饭店开业范文（精选13篇）
篇1：饭店开业范文
活动时间：2013年11月30日上午9:00-12:00
一、公关和营销：
1、首先是邀请北疆饭店相关领导参加此次开业庆典，参加剪裁仪式；
2、各分店在册登记的VIP客户以短信方式逐一通知；
3、发放邀请函，落实到每一位顾客；
4、邀请相关老总的亲朋好友参加开业典礼；
5、同时在当天营销部人员可以在当天推卡。
6、可利用新卉商场相关广告位和相关资源促此次开业。
7、以条幅、喷绘的形式宣传本店开业期间的优惠活动项目，特价菜和豪华配套设施及优质 服务。
8、可聘请几个女孩装扮新疆女孩发放传单或招呼顾客至三楼消费。
9、活动期间，组织酒店厨师和迎宾及前厅员工，扯一条大条幅和宣传牌子到商场各个角落 进行游行宣传。
10、由营销策划部组织，到各个路口，向过往行人散发传单，并在开业期间推出自助餐（利 用菜价合理搭配出自助餐的形式及价格）。
11、凡在北郊店开业期间：（九日以内）
（1）羊腿半价卖活动，为了答谢新老顾客对梅利餐饮的大力支持与厚爱，开业期间在北疆饭店消费的顾客，无论消费多少，前30名羊腿半价出售。（只限零点）
（2）凡在北疆饭店开业期间,来店消费的顾客,均可品尝到北疆饭店免费指定的特色菜一款，赠完为止。
（3）凡在北疆饭店开业期间, 来北疆饭店一次消费满200元以上的顾客,均可免费获得用餐抵用券一张（限下次使用）。
以上活动不得与会员卡同时使用，解释权归北疆饭店有限公司所有。
让参加北疆饭店开业庆典的每一位顾客,都能感受到我们酒店的菜品的特色幽雅的环境优质的服务(航空式服务),从而让消费者更深入了解我们酒店，提升其印象和认知度.二、开业活动布展方案
a)锣鼓队30人主持人1人
舞狮2匹礼仪小姐6人
商场正门大门口搭建舞台，舞台尺寸为4.8米X8.4米(钢架),红色地毯铺地，舞台上面，舞台主背景为“北疆饭店新卉店盛装开幕”可用喷绘制作，大门口横跨18米的充气彩虹门一座，上有条幅装扮，从楼顶至一楼，整个楼层布满条幅，条幅之间留有间距，舞台两册侧各设置2个充气立柱共4个，高度为7.8米,音响功放设备一套(400W),并悬挂条幅2条,广场礼炮6门(含彩弹6发)，身披绶带，人员可以用我们自己的员工。
b)物品配置
A贵宾胸花若干
B签到台2个签到笔2支(黑色)签到本2个
C托盘8个
D红绣球8个绸布12米
E剪刀8把
以上属酒店自备物品
三、开业活动具体工作实施流程方案
所有布展设备于开业活动庆典,前天晚上10:00之前全部安装到位,并调试完毕,由
酒店负责人检验.7:30酒店负责对活动现场全面清洁，仪式范围内不得有
任何杂物。20分钟
负责人：
7:50 营销策划部安排接待处及签到事宜由礼仪小姐配合。20分钟
负责人：
8:10 参加庆典仪式工作人员全部到位，并列队完毕，演习活动口号，播放会场背景音乐。负责人：
8:20酒店保卫人员全权负责庆典安全及现场秩序维护,至活动结束。10 分钟
负责人：
8:30停播背景音乐，军乐队盘古队,奏乐60分钟；礼仪小姐为贵宾佩带胸花,并协助签到。负责人:
9:30音乐停止,主持人宣布庆典开始,6门礼炮同响,军乐队奏迎宾曲,盘古队奏喜庆开门红.9:50两匹喜狮进行表演。40分钟
10:30 主持人宣布梅利北郊店开业庆典仪式正式开始，并介绍到位的主要领导和贵宾。5 分钟;结束时奏《鼓掌曲》5秒钟。
10：35主持人邀请政府及主要单位领导致辞。5分钟，结束时奏《鼓掌曲》5秒钟。
10：40主持人邀请董事长王永利先生致开业仪式辞。5分钟，结束时奏《鼓掌曲》5秒钟。10：45主持人邀请总经理刘建中先生致辞。5分钟，结束时奏《鼓掌曲》5秒钟。
10：50主持人邀请贵宾讲话。5分钟（只选出一个贵宾代表）结束时奏《鼓掌曲》5秒钟。10：55主持人邀请贵宾讲话。5分钟，在讲话过程中，负责剪彩的礼仪小姐持剪彩花致预 定位置，准备剪彩。
11：00主持人宣布邀请董事长和7位指定贵宾一起剪彩5分钟。
11：05剪彩仪式中进行军乐队演奏欢快激越的乐曲，同时施放礼炮、冷焰火等。5分钟。11：10主持人宣布剪彩仪式结束并邀请XXX领导参加舞狮点睛活动5分钟。
11：15 主持人此时宣布6门礼炮齐响,打出6发彩弹,军乐队、盘古队、两匹喜狮同时奏曲 和舞动至庆典结束35分钟.11:50 酒店各部门中层员工,带领众宾客入席,由董事长及总经理主持酒水答谢会.现场活动摄像全程跟踪，记录整个活动的精彩片段，并刻光盘；开业庆典仪式圆满结束。
四、布展及营销活动费用预算方案
（一）、设备类：
a)彩虹门一座
每天80元X3天
b)充气立柱4座
每天80元X4座X3天
c)音响、功放车、话筒4个、支架2个
d)舞台4.80米X8.40米含地毯步梯2个
e)后背景喷绘一块
尺寸：4.80米X8.40米
材料：喷绘布
f)皇家礼炮6门（含彩弹6发）
g)飘空氦气球2个
（二）、人员演义类：
1、锣鼓队30人45元/人30人（表演时间2小时）
2、盘鼓队20人16元/人20人（表演时间2小时）
3、主持人1人
4、舞狮2匹（南狮）含杂技、点睛、踩云台
5、礼仪小姐8人。含服装、绶带、表演4个小时
（三）物品配置：
A贵宾胸花若干
B签到台2个签到笔2支(黑色)签到本2个
C托盘4个
D红绣球8个绸布____米
E剪刀8把
F矿泉水200瓶
（四）、营销费用：
（1）行走气模2个
