《红虾》读后感作文500字

《红虾》读后感作文500字（通用5篇）

篇1：《红虾》读后感作文500字

《红虾》教学反思

《红虾》这一课是湘教版五年级下册的一篇讲读课文，讲述的是19世纪人类最杰出的艺术家凡高，他的生活贫困无助、充满艰辛，但他的人格却高尚伟大，课文就借助《红虾》这一幅画突出了他伟大的人格魅力。根据学生的实际，我制定了一个教学目标：通过品读课文，感知凡高的平凡和伟大，培养学生正确的人生观、价值观，陶冶学生的情操。为了达成目标、突出重点，我做到了以下几点：

一、学习语言，积累词汇

课文的句子称之为语言，语文教学要把语言变为言语，著名的特级教师于永正说：“课文读懂了，人文性是跑不掉的。”语文课堂要高度关注课文中的语言，特色的句子，学生才能领悟语言的精妙。课文中这样写到：凡高为了不在寒冷的冬夜露宿街头，冒着凛冽的风雪来到了一家小画铺门前，希望老板收购他的一幅刚刚完成的静物画——《红虾》，还算幸运，老板勉强收下了他的这幅静物画，给了他五个法郎，得到这五个法郎之后凡高的神态、动作怎样？学生很快找到了这一句话：“他紧紧地攥着这五个法郎，赶忙离开了小画铺。”通过找“紧紧地攥着”、“赶忙”这两个词把这五个法郎的来之不易和凡高得到这五个法郎后的激动描述得生动形象，学生通过细细地品读，懂得课文就是运用这样的语言为下文作了铺垫。

二、守住阵地、彰显本色

我国著名特级教师王松舟老师说：“语文课要上出语文味，语文味就是不同方式的读味，圈点、批画的写味，品词品句的品味。”

而且《语文课程标准》明确指出：“工具性和人文性的统一，是语文课程的基本特色。”所以，课堂上我不仅让学生感悟到凡高的伟大品质，而且我让学生抓住重点句子明白课文是用什么样的语言，什么样的句子，什么样的词语来写的，从而来突出凡高伟大品质的，让语文的人文性和工具性得到了统一。培养了学生听、说、读、写的能力，彰显了语文课的本色。

虽然说“课堂教学是一门有遗憾的艺术”，可我要说，我还没有掌握教学这门艺术，要学习、反思的地方太多：

三、语言的“读”味体现不够

在阅读教学中，“读”常被老师当作一个重要手段，“读”可用于对课文内容的理解，用于对文章思想内涵的挖掘，或用于对精彩句子的赏析，上课伊始，我也曾让学生自读课文画出描写凡高生活状况的句子，也曾让学生带着悲伤、不愉快的心情读凡高写给兄弟的信，课堂中我也曾让学生找出表现凡高高尚品质的句子读，也曾尝试模仿名师“回环”读，如：面对这样的一个小女孩，此时画家完全忘记了什么？学生答出来之后，我和学生一起读：画家还完全忘记了什么？还完全忘记了什么？由于我没有掌握“读”的这门艺术，所以，课堂中读得单调，读得平淡，读得乏味。

四、课堂教学效率低

向课堂四十分钟要质量，那也就是倡导我们要实现高效的课堂教学。什么是高效的课堂教学呢？它是指通过教学，老师采用各种方法和策略，使学生在最短的时间内充分体验求知的过程，在知识、技能、情感、态度、价值观方面得以充公和谐、持续的发展、反思这一节课，不该多读的多读了，不该多花时间的多花了时间。语言重复啰嗦，如：读描写小女孩的这一段，我花了很多时间让学生去读去理解。还有画家面对这样一个小女孩完全忘记了什么？读了一遍又一遍，使劲把学生往我预设的目标中引。结果导致了课堂教学的节奏前松后紧。课堂教学效率低下。

