种豆芽的观察日记

2024-04-09

种豆芽的观察日记（共14篇）

篇1：种豆芽的观察日记

昨天，老师给我们布置了一项特别的作业——观察豆芽的生长过程并写一篇日记。

今天一大早，我就迫不及待的向妈妈要了一大把绿豆。然后我拿了一个有沿的圆盘，紧接着，我把绿豆放进盘子里，又往盘子里接了点水，水没过了豆子。我小心翼翼地捧着盘子，把它轻轻地放到窗台上。

在阳光的照耀下，我看着那些穿着绿色衣裳的小精灵，期望它们给我带来惊奇的变化。

篇2：种豆芽的观察日记

老师在寒假的时候布置作业，要写作文五篇，嘿!我刚好种下了两颗豆芽，终于有仪篇作文写了!

我天天都在观察豆芽。有一天，我去外面，回来的时候看到豆芽一点水分也没有了，那时我心疼死了，早上没浇水!我赶紧把水浇了，可是晚了～～有一颗豆芽死了，还有一颗豆芽幸运地活了下来。原来浇水也是一项任务呀!

第二天我一看，豆芽已经两厘米了!我欣喜地看着自己精心培育的结果，甭提我有多高兴了!

篇3：种豆芽的观察日记

碧护是一种新型植物调节剂, 其作用原理是促使植物感受光的相关基因开启时间提前。纳米技术是研究结构尺寸在0.1~100nm范围内材料的性质和应用的一种技术。

1 材料与方法

1.1 试验材料及处理

绿豆为超市购买。“碧护”为生长强化剂。采用的纳米器件的主要成份是Ti O2和Zn O涂布于塑料片上, 面积为14cm×12cm。碧护溶液的配制:将1g碧护粉末溶解到15L水中制成溶液。纳米“活化水”的配制:将1/2片纳米器件浸泡到15L水中5h, 制成纳米“活化水”。试验设3个处理, 3次重复, 每个重复60g绿豆种子, 处理分别标记为CK、T1、T2。3组种子浸泡后都需要铺放在铺有湿润吸水纸的篮子中, 并且前3d要遮光处理;整个生长过程中需要定时喷施对应的溶液以保持水分湿度。

1.2 取样方法

待芽苗长出2片真叶和胚轴长度约达15cm时, 采收芽苗并去根。用于测定形态样品:随机从每个重复中选取20株长势均匀且代表性强的绿豆芽苗 (用于称取干重) , 每个处理3个重复。在选取的20株中选6株。用于品质测定样品:选取测量形态指标的芽苗后, 从每个重复剩下的芽苗中选取等量芽苗去根、洗净、擦干、切碎和称重后, 用锡箔纸包好保存于-30℃冰箱中备用并做好标记。

1.3 形态指标的测定

测量每个处理组18株芽苗样品的茎粗和胚轴长度;将每个重复用于称取干重的20株 (每个处理共60株) 芽苗在洗净并且擦干水分的前提下称量其鲜重;放进烘箱于70℃下烘干至恒重, 再称量其干重 (精确到0.1g) 。

1.4 品质指标的测定

1.4.1 Vc

Vc的浓度Y=-0.2551X+0.2714, 计算样品中Vc的含量。得到的数值Y为4m L提取液中含Vc的毫克数, 则鲜样中。V1为提取液总体积;V2为测定用体积量;W为样品鲜重。

1.4.2 可溶性固形物

取一定量的样品, 研磨成匀浆, 用纱布包好后将匀浆的汁液挤到测可溶性固形物仪器上并读取样品中含可溶性固形物的百分比数值。

1.4.3 可溶性蛋白

采用考马斯亮蓝G-250染色法, 可溶性蛋白的浓度Y=164.39X-2.7423, 计算样品中可溶性蛋白的含量样品中蛋白含量, 其中Y为标准曲线方程值, µg;V1为提取液总体积, m L;W为样品鲜重, g;V2为测定时加样量, m L。

