大众点评网

2024-05-16

大众点评网(精选十篇)

大众点评网 篇1

大众点评网于2003年4月在上海创办。大众点评网是中国领先的本地生活信息以及交易平台, 也是全球最早建立的独立第三方消费点评网站。大众点评网不仅为网友提供商户信息、消费点评及消费优惠等信息服务, 同时亦提供团购、电子会员卡及餐厅预订等O2O (Online To Offline) 交易服务。

大众点评网作为一个商业网站, 盈利是其运营的主要目的。大众点评网不向用户收取一分费用, 也就是说除了团购业务以外, 用户在大众点评网上是不需要花一分钱的。那么大众点评网如何盈利?

2 盈利方式

2.1 关键字搜索

关键字搜索这种广告模式属于精准广告, 用户基于自己的需要主动的寻找自己所需的信息。当用户输入关键词后, 大众点评网会出现用户搜索的内容、商家信息以及竞价排名, 至此, 大众点评已经为商家做了广告。但是这类广告模式不同于自上而下的传统的广告, 这类广告不会给用户体验效果带来负面的影响, 反而通过为用户提供针对性信息扩宽了盈利渠道。

2.2 团购

虽然大众点评进入团购领域的时间比较晚, 但是目前大众点评网已经成为与美团网并驾齐驱的行业领头, 不但牢牢占据北京、上海、广州等一二线城市团购市场的第一位置, 更在战略目标上完成了对竞争对手的有效“遏制”。

2.3 电子优惠券和电子会员卡

大众点评网的电子优惠劵和会员卡服务推出的比较早, 在其2010年1月发布的《2009年度北京生活消费报告》中显示, 2009年北京站电子优惠劵浏览量突破1665万次, 同比增长30.4%, 下载量达到204万次, 同比增长31.6%。

3 大众点评网电子优惠券盈利模式分析

3.1 大众点评网电子优惠券使用方式

用户既可以通过网页打开并浏览大众点评网, 也可以通过手机客户端进入大众点评APP。通过大众点评网网页版获取电子优惠劵有两种方式, 一种是直接打印, 一种是免费短信下载。如果用户使用手机等移动终端, 进入大众点评网APP会有“优惠劵”一栏, 用户可以直接将优惠券下载到手机进行使用。

3.2 大众点评网电子优惠券的客户定位

大众点评网电子优惠劵的目标客户首先是大众点评的会员, 通过数据分析, 他们一般为一、二线城市年轻白领年轻人和学生, 多以女性为主, 有一定的消费能力。通过对这些目标客户进行消费行为和优惠劵使用情况分析, 可以了解目标客户群体的特征、喜好、使用频率和实际需求, 进而主动向商家出击, 与商家签订合同, 提供更多的优惠服务。

3.3 大众点评网电子优惠券的特点

3.3.1 电子优惠券的广告特质

商家与大众点评网签订电子优惠劵合约的实质是为商家做广告。当商家的优惠信息出现在大众点评网上时, 就已经达到了以低成本为商家宣传的目的。这种广告不同传统广告, 传统广告以自上而下的形式传播, 常常给用户带来强制被动接受的效果。而当用户使用电子优惠劵时, 是一种主动寻求优惠的行为, 其用户体验愉悦, 对这种“潜意识植入”的广告没有心理抵触情绪。

3.3.2 电子优惠劵的灵活性

目前大多数用户选择将电子优惠劵以短信形式发送到手机或直接下载到手机为主。提供电子优惠劵的商家可以追踪用户对电子优惠劵的下载率和使用率, 根据用户的满意程度, 对商品的优惠程度、目标客户或使用附加条件进行适度的相应调整。此外, 大众点评网上的某一商家电子优惠劵发放时间一般为3个月。此举可避免用户把商家的优惠当做一种习惯, 把优惠当成降价, 使得商家很难恢复商品原价。

3.3.3 电子优惠券记录用户消费特征

随着互联网的快速发展, 用户在互联网上的行为可以被追踪和记录, 大众点评网利用这一功能, 通过网络后台进行数据挖掘, 对使用优惠劵的用户进行分析, 例如使用某一电子优惠劵的用户数量、用户所在地、用户年龄、用户喜好、用户收入以及使用优惠劵频率等特征进行分析。对现有用户进行维护管理, 提高这类用户的满意度和忠诚度, 并利用数据分析潜在用户, 吸引潜在用户使用电子优惠劵。

3.3.4 电子优惠劵对营销模式的转变

传统的优惠劵多以商家打印并发放的形式为主, 而发放电子优惠劵的大众点评网是O2O商业模式的代表。O2O的实质是将线下的商务机会与互联网介乎, 让互联网成为线下交易的前台。在大众点评网上下载和使用电子优惠券的行为是典型的020模式。所以说, 电子优惠劵使得传统的营销模式向O2O商业模式转变。

4 大众点评网电子优惠券前景分析

4.1 手机将成为电子优惠券使用的主要渠道

近年来智能手机发展迅速, 尤其是连接3G或4G网络后, 手机以其体积小、重量轻、方便携带、便于阅读等特点, 手机已经成为人们日常生活中的必需品。据中国互联网信息中心 (CCNIC) 第36次互联网报告, 截至2015年6月, 我国手机网民规模达5.94亿, 说明手机对互联网普及的促进作用重大, 是目前互联网增长的主要来源。这也就是说, 手机将成为用户下载并使用电子优惠劵的主要媒介。

4.2 电子优惠券催生线下营销

随着电子优惠劵近年来的普遍发展, 许多商家配合电子优惠劵推出其他优惠活动。大众点评网会与具体商家签订合约, 推出免费试吃、免费试玩、免费试用等优惠活动, 这些活动对于用户来说是完全免费的, 用户需要报名参加, 系统会根据用户在大众点评网的“贡献值”进行抽取。被抽取的用户亲身参与商家的免费活动, 再通过“点评”来分享自己的经历和感受, 达到口口相传、口碑营销的效果。

4.3 电子优惠券催生团购兴起

大众点评网在成立之初就有电子优惠劵业务, 但是直到2011年才推出团购业务。此处的团购是指网络团购, 通常指在一个网络平台上, 商家提供比市场价格低的价格, 薄利多销, 刺激消费者团体购买的行为。电子优惠劵下载次数和使用频率的增多是团购业务迅速发展的一个主要因素。但是, 电子优惠劵和团购的本质是相同的, 都是通过打折、促销或者优惠吸引消费者, 刺激用户消费, 并以低成本的方式为商家做广告, 进行有效的市场推广和宣传。

Web2.0时代一定程度上改变了人们的生活方式和消费方式。大众点评网的电子优惠劵的覆盖领域已经扩展到美食、丽人、休闲娱乐等。对于消费者, 大众点评网提供的优惠劵服务无疑给人们的日常生活带来了很大的便利和优惠。对于商家, 在改变商家的市场促销方式的同时, 也通过隐形的广告给商家带来利润。对于大众点评网站自身来说, 电子优惠劵也为其带来了一定的盈利, 并不断地扩展更多的盈利模式, 使之在020领域站稳脚跟。

摘要:Web 2.0时代下的新媒体层出不穷, 以消费者体验和评论为主体的第三方评论网站--大众点评网便是其中傲人的一个。大众点评网近年来的发展速度极快, 同时也开发出了越来越多样的盈利模式。本文即以大众点评网的电子优惠劵这种盈利模式为例, 从传播学角度分析大众点评网的电子优惠劵的实质、特点以及未来发展。

关键词:大众点评网,电子优惠劵,盈利模式

参考文献

[1]朱景焕.电子优惠券营销应用和发展趋势的研究[J].中国市场, 2011, 6:68-71.