“课堂如酒”，好课如美酒，要让课堂如美酒，只有师生一起酿造，课堂才会酒香甘冽，芬芳怡人。在这个过程中，学生成长了，教师也成长了。这样的境界源于教师的素质。

随着教育事业的发展，提高我们自身的素质已经迫在眉睫，教师素质就是教师在教学活动中表现出来的，并将决定其教学效果，以前人们常说：“要想给学生一碗水，教师必须有一桶水，而现在提倡的是“要想给学生一碗水，教师必须有源头活水。”这就是要求教师在传授知识的过程中教给学生有效的学习方法，从而提高他们的学习能力，否则，不会有好课。因为，语文学科是一门工具性和人文性相结合的科目，这就需要老师具备良好的组织课堂、理解教材、语言表达、善于沟通的能力，才能在课堂上，针对不同程度的学生，不同的课文作出相应的教育策略，才能了解在授课过程中教给学生什么？用什么方法教学生，让学生懂得什么，在这纷繁的课改大潮中，作为年轻的语文教师要研究自己，锤炼自己，面对先进的教育理念，瞻前顾后不好，裹足不前不好，邯郸学步也不好，拥有可贵的灵魂思想，善于去伪存真，学会吸取精髓，才能在学习借鉴的同时，减少在左右摇摇摆中的机械追随与模仿，在模仿中创造，不断地打造自我，不断地学习，不断的超越自己，用一辈子来备课，教孩子一节课，想孩子一辈子。奉献给孩子也让自己成长，需要时间，需要热情，需要时时的反思。

篇2：《红虾》读后感作文500字

红

红色，确切的说是粉红色，的确是阿根廷红虾天生的，而且的确是生虾。这点和北极甜虾完全不同，北极甜虾是捕捞后直接在船上烫熟再冰冻的。

冷

世界上最好的虾都来自冰冷的海域，阿根廷虽在南美，但其实是世界上最靠近南极的国家。南极海域―天然、纯净、无污染，阿根廷红虾就生长在这200米深的冰冷海水中，高压高寒冰冷的环境使它生长缓慢，一般一只20厘米的大虾要长4年左右。得天独厚的生长环境造就了红虾肉质细腻爽滑，富有弹性，虾头黄膏饱满，生食口感媲美牡丹虾。

要保证虾新鲜好吃，捕捞、保存、运输都很重要。阿根廷红虾多由欧洲船队捕捞，活虾捕捞后，在船上马上以-45℃度快速急冻，运输和仓储也必须保持在-20℃以下，这样才能有效保证虾的新鲜度和营养不流失。

高

阿根廷红虾的确是个大个子，它属于对虾科对虾属，一般身长都在15-20厘米。比白虾、草虾都大多了，跟斑节虾有一拼。阿根廷红虾标准的规格有三种：L1：10-20只/公斤、L2：20-30只/公斤、L3：30-40只/公斤，通常包装都是每盒2公斤。

吃法得当才成美味

阿根廷红虾向来是日本和欧洲高档料理店和五星级酒店钟爱的顶级食材。在日本，阿根廷红虾与牡丹虾并列为顶级生食海鲜。

红虾从冰冻状态化开后，会很快就变软，且容易腐败，烹制方法不对，虾的肉质会很“面”，所以，很多人觉着阿根廷红虾品质不好，其实并不，只需掌握点技术，就能吃出阿根廷红虾的好：

1首先，化冻很关键，必须是自然解冻，最好是放到冷藏式解冻一晚，实在着急，常温下解冻2小时，如果直接用水冲，虾肉会变得软烂，没法吃了;

2一定要取虾线，开背或直接挑出都可，不然会影响虾的鲜美;

3最好的吃法是刺身，这时的阿根廷红虾虾肉Q弹，鲜甜爽口;

4如果实在要吃熟的，建议五成熟就可，虾在60-70℃之间味道最鲜美，口感也最好，可上蒸锅3分钟，或下滚水1分钟。红虾如果到了8成熟，肉质就会变得绵软，就是常说的“面”。如果再持续煮，肉质还会扎实起来，但口感很硬，没了Q弹。