1.4.4 类黄酮、可溶性总酚

取0.5g菜薹表皮, 放入10m L的1%HCL甲醇溶液室温浸提2h, 倒出浸提液待测。

1.4.5 叶绿素

随机从每个重复中挑选出6株长势均匀且代表性强的豆苗叶子直接利用产自日本的叶绿素计 (SPAD-505) 测定其叶绿素SPAD值。

2 结果与分析

2.1 纳米器件和碧护处理对绿豆芽苗产量和形态的影响

2.1.1 干鲜重

无论是碧护还是纳米器件处理对绿豆芽苗的干鲜重都无明显影响。

2.1.2 胚轴长度与茎粗

碧护与纳米器件处理能够降低绿豆芽苗的胚轴长度和增加绿豆芽苗的茎粗。

2.2 纳米器件和碧护处理对绿豆芽苗品质的影响

2.2.1 绿豆芽苗叶绿素SPAD值的影响

T1和T2处理中绿豆芽苗的叶绿素SPAD值分别降低了2.52%和1.92%;方差分析表明, T1、T2处理较CK处理差异不显著。

2.2.2 绿豆芽苗Vc含量的影响

T1和T2处理中绿豆芽苗的Vc含量分别降低了15.51%和18.51%;方差分析表明, T1、T2较CK差异不显著, 说明纳米器件和碧护处理使绿豆芽苗的Vc含量降低不明显。

2.2.3 绿豆芽苗可溶性固形物含量的影响

T1处理中绿豆芽苗的可溶性固形物含量降低, 而T2处理中绿豆芽苗的可溶性固形物含量有轻微的增加;方差分析表明, T1处理较CK有显著差异, 而T2处理较CK无显著差异, 说明T1可使绿豆芽苗的可溶性固形物含量降低, 而T2处理对绿豆芽苗的可溶性固形物含量无明显影响。

2.2.4 绿豆芽苗蛋白质含量的影响

T1、T2处理中绿豆芽苗的蛋白质含量均大幅度降低;由方差分析表明, T1处理较CK无显著差异, 而T2处理较CK差异显著, 说明T2处理后可使绿豆芽苗的蛋白质含量降低而T1处理后对绿豆芽苗的蛋白质含量无明显影响。

2.2.5 绿豆芽苗可溶性总酚和类黄酮含量的影响

T2处理可以使绿豆芽苗的类黄酮含量明显增加。

3 讨论与结论

3.1 对绿豆芽苗生长的影响

实验表明:无论是碧护处理还是纳米器件处理对绿豆芽苗的干鲜重都无显著影响。碧护溶液和纳米器件处理后的活化水都可以促进蔬菜生长发育。碧护和纳米器件处理可以降低绿豆芽苗的胚轴长度, 使绿豆芽苗的茎粗增加, 并碧护处理后绿豆芽苗胚轴长度的降低和茎粗的增加效果更明显。

3.2 对绿豆芽苗品质的影响

实验表明:碧护和纳米器件处理后绿豆芽苗除了类黄酮和可溶性总酚的含量有显著增加外, 其余叶绿素SPAD值、可溶性固形物、Vc含量和蛋白质含量并无显著增加。纳米器件处理对绿豆芽苗的类黄酮和可溶性总酚含量的增加效果更为明显;实际生产中对于一些有特殊品质要求 (要求类黄酮和可溶性总酚含量较高) 的作物生产上建议采用纳米片处理的活化水来种植。

摘要：本试验以绿豆为材料, 通过对比每组绿豆芽苗干鲜重、胚轴长度、茎粗、叶绿素SPAD值、Vc含量、可溶性固形物、蛋白质、可溶性总酚和类黄酮, 研究纳米器件以及碧护2种处理对绿豆芽苗生长和品质的影响。

关键词：纳米器件,碧护,绿豆芽苗,生长

参考文献

[1]陈月辉, 赵光闲.纳米材料的特性和制备方法及应用[J].橡胶工业, 2004 (51) :182-188.

[2]丁永良.纳米材料与水产养殖[J].中国渔业经济, 2003 (2) :4344.

篇4：观察绿豆芽日记

今天下午第二节语文课，林老师教我们学写观察日记。我们决定观察绿豆芽的成长经过。

只见林老师先在两个透明的塑料杯里分别放了十颗和三十颗干的绿豆，接着倒入三分之二的清水，然后把杯子放在教室后面的讲台桌面上。

一下课，我就飞快地跑到后面去看绿豆，咦！绿豆没有什么特别大的变化，只是没有皱纹了，变得光滑了。

2014年11月6日星期四晴

一大早，来到教室，我就放下书包，迫不及待地去看杯子里面的绿豆。绿豆从中间裂开了，钻出了两瓣白白的，尖尖的小芽。大约有四毫米。绿豆涨胖了，比原来胖了许多。

我还发现左边杯子里的绿豆，只有五颗发芽了，右边杯子里的三十颗全发芽了，这是怎么回事呢？

2014年11月7日星期五晴

我早早地就起来看绿豆，左看，右瞧，怎么绿豆芽和昨天一模一样，没什么变化呀！难道绿豆芽睡觉了！真奇怪，绿豆芽怎么也会睡觉？我上网查了查，原来绿豆芽也不是每天在长大的呀，它也要睡觉。原来绿豆像我们人类一样，也要休息的啊！