每个每天80元X2个（不含人）
（2）楼面条幅尺寸：20米X0.70米数量:20条
（五）、宣传渠道预算
（1）宣传单页
数量：1万份
尺寸：大度16开157克铜版正反4色
（2）短信平台
1万条
发动现有员工,联系各家媒体记者,参与酒店开业活动庆典,并利用他们的现有渠道,实施发布.(大致每个记者就是200元红包)
篇2：饭店开业范文
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饮食娱乐共一炉,幻彩丽影齐欣赏!欧陆风情酒店
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篇3：饭店开业范文
作为饭店提高管理水平及服务质量的重要手段，培训是各个饭店一直非常重视的工作，因为培训不合格的员工在工作中就像“破坏分子”，新上岗的非熟练工就是工作中的瓶颈，无论星级的高低还是饭店的性质不同，系统的培训计划、良好的培训效果是个饭店人力资源工作的重中之重。作为饭店的培训，由主要分为：饭店筹备期间的岗前培训，开业后的在岗培训以及进修学习、参观研讨等等，无论是那种培训，对饭店的服务质量及管理水平都起着极为重要的作用。对于饭店来讲，企业的信誉、经营业绩服务质量与上述几个培训阶段的连续性、系统性及对饭店业发展的适合性，有着密不可分的联系。
任何饭店都非常重视筹备期的培训，员工在经过入职共性培训、部门专业培训后，能够学到饭店的一些共性知识、专业知识、操作技能以及相关的案例点评及分析等，这些知识应该说为今后上岗工作打下了良好的基础。但不管是培训时间重组还是培训内容面面俱到，这些培训内容基本上是指导员工怎么去做、什么时间做以及做到什么程度，即使是案例分析与模拟服务，也往往是以一定标准和程序化的东西为准绳，与实际的面客服务存在着一定的差距，无论员工结构怎样，作为刚开业的饭店，来不及检验员工的服务能力和技巧就进入营业、试营业阶段，在面客服务中难免会出现这样那样的问题，客人往往是以自己的满意为标准来看待员工所提供的服务，所以说，经过系统培训后上岗的员工，往往给客人的印象是规范有余，灵活不足，比如：蚕茧服务，客人对服务人员在谷物过程中的要求完全是有自己的需要与喜好来决定的，甚至有时客人的需要与我们的规范与标准相抵触。客人急需的服务往往得不到员工的重视与理解，员工过多的是依然按照培训期间的程序化与标准化按部就班的去操作，这样就加重了客人对付去满意率的下降及投诉率的上升。
怎样解决这类问题，怎样在最短的时间内把服务方面的被动扭转过来，是任何饭店在开业初期无法避免的，也不可能通过多招聘熟练的员工及加大岗前培训力度所能解决的，怎样利用新的培训手段去缩短这个过程，让员工尽快的成熟起来，老俩来，是开业初期饭店各级管理人员需要重视的一个课题，根据以往的经历，我认为开业初期的在岗培训应以以下几个方面为重点：
（一）合理搭配一线服务员工的结构。新员工的服务效率主要来自对基本功的掌握，但是能提供主动、周到、针对性的服务就需要一定的经验，在一线部门和重要岗位应以老员工、熟练工为骨干，以老带信，允许第一次接触服务的员工独立操作，但在与客交流时尽量应以老员工为主。
（二）开业初期，各部门各岗位应注意收集客人的意见及建议，建立科学的客户意见征询制度，同时及时建立可是档案，直到员工尽快熟悉、了解客人的喜好，改进鼓舞的标准，以便于向客人提供个性化的服务。
（三）员工往往对身边所发生的案例比较感兴趣且有理性的认识，所以基层管理人员（领班、主管）在每次的班后会上应当以当天的服务点评为主，主要讲解那些前期的培训内容与客人需求之间的不同，对员工在工作中的与客交流、操作过程、应变能力、服务效率、面客心理素质等方面加以讲解，这些资料应以老员工及基层管理者的观察与收集为来源。
（四）培训过程中应该请新员工大胆发言，畅谈服务中的感受，鼓励其对工作中的疑问大胆提出，这是的培训主要以分析为主，切忌粗暴的斥责，同时基层管理人员也应广泛的收集类似的案例并加以比较，做出正确的示范，加深员工的印象，应请当事员工再次以正确的方法当中模拟并加以适时的鼓励。
（五）在第二天的工作中要注意观察员工的整改情况，在员工没有把握的前提下，老员工及基层管理者应该在现场适当的协助，同时一个赞许的微笑，一个鼓励的眼神，都会成为员工大胆服务和进步的动力。
（六）对于服务过程中出现的新问题及疑难问题，基层管理人员应及时向上级汇报，部门应加以重视，在第一时间内以正确的解决方法向员工进行指导，在部门的共性培训中进行讲解，各部门负责人也应在一线岗位和工作下去多巡视、多指导、多记录、多总结。
（七）各部门应该将新员工在面客服务时遇到的新问题加以记录，有酒店人力资源部加以汇总，编写调整酒店的在岗培训及共性培训内容，逐一分析，把这些内容作为酒店今后培训的指导。
（八）为确保在岗培训的效果，就电影建立在岗培训的相关要求和制度，现场指导，立即整改，训练员工的应变能力和自信心，同时汇总案例，向酒店各岗位推广学习，以杜绝类似问题的重复发生。
（九）在岗培训切忌以下现象：
l、工作失误后，管理人员在客人面前斥责员工；要知道这时的批评，除了发泄，不会解决任何问题；
2、为了怕受到指责，当事员工不如实汇报客人的不满和意见；
3、员工的心理素质不过硬，造成紧张拘束，服务走形；
4、在班会点评中，只批评说教不示范，不鼓励；
5、不记录总结，不汇报，不纳入公共培训课中；