5有些新鲜的虾，头部也会发黑，那是因为虾的胃在头部，里面是虾吃的海藻。可以放心食用。

总之，如果买到的阿根廷红虾够新鲜(只要冷链没问题，新鲜度都可以保证)，最适合的吃法就是刺身、蒸或白灼，无需太多调料。油焖、碳烤、椒盐的料理方法可以用来处理品质一般的虾。

阿根廷红虾肉质鲜嫩、营养美味，大海里虾一被捕捞即刻被速冻，锁住营养、锁住美味,解冻即时可鲜美生吃,烹饪时间不可过长,否则会破坏虾虾的口感……以下是阿根廷红虾的几种经典做法，将为您新年团圆的餐桌增添一抹喜庆的红。

1、刺身：红虾解冻去沙筋，剥虾壳沾酱油、芥末即可食用。

2、烧烤：红虾解冻去沙筋，用生姜、葱、盐、胡椒粉、白葡萄酒腌制5分钟，放入烤箱(温度调最大)烤8分钟左右，虾头出水即可。

3、油煎：红虾解冻去沙筋，热锅下橄榄油，红虾两面各煎4分钟;煎时放细盐，出锅放葱花。

4、水煮：红虾解冻去沙筋，锅中加水煮开，放入葱段，生姜片，黄酒，盐;再放入红虾煮4分钟左右即可。

5、红烧：红虾解冻去沙筋，先把锅加热，放油，加生姜片，葱段，少许干辣椒;再放红虾煸炒下，放点鲜酱油，少许醋，胡椒粉;水烧5分钟左右把卤汁收下，出锅。

6、虾仁炒时蔬，红虾解冻去头剥壳去沙筋，用蛋清，少许生粉，加点细盐，胡椒粉腌制3分钟左右;备好芦笋，胡萝卜片;先把腌制好的红虾用5成热油温滑下出锅备用，再把备好的辅料下锅炒下，再放入红虾一起煸炒，最后放点盐，葱花炒下即可。

PS:摆盘时记得下面铺上冰(当然加冰是对衷刺身的亲),并放上几朵烫熟的青菜来个造型(用开水烫青菜时在水里加几滴油可保青菜不变黄)。同一种食材用不同的烹饪方式去演绎，做出来的每一道都有独特的风味!

篇3：《红虾》读后感作文500字

关键词：全数字摄影测量；1：500地形图；测量精度

随着社会的不断进步与发展，地理信息系统数据库的更新速度日益加快，人们对地形图的准确性、现实性也提出了更高要求。新形势下，积极探究全数字摄影测量1：500地形图的精度满足对策，具有重要指导意义。

一、利用数字摄影测量影像制作1：500地形图的作业方法要求

利用数字摄影测量影像制作地形图具有如下特点：①可处理多种影像数据。该技术一方面能处理航空影像、SPOT影像，另一方面還能有效处理近景影像，且彩色、黑白影像均可处理。②自动化程度比较高，主要包括DEM自动拼接技术、无缝镶嵌技术、线划要素提取技术等。③摄影测量成果整体精度高，且精度比较均匀。与像素级精度标准相比，高程精度能达到1/6000左右的航高。④成果输出多样化。全数字摄影测量结果的可加工性比较强，在具体工作中，可结合实际需求，进行多元化结果输出。与此同时，还能利用多种软件进行专题图设计以及系列图编绘。在具体编图过程中，只需进行综合取舍或改变比例尺，不会降低数字精度。但是，该测量技术的最大缺陷就是很难对地物复杂部位、隐蔽地形等进行准确的数据采集，例如，对于杂乱无章的居民区、阴影遮盖部位等，数据采集质量普遍不高。特别地，1：500地形图数据测量更是施测薄弱环节，因此，必须加强作业配合，多环节入手，共同提高测绘精度。