[2]袁茵.大众点评网的“慢功夫”[J].中国企业家, 2011, 11:60-62.

[3]周建群, 廖新平.电子优惠券效用研究——基于商家促销新攻略的视角[J].长春工业大学学报 (社会科学版) , 2011, 6:31-34, 45.

[4]季六祥.我国品牌竞争力的弱势成因及治理[J].财贸经济, 2002, 07:58-62.

大众点评网 篇2

大众点评网的定位是“中国最大的本地搜索和城市消费门户网站”;口碑网的定位是“致力于打造生活服务领域的电子商务第一品牌”,并号称是“中国最大的生活搜索引擎”。实际上,两者均是为消费者提供评论分享、消费指南,是商家发布促销信息,进行口碑营销的平台。

从知名度上,大众点评网超过口碑网,在其安卓手机客户端的设计上,两者的表现如何呢?我的生活到底该让谁做主?且看我们下文为您详细分解。

第一部分:用户体验

一、用户界面

1、页面布局

(1)核心信息是否列在首页

大众点评把所有操作均在首页显示且不需翻页;口碑网首页也包括了自己的所有服务,但是需要翻页才能看到完整信息。两相比较,大众点评更好。如下图:

(2)屏幕分割及空间安排是否合理

以首页为例,大众点评将屏幕分为四个部分,其中最重要的信息均放在屏幕中央2/3以内,易读性强;口碑网首页信息由五部分组成,其中最重要信息占据中间偏下1/2,偏离用户核心关注点且信息显示不全。两相比较,大众点评更好。如下图:

(3)操作按键位置是否符合用户使用习惯

①单手操作拇指覆盖范围

就单手操作拇指可覆盖范围来看,两者均能基本覆盖所有重要信息,但是大众点评网右下角区域按键不好操作。两相比较,口碑网更好,如下图:

②按键位置合理性

大众点评按键位置符合使用逻辑,较为合理;口碑网存在硬伤,如首页下方“搜索”bar条位置不符合用户阅读习惯。两相比较,大众点评更好,如下图:

(4)广告等非核心信息是否影响用户使用

大众点评在最下边一栏存在文字链静态广告,所占位置和表现形式基本不影响用户对其核心功能的使用;口碑网广告占据上1/2核心位置,影响网页美观及用户的使用。两相比较,大众点评更好,如下图:

2、图文搭配

(1)按键图标

两者图标均采用“图形+文字”的形式,用户不存在理解障碍。

(2)信息显示

两者均采用图文搭配的形式,形象美观。

3、色彩搭配

(1)与PC端网站的传承

大众点评与口碑网的PC端网站主色调均为橙色,从手机端App来看,大众点评完全继承了其网站的色调风格,口碑网也基本传承了其网站风格。

(2)App色调搭配

大众点评整体选用暖色调的橙色,醒目又不张扬,给人温暖温馨感;口碑网在整体橙色基调下还有灰黑、黑白、红等色调,过度不自然,色彩搭配不够合理。两相比较,大众点评更好。

4、信息表达

(1)单页有效信息量

从单页有效信息量上看,大众点评更多,设计的更加合理,如下图示。

(2)信息易读性

以上图中“附近美食”为例,大众点评对川办餐厅的有效描述包括:招牌菜图、星级、人均消费、地点、距离;口碑网有效描述包括:好评率、评价人数、人均消费、地点、距离、餐馆类型、方向等,

就本页看,口碑网提供的信息更多,但是好评率用百分比评价不如大众点评网的星级评价给用户更好的直观印象。另外,方向指引按钮初次使用无法明白,且精度不高。

二、用户交互

1、功能设计框架图

(1) 大众点评

(2)口碑网

从设计框图上来看,大众点评功能更加明确,口碑网功能很多但是杂乱,因此没有画出。两者到达餐饮这一项,均均需经过四级菜单,在用户耐心范围之内,但大众点评还有别的通路可以较快到达餐饮,如优惠券等,而口碑网是将折扣集成到了每个餐馆的详情中,不够明确。

2、用户交互

1、加载速度

(1)首次启动速度:大众点评loading时间约为6-7秒,口碑网约为7-8秒,相差不大。

(2)二次启动速度:大众点评约为2-3秒,口碑网约为2-4秒,相差不大。

(3)具体信息加载速度:以附近小吃为例,大众点评加载时间约为2-4秒,口碑网约为6-8秒,差别较大。

2、使用指导:

本版本中两者均为使用指导。大众点评各项功能交易掌握,口碑网整体也易掌握,但存在一些细节需要解释,如餐厅指向等,如下图:

3、易用性:

大众点评易用性较好,口碑网存在些许瑕疵,有些按钮意义不明确,如上图。

4、逻辑性:

(1)功能组织是否合理

如前文功能框图所示,大众点评功能较多,但逻辑清晰,每一条线索之间干扰较少;口碑网功能很多,但是逻辑不够清晰,无法让用户容易的形成对其整个功能的理解。

(2)功能按键设计是否符合用户的预期

两者均不存在功能按钮名称与用户与其不符的情况。

(3)是否符合用户的使用习惯

两款APP不存在明显设计缺陷,单项功能均符合用户使用习惯。

第二部分:产品功能设计

第三部分:总结

大众点评网的定位是“中国最大的本地搜索和城市消费门户网站”;口碑网的定位是“致力于打造生活服务领域的电子商务第一品牌”,并号称是“中国最大的生活搜索引擎”。实际上,两者均是为消费者提供评论分享、消费指南,是商家发布促销信息,进行口碑营销的平台。

从知名度上,大众点评网超过口碑网,在其安卓手机客户端的设计上,大众点评也更胜一筹,无论从用户体验还是功能特点上均优于口碑网。

HT实验室认为,设计一款App,最先做的也是最重要的就是明确核心消费者和核心功能,并在此基础上做好逻辑的梳理,这样才能开发出一款用户喜欢的产品。

附:背景信息

1、评测中APP运行状态(屏幕亮度50%)

2、APP基本信息

3、测试环境和方法

(1)测试环境:

测试设备:HTC G10Desire (安卓2.3.2,512MB ROM,576MB RAM ,主频1G)

测试网络:Hylinkad Wifi 接入 带宽10M 信号强度80%

测试工具:安卓系统自带的电量、流量监测工具、进程管理等

(2)测试方法:

控制变量法使用单一进程;

同一功能重复测试;

大众点评网的“危机” 篇3

一位朋友和我聊天谈及“阿里浪事件”,他认为互联网在当前的态势下,可能受到最大冲击的网站是大众点评网—这个估值超过10亿美元的网站。另外一位朋友也提到,大众点评有可能是下一个被巨头并购的目标。