6、管理人员在开业初期不重视一线的巡视和现场指导；
7、在岗培训制度不健全，各个培训环节联动性差，对服务中出现的新问题不能及时收集整理、指导改进。
8、过多地把客人投诉率和满意度当作考核部门的依据。
任何酒店在开业初期，必定会经过管理的阵痛阶段，这是在所难免的，管理人员对此应该正确看待，如果岗前培训基础打得扎实，对开业初期的在岗培训加以重视，充分发挥酒店管理人员的能力及老员工的工作经验，互相学习，互通有无，坦然面对此阶段出现的问题，不遮掩，不回避，采取多种培训手段，在尽可能短的时间内让员工熟练起来，灵活起来，使整个班组乃至整个团队走向成熟，这才是确保酒店今后经营管理走向成熟的必经
篇4：饭店开业致辞
各位领导，各位来宾，各位女士、先生们，朋友们：
0532馋嘴蛙重庆火锅在在座各位的大力支持帮助下，今天正式开业并举行庆典仪式。值此，我谨代表0532馋嘴蛙重庆火锅的全体员工，对各位领导，各位来宾的到来表示热烈的欢迎！对关心和支持0532馋嘴蛙重庆火锅发展的各位领导，各位朋友表示最诚挚的感谢！
0532馋嘴蛙重庆火锅是一家以牛蛙火锅为主打，提供正宗川味火锅的餐饮企业。我们坚持“麻、辣、鲜、香”的特点，秉承绿色、健康、营养、特色的宗旨，试营业期间已经颇受美食爱好者的欢迎。近年来牛蛙以高蛋白、低脂肪、低胆固醇、味道鲜美成为大众美食的新宠。我们的制作始终坚持“绿色、无公害、一次性”精选原材料，所有的牛蛙均来自无公害养殖基地。经改良后的重庆火锅会让牛蛙美味尽放，蛙肉细滑，麻辣可口。独特的配方，精工熬制的汤业，营养健康，回味悠长。搭配美味牛蛙的是我们纯手工制作的虾滑、墨鱼丸、黄金墨鱼糕及新鲜毛肚。牛、羊内是吃火锅必不可少的美食之一，优质的腰背部的肉，刨成薄片，美味而且营养丰富。涮起来瘦而不柴、肥而不腻，久涮不老，爽弹鲜香。各种时令蔬菜和自制酸梅汤做到了荤素搭配，爽口宜人，营养均衡，十分符合现代人健康饮食的理念。
我们店的内部装修精美，格调高雅。一楼大厅宽敞明亮，致力于为亲情、友情、爱情聚会打造一个舒心的饮食场所。二楼拥有包房，营造了优雅温馨大气的就餐环境，这里菜品纷呈，美食美器，走进这里，您就会进入一个 精美绝伦的美食世界！
0532馋嘴蛙重庆火锅能有今天是全体员工辛勤努力的结果，更是各位领导、各界朋友关心支持、大力帮助的结果。不忘老朋友，结识新朋友，是本店的一贯宗旨。今后，我们将不辜负大家的厚望，以“真情服务、一流水平”为经营理念，营造出良好的企业信誉和商业品牌，竭诚为广大客户提供高标准、规范化的优质服务。衷心希望新老朋友一如既往的关心、支持我们0532馋嘴蛙重庆火锅。
最后，让我再次对各位的光临表示衷心的感谢！祝各位来宾身体健康，家庭幸福，事业兴旺！
篇5：饭店开业通告
为了给教职员工提供一个良好的就餐环境，在学校的关心支持下，各部门通力合作，经过一个多月的紧张筹备，学校教工工作餐厅计划于9月6日开业(试运行)，现将具体事宜通知如下：
一、就餐时间
从9月6日(周日)起，两校区教工餐厅就餐时间均为每天中午11：00—13：00，寒暑假、周六日及法定节假日停业。
二、就餐地点
大兴校区臻园(新食堂)三层(原西侧食堂三层不再开放)，西城校区食堂二层。
三、就餐和收费形式
采用自助餐形式，教职工本人持一卡通付费。就餐过程中，请按需取用，避免浪费。
我们真诚欢迎教职工对餐厅的各项工作提出宝贵意见和建议。
资产与后勤管理处
篇6：喜讯饭店开业
尊敬的父老乡亲，您们好!感谢父老乡亲对下董家村董家大院的大力支持。
为回馈父老乡亲对董家大院的厚爱
夏季优惠活动开始了!凡就餐菜金满100元送精美菜1份
满200元送燕京啤酒1筐。
生日宴、同学聚会、满月宴，优惠同时进行，比同等行业最低。
所有菜均用花生油炒菜，山泉水做。
特色滑溜片 毛纪红烧肉 农家炒鸡 一鱼多吃
董家大院感谢您的到来。
地
篇7：饭店开业发言词
尊敬的各位领导、各位来宾，女士们、先生们：
大家上午好！
首先请允许我代表宝鸡饭庄全体员工向莅临指导今天盛会的各位领导和嘉宾、向多年来一直关心、支持饭庄发展的各级领导和同志们表示热烈的欢迎和衷心的感谢！并向为饭庄建设付出心血和汗水的全体施工管理者和工程建设者表示由衷的谢意！
宝鸡饭庄从03年成立至今，已经走过了8个年头。在这充满挑战的八年中，各级领导和各界朋友、同仁给予了我们鼎力地支持和深切的关怀，使得宝鸡饭庄成为西府餐饮界的一支奇葩。三月初，按照“古朴、典雅、豪华、富有地域特色”的总体要求，我们投资一千多万元，在二楼新装豪华包间14个，特色包间7 个。在三楼打造全市最大最豪华的宴会大厅—聚福堂，可供千人同时就餐。今天，饭庄以全新的面貌展现在大家面前，既致力于宣扬宝鸡独特的饮食风情，又弘扬博大精深的周秦文化。既注重菜品质量的提升，又注重文化本质的释解，为广大消费者提供一个了联谊交友、畅谈理想、共抒情怀的美好空间，无论从形式上还是内容上均已成为宝鸡餐饮的一道靓丽的风景，成为来宝宾客了解宝鸡历史、感受宝鸡文化、享用宝鸡美食、彰显宝鸡形象的平台。
“有朋自远方来，不亦乐乎”。宝鸡饭庄开业后，我们将进一步细化管理，规范运作，热忱服务，以实际行动奉献美食，传承文化，实现个人价值和人生梦想。也期待着各位领导、四方来宾、各界朋友能继续予以更多的关心和支持。
最后，祝各位领导、各位嘉宾身体健康、生活幸福、步步高升！
篇8：饭店开业致辞
大家好!