2014年11月8日星期六雨

早上，我兴奋地凑近绿豆芽。哇！今天的芽宝宝与昨天的截然不一样了。睡醒了！绿豆脱下了绿色的外套，钻出了雪白的小脸，露出了大大的白白的肚皮，有2厘米长。绿豆长得可真快啊，我都可以叫它小豆芽了。绿豆芽的尾巴变长了，钻进了纸巾，开始在纸巾里面扎根了！

我可真开心啊！

2014年11月9日星期天阴

早上，我去观察小豆芽有没有立起来，哈哈，小豆芽果然立起来了，笔直地站在那里，像一个个绅士。我真希望它们快快长大啊！我开始期待，期待明天的绿豆芽，会变成什么样子的呢？

浙江省温岭市大溪小学三（6）班

简评：

小作者仔细观察绿豆的生长过程，敏锐地捕捉到绿豆的一个个变化瞬间，利用日记的形式，向我们呈现了绿豆发芽的过程。叙述自然生动，比喻贴切，读来令人倍感童真。小作者的内心情感随着绿豆生长的变化而起伏，结尾令人饱含期待，期待着小作者的更多发现。

指导老师：林常青

篇5：种豆芽的观察日记

今天早上，我一起床，就迫不及待地去看我的豆芽。真是不看不知道，一看吓一跳。我的绿豆大部分都开始发芽长根了，有3毫米米左右那么长。好神奇啊!真得和我科学书上讲得一样，先发芽长根，而且不管根从什么地方长出来，都会长到下面去。我还发现有些浸泡在水里的绿豆和没有浸泡在水里的豆子相比，它们长的根要明显长很多很多，大概已经有7毫米那么长了。绿豆只经过一夜就发生了翻天覆地的变化。看它们长势那么好，一定会渴的，我就给它们浇了点水。嗯，真希望我的绿豆能快快长大，早一点长成豆芽菜。

篇6：种豆芽观察日记

我回到家，在冰箱里抓来一大把黄豆放在桌子上。他们圆圆的，黄黄的，摸上去硬邦邦的，好像一颗颗小石子。接着，我到厨房里找来一个盆子，往里面加了一点水，最后把黄豆放进去。黄豆们可调皮了，有的浮在水面游泳，有的在水中翻滚，还有的在水底睡觉。

第二天，黄豆们开始脱皮。它们把黄色衣服脱了一半，露出了嫩黄色的肚皮，看起来像比昨天大了一点，像吃了“增大剂”一样。我注视着它们，心里默念着：小黄豆啊小黄豆，你们快点发芽吧!我快等不及了。

第三天是令人高兴的一天。我的黄豆们有了很大的变化——它们发芽了!黄豆们把外皮脱掉了，全身嫩黄色的，像一个个胖嘟嘟的小黄球。它们头顶冒出了长约2毫米的小白芽，嫩嫩的、白白的，像带着小帽子，可爱极了。黄豆芽，你们快点长大吧!

第四天，黄豆芽变得更长了，约2厘米，而且黄豆也不像昨天那么圆滚滚的，变得尖尖的。从远处看，像一个个白色的小刺。可惜的是，本来我想把黄豆端到阳台进一步观察，却一不小心把盛黄豆的盆子打翻了，全撒了，豆芽摔断了，我伤心极了。

篇7：种黄豆芽观察日记

隆化一校三年级三班刘芳琳

难忘的种豆

2013年4月1日星期一天气阴

今天，我到外婆家去，因为那是我的生日，吃完蛋糕，就去种豆。我拿了8颗黄豆的种子，好像一直快活的小鸡飞奔出去。

我先用铁铲挖了一个好大好大的洞，把8颗种子放下去，又把刚刚挖起来的土放回去。我叫外婆找了点肥料放下去，再去舀了一瓢水淋下去。扁豆好像在想我要快快长大。因为主人想我长大，我就要长大，让你们吃到豆角，给你们补充营养。