二、全数字摄影测量1：500地形图的精度满足

1.地形图测绘的质量控制

首先，严格按照ISO9000标准进行地形图质量管理，从质量计划、人员管理到产品验证，均应形成规范文件，促使质量管理不断科学化与规范化，有效控制产品的全部环节。同时，将ISO9000标准与1：500地形图测绘质量相结合，出台完善的质量控制对策，全面提升测图质量。其次，高质量的规划与控制。严格按照测绘时限、范围，制定完善的质量计划与施测方案，合理配置设备、资源，并出台各项控制措施，多方面入手，保证测绘质量目标。与此同时，严格控制每道工序，确保施测的全过程都处在受控环境下。再次，加强成果检查。质管部门应不定期抽查修改后的成果，尽可能减少测绘成果问题。若发现问题，应提出修改方案与限期整改要求，并针对测量质量通病制定预防对策，全面提升测绘质量。另外，注重工程监理。合理引入工程监理方，从而对测绘过程进行全面的跟踪管理，更好地指导、监督、检查测绘工作的顺利开展，保障测绘质量。

2.数字摄影测量质量控制

数字摄影测量质量控制，可从如下方面入手：①布设片控制点。于航向及旁向六片或五片重叠的范围内布设点位，从而提高控制点的共用性。保证控制点与边缘之间超过1.5cm，与各类标志之间的距离超过1米。最好将控制点布局在中线位置，超过方位距离4.5米。②精度要求。像片控制点与最近控制点的中误差必须小于25cm，高程中误差也应低于0.1米。③片控制点判刺。若为野外控制点，则以判点为主，刺点为辅。图上0.1mm的判断精度，其点位目标必须在明显地物上，通常选择地物折角顶点、细小线状地物交点，不能将阴影、弧形地物作为点位目标。若基准面、控制点两者不在同一平面，必须量注比高，量注至0.1m且点位周围不等高，并标注比高量注的具体位置。③航摄设计。合理选择比例尺，若为1：500成图比例，摄影比例尺应在1：2000-1：3500范围内选择，在地物情况、航摄条件许可情况下，应尽可能选择大的比例尺，从而提高测图精度。与此同时，注意摄影时间的选择，根据季节、时间以及航测区的具体情况，合理选择最佳时机，大幅度降低外在因素对摄影的影响，以保证航片能显示地面细部。结合摄区地理位置、地面照度、季节、光谱特性、景物反差等因素，选择感光度、反差系数等相适应的胶片。另外，还应全面提高飞行质量，严格按照规定进行航测控制，确保像片的重叠度、倾斜角、弯曲度、旋转角等都符合相关质量标准。

3.立体采集

首先，加强人员培训。在施测开始之前，必须对参与测量的检查人员、作业人员、技术管理人员进行全面的岗前培训，统一业务口径，加强技术文件学习，使其熟练掌握不同工序的技术要求、作业方法以及软件使用方式。与此同时，加大对设计书、相关规定标准的学习力度，使其熟练掌握技术标准与技术要求，从而达到统一标准、统一操作程度、统一工作方法的目的。其次，提高数据采集精度。立体模型是全数字摄影测量的基础，通过该技术可实现全要素、全方位的数据采集。笔者建议，可将测量区域进行空三加密，通过这一方式全面提高立体模型精度。在具体测量作业开始之前，必须要求作业人员全面检查立体模型的各项精度指标，保证各项工作万无一失。在具体工作开展过程中，每位作业人员均应保持严谨的工作态度与高度的责任心，准确、快速地进行数据采集，尽可能降低个人因素导致的精度问题，全面提升数据采集质量。再次，采用空三加密。不管是何种方式的布点，笔者建议均应对测量区域进行整体加密，不建议使用单模型定向方式。虽然采用空三加密的方式会耗费大量时间和精力，但是这种方式能够很好地保证测量的精确度与整体性。

结语：综上所述，全数字摄影测量技术作为一门新兴技术，近年来无论在理论上还是实践中都得到了迅猛发展，其未来的应用前景非常广阔。今后，我们一定要在全数字摄影测量地形图的精度控制方面做足功夫，以全面提升测绘技术水平，促进我国测绘事业更好地发展。

参考文献

[1]张力.数字摄影测量发展的机遇与挑战[J].武汉：测绘科技大学学报，2012（13）.

