(1)地理分析:宝安在珠三角是名闻遐尔的富庶之地,在深圳六区中人口也是最多的,区域消费力巨大,GDP高达1100多亿,宝安区域零售消费总额已经达到285亿元,同比增长15.4%。加之城市重心西移等因素,决定了西部的商业地位即将改写,宝安将成为不逊色于关内的区域商业中心。多个重点交通项目的建设,珠三角“一小时商业圈”的规划,将会给位处穗、港、深黄金分割点上的深圳西岸带来前所未有的发展机遇,将会使宝安的新安-西乡-福永商业组团的地位越来越强势,深圳西部,一个新兴的大型商圈正在崛起。来自资料搜索网() 海量资料下载

(2)商圈分析:港隆城港隆城北临107国道,南临宝民路,地理优势得天独厚。总经营面积达72000平方米,共5层。总投资达5亿元,是目前宝安区规模最大的集休闲、娱乐、餐饮、购物功能于一体的大型时尚Party式购物商城。所在的宝安区80区是西乡的商务、经济中心,毗邻宝安唯一五星级标准的恒丰凯悦国际酒店,更有泰华豪园、富通·富瑰园、泰华·天骄世家、鸿荣源·丽景城等众多大型中高档住宅项目,再加上片区北侧的和黄·御龙居高尚住宅区以及未来尖岗山HouseTown住宅区,区域购买潜力巨大。

港隆城名商云集——家乐福旗舰店、中影南国VIP贵宾厅、鼎盛·港隆城百货、必胜客、肯德基、面点王、雨花西餐厅、仙踪林、钰花溪牛肉粉餐厅、味千拉面、美国加州牛肉面、巴西利亚巴西烤肉、星空网盟、杏花亭酒楼、味食尚原味老汤、音乐盒KTV、贝力健俱乐部等知名品牌,这样的商家组合当然是具有超强人气聚集力的。

家乐福作为全球500强企业,在深圳具有很高的美誉度。家乐福将自己的旗舰店设在港隆城,一方面表现了对宝安商业前景的高度认可,另一方面也表现了对港隆城的高度认可。因为超市经济与人们的日常必需品息息相关,所以超市的人气聚集力是巨大的,百货是超市模式的补充和提升,众多的休闲场馆及餐饮选择也会相辅相承,吸引人们到港隆城享受都市的繁华。

(3)消费群体分析:近两年来,宝安商业出现了跨越式的发展,已经有沃尔玛、家乐福、华润万佳、天虹、海雅百货、人人乐等众商家纷纷进驻。但是,每到节假日,宝安人还会到关内甚至到香港去消费,说明宝安人依然有追求时尚、享受精致生活的消费倾向。尽管面包新语将产品和品牌定位为时尚消费人群,但面包的最终消费群体依然是普罗大众。宝安处于深圳关外,消费观受关内影响却也有自己的主张,追求时尚又注重实惠。因此从面包新语的品牌形象及港隆城的商圈模型来分析,面包新语的消费群体大致分为以下四类: ①注重生活品位的白领人士……目标消费群

②追求时尚的年轻人、情侣……目标消费群

③家庭主妇………………………潜在消费群

④逛街购物的家庭团体…………潜在消费群

(4)经营策略分析:港隆城的定位是一种接轨国际的新兴购物模式,无论建筑还是管理,都是带着全新的、高起点的特征。该商圈形成的关键就是想改变宝安人的消费习惯,留住宝安的高端消费群体。而这部分群体恰恰与面包新语的主流消费群体吻合,因此营销策略的重点在于品牌精细化,将面包新语品牌目前的粗放型管理向精细型管理转变。

(5)品牌再设计:完成精细化转变则不仅仅局限在港隆城店,应站在全局的高度对***从以下几方面建立模型并贯彻实施:

①传播多元化:品牌传播途径不应局限于店面和单一的POP,应该动态与静态相结合,以点带面,以店为中心向周边消费区域辐射,方式包括:制作DM在商圈内派发,扩大受众范围,激发潜在消费群体;在周围社区电梯内发布平面广告,直指核心消费群体;在商场外立面建立灯箱广告等。在此未提及报广与电视传媒,因为就目前市场覆盖率而言,做此类推广投入与产出比相对较低。

②视觉系统化:就目前***的店内招贴而言,并未反映其品牌文化及时尚、高端的本质,且部分装饰物材质工艺粗糙,如万象城店的墙壁喷绘,与店面形象极为不符。应在VI手册的