主要是因为微博和微信的夹击。这两种服务虽然都带个“微”字,但方向上的确有些不同。微博注重的是广播体系,微信注重的是点对点通讯体系,前者更适合做一些追求传播量的营销推广,后者则比较适合做一些需要深度沟通的客户服务。换而言之,前者可以帮助到新客户的拓展,后者则可以落实老客户维护——假如运作技巧得当的话。

大众点评网其实是一个媒体网站,它的主要功能就是传递信息:无论是用户在网上发布自己的体验评论,还是商家推送信息。它并不牵涉到再往后的深入服务,比如商家应该如何管理自己的客户。它看似是一个带有一定意义上的社交基因的网站,但其实全然不是。

于是,它受到了来自社会化媒体(微博)和社交网络(微信)的夹击。微博的媒体属性极强,而且传播速度可能是互联网上最快的一种,但微博也保有一定意义上的社会关系。微博和阿里做了战略合作之后,可能会有更强的实力去运作商业官方微博,从而去帮助一大票商家展开营销活动。

大众点评网主要的市场是O2O,也就是本地商家的消费者招徕,主要包括饭店和酒店,以及其他本地商家。微博并非和它没有交集。微博上也有相当多的本地化商家,甚至连一栋办公楼底下的便利店都会利用微博来服务它的消费者。

更强大的压力来自于微信,微信目前能看到的商业化道路之一就是冲着本地化商家去的。微生活会员卡——这个其实诞生在微信之前的服务,开始整合到微信里。这项服务目前的收费方式有一定的问题,但从指向上来看,微信的确将它视为一个可行的方向。目前,微生活管理后台可以让商家去更好地管理它的消费者,再往前推进做一些功能也是应有之意。

搞一个商家用的客户管理系统,当然不是什么最核心的问题。大众点评面临最大的挑战是两组关系:商家和用户之间的关系,用户和用户之间的关系。尤其是后者,点评几乎是空白。阿里搞所谓社会化电商多年,屡败屡战,最终痛下决心拿出近6亿美元,进入社会化媒体微博,一方面是为了阻止美丽说、蘑菇街的继续崛起,一方面还是想扩大自己商家的交易额,继续做大电商。可见对于“消费”来说,用户和用户之间的关系有多重要。失去这一环,点评就是一个媒体网站。补上这一环,点评就可以向“服务网站”深化——面向商家的服务。

但问题在于,“两微”其实已经侵占了用户太多的时间。网络时代最稀缺的注意力目前来看是被微博和微信把控。点评的CEO张涛说,在移动互联网阶段,大众点评也许会成为千亿(美元)公司。豪情壮志虽有,但用户关系的失缺,让人很怀疑它迈向千亿公司的路径究竟是什么。

巨头中最有可能企图染指点评的是百度。移动终端上,百度主要布局的是以地图为核心的LBS业务,这个和点评要做的事比较契合。纯地图业务本身是一个基础服务,想象空间并不是太大。但基于地图去做O2O,对于百度而言是重要的方向。移动流量占据整体流量六成的大众点评,百度应该相当有兴趣。

点评上一次融资获得了6000万美元,这一方面是个好消息,可以有更多的财力投入到新项目中,但另一方面,也需要注意到这是D轮融资。这意味着点评下一步就要把上市提上议事日程(2008年曾放言说三年内上市,没有成功),创始人的控制权也可能得到一定稀释。在这样的背景下,巨头进入可能就不完全是创始人可以掌控的,投资人们也会在寻求退出变现的动力下予以配合。

大众点评网 篇4

创业之路。CEO张涛在上海创立了大众点评网。大众点评在中国的餐饮业铸建了自己的竞争壁垒。当用户需要寻找餐馆或点菜, 就会请教大众点评。截止2013年上半年, 大众点评的月活跃用户数超过7000万, 点评数量超过2600万条, 收录的商户数量近400万家, 覆盖全国2300多个城市。为了打击虚假评论, 公司开始了诚信系统的开发, 可以通过数据程序把虚假信息完全过滤掉。

大众点评成立的三个原因: (1) 希望有一个能为大众提供真实信息的平台; (2) 让每一个人都可以平等地发布言论、平等地获得信息; (3) 为大众真正创造价值。

将有更多线上线下产业的融合。地图是移动互联网非常核心的应用, 做地图的核心就是帮助用户解决地图定位和导航的问题。高德的服务聚焦在地图, 团800是团购导航, 而我们聚焦在生活服务应用, 双方更多的是合作大于竞争。

大众点评上面聚集的是服务, 解决的是人与服务的关系。大众点评目前已经接入微信、百度平台。我们与微信和百度的关系是竞合关系。

大众点评网告爱帮网侵权案一审胜诉 篇5

10月28日,北京市海淀区人民法院做出一审判决,认定爱帮网侵犯大众点评网著作权事实成立。据悉,爱帮网计划向法院提出申诉,在爱帮网正式申诉后该案件将进入二审阶段。

据大众点评网介绍,年底该公司发现爱帮网未经许可,擅自发布来源于大众点评网数千家餐馆的点评内容,并用于商业经营。大众点评网随即函告爱帮网立即删除侵权内容,但爱帮网复函以自己是搜索引擎类技术服务,并且标示来源为由拒绝删除,

在多次沟通未果后,大众点评网于204月份提取了包括港丽餐厅、来福士店等132家餐馆信息进行公证后,正式向北京市海淀区人民法院提出了诉讼,该案件于年9月11日正式开庭。

法院一审认定,爱帮网使用行为在形式和内容上均明显超出了提供搜索引擎服务的范围,使实际提供内容的大众点评的内容被大量复制,在爱帮网直接作为页面内容使用。这种形式使网友在爱帮网浏览即可获得基本等同于在大众点评网直接获得的信息。爱帮网的使用方式已经超出了搜索引擎服务的基本特征,直接复制使用了大众点评网的实质性内容。同时,在原告明确权利后,爱帮网仍然继续大量复制使用原告网站的内容,其行为存在明显过错,侵犯了原告针对大众点评网汇编作品内容的复制权和信息网络传播权。

对此案件最后判决中,海淀区人民法院明确表示,技术的进步是无止境的,但技术不能被无限制地随意使用。

有法律专家对此表示,此案件的审判对垂直搜索网站的发展有重要影响。就在近期,携程网认为旅游搜索网站“去哪儿”网站链接自己的用户点评信息侵权,将对方告上法院,此案件一审开庭未宣判,正处于进一步审理中。

大众点评网不急于IPO 等 篇6

城市生活信息指南网站大众点评网资深副总裁龙伟近日就公司获得1亿美元融资一事及公司战略做出详解,龙伟表示今年将发力团购和移动互联网业务。他还透露,目前大众点评网2008年盈利,今年预计总营收将达到1.5亿美元,不过暂时没有IPO计划。

目前,大众点评网在投资机构中的估值近10亿美元。大众点评网CEO张涛表示,此次超过1亿美元的融资将有一部分用于团购业务,大众点评网将投入近3亿元进行市场推广,此外,将进一步布局移动互联网,用于大众点评网手机客户端中手机签到等新业务的开展。龙伟表示,大众点评网今年会加快团购业务发展,要将团购业务拓展到全国30多个城市,这次融资其中很大一块是将团购做得更大,更好。