今天，我作为xx饭店的店长，深感荣幸能够看到大家的莅临!在此，我想用最热烈的掌声为到来现场的每一位宾客表示热烈的欢迎!感谢大家的到来，让原本欢乐的今天增添了一层更加闪耀的光芒!感谢大家!
在我开这个饭店之前，很多朋友一直在问我为什么想要开饭店。其实大家不知道的是，很多年前，我是一名很热爱厨艺，热爱美食的厨师，虽然说是一名厨师，但是那时候经济能力还不错，我常常会去很多的地方进行学习和探索。我会行走在大街小巷，去学习一些民间的小吃，以及每每去到一个地方，都会去学习当地一些不错的美食。虽然说有一些食谱是无价的，但如若真做出了一样的味道，那对于我们厨师而言，真是一件非常荣幸的事情。
或许大家会疑惑之后几年的我怎么没有去做厨师这个行业了。20xx年我家里出现了重大的经济危机，我的家庭也没有这么大的能力支持我自由自在的去学习和成长了，所以这几年的时间里，我一直在默默的打拼，其实我的厨师梦一直在心上，从未停下过。所以在经济缓冲了的今年，我决定开一家属于自己的饭店，我也会对自己的厨师班进行一番培训，去打造属于我们特别的全国风味食谱。也希望每一个来到我们饭店的人，不管你属于哪一个城市，都会有一种回归故里的感觉，这，也是我开办这一个饭店的初衷。
我们饭店装修风格各有不同，各个区域划分的非常合理，就像现在这里是我们的大厅，风格就比较江南，因为我本身是江南人，所以这里的主要色调偏清淡、柔和，让我们在享受美食的同时，也能够感到美的存在。这一家饭店，我花费了自己这几年的心血打造而成，我也相信，我的这一番心血一定会迎来一个巨大的回馈。我也在这里希望自己的这一番努力能够给很多人带来一些享受，也希望我做饭店的初衷能够让大家在用餐的时候感知。这个社会上不缺乏优秀的企业，但是我相信只要用心的企业，总有一天会被更多的人看见，被更多的人热爱和追随!
篇9：饭店开业贺词
万众一心，齐心协力;百舸争流，独具一帜，富比朱陶，客如流水，川川不息，祝您开业大吉，四方进宝，八路来财!
一点公心平似水，十分生意稳如山。
面对挑战，自信很重要。创造幸福，勤劳很重要。朋友交往，知心很重要。新店开业，祝福很重要。恭祝朋友，生意兴隆，财源广进，大吉大利。
经营店面是一项事业，多用心做好，开启店面是一种选择，多用心努力，店面开张是一种拼搏，多尽心付出，店面开始是一种机会，全心去料理，愿你开店吉祥走下去，成功伴你更如意。
新店铺开张了，发个祝福短信表示祝贺，祝生意红火财源滚滚!
送你一棵发财树，财源滚滚挡不住;送你一朵好运花，财神天天来帮忙;送你一句祝福长，生意兴隆财气旺;祝开业大吉，财运不断!
开店大喜，六六六，顺风顺水朝前走;开业大吉，八八八，恒发隆发发发发;开张大乐，九九九，好运财运到永久。祝你生意兴隆!
经之，营之，财恒足矣;悠也，久也，利莫大焉。
地上鲜花灿烂，天空彩旗沸腾。火红的事业财源广进，温馨的祝愿繁荣昌隆，真诚的祝福带动着跳跃的音符，为您带去春的生机，在这美好的日子里，祝您生意兴隆!万事如意!
万民便利;百货流通。兴隆大业;昌裕后人。升临福地;祥集德门。萃集百货;丰盈八方。
祝愿你的店在新年的一里红红火火，日进斗金。
送你一个吉祥水果篮，低层装一帆风顺;中间呈放财源滚滚;四周堆满富贵吉祥;上面铺着成功加永远快乐!祝开业大吉!
恭喜发财，开业大吉，财源广进，如意顺利，祝生意好好，荷包满满，赚钱多多，红红火火，事业步步高，生活天天旺!
恭喜发财，开业大吉。再世管鲍，前度陶朱。鸿基始创，骏业日新。广开财源，宏图大展。成就伟业，兴旺发达。财源滚滚，黄金满地。祝你成功，吉祥如意。
经营靠门道，理财靠诀窍，祥瑞常光临，福气伴左右，运气在前后，生意兴隆让你好享受，祝开店增喜增吉祥，万事如意更安康!