[2]张祖勋.数字摄影测量的发展与展望[J].地理信息世界，2013（12）.

[3]姜仁华.浅议地籍测量与大比例尺地形图测绘的异同[J].房地产导刊，2014（16）.

[4]陈阿绒.提高大比例尺地形图测绘质量的几点体会[J].中国新技术新产品，2012（13）.

篇4：小学五年级语文《红虾》优秀教案

1. 认识、会写“租、给、毯、宠、惭、凛、冽、凄、价”9个生字。

2. 朗读课文，理解课文，感知画家的人生经历和品质。

3. 了解“插叙”的写作方法。

4. 体会重点词句的意思。

【教学重点】：

理解课文内容，朗读、复述课文。

【教学难点】:

了解“插叙”的写作方法。

【教学准备】:课文插图 生字卡片 小黑板

【教学时数】：2课时

【教学过程】：

第 一 课 时

一、简介梵高导入新课

(出示挂图)

同学们，你们知道这幅画是谁的作品吗? (梵·高)。是的，这是荷兰画家梵·高的作品。梵·高是一位伟大的艺术家，在他37年的人生历程中，创造一个全新的、绚丽的绘画类型----印象派。就是这样一个伟大的艺术家，在他生前，他的艺术成就得不到人们的认可，所以他一直过着贫穷的生活。我们今天学的课文就是他生前的一个故事，这个故事与他的一副作品《红 虾》有关，所以课文的题目就是-----红 虾。

(板书课题)

初读课文，整体感知

1.自读课文，读准字音，读懂词语。

2.学生交流朗读情况。

(1)生字

①出示生字卡片，学生认读记忆。

绘(huì) 租(zū) 毯(tǎn) 宠(chǒng) 惭(cán)

凛(lǐn) 冽(liè) 凄(qī) 价(jià)

②强调生字的字形和结构。

宠-----庞 惭-----渐 凄-----妻

(2)联系上下文和查字典的方法理解词语，可同桌合作进行。

恩宠：恩惠与宠爱。

惭愧：因有缺点或错误而感到不安，羞愧。

素不相识：彼此一向不认识。

毫不犹豫：做事果断，从不迟疑。

3.再读课文，进一步感知课文内容。

(1)老师指三名学生分自然段朗读课文，评价朗读。

(2)教师引导学生把握课文整体内容。

①课文写了一件什么事?

一个小画铺的老板用三个法郎买下梵·高的作品《红 虾》，梵·高在回家的路上遇到一个饥寒交迫的小女孩，便还不犹豫地把刚拿到手的钱送给了她。

②学生自读课文，复述课文。

③班内汇报，复述课文。 二、课堂小结

这节课，我们初步感知了课文内容，请同学们用自己的话概括出来吧?

板书设计：

18 红 虾

宠-----庞 惭-----渐 凄-----妻

课时作业：

1.形近字组词

租 ( ) 渐 ( ) 宠 ( ) 凄 ( )

祖 ( ) 惭 ( ) 庞 ( ) 妻 ( )

2积累词语

( )无助 毫不( ) ( )( )可怜

( )( )交加

第 二 课 时

一、复习巩固

1.读课文中的生词，说说词语的意思。

2.指名复述课文内容。

二、教师导语

梵·高是一位伟大的艺术家，不但是因为他的艺术成就，还因为那感人的人格魅力。同学们，让我们一起走进梵·高当时的生活吧!

三、精读课文，质疑解难

1.学生自读课文，小黑板出示问题。思考：

① 梵·高当时的生活状况如何?

② 梵·高有着怎样的品质?