大众点评网在2008年就已经盈利,2009年营收1000万美元,2010年3000万美元,今年预估会达到1.5亿美元,获得四倍、五倍的增长,未来IPO比现在规模大的多。龙伟说:“我们估值在10亿美元左右,不亚于很多的上市公司,比小型的IPO更大。这个角度讲,我们已经经历了这样一个IPO。”

奇虎360拿下3600.com

奇虎360公司近日低调启用了数字域名3600.com。业内对于奇虎360公司收购3600.com域名颇多关注。目前暂不清楚其域名具体交易金额,但查询了解,3600.com域名信息最后一次变更时间是在2010年9月,业内人士推测,该域名系去年9月份被收购。

3600.com域名与奇虎360公司的官网域名360.cn非常相似,收购该域名有利360公司品牌域名维护,且该域名的后缀是.com,较具国际化,更有利进一步推广国际市场,业内人士猜测,3600.com域名或将成360公司新品牌。另了解,360.com域名并不在奇虎手中,此前360公司欲收购360.com,但收购事宜未果。

数字域名因其具有全球通用性,无论是在海内外都很受欢迎,尤其在国内,数字域名因其简洁易记忆,更是受国人追棒。国内数字域名在国内已频频被高价交易。

百度出击网络招聘

百度近日正式推出网络招聘平台“百度人才”。4月11日,“百度人才”就已测试上线。“百度人才”同时面向个人和企业,为个人提供简历创建入口,为企业提供挑选人才、发布招聘新人的平台。

正式上线的“百度人才”通过百度搜索对网民需求的深入洞察,以垂直搜索形式,主打精准匹配路线,推出国内首家提供专业职业指导与职业匹配服务的精准平台。据介绍,“百度人才”推出了全新的按效果付费运营模式,企业找到合适的人才信息后再付费,大大缩减了资金和时间成本。

大众点评网 篇7

问题重重的网络外卖

近期, 深圳、福建、上海等地刮起了一股抽查网上订餐商户资质之风, 让网上订餐平台“黑作坊”现象一时备受关注。用餐点外卖, 已经成了很多白领的习惯, 但是, 在这些外卖平台上看似干净卫生的饭菜, 真的安全吗?为此, 记者随机走访了多家声称已经接入外卖平台的小餐馆。

藏身街巷的外卖作坊

调查发现, 不少在网络订餐软件上证件齐全的餐馆, 实际藏身于巷子深处破旧民房中, 卫生状况令人震惊。而近日, 上海市食药监局、消保委分别公布针对在沪开展经营活动的网络订餐第三方平台的抽查结果, 更让人大跌眼镜。

据介绍, 上海市此次抽查包括美团外卖、饿了么、百度外卖、大众点评 (外卖) 、零号线等9家热门外卖APP平台, 调查的5个维度分别为:证照公示、配送速度、客服服务、餐品质量、餐厅卫生。调查结果显示, 在9个平台上抽查的100家餐厅中, 只有39家公示营业执照和经营许可证等资质图片, 39家中仅19家餐厅证照信息与实际相符。

更让人担忧的是, 部分问题餐厅无证经营、伪造或借用他人证照以及实际经营店址根本不存在。

记者在太原市某小街巷内发现了类似的外卖作坊。一间店面, 几个座位, 看不到后厨情况, 但用餐的桌椅都有污渍, 在店铺内也看不到任何许可证。店老板告诉记者, 小店和多个外卖APP都有合作。“不过目前接单还不多, 可能是没有名气吧。”老板说, “外卖挣钱啊, 又不用我送餐, 挣钱多方便!”

据片区的顺丰快递员介绍:“这些小饭馆都做外卖, 经常看到有外卖送餐的电动车取餐。我去吃过, 却吃坏了肚子。”

来自河南的家政从业人员陆阿姨告诉记者, 自己的老乡开了一家鸭脖店, 专做外卖。“前一天卖不出去的鸭脖第二天继续卖, 店里也不干净, 夏天的时候苍蝇很多。”陆阿姨专门叮嘱记者, “千万别点小饭馆的外卖。”

商家乱象丛生

除了卫生状况堪忧之外, 漏发餐品、商家不提供发票的情况也比较普遍。消费者曹女士向记者反映, 中午点餐遇到过几次餐品漏发。

“点的套餐, 但送到时不是饮料漏发, 就是赠送的水果漏发。”曹女士认为这是外卖商家有意而为, “说下次再送, 让退钱就开始推脱, 肯定是故意的。”

记者了解到, 一些商家的外卖页面里指明起送条件——“满30元”、“配送费15元”, 这些限制条件让消费者认为, 点外卖消费更高了。对此, 有商家表示:“外卖APP也是要赚钱的, 服务业是要收钱的。”

此外, 外卖速度也是消费者比较在意的问题。采访中, 记者了解到, 许多外卖商家都是借助外卖APP接单, 而APP每次送餐都是累积多单以后才会配送。所以, 送餐时间多会在30 min以上。“一般都得提前点餐, 到了饭点再点估计两小时以后才能吃上了。”曹女士说。商家则认为, 运送成本和人工成本都不低, 一个外卖员送一单或几单不现实, “一个片区当然一次送完最省事儿”。也有一些较有名气的商家有自己的外卖团队。记者联系了某知名小龙

虾店点外卖, 但被告知接单较多暂时停送外卖。随后记者联系另一家小龙虾外卖店, 下单成功, 但是久等两个小时, 餐品才送到。并且记者发现, 多数外卖商家默认不提供发票, 消费者需要在下单时特别备注。记者询问时, 配送员表示, 店里不允许配送员带发票, “需要发票得拿消费小票去店里开”。商家服务意识也是消费者吐槽较多的, “就算在餐馆点餐, 也允许修

改菜单, 可很多外卖商家就是不让改或退。”有消费者称。

市场监管薄弱

外卖平台、商家的问题曝光已不是偶然, 此前, 媒体曝光了北京、广东、山东等地知名外卖平台合作的餐饮单位存在问题, 其中以“黑作坊”制售餐食问题最为严重, 导致的食品安全问题甚为堪忧。那么, 这个新兴起来的市场为何会如此乱象丛生呢?

记者走访了解到, 网络订餐方便快捷门槛低, 一些小商小贩唯利是图, 一时间, 小门面房里做快餐的店越来越多, 而外卖平台却未尽到监督义务。

有媒体对6家知名订餐网站的调查发现, 要在这些网站上注册餐厅, 除两家网站要求开店必须有营业执照、餐饮服务许可证、实体店面外, 其他订餐网站只需将餐厅名称、经理姓名、手机号、餐厅特色、餐厅位置、预约订餐时间等简单信息填写完整, 即可在此订餐网轻松开店, 完全不需要营业执照和餐饮服务许可证等相关证件, 整个注册过程没有任何审查和把关。

另外, 网络订餐交易涉及环节复杂, 监管难度较大。国家食药监总局相关负责人表示, 网络食品交易主体和交易环节增加, 涉及信息发布、第三方平台、线上线下结算、第三方配送等, 民事法律关系复杂, 难以追责。网络食品交易的虚拟性和跨地域等特点, 给行政管辖、案件调查、证据固定、处罚执行、消费者权益保护等带来很大挑战, 监管难度大。