吃了豆荚就会有很多营养，豆荚的营养成分相当丰富，包括蛋白质、脂肪、糖类、钙、磷、铁及食物纤维、维生素A、维生素B、维生素B2、维C和泛酸、氧甙、酪氨酸酶等。豆荚衣的B族维生素含量特别丰富。此外，还有磷脂、蔗糖、葡萄糖。另外豆荚中还含有血球凝集素，这是一种蛋白质类物质，可增加脱氧核糖核酸的合成。

我把黄豆种下去，盼望它快快发芽长大，我好把你一饱口福。

种豆

2013年4月6日星期六天气晴

今天我又去看种子，啊!发芽了，我高兴得跳了起来

我觉得还要多种一些，所以我又在另一边种了一些。我先拿一个杯子吧种子放下去泡了一天，把它泡出芽来了，我就挖了个洞，把杯子里面的水倒了，把种子放下去。

又过了一天，我去看它，呀!没发芽，要浇水吗?可能要浇水，我去拿了一个杯子到下去，等过了明天一定会发芽的，我就在这里等了半天，到了晚上，我就去睡了。

又过了两天，哎!我慢慢地走到田边去，呀!发芽了。我欣喜若狂!我又看了另一颗种子，好像长高了一点。我就等吃它的日子了。我转过去看了外婆一眼，又转过来一看，第二颗长高了，我好想吃它呀!过去了三天，又长高了一点了。哈哈，好高兴呀!第二颗怎么不长了呀?哦!可能是又想喝水了。又倒了一点水哦!呀!长高了，他可能在说：“谢谢!我一定要长高。”

种豆

2013年4月8日星期一天气晴

今天我去看我的黄豆，咦?怎么没有发芽呢?你是不是还在睡觉呀!我把土拿开，好像一颗小砖石。我还发现它长出了一根。我听妈妈说：“你长大有6片小叶子，在阳光中你们可能在晒太阳，在雨天你们也可能在洗澡，我想你也能结我最喜欢吃的豆荚吧。”

你们穿着外衣可能是很凉吧哦，你们长出来就长直了，还敢看太阳了。太热了，我就来给你们撑伞档太阳。我外婆知道一种紫色的豆荚可好吃了。可能豆荚还有很多种颜色吧!我吃你了，嘻嘻，可能很好吃吧!

种豆

2013年4月10日星期三天气阴

今天我去看我的黄豆。唉?是不是被昨天晚上的闪电给吓着了吧。

我在想你以前在地下一定和你的朋友玩得很开心吧!可是你怎么不出来看我呢?我想你见不到阳光，可能就是在地下玩得很开心，不想出来见我。

我讲个故事给你两听：从前也有两颗像你们一样大小的豆子，一颗豆子说：“我要长很大，好让主人吃我，我还要长成大树这么高大，我还要把我的微笑带给人们，让他们天天都开心长大。后来这颗豆子越长越大，长得很高。第二颗豆子说：我不想长大长高，怕一个个小孩把我摘掉了，那我的生命就没了。如果长大了，大树，小草，小花都看不起我怎么办呀?如果有一群小男孩吧我踩扁了，怎么办?我还是不要长大长高了。于是过了好久，鸡东啄西啄，把不想长大长高的豆子吃了。

所以我要长大长高。

吃豆芽

2013年4月11日星期四天气晴

今天我去看我的豆芽。我问昨天说的故事好听吗?豆芽说：“好听，所以我们就长高了。你可以吃我们了。”

我叫外婆拿几根来尝一尝，它可能很好吃的，外婆拿了几根进屋，炒了很多菜，有炒的，有做汤的，还有凉拌的。我和妈妈爸爸外公外婆一起吃豆芽，可好吃了。我们吃得津津有味，美味的豆芽就像美妙的音符，让大家心旷神怡。

篇8：种豆芽观察日记四年级

说干就干，首先我找来了许多颗绿豆，拿来一个红色的水瓢，拧开水龙头，接了一半的水，再把绿豆轻轻放进瓢里。只见绿豆圆溜溜的，中间有一条黑白相间的竖线，绿壳很光滑，就像一个个绿色的小精灵。

咦，有些豆子浮在水面上，这是怎么回事?我非常好奇，用手指弹了弹这些豆子，可它们刚刚落了二三厘米时又漂了起来，好像在跳舞;而有的绿豆却偏偏“石沉大海”，真有趣!