2.组成小组讨论

3.全班集体交流，推荐同学发言，回答讨论的要点。

4.品读重点语句，解决问题。

(1)“他紧紧地攥着这5个法郎，赶紧离开了小画铺。”

这句话说明梵·高急需一点钱来解决当时生活的困窘。“紧紧地攥着”说明5个法郎对梵·高来说，是多么的重要，“赶紧”说明他急着要这一点钱。

指导学生摆边做动作边朗读这句话。

(2)“他几乎是毫不犹豫地把自己刚刚拿到手的5个法郎，全部送给这个素不相识、楚楚可怜的小女孩。”

梵·高把钱送给小女孩，他认为这是理所当然的事情，从“毫不犹豫”和“全部”可以看出，梵·高做这件事的时候根本没有考虑自己当时的处境的，充分说明梵·高关爱他人的品质，“刚刚”这个词与前面“紧紧地攥着”相呼应，我们似乎还可以感受到5个法郎上还留有梵·高的体温。

指导学生朗读，注意突出“毫不犹豫”“刚刚”“全部”这几个词语。

(3)这三个自然段就是写作技巧中的“插叙”，本文通过插叙补充说明梵·高当时的生活状况多么困窘，这三个自然段的描写与后文把自己的的个法郎送给女孩形成对比，更突出梵·高的可贵之处。

(4)课文中用“仰之弥高”概括的梵·高的艺术成就。仰之弥高：弥，更加，越仰望越显出他的高大。说明梵·高留下来的作品是全世界的珍品。

三、课堂小结

①读读自己最感动的部分。

②你想对梵·高说点什么?

板书设计：

18 红 虾

付不起房租 毫不犹豫送出 仰之弥高的珍品

(贫困) (关爱他人) (伟大)

课时作业：

1.写出下列词语的反义词

毫不犹豫 ( ) 饥寒交迫 ( )

2.缩写句子

篇5：红虾跳龙门的童话故事

东海龙王贴出榜文，要举行“跳龙门”比赛。这下可闹热了，除海里的虾兵蟹将外，江湖大川里的武将勇士也都来了。

红虾也忖参加比赛，对它的好朋友虾潺说：“去，阿拉也去报名。”虾潺勿肯去：“听讲今年鲤鱼也来了，它跳得又高又远，是个跳龙门的.好手，阿拉咋好跟它去比?甭去触霉头了!”

红虾眼睛眨眨，说：“侬真是个笨贼佬，阿拉勿会找找窍门?”

虾潺听呆了，本领是靠平时练出来的，有啥窍门好找?它摇摇头说：“侬平时骨碌骨碌还会跳几跳，我勿会。侬要去，侬去报名好了!”红虾独自去报了名。

初赛这日，看热闹的交关多，里三层，外三层，黑压压一大片。虾潺七挤八挤挤到前面一看，只见鲤鱼圆滚滚的头，红彤彤的尾巴，全身金鳞铮亮，真威风!红虾站在鲤鱼旁边，显得又矮又小。虾潺忖：“侬咋好与鲤鱼比，何苦要去塌台!”

“当!”锣声一响，比赛开始了。鲤鱼一个鱼跃，直向龙门奔去。红虾一看，赶紧用它那对虾脚钳，轻轻钳住了鲤鱼的尾巴。

一转眼，到了龙门口，只见鲤鱼头一抬，尾巴一翘，就要跨越龙门了。啥人晓得，红虾交关活络，它趁鲤鱼尾巴向上翘的辰光，松开脚钳，顺势向上一跳，比鲤鱼跳得更高更远，第一个跳过了龙门。

“哗!”大家都为红虾叫好，虾潺真高兴煞，张开嘴巴哈哈大笑。笑得下巴骨也会脱落。鲤鱼觉得交关奇怪，明明红虾在自己后头，咋会一下子跳到前面去了?它咕咕忖忖，忖到了，在跨越龙门的时候，尾巴有点麻辣辣，痛西西，里面一定有鬼!

决赛那天，红虾还是老办法，用脚钳钳住鲤鱼尾巴。快到龙门的时候，鲤鱼回头一看，果然有鬼。它猛一抬头，向龙门跃去，把尾巴用力向下一甩，“噗”一声，红虾被甩在龙门的石壁上，当场昏了过去。