有消费者告诉记者, 一般网上订单遇到麻烦, 订餐平台通常都会推脱责任, 只能与商家交涉。而商家则认为, 一旦餐品送到, 交易便完成, 如果有问题也是第三方的责任。

面对乱象丛生的网上外卖市场, 尽管2015年10月1日正式实施的新食品安全法中, 明确规定食品经营者须实名登记, 对规范网上订餐起到了积极作用。但要扭转当前局面, 仍需要多方努力。

有关专家指出, 对网上订餐网站和外卖APP公司等经营者的经营资格应进一步加大监管力度, 建立更为严格的追溯机制, 建立诚信黑名单, 加大处罚力度。同时, 广大消费者在网上订餐时要擦亮眼睛, 留意资质, 看看是否有营业执照以及卫生许可证。还要注意查看餐馆地址, 看是否有线下经营地点, 如果在附近的话, 可以实地勘查一下, 以确保环境足够卫生。尽量选择品牌口碑好的店家餐品。

别让网络外卖成监管盲区

从2015年10月1日起, 新实施的食品安全法明确规定, 网络食品交易第三方平台应当对入网食品经营者进行实名登记, 对应取得许可证的还应当审查其许可证。记者调查发现, 一些网络外卖平台存在审核不严的情况, 致使无证餐厅在平台上畅通无阻。近期, 深圳市市场稽查局查处了多家在网络平台售卖食品的非法营业商家, 并对“饿了么”、“美团外卖”、“大众点评”、“淘点点 (口碑外卖) ”进行立案调查……

这是最好的时代, 也是最坏的时代。这句话清晰地展现了当前外卖APP的经营现状。一方面, 餐饮O2O的市场规模不断放大。预计到2016年初, 我国餐饮行业O2O市场规模将达到1 200亿元左右;“美团外卖”、“饿了么”等APP, 连续获得融资, 持续做大做强。另一方面, 网上“高大上”, 网下“脏乱差”的问题, 在外卖平台屡见不鲜。比如香喷喷的“鳕鱼排饭”, 竟来自脏兮兮的出租房;秀色可餐的“香Q鸡饭”, 居然是“三无”食品;物美价廉的“精品套餐”, 其实是毫无保障的“黑心套餐”……

外卖APP的食品鱼龙混杂、泥沙俱下, 原因无非有两个:一是经营平台没有当好“守门员”。食品安全法明确规定, “网络食品交易第三方平台应当对入网食品经营者进行实名登记, 对应取得许可证的还应当审查其许可证。”但大部分外卖平台审核不严, 甚至有的没有餐饮服务许可证, 厨师没有健康证, 也可以一路绿灯。城门失火, 岂能不殃及消费者?二是网上食品监管的滞后。在线下, 工商、食药监等部门都会主动出击, 确保群众“舌尖上的安全”。但在网上, 怎么管、哪个部门来监管, 还是一个模糊地带。这就给了“黑心食品”泛滥的空间。

外卖APP充斥无良食品, 首先危害的是“舌尖上的安全”。但其殃及的不只是消费者, 还有自己的用户评价。“手指动一动, 美食送上门”。这是外卖APP最大的比较优势。但假如每次吃完外卖, 顾客都会闹肚子、蹲厕所, 恐怕消费者离开的不只是无良的卖家, 还有整个外卖平台。如此一来, 比较优势就会沦为比较劣势。而目前外卖O2O业务依然是靠烧钱制造规模, 并未真正盈利。假如不能保持顾客黏性, 美团、大众点评“联姻”抱团, 也只是饮鸩止渴。因此, 外卖APP应主动自我净化, 拥抱消费者。当然, 维护“舌尖上的安全”, 不能只把“宝”押在消费

者用脚投票和外卖APP自我革新上。首先, 食品监管部门应该紧跟时代步伐, 主动上网, 严查外卖APP上的不良商贩, 祛除市场糟粕, 维护“舌尖上的安全”。更重要的是, 针对第三方平台的处罚, 不能点到为止。新

大众点评网 篇8

一、市场

中国电子商务研究中心监测数据显示, 截至2013年第四季度, 大众点评月综合浏览量超过35亿, 活跃用户数超过9 000万, 点评数量超过3 000万条, 收录商户数量超过800万家, 除上海总部之外, 大众点评已经在40多座城市设立分支机构, 内容覆盖全国2 300多个城市及广涉亚、美、澳洲的数十个国家和地区。

1. 大众市场

大众点评通过一个集中的餐饮、服装、景点等实体消费的平台发布信息, 为大众消费者和商家服务。消费者可通过这个平台非常方便地了解商户信息、消费优惠, 并预定交易、消费点评等服务。

2. 利基市场

通过与合作伙伴的合约联系, 大众点评上丰富的团购、电子优惠券吸引了大量追求高性价比消费的消费者, 这也为众多餐饮商户进行营销聚集了精准又海量的用户群体。

3. 细分市场

大众点评针对细分市场, 如互联网用户、青年、学生、家庭、中端消费人群等, 还有根据人均消费来判断自己需要的服务商家。

二、客户关系

大众点评的运营循环模式 (如右图所示) 。这样的模式直接决定了公司与客户之间非常紧密的互动合作关系:客户提供的自助购买服务, 针对商家大型活动的销售团队, 维护网站即大众点评自有的线上论坛社组织策划线下活动, 回答客户的反馈。

三、价值主张

大众点评与一些十分雷同的团购网站不同, 其他团购网站提供的服务类产品很容易在同类网站中被搜索到, 缺乏独特的竞争优势。大众点评针对细分客户市场, 为客户提供一系列非丰富的产品以及服务。这样的信息服务让大众点评的商业模式上升为信息中介模式, 在抢占市场份额的时候竞争十分有力。

大众点评激烈的竞争中坚持自己的价值主张———以提供最真实的客户信息、最公正的评级、最自由的客户反馈信息确立了竞争优势。

四、销售渠道

1. 团购

团购十分有效地加强了与合作伙伴店铺的联系, 价格上的优势又能大大吸引消费人群的关注。在线销售以及移动支付加强了用户体验, 先付和到补让直接渠道和非直接渠道有机结合, 提升了公司的服务水平, 将价值主张同时传达到商户与消费者双方。

2. 充分利用口碑

大众点评作为全球最早的第三方消费点评平台, 积累了丰富而又客观的第三方消费者评价, 使其成为消费者获取餐饮信息的核心渠道, 而这也在客观上为商户积累店铺口碑提供了一个广阔的平台。大众点评利用高速发展的互联网, 将口碑放大化, 引爆口碑营销, 大大提高了成功率。

五、收入来源

作为典型的O2O网站, 大众点评的盈利模式主要包含以下几种模式。

1. 佣金盈利模式

向参与团购或者提供在线预定的商家收取佣金是大多数O2O网站采取的盈利模式之一。这主要靠团购产品的吸引力来完成, 即使剔除了后期退款的单数, 网站获取的佣金仍旧十分可观。