开张日，选得好，吉吉祥祥有福相;开张时，放鞭炮，蹦蹦跳跳赚钱爽;开张灯，很明亮，坎坎坷坷路照亮;开张曲，已奏响，幸幸福福歌唱响;开张好，开张闹，闹的日子红火了，闹的生意兴隆了，祝您万事大吉!财源广进。
物质文明称巨子，商情豁达属先生。
小生意做成大买卖，大买卖做出大效应!
篇10：饭店开业贺词
生意似春笋，财源如春潮。
吉祥开业，大富启源。
永隆大业，昌裕后人。
隆声援布，兴业长新。
公平有德，和气致祥。
宏图大展，裕业有孚。
门迎晓日财源广，户纳春风喜庆多。
生意如同春意满，财源更比流水长。
相宅而居，骏业开张安乐土;多财善贾，鸿名共仰大商家。
秉管鲍精神，因商作战;富陶朱学术，到处皆春。
经之，营之，财恒足矣;悠也，久也，利莫大焉。
一点公心平似水，十分生意稳如山。
物质文明称巨子，商情豁达属先生。
一马百符，商人爱福;七厅六耦，君手维新。
篇11：饭店开业贺词
2. 开业之喜，生意兴旺
3. 一点公心平似水，十分生意稳如山。
4. 春意春前草，财源雨后泉。
5. 昌期开景运，泰象启阳春。
6. 恒心有恒业，隆德享隆名。
7. 东风利市春来有象，生意兴隆日进无疆。
8. 根深叶茂无疆业，源远流长有道财。
9. 友以义交情可久，财从道取利方长。
10. 门迎晓日财源广，户纳春风喜庆多。
11. 生意如同春意满，财源更比流水长。
12. 生意似春笋，财源如春潮。
13. 吉祥开业，大富启源。
14. 永隆大业，昌裕后人。
15. 隆声援布，兴业长新。
16. 公平有德，和气致祥。
17. 宏图大展，裕业有孚。
18. 相宅而居，骏业开张安乐土;多财善贾，鸿名共仰大商家。
19. 秉管鲍精神，因商作战;富陶朱学术，到处皆春。
20. 经之，营之，财恒足矣;悠也，久也，利莫大焉。
21. 一马百符，商人爱福;七厅六耦，君手维新。
22. 财源滚滚达三江 ，生意兴隆通四海。
23. 物质文明称巨子，商情豁达属先生。
24. 鸿基始创，骏业日新。
25. 贺开张，并祝吉祥。
26. 生意如同春意满，财源更比流水长。
27. 生意似春笋，财源如春潮。
28. 相宅而居，骏业开张安乐土;多财善贾，鸿名共仰大商家。
29. 友以义交情可久，财从道取利方长。
30. 愿今年财神爷帮您招财进宝。
31. 值此开业庆典之际，祝开业大吉，祝开业庆典圆满成功.
32. 祝你事业大成就，生意更长久。
33. 祝福贵店开业大吉。 生意红红火火!
34. 祝开业吉祥，大富启源!
35. 愿你的生意，高朋满座，生意兴隆，广聚天下客，一揽八方财。
36. 祝新年开业大吉大利，财源滚滚，事业蒸蒸日上!
37. 幽香拂面，紫气兆祥，庆开业典礼，祝生意如春浓，财源似水来!
38. 祝愿贵公司，财源滚滚达三江 ，生意兴隆通四海。
39. 一点公心平似水，十分生意稳如山
40. 事业大成就，生意更长久。
41. 恭祝开业大吉，黄金遍地!
42. 经之，营之，财恒足矣;悠也，久也，利莫大焉。
43. 秉管鲍精神，因商作战;富陶朱学术，到处皆春。
44. 祝福贵店牛年开业大吉。 生意红红火火!
45. 财源广进，生意兴隆
46. 恭喜发财，开业大吉
47. 财源滚滚达三江 ，生意兴隆通四海。
48. 送你一个吉祥水果篮，低层装一帆风顺;中间呈放财源滚滚;四周堆满富贵吉祥;上面铺着成功加永远快乐!祝开业大吉!
49. 开业庆典、乔迁送花/花篮的祝福语
篇12：饭店开业论文
摘要：随着国家经济快速发展，对外开放的程度不断增加，区域交流日益增加，给我国餐饮行业带来了巨大契机。本文着重分析凤阳饭店发展现状及形成该现状的深层次原因，在此基础上，提出饭店发展的基本趋势为：发展可持续化、服务定制化、管理人本化、营销网络化、竞争品牌化。饭店服务产品向功能化方面发展，管理手段向智能化、现代化发展，饭店服务向个性化发展，饭店人力资源开发和用工制度向社会化方向发展，饭店环境向绿色化方向发展.关键词：饭店业；发展现状；存在的问题；发展趋势
随着知识经济时代的到来，我国的饭店业面临着许多新的机遇，当然也面临着许多新的挑战。目前我国的饭店产业规模较大，投入金额也较大，但过度的投资使我国饭店转入买方市场，进入了微利时代，饭店间竞争激烈。我国饭店发展的过程中，存在着建设规模失控、结构比例失调、低中档饭店较少而高档饭店往往集中在省会城市等等各种问题。如何认清形势，把握方向，对于中国饭店业而言是至关重要的。在本文中着重分析凤阳饭店发展现状及形成该现状的深层次原因，在此基础上，提出饭店发展的基本趋势为：发展可持续化、服务定制化、管理人本化、营销网络化、竞争品牌化。饭店服务产品向功能化方面发展，管理手段向智能化、现代化发展，饭店服务向个性化发展，饭店人力资源开发和用工制度向社会化方向发展，饭店环境向绿色化方向发展。
一、凤阳饭店的现状
（一）凤阳饭店的现状
1、饭店转入买方市场，进入微利时代
各种利益主体争风投资饭店业，使饭店如雨后春笋不断涌现，原本卖方市场转入了买方市场，出现了供过于求的状况，根据市场规律饭店价格下降，导致饭店的盈利下降，所以饭店进入了微利时代。
2、供求关系比较宽松，饭店市场竞争激烈