第二天早晨，我起床后就迫不及待地跑去看豆子，绿豆却安然无恙，看不出有什么变化。到了晚上，我再次跑去瞧了瞧，发现它们有的裂开了一条小缝，有的肚子涨得鼓鼓的，我高兴拍手叫道：“太好了，太好了，绿豆终于有变化啦!”

我想给绿豆制造一个良好的生长环境，把它们捞上来，放进篓里，铺平，并用叶子把它们盖好。转念一想：植物生长是需要水分的，没有水就会枯萎，我给它们洒了水。

第三天中午，我去给绿豆洒水，发现绿豆一分为二，从破口处探出了白白细细的小脑袋，中间冒出了一株株嫩黄的小芽，像一条条小蝌蚪。我还发现被压在下面的绿豆也迫不及待的`往上长，你挤我撞，好热闹!

第四天傍晚，当我再次去浇水时，发现豆芽的变化真大，用它们那力大无穷的“手臂”顶开了绿壳，大概有两厘米长，像一个个弯弯的钩子。我小心翼翼地给它们浇着水，自言自语道：“‘小宝贝’，你们长得真快!”

第五天下午，我蹦蹦跳跳地来到豆芽前，此时的豆芽变化特别大，豆芽的另一边长出了一个“小嘴巴”，——两片绿油油的叶子，根部细长细长的，它们高傲的昂着头，努力地向上长着。豆瓣泛红，可能快成熟了吧。看来我的猜测真没错，到了晚上，豆芽果真成熟了，最长的都有八厘米。

篇9：种豆芽小学生观察日记

半天过去了，我和爸爸跑去买了绿豆。为什么呢?因为国庆节放假老师给我们布置了一项作业：写绿豆观察日记。而且我们家的绿豆已经放了三年了，爸爸觉得发不了芽了，所以才要去买绿豆。

买完绿豆，我们就把它们放在一个盒子里，倒上水，看看它们明天会有什么变化。

10月2日星期一晴

今天早上，我早早的起了床，发现绿豆们一夜之间长出了细细的小芽，还有一些只有张开了嘴，没有长出小芽。过了一会儿，爸爸也起了床，他把绿豆转移到了一个塑料杯子里，让绿豆更好的成长，爸爸还给小绿豆们换了水，绿豆宝宝们很娇气，每天都要换水。

新换的杯子很漂亮，透明的杯子，清澈的水，碧绿的绿豆，绿豆宝宝应该觉得新家很舒服。

明天它们会发生怎样的变化呢?我拭目以待。

10月7日星期六晴

今天，我惊奇的发现，绿豆宝宝们不知不觉的都长出了长长细细的小芽。它们一个个都健康茁壮的成长着。

看着这些绿豆们，我觉得它们一定非常快乐，都有自己的朋友。

看着这些小绿豆们，我也觉得我很快乐，因为有了这些小绿豆们，所以我很快乐。

妈妈把绿豆们放到柜子里，我还以为她要把绿豆芽炒了吃呢!

篇10：种豆芽观察日记小学生

我小心翼翼地把倒出的黑豆一粒粒放在罐子里。那些豆子就像调皮的孩子，跳进水里快乐地嬉戏，玩了一下就躲在水底下，不再调皮了，也许是害羞了。我在那看了好久都没什么动静就离开去做自已的事情了。第二天一大早，我一起床就去看我的豆宝宝。咦!黑不溜秋的豆子的颜色不是刚开始那么黑了，水却变得脏兮兮的。我赶紧去换水，看见豆子在清水里的高兴样，我决定带着豆子去散步。我带着罐子着边走还边与他说话。每天我一有时间就去陪他，我们简直是一对形影不离的好朋友。

终于有一天，豆子冲破了自己黑不溜秋的外衣，露出了自己白白胖胖的身子。这时，我的心里乐开了花。我在心里暗暗想：豆子发育得很好呀!如果这样下去，我的豆子一定会长得又高又壮，一定是个身强体壮的小伙子。

豆子一天一天地长大，但是那些豆子没有我预料中的那么健康，反而长得越来越黄。我的眼泪像一条小溪缓缓流下来。呜呜呜，难道我精心培养出来的豆豆，它的‘豆生’就这样子结束了吗?我伤心地说，不要啊，我种的那些豆子，它们的‘豆生’路还长着呢!绝对不能够就这样死了呀，呜呜呜我的伤心难过也没有使我的好朋友越来越健康，他一天天的黄了，萎了。