2. 广告盈利模式

广告盈利模式是一个比较传统的盈利模式, 网站通过在页面中植入广告, 为商家提供广告服务, 向商家收取广告服务费。网站除了通过消费者点击, 或者在页面中植入广告专栏外, 还会定期推出0元抽奖项目, 在给自己赚取人气的同时为厂商推出新产品进行了无形的宣传和推广。例如2014年3月, 大众点评网上的索尼playstation4次世代主机免费送活动, 已经有3209050人购买, 庞大的数字足够说明这次推广的成效。

3. 会员制度模式

为会员提供更加细致独到的服务是会员盈利模式的关键。网站向挂钩的会员卡和会员收取会费和升级费。

4. 移动增值模式

大众点评是国内最早开发本地生活移动应用的企业, app以及微信的合作都证明大众点评已经在移动增值方面十分成熟。相比之下, 很多从app起家的服务点评或者是推送的企业就要逊色很多。清晰显示了移动客户端浏览量在大众点评网的份额之重。这还仅仅是去年第二季度的数据统计, 预测现在已能超过75%。

六、核心资源

大众点评有自己的核心资源。在明确职能分工的基础上, 大众点评的人力资源管理系统和考核培训制度比较完善。官方网站上也有比较明确的发展规划, 有自己独特的企业文化和品牌地位。对于潜在的服务商家, 大众点评采取的方式是不收取商家注册网站信息的费用, 通过众筹的方式进行初步筛选, 这样对于实体资源和人力资源来说都提高了利用效率。至于知识资产, 大众点评对于户的保护也有相应的措施, 有专人负责监管, 减少假冒伪劣的存在。同时也保护了客户利益。

七、业务范围

在2003年4月, 创始人张涛在上海成立大众点评时, 还仅仅是一个由注册用户自发提供美食与餐厅信息并予以评价的网站。但随着web2.0理念的发展, 大众点评从多个角度不断推陈出新, 业务范围由原来单一的餐馆拓展到其他的生活消费领域, 比如休闲娱乐场所、购物等, 并逐步开发出了一套基于本地生活消费信息的商业运营模式。再加上微信的联系, 立足商业圈的本地生活让大众点评更接地气。

八、商家的管理

大众点评网站点评信息积累较慢, 城市复制性较差, 对线下能力要求高。倘若为了数量上的扩张, 降低对商家资质的审核, 就很容易造成损害消费者利益的不良后果。

一方面, 对于部分商家, 大众点评为其提供免费服务, 可以为它带来更多的用户, 但是低门槛的“打折卡”为商家带来的会员需要商家按比例缴纳一定的费用。这样带来的客户对于商家来说有一定的风险, 原因在于客户信息大多掌握在大众点评, 推送哪一商家的信息并不能由商家掌控。虽然这对于消费者来说会有更大的收益, 但是商家却因此更加容易流失客户。另一方面, 大众点评网对于线下的控制目前还十分有限。例如2014年3月25日新闻:大众点评网上被评为“三星级”的烧烤摊, 实际上是一个非法路边摊。3月23日, 丰台东铁营城管队将该烧烤摊取缔。

九、重要伙伴

本月最新消息, 大众点评网和腾讯的合作得到了O2O界内界外广泛的关注。大众点评早就和微信有了联系, 但这一次的合作对于大众点评来说将是一个新的开端。

现在, 消费者只需关注“大众点评团”微信公众号, 便可享受一站式的闭环消费体验。包括随时在微信内浏览团购, 下单购买心仪团购单, 并且通过微信支付等方式快捷支付, 购买成功之后还能够接收到公众号消费消息通知、获取客服售后等。这一公众号可以理解为是微信中的大众点评团APP, 又充当了团购查询服务贴身小秘书的角色。消费者在获取更加快捷的消费体验和方便的售后服务的同时, 还能够将已经购买或者心仪的团购单分享到朋友圈中, 而对于吃喝玩乐这种消费频次高的商品, 更容易造成圈子内的口碑效应, 从而促进团购单的多次购买。腾讯这一重要伙伴对消费体验上的补充让大众点评远远超出同行中其他企业, 争取到更多的无法撼动的市场份额。

综上所述, 大众点评的在服务上的创新使得传统商家和新客户更加便捷地联系, 打破了信息不对称, 推动了传统餐饮等服务业与互联网共同发展, 创造了巨大的商业价值。目前的发展趋势仍然是加强与移动支付结合, 更进一步提高线下实体的服务质量, 全面提升消费者服务体验。但是现在仍然存在一些漏洞, 例如正文中提到的那些, 创新路上的错误并不可怕, 只要及时更正, 大众点评仍然能够保持、并不断增强客户依赖度。

参考文献

[1]吴哲雯, 丛依蕾, 罗玉宏.基于移动互联网的第三方应用程序开发优化研究——以大众点评网为主要案例[J].中国市场, 2014, (6) .

[2]何乐飞.基于O2O的团购网站商业模式研究[D].杭州:浙江工业大学硕士论文, 2012:12.

大众点评网 篇9

关键词:农家乐,服务质量,提升

国内农家乐乡村旅游始从20世纪80年代开始经过近三十年的发展, 现在已经遍及全国各地。但是, 农家乐旅游服务质量“短腿”问题长期存在, 它成为阻碍乡村旅游进一步发展的障碍。如何有效评估农家乐旅游服务质量并进行动态监控与改进, 就成为农家乐旅游服务质量管理的核心内容之一。国内学者王兵 (2006) [1]提出乡村旅游服务质量的主要要素包括环境、住宿、旅游商品、特殊兴趣活动、设施和服务。尹春丽 (2011) [2]认为乡村旅游服务质量狭义上指在乡村内的从业人员为旅游者提供的劳务服务质量, 广义上包括有形的设施设备, 各种产品和无形服务。因此, 我们认为农家乐乡村旅游服务质量是指, 旅游者在体验发生在农家乐乡村地区的所有旅游活动过程中, 对当地提供的各项服务如环境、设施等一切有形和无形产品的体验和感知。

在对农家乐旅游服务质量提升问题的研究中, 政府管理部门、学界及有关各方做了很多工作和研究, 问卷调查、制订农家乐旅游服务质量等级划分标准和服务质量测评模型等。法国乡村旅游利用系统的行业标准和规范进行质量控制[3], 2004年上海市颁布了我国第一个地方性乡村旅游标准——《农家乐旅游服务质量等级划分》。但是这些措施多是从供给方所提供的各项服务设施和环境本身来提升质量, 而不是以游客感知服务质量差距为基础。近年来, SERQUAL模型、SERVPERF模型和IPA分析法的提出也得到了广泛地应用, Arie Reichel (2000) 利用服务感知模型对以色列乡村旅游服务质量提出了管理建议[4]。这种用顾客质量感知问卷来监测服务质量的方式现在也被大量地运用到了银行等服务业, 但是这种大规模的问卷方式难于适用到个体农户的质量管理上。

目前兴起的第三方点评网站为个体农户了解顾客质量感知、帮助提升农家乐旅游服务质量提供了可能。在这种背景下, 本文以上海市崇明县某村农家乐旅游为研究对象, 对大众点评机制在农家乐旅游服务质量提升方面的问题进行探索性实证研究。