目前饭店市场上出现了供大于求的状况，在需求量一定的前提下，而供给不断增加，于是就造成了供给方之间相互压价、恶性竞争。在国家、政府的调控下饭店的市场规范得到了一定的调整，但供大于求的状况并没有得到根本改变，饭店市场的竞争依然很激烈。
3、饭店市场空间广阔，饭店发展前景良好
从美国饭店业现状看，我国饭店有着广阔的发展空间、巨大的发展潜力。可以参照美国饭店业发展，从以下几方面进行改革。（1）积极促进集团化发展
美国现代饭店企业在发展过程中走过了一条由单一饭店到连锁经营，由小集团经营到大集团联合的道路，饭店经营管理的专业化水平逐渐提高。而在我国，很多饭店在经营的同时，具有很强的接待和服务的功能，市场竞争力不强，饭店专业化经营和管理水平都比较低。（2）经济型饭店发展潜力巨大
从美国国内市场看，从1997年到2000年，1-75间客房的小型旅馆，其营业额增长了29.2%，而中国远远滞后于这个水平。
（3）网络经营、电子商务的重要性将越来越突出。
互联网日益普遍，美国通过网上进行预订，系统中储存了客户的需求，可以为客户下次光临或光临其它分支机构时更好的提供使客户满意的服务。中国在这方面有待加强，可以建立一个饭店业协会，让客户登记自己的需求，可以提供给各个饭店进行查阅，针对客户需求提高自己的服务，能针对客户提供个性化服务。（4）加大人力资源开发力度
美国的大型饭店集团由于饭店分布全世界，因此有条件建立全球统一的人才培训体系和培训基地，培训选拔机制十分完善。因此培训目标明确，针对不同国家和地区、不同饭店和不同培训对象进行有针对性的培养，国内饭店企业在人才培训和培养方面与国际企业有着不小的差距，人才培训方式较为单调。(二)凤阳饭店发展中存在的问题
1、饭店结构比例失调
从档次结构看，低星级饭店过多，尤其是大多数是不上档次的酒店。不能满足中高档消费者的需求。而高星级饭店分布几乎没有。
2、硬软件投入不够，产品质量不高
硬件的资金投入不足，内部装饰过于简陋，各种设备不足。轻视人才的培养和服务质量与管理水平的提高。
3、产品缺乏特色和个性，没有自己的特点 目前凤阳的饭店业追求的目标是把服务做全，从而导致饭店业产品和服务趋同，缺乏自己的特色和个性，因而不能满足客户的个性化需求。
4、重推销，轻营销；重外部推销，轻内部推销
凤阳的饭店业目前只是推销自己某一方面的优势，往往是打价格战，而不能形成自己的具有特色的营销模式。
5、重服务培训，轻管理培训；重技能训练，轻素质提高
目前凤阳的饭店在培训时，在服务方面安排较多的培训课时，在管理方面只是给少数人提供较少课时的培训。平时工作中要求员工不断提高自己的专业技能，而对员工的道德、品德、文化等方面的素质关注的较少。
6、服务管理方面。
服务管理方面的问题显得尤其突出，是整个饭店服务产品质量问题的难点、重点。以下几点具有典型的代表性。
(1)服务不规范
服务人员擅自移动客人的物品、未经敲门就进入客人的房间、临时取消客人的预定房、客房必备品不全、饭店不供应热水、不开空调等等情况，在凤阳的饭店业中几乎是司空见惯的，严重影响了饭店的服务质量。(2)服务人员态度差，服务意识不强
主要体现在服务人员态度生硬；遇到了问题相互推诿，处理不及时；服务效率低下，动作缓慢；电话总机长时间无人接听，电话中有聊天声等等情形。这些现象在较低星级的饭店中尤为明显，严重影响了饭店的形象。(3)收费不合理
主要体现在电话、客房、复印以及INTERNET网络的收费标准不明确、不合理，多收客人费用。
(4)服务失误方面时有发生
如忘了客户的要求，服务过程中做其它私事。
7、设备设施保养问题。
这方面的情况在一些低星级的饭店中似乎更普遍一些，主要表现在部分饭店开业时间较长，设施设备老化严重，然而维修保养制度又不健全，导致设备出现故障。比如：客人被困在电梯里、电话总机频繁出现故障、客房设施陈旧、空调无法使用，甚至还有马桶漏水等现象。
8、安全保卫方面。
客人进入饭店后，饭店便有责任、有义务确保客人各方面的安全。但目前凤阳的饭店业中却时有不和谐音发出。它们主要体现在：
(1)客人在饭店丢失财物，饭店不能及时做好安抚工作，报案不及时；
(2)保安人员对客人态度生硬，引发客人不满，严重影响饭店经营及声誉，导致坏的口碑传播。
9、卫生管理方面。
关于这一点无论是高星级或是低星级饭店都是存在问题的。有的饭店将死鱼加工后卖给客人；有的食品过期；有的客房清扫不彻底，发现有蟑螂等等；有的是把垃圾随意倒在饭店旁边，不仅损害了饭店形象，而且影响了客人的食欲。
二、凤阳饭店的未来发展趋势
（一）饭店服务产品向功能化方面发展
饭店产品功能化是客人的需求，饭店产品功能化是时代发展的趋势，也是饭店创收的渠道。饭店功能是饭店的品牌，是质量的保证。所以，营造饭店功能化产品，是21世纪的最明显、最突出的一个发展趋势。
不同客人有着不同的需求，满足客人的需要必须具备多种功能。商务客人对饭店通讯功能如因特网接口、电脑屏、传真机、复印机、直拨电话要求特别迫切。休闲客人对客房内健康设施、洗浴设备要求较高。住店客人对每日账单、航空时刻表、电话留言功能需求很大。所有这一切都需要饭店完善客房设备功能和电视机功能。有一些爱好音乐的客人还喜欢听中国的古典音乐、西方名曲，客房内就需要有听音乐的设备。