指导下,充分利用品牌元素,如童话世界、松松宝贝等,对视觉系统进行再设计,将品牌的内涵与价值主张向消费群体传递。

③陈列时尚化:设立“面包橱窗”,像“卖时装一样卖面包”的确暗合时尚商品销售特点,然而这条营销思路是否能走的更宽一些?定制几个面包公仔和一批卡通服饰,在更换产品陈列的同时也为这些公仔更换新装,既烘托主题也更吸引消费者眼球,让整个橱窗更生动更时尚。 ④标准数字化:消费者对食品的消费要求是安心+新鲜+美味。向消费者公开自己的食品制作过程保证了“安心”,产品的丰富性及精良的制作工艺也满足了“美味”,然而在公共传播中保障“新鲜”也是不可忽略的环节,将产品上架时间量化并广而告之,是对消费者的有效承诺,同时对品牌形象的提升也大有裨益。

⑤服务人性化:服务在消费环节中扮演着终结者的角色,是促成消费行为中重要的一环。引进销售竞赛机制,让各店之间经常交流销售心得、顾客心理、消费习性等,同时周期性对员工进行服务规范,仪态、销售口码的培训与考核,是提升服务质量的有效途径。

⑥促销创新化:品牌的定位决定促销的策略,作为高端产品应尽量避免降价促销,但没有经济利益驱动的促销往往是高处不胜寒。因此***的促销路线应以情感文化、时尚特色为主,利益诱导为辅,忌以直接降价、让利等促销方式损害品牌形象。

综合以上分析,如何进行品牌差异化营销的基本脉络与指导原则已经清晰,让我们沿着这条品牌之路,以即将开业港隆城店为试点,开始我们的创新之旅…………

港隆城店开业之“宝贝计划”

(一)开业前宣传推广:

推广时间:11月29日—12月1日(假定12月2日周六开业)

推广目的:提高品牌知名度,扩大受众范围,集聚人气,为开业获得良好销售氛围作铺垫工作。

推广形式:在港隆城主出入口,附近交通要道及社区边派发DM;在所有店店头发布POP进行宣传。

人员规范:统一着装;统一口码:您好!***即将开业,欢迎光临!

广宣设计:见附一图。

(二)开业中主题活动

主题活动:***“时尚美食先锋”大比拼

活动时间:12月2日—12月4日

活动地点:港隆城店

活动目的:利用顾客博弈心理,刺激高端消费群体进行攀比购买,增加营业额;引入客户DIY概念,传递“我型我秀”的情感主张,借助即将到来的圣诞节进行品牌推广。

奖项设置:时尚美食先锋3名,送300元美食体验券,另12月25日前可至港隆城店DIY一款蛋糕,送给自己亲爱的人作为圣诞礼物。

游戏规则:活动期间,每天店内购物金额最高者,即为当天的“时尚美食品先锋”,凭购物凭证及身份证明至店内兑奖。

中奖公布:12月5日店头POP公示,兑奖期一周。

奖券规范:50元/张 ,有效期3个月,所有店通用。

广宣设计:见附二图。

(三)开业中促销活动

主题活动:“庆新店开业 松松宝贝非常3+1”酬宾

活动时间:12月2日—12月10日

活动地点:港隆城店领衔推广,其余店作为同庆可缩短活动周期。

活动目的:利用新店开业的契机进行一次整体销售拉动,兼顾追求时尚又注重实惠的潜在消费群体,促进客户购买欲,扩大消费群。

活动规则:活动期间,同样产品一次性购买3件即可加1元再购一件。

广宣设计:见附三图。

(四)圣诞节促销活动

主题活动:美食圣诞,邂逅浪漫

辅助活动:新语心愿,美梦成真

活动时间:12月12日—12月25日

活动地点:***所有店

活动目的:围绕西方传统重大节日,紧扣顾客心理与消费热点,通过理性与感性的双重促销路线,与消费者互动,提升销售业绩及增加品牌美誉度。

店面布置:店门口摆设一棵三米高的挂满圣诞彩铃、彩带、公仔、闪烁的彩灯、雪花、礼物等装饰物的圣诞树,高大气派,渲染氛围,烘托节日气氛。并在圣诞树上挂满“平安果”。店外休息区栏杆悬挂圣诞树枝,彩带,圣诞小礼品等。

人员着装:服务员带圣诞帽扮圣诞小姐,由圣诞小姐为客人服务。

活动细则:

①活动期间,购买***圣诞套餐(假定:甜梦枕+抹茶三豆+香姑六婆3个+卧虎藏宝3个)即送《罗马假日》原版中英文剧本BOOK+DVD,让***伴你进入奥黛丽赫本的旷世奇缘,品位20世纪最浪漫的经典爱情。

注:店内陈列花纸包装实物礼篮,店员推介。

②活动期间,凡进店消费的顾客即赠***圣诞祈福卡一张,客人写下心愿后由店内人员将卡挂至圣诞心愿树上,在浓浓的圣诞氛围中共同为其祈祷愿望实现。

广宣设计:见附四图。

附:

店员培训、成本预算、测评方式暂略。

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