1 研究对象:A村农家乐旅游服务质量管理

A村是上海市最早开展乡村旅游的地区, 位于崇明岛中北部, 1999年8家农户首先改造自家住房接待游客, 截至2012年末全村239户人家中有108户经营农家乐。从1999年至2012年的旅游接待人次和收入数据的分析过程中看出, A村农家乐旅游发展经历了最初的繁荣、中期的震荡和世博的高潮三个阶段。期间崇明县旅游局根据上海市质量技术监督局2004年发布的《农家乐旅游服务质量等级划分》, 对这些经营农家乐的农户进行了一星级、二星级、三星级的评定, 星级越高, 表示农家乐旅游服务的档次越高。农家乐标准建设对提升农家乐服务质量起到了十分积极的作用, 农家接待设施得到了很大的改善。但是2011年对象村旅游接待人数出现大幅下滑, 服务质量的问题是其中重要的一个因素。

1.1 对象村农家乐旅游服务质量的横向比较

我们运用大众点评网的农家乐点评横向比较发现A村的旅游服务质量与同类乡村旅游目的地相比提升服务质量问题已刻不容缓。

2003年成立的大众点评网是全球最早建立的独立第三方消费点评网站, 截至2012年末, 大众点评活跃用户数超过5500万, 点评数量超过2300万条, 收录的商户数量超过240万家, 覆盖全国2300多个城市 (资料来源:http://baike.baidu.com/view/898309.htm?fromId=2511249) 。在这个平台上通过搜索相关关键词, 可以搜集到游客分享的关于旅游目的地服务质量的点评数据。鉴于大众点评网覆盖面之广、用户之多, 保证了其数据的全面性和较高的可信度。

我们选取了上海市其他9个知名农家乐旅游目的地作参照进行横向比较。在大众点评上海站的搜索框中输入农家乐旅游目的地村名比如“A村”或“牌楼村”等关键词搜集游客关于目的地旅游的点评数据 (资料来源:http://www.dianping.com/) , 在搜索结果中选取与该村农家乐旅游相关的数据, 进行合并统计。其中, 点击每一个相关条目会得到关于该景点或农户的全部点评和默认点评, 根大众点评网的诚信技术系统, 默认点评是由信誉度的等级较高、记录较好的用户账号点评的, 因此更具有客观独立性, 更具参考价值[5]。

本文对点评数据作如下规定:五星点评为“很好”, 四星点评为“好”, 三星点评为“还行”, 二星点评为“差”, 一星点评为“很差”。并定义:

好评率 (%) = (四星点评数+五星点评数) /总点评数

好评率越高, 说明游客感知农家乐旅游服务质量越高;反之越低。通过统计上海市各知名农家乐的好评率, 最终结果如图1所示。

通过横向比较发现, A村农家乐旅游服务质量好评率为43%, 排在所选10个农家乐旅游目的地的最后一位;而“差”和“很差”的评价占14%, 排在第一位。鉴于A村有着“全国生态农业旅游示范点”、“全国4A级景区”的头衔和称号, 这样的游客点评反馈并不尽如人意。

1.2 A村农家乐旅游服务质量差距

在A村农家乐旅游服务质量的横向比较的基础上, 我们对其整体服务水平有了宏观的认识。为了找出影响游客感知服务质量的具体问题所在, 我们对游客在大众点评网上的点评做出进一步的分类归纳和整理。下面是我们在大众点评网上就A村农家乐旅游点评数据做出的总结:

第一, 基础设施建设和维护不足。景观环境比较杂乱;设施过于简陋, 旅游者游览舒适度不够;停车问题严重;农户接待卫生环境也不容乐观等。第二, 主题性不强, 缺少鲜明的特色。旅游资源个体的等级不高, 娱乐产品单一离散对游客吸引力不足等。第三, 不够重视社区村民参与。村民优质服务观念较差, 没有意识到游客感知服务质量差距的存在。最后, 没有规范化的服务管理体系。经营管理混乱, 收费不合理, 缺乏游客意见反馈机制等。

通过以上四个方面的游客点评信息可以看出, A村的旅游服务还有很大的改善余地。所以, 大众点评机制给我们对A村农家乐旅游服务质量的管理提出了具有参考价值的意见和建议。

2 大众点评机制对提升农家乐旅游服务质量问题的讨论

通过A村农家乐案例的研究分析, 我们运用大众点评网这样一种第三方点评网络平台能够得到关于目的地农家乐旅游服务质量两方面的信息:一是横向比较;二是差距所在。虽然这些信息并不能直接带来旅游服务质量的提升, 但在农家乐的服务质量管理中可以运用这种机制进行动态监控, 评估现状、了解游客需求。下面分别从农家乐旅游的相关利益者角度出发, 讨论如何更好地发挥大众点评机制对于农家乐旅游服务质量提升的意义, 以供农家乐经营和管理者参考借鉴。

首先, 从政府方面来说, 完善旅游标准化体系、建立农家乐旅游标准化示范基地。通过从大众点评了解游客感知服务质量差距的信息, 逐步完善旅游标准化体系, 减少服务质量信息在供求双方的不对称, 缩小游客感知服务质量差距。因为只有当旅游服务实施标准化以后, 旅游者才能够通过“星级”、“特许”之类的有关标准来对将要消费的旅游产品的质量进行有依据的客观预期[6]。在归纳游客点评的需求基础上建立农家乐旅游标准化示范基地, 通过良好的示范效应充分发挥旅游标准化工作在旅游服务质量提高方面的重要作用[7]。

其次, 从社区方面来说, 关注大众点评机制, 构建农家乐经营者奖惩联动机制。由于农家乐乡村旅游的经营者和从业人员以当地村民为主, 受文化素质所限, 当地村委会和居民并不知道大众点评的存在。因此, 在村委会的努力下, 通过举办知识讲座、技能培训等形式带领村民交流、推广大众点评机制, 帮助他们认识到自身所提供服务与游客感知服务质量之间存在的差距, 培养村民主动及时了解游客意见和需求的优质服务意识。在计算机和网络技术的普及为信息传播提供技术支撑的有利条件下, 大众点评机制能够有效地弥补农家乐社区在运用问卷调查和测量模型进行旅游调研方面的不足。为了确保大众点评机制在农家乐旅游服务质量管理中得到普及和有效运行, 提高村民的重视程度, 增强其执行的纪律性和意识自觉性, 制订公开、公正、公平的奖惩制度也是必不可少的。构建基于大众点评机制农家乐经营者奖惩联动机制, 奖惩条例可以根据各项国家、地区以及行业标准, 并结合大众点评中游客的反馈信息来制订。这样不仅能够适时鼓励在农家乐经营中提供优质的服务, 及时纠正问题和弥补不足, 还可以使经营者产生竞争意识、主人翁意识, 有利于活跃当地农家乐经营环境, 促进其健康发展。

最后, 从游客的方面来说, 由于游客自身的经验和知识结构、社会身份、家庭等个人因素的不同, 其感知服务质量效果也千差万别。积极引导游客树立旅游质量意识, 树立“优质优价”的消费观念。引导发挥各类游客组织的作用, 动员广大人民群众关注、参与第三方点评网站中关于农家乐旅游服务质量的点评, 及时、真实地反馈农家乐旅游过程中的服务质量问题和自身需求, 从而使大众点评的数据更具有参考价值和意义, 成为帮助提升农家乐旅游服务质量的坚强后盾。

总之, 借助大众点评等第三方消费者点评网络平台, 通过多方努力、各种措施, 使农家乐乡村旅游优质服务的观念更加深入人心, 服务质量管理及控制体系更加完善, 旅游者和旅游经营者合法权益得到有效保障, 最终稳步提升游客对农家乐旅游服务质量的满意度。

3 结论

大众点评这样的第三方点评网站, 它的初衷是为顾客选择产品提供参考信息, 但是通过A村的案例调查发现此类网站可以被用来作为监控农家乐乡村旅游服务质量的一个有效和便捷的工具, 它提供的一些信息给乡村旅游服务质量控制提升提供了依据。但是A村的案例告诉我们仅仅有这些信息对农家乐服务的服务质量的提升是不够的, 还需要有政府、社区 (村委会和村民) 以及游客在多方面做共同努力。

参考文献

[1]王兵, 罗振鹏, 郝四平.对北京郊区乡村旅游发展现状的调查研究[J].旅游学刊, 2006 (10) .