客房内为客人提供饮水设备，目前用两个水瓶一冷一热送水，已经落后了，应改用电水瓶让客人自己烧，冲咖啡、泡茶，水温又合适，这样做既节省人力，客人又满意。
完善功能要有一些投资。比如完善电视机功能就增加机顶盒、多功能遥控器、综合布线和主机，一般都要百万元，但是增加VOD点播电视可以在两三年内收回成本，客人看一部电影要收30元，平均每天每间房点播一次，收益就很可观。例如北京中旅大厦完善了电视功能后，常住客人增加，零散客人也增加，出租率提高了，房价攀升了。增加了饭店的竞争能力，提高了经济效益。
（二）管理手段向智能化、现代化发展
过去说饭店是一个劳动密集型产业，用人最多，这是事实。随着计算机的普及，这种情况也在发生变化。饭店管理借助计算机以后，有仅前台和客房管理用上了计算机，就连员工系统、后勤物资库房管理系统、工程设备系统也都用计算机管理。这样普及计算机管理，不仅大大提高了工作效率，也节约了人力资源，成本大大降低。就拿物资管理来说，商品入库登记、领发登记、入账转账、计算成品成本都用计算机进行，就大大提高了运算的精确率，还节约了大量人力。所以，国外和香港的饭店用人比例很低，但工作效率却很高。
饭店设备智能化是从方便客人出发的，比如现在的门锁不是用钥匙开，而是磁卡门锁，甚至是指纹门锁，用大拇指一按门就开了，还有的有和感应门锁，只要把卡片拿出来，向门一指，门就开了。客房内的灯也不用人工开关，而是感应器控制，人进房灯亮，人外出灯自动关闭。客房温度也是用人体感应，自动调温，适合住店人的需求。冲水马桶不用人工按水箱，而是感应装置，人出来自动冲水，所有这些设备都大大方便了客人。
饭店管理手段的现代化，还表现在对水温的控制、空调供热供冷气的控制和设备运转损坏报警控制上。饭店用水是最大消耗项目，浪费也比较严重，过去用冷热两个水龙头，放热放冷来回对温，自然浪费水现象相当严重，自从实行400C恒温供水以后，客人不用人工调温，开水龙头就是可用的水温，既方便客人，又大大节约了水资源。
（三）饭店服务向个性化发展
饭店的服务第一步是实现标准化、规范化和程序化，这是饭店服务质量的基本保证。但是，只有标准化，没有个性化是不完善的。特别是饭店进入21世纪，客人的需求发生着质的变化，他们不仅追求生活上的舒适方便，还要追求事业上成就般的满足，如果没有个性化服务，那就是显得不够了。标准化是基础，个性化是特色，所以对客服务的第二步是向个性化转化，两者是一个统一的整体。
个性化服务尤其在今天更有现实意义，它的基本特点是：
（1）以客人的特殊需求为出发点，办理客人委托的服务。如住店客人需要购买真诚另一地的飞机票安排下一站的住房，联系与业务单位会谈的时间，为客人打印文件，所有这些服务不是每一个客人都有的，但对于提出这种需求的客人，饭店要有人员为他去完成。还有的客人要求吃一些他最爱吃的食品，而饭店当时又没有，这就要调查了解，想方设法给他找到。饭店金钥匙服务，就是为适应客人这种需求而出现的。金钥匙的基本任务就是接受客人的委托代办，为客人完成交办的服务内容。
（2）为客人提供细微服务和超值服务，使客人想到还没有提出的某项服务，饭店就做到了。这就要训练服务人员对客人需求的观察力，适应性，把服务做到客人需求的前面。比如有的客人在房间从不饮用暖水瓶的开水，服务员就马上想到这位客人可能不愿饮用热水，而很快在房间准备上了矿泉水。有的客人把枕头折起来用，服务发现后，马上为他啬一个枕头，这些做法就是服务员提高了观察力发现的问题，而及时采取措施满足客人的需求。不少酒店在客人生日那天有总经理为他送上蛋糕、鲜花，为他祝贺生日快乐，这种细微性的服务，使客人大加赞扬，认为此酒店的服务水准是世界第一流的。
（四）饭店人力资源开发和用工制度向社会化方向发展
我国饭店的有工比例与世界先进国家相比，属于偏高的国家，据国际饭店餐馆协会提供的材料，目前世界上饭店用工比例是，美国和西欧国家平均每间客房是0.7人，日本是0.6人，以色列是0.5人，香港是0.8人，拉美地区是1.2人，非洲国家是2.5人，而我国是1.5~1.8人。
西文国家为什么用人比例那么少？主要原因有：一是计算机普及率高，酒店所有部门全部由计算机管理，工作效率高，用人少；二是酒店内部不高客房部和工程部，有些部虽高但不用固定工人，而用临时工。如客房清洁卫生和更换卧具全部承包给社会上的清洁服务公司。工程设备维修也是这样，只设工作设备监控室，不固定维修工，设备维修任务也承包给社会上的维修公司。我们在以色列华美达大酒店看到，他们的酒店工作人员除前厅总台和餐厅有固定人员外，其他方面的人员全部用临时工，按日为工作人员计发工资、不承担社会风险、住房保险等，因这个国家医疗费是国家统一的承包的，所以饭店的员工的成本费用较低。
随着饭店管理手段日益现代化、计算机的全面普及，各国的用工制度都将发生变化。我国的饭店用工制度也要改革，目前提出的目标是，压缩机构，精简人员，对员工合并岗位，提倡一专多能，一人多岗，一才多用，使各饭店的用工指标，逐步达到一房一人。这个标准是一个高标准，不是一两年可以达到的，要通过加强员工培训，全面提高员工素质，一个人具备多种技能，到那时这个指标是完全可以达到的。