[2]尹春丽, 殷敏.北京周边乡村旅游服务质量提升研究[J].绿色科技, 2011 (2) .

[3]方中权, 郭艺贤.法国乡村旅游产品的营销及其经验——以LeRelaisdeChenil公司为例[J].人文地理, 2007 (10) .

[4]Arie Reichel, Oded Lowengart, Ady Milman.RuralTourism in Israel:Service Quality and Orientation[J].Tourism Management, 2000, 21 (5) .

[5]http://baike.baidu.com/view/6109315.htm.

[6]安应民.关于加快旅游标准化建设的思考[J].标准科学, 2009 (1) .

大众点评:开放平台 篇10

2014年2月19日,大众点评与腾讯达成战略合作。通过这次合作,大众点评丰富的本地生活信息和服务将依托于腾讯这个平台,为用户带来更多线上线下,尤其是在移动端的一体化体验。

早在2013年初,大众点评上线了他们的开发者平台,一如既往的低调。大众点评能走到今天,最根本是因为这是一个持续性的模式,积累越久有效信息就越多,对用户价值也就越大,同时驱动更多有效信息的诞生,形成这样的良性循环。

而在这些有效信息中,最有价值的就是商户POI(携带有效信息的位置)和商户点评UGC(由用户生成的内容),这两点可以说是大众点评的壁垒,同时也使得大众点评的开放平台和人人网这种只有用户、流量有效的开放平台形成了很大的区别。

对开发者来说,重要的是大众点评打算解开几粒扣子,露多少肉给他们看。

构建合理的生态体系

通过大众点评对外开放的API,开发者所能调用的内容主要包括商户信息、用户点评信息、优惠券服务、预定服务和团购消费服务,其中团购有销售分成。这些开放的API看起来很丰富,不过多多少少存在一些问题。就好像一只哈士奇,外表虽然帅气,摸摸头就知道本质上还是呆萌。但是如果从几个不同角色的视角来看这个开发者平台的影响,会发现这个平台最终还是能成为一匹凶狼。

从大众点评自己的角度看,O2O的蛋糕太大自己切有困难,索性把刀租出去,你们能切多少自己切,切完即使不分一块,至少也能想办法捞到点啥。在这个操作过程中,比较关键的有两个点:

第一是要告诉开发者,我是让你们切剩下的部分,正在切的部分比如团购,还有我已经切下来的部分比如优惠券,你就不要碰了;

第二是明确刀租了也带不走,所以我要把用户相关的内容保护起来,开发者只能通过极少数的几个手段从门缝里看一眼大众点评的用户,而且只能看半张脸。这样一来,开发者可以利用大众点评的信息去拓展业务,却无法用来回头压制,所以大众点评可以非常安稳。

从竞争对手的角度看,尤其是在非公开场合自称已经占有团购市场55%以上份额的美团,大众点评开放平台的影响是个未知数。如果大众点评开放平台非常火爆,以餐饮为例,如果下厨房、豆果美食、食神摇摇等具有一定规模的餐饮类应用都靠向大众点评,美团就会陷入被无数应用夹击分流销售额困境中。这样的围攻就算只削去美团5%的份额,这一进一出都够难受的。当然这是建立在大众点评的开放平台被认可的基础上的,如果大众点评的开放平台影响力不大,那自然就没有这个故事了。

一般用户是接触不到开放平台的,他们接受到的信息都是经过开发者处理后在适当时机呈现的信息,所以对他们来说只是增加了一些应用场景。其中有一类用户比较特别,就是餐厅的经营者。

可以想象,在大众点评的开放平台接口大量应用于各类生活应用中后,餐厅的相关人员在各种应用中都会很容易接收到源自大众点评的信息。这样的反复接触,会影响餐厅选择合作伙伴时的决策。这样将从根本上拦截竞争对手的发展。

对多数开发者来说,开放平台能提供的价值主要体现在产品收益、产品推广、产品完善这几个方面。商户信息和用户点评信息对开发者完善产品来说是有一定价值的。而大众点评对于产品推广方面的价值,就可以不用去考虑了。相对存疑的是收益部分,现阶段,大众点评为开发者提供的产品收益来源只有团购的销售分成这一个。

笔者认为,预订和优惠券是应该与开发者分享收益的,因为大众点评可以通过这两块业务获得收益,而且这两块内容对开发者完善产品的价值相对要小一些。不过既然现在没有,就以团购销售额3%的分成比例来看,这对开发者而言未必少,不过肯定不算多。和收益不多并存的问题是对数据挖掘的支持不够,返回给开发者使用的数据类型偏少,是否足以支撑移动互联网时代应用的细分场景,还有待商榷。

更明确的盈利方向

总体来说,相信大多数开发者会以一种可以一试,但不会倾尽全力支持的态度对待现在的大众点评开发者平台。

虽然目前开放平台还不够完善,分成体系也不完全,但这些在开头就已经明确说了,都取决于大众点评自身的意愿。在做开放平台这件事上,大众点评的大方向毫无疑问是明智的。因为通过团购——优惠、外卖——外送、预订——预约的组合可以涵盖多数服务和多数场景,也就是说可以匹配多数应用,这其实为很多找不到盈利方向的应用提供了机会。

因此,人们很难推论大众点评会对哪个领域产生多大的影响,只知道它有可能渗透到生活服务的方方面面,对整个线下服务的客户流向产生比现在更大的影响。

即使已经过去了一年,大众点评的开放平台依然只是在测试阶段,从目前来看,腾讯和大众点评的联合对当下和未来互联网格局的影响不言而喻。大众点评的开发者平台,或许不久也将成为一匹凶狼,产生难以预计的影响。

黄渊普(O2O行业观察家)批注

大众点评选择将平台资源分享出去,让开发者和消费者多方参与进来,从而生成一种“共生+黏性”的生存模式,这是一种似乎合理且有效的跨越尝试,最后形成强大的产品壁垒,其目的就是为了整合生态圈资源,实现产业闭环。

黄渊普批注

开放只是机遇的开始。目前,大众点评的开放平台还只是在测试阶段。大众点评必须坚持开放平台原则,平等互利,为开发者提供更好的创新、创业环境,协同其他垂直领域的O2O行业,共同打造出一个合理的利益分割体系, 才会真正实现多方共赢。

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