从机构上讲，计算机普及之后，饭店总经理从决策到指令下达，从了解各部门情况到每日经营状况都可以通过计算机来完成。部门经理对下边的指挥可以直接到第一线去，这样就可以压缩现有的五级制为三级制，即决策层、管理层、服务层，这样，饭店精简人员才能真正实现，服务质量也会进一步提高，缺人可采用临时工制度，逐步把用工制度社会化。
（五）饭店环境向绿色化方向发展
目前，营造绿色饭店，为社会环保做贡献已提到了所有饭店的日程。欧美国家先行一步，他们早就提了营造绿色饭店的计划，推行国际标准ISO14000。
饭店是客人聚居的地方，客人最喜欢环境良好。但是，饭店由于是聚居场所又成了造成环境污染的一个源头，因此，营造绿色饭店不论对饭店、对客人、对社会都有好处。营造绿色饭店绝对不是有人认为的那样，只是种种花草，搞一搞清洁卫生。实际上，它是饭店与客人融为一体的减少能源和资源消耗、减少污染、保护环境的一项综合工作。
饭店消费水资源最多的一个单位，客人天天洗澡用水，饭店洗床单、衣物用水，餐饮厨房用水。水就成了一个关键问题。所以不少饭店推出了让客人自由选择，用一个告示牌在床头柜上，问他，你铺的床单用一天以后，是再用一天还是更换；如果少洗一天就可以节约多少吨水，许多客人响应号召同意少洗一次。推广绿色饭店先从节约水源开始，这是选对方向，应该大力提倡。
减少用水，不仅是水节省的问题，而且减少了污水对环境的影响，这是一个问题的两个方面。环境的绿色化是饭店对人类做出更大贡献的一项有益活动，应在饭店中推广。通过这项活动，使全体员工树立环境意识，从节约能源、减少浪费入手，扎扎实实抓下去，一定会做出成效来的。至于美化环境，种草种花，饭店也是需要的，同样要把这项工作抓好。
参考文献
篇13：饭店开业贺词范例
近年来，我镇各项事业快速发展，人民生活水平不断提高，广大群众的物质文化生活需要越来越高，餐饮服务业迎来了新的发展空间。面对机遇，大力发展餐饮服务业，不仅是搞活经济，促进增收，安置就业的重要渠道，也是提高我镇城市化水平和文明程度的（更多精彩文章来自“秘书不求人”）必要因素。当前，××××片区加快发展，企业林立，商贸聚集，发展前景十分广阔。以大餐饮、大物流、大聚集为代表的第三产业发展，已经成为××*地区城市化和现代化的重要选择。××*大饭店在这种形势下应运而生，是一件值得高兴的事情。
这家企业是××实业集团下属的一家餐饮服务型企业。地处××*路与××*路两大交通要道的交汇处，位置独特，商机无限。它的开业不仅标志着××实业集团的经营重心进一步向我镇转移，同时也将为促进当地群众发展个体私营、发家致富增添新的活力我们相信，在集团董事长××*先生的带领下。在社会各界人士的关心支持下，××*大饭店一定能够依靠科学的管理，热情的服务和文明诚信的守法经营，营造出良好的企业信誉和商业品牌，为带动群众致富和促进当地经济发展做出自己应有的贡献。
最后，祝××*大饭店高朋满座，生意兴隆，广聚天下客，一揽八方财。祝各位领导、各位来宾，同志们、朋友们：身体健康，工作顺利，万事如意！
各位来宾，各位朋友：
大家好！
能够受邀参加xx大酒店的开业庆典，我感到万分荣幸，在此，我谨代表xx区管委会，向xx集团的盛情邀请表示衷心的感谢！
随着改革开放的深入发展，作为长江流域开放的前沿城市和上海浦东开发区辐射的重要地区之一，我们无锡利用自身拥有的16公里长江岸边地理优势，确定了“完善东西、发展南北、重点向北、开发江边”的城市规划发展方向，从而使xx区成为无锡发展建设的重中之重。随着无锡建立特大型城市、整体区域调整和行政中心的北迁，xx区将成为无锡新的政治、文化中心，这给整个城市带来新的发展机遇，我们将看到一个崭新的、现代化的无锡。
经过十年开发建设，xx区形成了优越的投资环境、较好的经济科技基础，便利的交通、越趋完善的配套、旺盛的人气，这一切使这里成为新的生活、发展领域和投资开发的热土,也是各企业家理想的创业场所。
xx集团就是其中的一个优秀的创业者。xx不仅是一个正在奋发向上，蓬勃发展的集团，也是具有独特投资眼光的集团。近阶段以来，从绿洲家园到凤凰大厦，xx立足于xx区，投资建设了许多具有深远意义和较大价值的项目，特别是四星级宾馆——凤凰大厦的顺利落成和运行将推动xx区的招商引资步入一个新的台阶，为xx区的发展注入更多新的活力，带动整个xx区经济的繁华和兴旺！
作为xx区的行政管理部门，我们xx区人民政府按照市场经济的要求和国际惯例建立了精简、高效的管理体制，力求为各企业提供优质的创业环境和优越条件，方便和适应投资者的需求。今天，我们很欣喜的看到，xx大酒店圆满落成并开业！相信在不久的将来，它必定事业欣欣向荣，成为xx区经济和文化的视窗，成为周边企业的表率，并和他们携手共同繁荣xx区，实现龙城经济的腾飞！
最后，我希望xx大酒店能立足新区、稳步发展，客源倍至、生意兴盛！同时，也衷心的祝愿xx集团的事业灿烂辉煌、如日xx！
预祝xx大酒店开业庆典圆满成功！